Last edited by XCNY; 10-21-2021 at 12:11 PM.
Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше
из всего что я читала, на ферментацию, на то, чтобы тесто "созрело", 18-24 часа отводятся ДО выпечки, а после выпечки хлебу просто дают остыть, чтобы выпечка не слипалась, не оседала при нарезке
хотя я тоже люблю теплый хлеб, обожаю запах свежеиспеченного хлеба и пеку хлеб сама
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Terms of Service | Privacy Policy |