Наполеон

[XCNY]

Я снимала квартиру, когда училась. Но бывала и в нашей общаге, конечно. Даже не представляю, чтобы там кто-то озаботился тортом (несколько часов работы не в самых комфортных условиях). Если только кому прям невтерпёж торт понадобился.

А что ты ничего не говоришь о своей кухне? Как там ремонт поживает?)

в студобщаге было весело конечно.Но и со временем проявлялись студенты, ху из ху.

[Arley]

Капитуле о медовике)

Я пеку медовики уже...ещё с мамой начинала в младшем школьном возрасте. Из-за меда коржи в классическом варианте медовика быстро затвердевают. Их нужно печь быстро, я даже закрываю уже готовые, пока остальные допекаются. И надо иметь уже готовый крем. Как только коржи остывают, нужно смазать кремом. Тогда пропитается за сутки где-то. Иначе может быть твердым или сухим. Я даже при выпечке прокалываю вилкой, чтобы крем хорошо пропитал) Не факт, что получится с первого раза. Наполеон легче для первого раза, думаю. И коржей много.

[Arley]

А, да! На медовик еще и тесто нужно делать на водяной бане. Не все даже знают как это

[Arley]

Испекла вчера ещё один медовик. Мёд в тесте баварский. А сахар и в креме и в торте темный - такой богатый минералами)) Вкусно. Я люблю сладенькое своего собственного шедеврального приготовления)

[XCNY]

Испекла вчера ещё один медовик. Мёд в тесте баварский. А сахар и в креме и в торте темный - такой богатый минералами)) Вкусно. Я люблю сладенькое своего собственного шедеврального приготовления)

Я бы захомячил кусман

[Arley]

Всегда хотела, чтобы он был тёмный. Какао добавлять нельзя, там свой вкус. Вот этот сахар то, что надо. У вкус и цвет)

[Arley]

Я ещё испекла немецкий хлеб. Такой красивый получился. Сейчас допеку - покажу)

Brot ohne Milch Хлеб без молока)

[Arley]

Brot ohne Milch)

[OldFart]

а воллкорнброт мош печ?

[Сиамчик]

блевотина