Quote Originally Posted by Izold View Post
так тесто какое хочется, раскатай тоньше... или по рецепту написано - делать толстым штоп невкусна
толстое ,у хинкалей так,они же варяться а не на пару готовяться.Попробуй такой пелемень как хинкаль на тонкой раскатке теста сварить в воде