Page 24 of 27 FirstFirst ... 1415161718192021222324252627 LastLast
Results 231 to 240 of 261

Thread: Салаты

  1. #231
    VIP Screw101's Avatar
    Join Date
    Jan 2009
    Location
    Los Angeles, CA
    Posts
    42,628

    Default Re: Салаты

    Quote Originally Posted by Yurcha View Post
    Не ела израильские салаты с майонезом, но я ела только баба гханоуш и тахини
    Не сомневаюсь, что русские их научили майонез в салаты класть
    Может быть. У нас тут есть небвезизвестный Израильский ресторан Izik Hagadol on Ventura blvd. in Encino( Valley), if you're familiar with LA aera), там их салаты размазаны по тарелке и буквально купаются в мayo...

  2. #232
    Forum Hero Yurcha's Avatar
    Join Date
    Jan 2010
    Пол
    Женский
    Posts
    65,278

    Default Re: Салаты

    Quote Originally Posted by Screw101 View Post
    Может быть. У нас тут есть небвезизвестный Израильский ресторан Izik Hagadol on Ventura blvd. in Encino( Valley), if you're familiar with LA aera), там их салаты размазаны по тарелке и буквально купаются в мayo...
    Кочмар

  3. #233
    Forum Hero DrunkenCherry's Avatar
    Join Date
    Oct 2002
    Location
    NJ
    Posts
    1,218

    Default Re: Салаты

    Quote Originally Posted by Yurcha View Post
    У русских все с майонезом
    Вообще-то это японский салат. Я нашла подобный, только он без огурцов.
    He who seeks revenge should remember to dig two graves. -- Chinese proverb

    Every man takes the limits of his own field of vision for the limits of the world. -- Arthur Schopenhauer

  4. #234
    VIP Сиамчик's Avatar
    Join Date
    Mar 2009
    Пол
    Женский
    Posts
    170,026

    Default Re: Салаты

    Caлaт «Aнaнac»

    Ингpедиенты:

    Кapтoфель – 3 шт.
    Окopoчoк куpиный (200-300г) – 1шт.
    Пoлoвинки гpецких opехoв – 150г.
    Яйцa – 3 шт.
    Сыp – 100г.
    Кopнишoны мapинoвaнные – 4 шт.
    Лук – 1 шт.
    Зеленый лук
    Сoль
    Мaйoнез

    Приготовление:

    1. Хopoшo вымытый кapтoфель вapим в мундиpе, oхлaждaем, oчищaем oт кoжуpы и нaтеpaем нa кpупнoй теpке.

    2. Oтвapивaем вкpутую яйцa, чиcтим и тaкже нaтиpaем нa кpупнoй теpке.

    3. Oкopoчoк oтвapивaем и oтделяем мяco oт кocтей, зaтем мелкo нapезaем.

    4. Cыp пеpетиpaем нa теpке. Лук и oгуpцы мелкo шинкуем.

    5. Ингpедиенты выклaдывaем нa блюдo cлoями. Кaждый cлoй cмaзывaем мaйoнезoм, coлим и пеpчим.
    1-й cлoй: кapтoфель
    2-й cлoй: лук
    3-й cлoй: пoлoвинa куpинoгo мяca
    4-й cлoй: мapинoвaнные oгуpцы
    5-й cлoй: ocтaвшееcя куpинoе мяco
    6-й cлoй: cыp
    7-й cлoй: яйцa

    *Веpхний cлoй caлaтa cмaзывaем мaйoнезoм, укpaшaем пеpьями зеленoгo лукa и пoлoвинкaми гpецких opехoв.

  5. #235
    Forum member XCNY's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    НЮWORK CITY
    Posts
    61,327

    Default Re: Салаты

    :115:
    Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше

  6. #236

    Default Re: Салаты

    может ли кто поделиться рецептом салата из листьев свёклы?
    спасибо)

  7. #237

    Default Re: Салаты

    Quote Originally Posted by Larsen View Post
    может ли кто поделиться рецептом салата из листьев свёклы? спасибо)
    Берешь листья свеклы, тщательно моешь.

    Затем, добавляешь по вкусу все, что хочется.

    Приправы также.

    А если коротко, то примерно так, как сделать суп из топора.

  8. #238
    VIP Сиамчик's Avatar
    Join Date
    Mar 2009
    Пол
    Женский
    Posts
    170,026

    Default Re: Салаты

    листья выкидываешь

  9. #239
    Forum Hero DrunkenCherry's Avatar
    Join Date
    Oct 2002
    Location
    NJ
    Posts
    1,218

    Default Re: Салаты

    Quote Originally Posted by Larsen View Post
    может ли кто поделиться рецептом салата из листьев свёклы?
    спасибо)
    Как только появится на рынке молодая свекла - я проэкспериментирую и поделюсь. А пока что... Я думаю, что если листья достаточно молодые, то можно их использовать вместо любых зеленых салатов (они, кстати, входят в смеси салатов, масенькие такие). К примеру, можно заправить порубленые или порваные листья смесью из майонеза, лимонного сока, воды, соли, черного перца, мелко порезанного шалота. (Я делаю такой салат из любых съедобных листьев).
    Можно варьировать - заменить лимонный сок бальзамическим (или каким другим) уксусом, добавить сушеные ягоды типа клюквы, вишни, так же - свежие груши. Туда же можно орехов, просто обжареных или карамелизованных.
    Жду, с нетерпением жду сезона на местных рынках.
    He who seeks revenge should remember to dig two graves. -- Chinese proverb

    Every man takes the limits of his own field of vision for the limits of the world. -- Arthur Schopenhauer

  10. #240
    Forum member XCNY's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    НЮWORK CITY
    Posts
    61,327

    Default Re: Салаты

    Кто знает ,лимон бэйзил -это один и тот же бэйзил ,что продают в супермаркетах?
    Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше

Page 24 of 27 FirstFirst ... 1415161718192021222324252627 LastLast

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Terms of Service | Privacy Policy Рейтинг@Mail.ru