Про салатик оливье
оч интересно
историческая перспектива
Настоящий салат Оливье. Историческая ретроспектива
Про салатик оливье
оч интересно
историческая перспектива
Настоящий салат Оливье. Историческая ретроспектива
Ruta, а моя самая любимая вариация этого салата - оливье с раковыми шейками - как вкусно!
После одного из посещений ресторанов очень захотелось воспроизвести. И продолжаю воспроизводить...
Салат из авокадо и копченого лосося
Теплый салат из овощей с гриля
Мои интерпретации:
Салат из авокадо и копченого лосося:
1 авокадо
несколько кусочков копченого лосося
1/4 - 1/2 луковицы, зависит от размера
1 огурец
зелень петрушки
2-4 ст л майонеза
соль, перец
сок лайма или лимона
Нарезать авокадо, сбрызнуть соком лайма или лимона. Лук и огурец нарезать мелкими кубиками, посолить, поперчить, смешать и добавить майонез по вкусу. Нарезать часть лосося мелкими кусочками, порубить часть петрушки. Все смешать.
Украсить розочками из лосося и веточками петрушки
Салат из овощей с гриля
Баклажан
2 помидора
1 перец
1 луковица (по желанию)
Зелень (укроп, петрушка, кинза)
растительное масло
соль, перец по вкусу
чеснок
Все, кроме зелени и чеснока, запечь на гриле. Пока теплое, выложить на блюдо и накрыть кастрюлей. Минут через 10 можно вынуть овощи и снять шкурки (по желанию). Все порубить, добавить туда рубленую зелень, чеснок, соль, перец и растительное масло. Можно подвавать и теплым, и холодным.
He who seeks revenge should remember to dig two graves. -- Chinese proverb
Every man takes the limits of his own field of vision for the limits of the world. -- Arthur Schopenhauer
Мои любимый салат, это с печенью, грибочками и обжареным луком.
Умереть не встать
Kissing in the blue dark
Playing pool and wild darts
Video games ... (с)
у меня греческий любимый.
и хорме сабзи
авокадо с маёнезом? это что такое?
Никто не хочет любить в нас обыкновенного человека. (c)
There are currently 2 users browsing this thread. (0 members and 2 guests)
Terms of Service | Privacy Policy |