Page 2 of 26 FirstFirst 123456789101112 ... LastLast
Results 11 to 20 of 260

Thread: Салаты

  1. #11
    Просто Мастер... MACTEP's Avatar
    Join Date
    Aug 2003
    Location
    SF
    Posts
    319

    Default Re: Салаты

    Салат студенческий-музыкальный :D

    1 Банка зелёного горошка
    1 Столовая ложка майонеза

    Подавать с банкой самого дешёвого пива;)

    Yummmmm!!!!
    Приятного аппетита:34:
    "Here, I found neither home nor company,nothing but a seat from which to view the stage where strange people play strange parts"- H.Hesse

  2. #12

    Default Re: Салаты

    открываете банку туны
    варите 2 яйца
    разминаете, кладете ложку майонеза
    харашооооо :lol:

  3. #13
    вам и не снилaсь dream fairy's Avatar
    Join Date
    Jul 2005
    Location
    nightmare
    Posts
    30,357

    Default Re: Салаты

    салат из тортеллини и креветок
    250 г тортеллини с сыром (я беру маленькие в Трейдер Джо)
    1/2 стакана заправки «ранч» для салата
    1 столовые ложка кетчупа или соуса чили
    2 столовые ложки лимонного сока
    230 г маленьких отваренных и очищенных креветок, можно и больших, разрезанных пополам или на три части.
    1 стакан тонко порезанных ломтиков огурца, соломкой
    1 стакан измельченных свежих помидоров, лубиками
    1/3 стакана рубленой зелени, я кладу укроп, можно петрушку, ну в общем кому что.
    Тортеллини отварить, также креветки. Овощи нарезать, заправку смешать.
    Всё перемешать, посолить, поперчить.
    Вкусно.
    ..добрый ангел мигрени..

  4. #14
    Forum Hero klukva's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    USA, CA, OC
    Posts
    9,783

    Default Re: Салаты

    на выходных сделала винегред из свежей капусты:
    1 банка свёклы
    1 банка горошка
    1 маленькая банка кукурузы
    картофель
    зелень (укроп, петрушка, немного зелёного лука)
    картофель (на глаз 3-4 штучки)
    2 варёные морковки
    2 солёных огурчика
    1 луковица (небольшая)
    немного свежей капусты

    Всё мелко нарезала, специи (соль, перец) и заправила кукурузным маслецом, немного уксуса и выдавила половинку лимонного сока. Вкуснятина получилась необыкновенная. К салатику сделала рыбных котлет.

  5. #15
    Forum Hero Шумачка's Avatar
    Join Date
    Dec 2004
    Location
    НедАлеКо оТ ЧиКагИ
    Posts
    4,946

    Default Re: Салаты

    Самый простой и быстрый салатик:
    нарезаете капусту мелко ,потом ее же посыпаете солью и уксусом,затем нарезаете мелко огурчики и укроп , все перемешиваете и поливаете маслом каким нравится ,я использую olive oil
    Bonne apetite

  6. #16
    Forum Hero Galka's Avatar
    Join Date
    Mar 2004
    Location
    Опять переехала..теперь уже в последний раз!
    Posts
    5,847

    Default Re: Салаты

    вот пара салатов которые я делаю для барбекю или просто для стола к картошечке....
    САлат из красной капусты...
    Пол чашки кефира...можно заменить на меньшее количество майонеза.
    1 чайная ложка сахара
    1\4 чайной ложки соли и столько же перца
    пол кочана красной капусты мелко нашинковать..
    1 морковка ..на тёрке натереть..
    1\3 чашки мелко порезать зелёный лук

    Смешать кефир..сахар..соль...перец...Добавить всё остальное.

    Салат из белокачанной капусты.

    пол чашки майонеза
    2 столовые ложки сахара
    1 столовая ложка сайдер уксус
    1 чайная ложкасоли и перца столько же..
    5 чашек нашинкованной капусты

    1.Смешать всё кроме капусты в глубокой миске.
    2.Добавить капусту...перемешать.Поставить в холодильник на 1 час или на ночь.
    Ты меня уважаешь и я тебя уважаю ,а вместе мы - уважаемые люди.

  7. #17
    Forum Hero Galka's Avatar
    Join Date
    Mar 2004
    Location
    Опять переехала..теперь уже в последний раз!
    Posts
    5,847

    Default Re: Салаты

    Кисло-сладкая капуста с яблоками.
    Нужно-
    1 маленький качан капусты нашинковать
    1\3 чашки сахара
    1 1\2 чайной ложки соли
    1\3 чашки сайдер уксус
    3 столовые ложки растительного масла
    2 больших морковки натереть
    2 красных яблока тонко порезать
    1\2 чашки желтого изюма
    1\2 чашки земляных орехов не солёных (peanuts)

    1.Смешать капусту с сахаром и 1 ч.л.солью в дуршлаге.Дать стечь над миской в течении 1-2 часов юОбсушить слегка с бумажным полотенцем .
    2.Взбить вместе оставшуюся соль..уксус..и масло.Добавить капусту и морковь..Накрыть и держать в холодильнике около 2х часов или ночь.
    3.Перед подачей добавить яблоки ...изюм и орехи..


    Гвакамоле.(Guacamole)
    Нужно-
    3 авокадо
    1\2 чашки порезанного помидора
    1\4 чашки зелёного лука мелко
    3 Ст.ложки свежего сока лайма или лимона
    1 ч.л. мелко порезанного чеснока
    1 ч.л. кумина
    3\4 ч.л. соли
    1\4 ч.л.острый соус -Hot pepper sauce

    1.Размять авокадо и смешать со всеми ингридиентами.


    Салат с апельсинами.
    Нужно-
    3 ст.л. апельсинового сока
    1 1\2 ст.ложки оливкового масла
    1 ст.л.лемонного сока
    1 1\2 ч.л. сахара
    1 ч.л. Дижон горчица
    1\2 ч.л. соли
    1\2 ч.л. перец.
    1 апельсин
    1 авокадо
    4 чашки любого зелёного салата
    3 стручка зелёного лука

    Смешать всё для заправки -до апельсина .
    Апельсин разделить на дольки .Порезать тонко авокадо ..Смешать всё вместе с салатом и луком .
    Расчитано на 4 человек.
    Ты меня уважаешь и я тебя уважаю ,а вместе мы - уважаемые люди.

  8. #18
    Forum Hero Шумачка's Avatar
    Join Date
    Dec 2004
    Location
    НедАлеКо оТ ЧиКагИ
    Posts
    4,946

    Default Re: Салаты

    250 г мелкого красного картофеля
    маленькая головка красного сладкого лука (мелко порезанного)
    листья шпината
    2 дольки чеснока (меленько пошинкованного)
    горсть грецких орехов.


    Картофель отварить и перемешать с остальными ингридами..залить соусом песто
    Салат можно подавать как тёплым,так и холодным (мне нравится холодный вариант,пока салатик остывает в холодильнике пару часов все овощи пронизываются духом песто

  9. #19
    Forum Hero klukva's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    USA, CA, OC
    Posts
    9,783

    Default Re: Салаты

    на днях на гриле пожарили салмон на гриле. Рыбы было много и из остатков жаренного на гриле салмона я сделала салатик. Только хочу сказать, что когда жарили, рыбу завернули в фольгу и поэтому она была как бы даже копчёна-тушённая. Короче салат:
    руками разделила рыбу на мелкие кусочки (разобрала прямо по волокнам), добавила три варёных тертых яйца, немного зелёного лука и пол головки репчатого лука. Всё заправила маёнезом и получился обалденный салатик.

  10. #20
    Forum Hero Шумачка's Avatar
    Join Date
    Dec 2004
    Location
    НедАлеКо оТ ЧиКагИ
    Posts
    4,946

    Default Re: Салаты

    Quote Originally Posted by klukva
    на днях на гриле пожарили салмон на гриле. Рыбы было много и из остатков жаренного на гриле салмона я сделала салатик. Только хочу сказать, что когда жарили, рыбу завернули в фольгу и поэтому она была как бы даже копчёна-тушённая. Короче салат:
    руками разделила рыбу на мелкие кусочки (разобрала прямо по волокнам), добавила три варёных тертых яйца, немного зелёного лука и пол головки репчатого лука. Всё заправила маёнезом и получился обалденный салатик.
    Я делаю все также только с туной;)

Page 2 of 26 FirstFirst 123456789101112 ... LastLast

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Terms of Service | Privacy Policy Рейтинг@Mail.ru