Шампанское с колбасой:
Шампанское с колбасой и бубликом - есть старинное мужицкое блюдо, которое заключает в себя не только развлекательно-опьяняющую функцию, но и активно-физическую тоже. Короче , шампанское с колбасой и бубликом это настоящий продукт для настоящих мужщин, способных к долговременному планированию и аналитическому созерцанию обьекта наблюдения, требующий настоящей мужской смекалки ,выдержки и сноровки....
КАк его делают и потребляют:
Сначала надо приготовить составляющие блюда.НАм нужны: Шампанское, колбаса и бублик( один). НА шампанском и бублике долго останавливаться не буду. Их надо купить( скока хотите. Не пропадет) Шампанское поставить в холодильник.Рекомендую брют или сухое. НА этом с шампанским всё. Пока.
Колбаса: Покупаем несколько палочек сервилада( несколько потому как все равно вас потом за уши не оттащишь)..Сервелад может быть Московским, но лучше Молдавским. Хоть и оба из Нью-Йорка, но мне кажется молдавский делают молдованки...А значит тщательнееее и потому вкуснее получается. Хотя..у каждого свои вкусы.
Ну так вот берем несколько палочек сервилада селиком, не разрезая на двое( как это делается продовцами вас не спрашивая для удобной переноски.) Обязательно напоменаем продовцам чтоб не резали! Приносим колбасу домой и привязываем к одному концу каждой палочки по куску недлинной бечевки. ( Злые языки утверждают что можно использовать резинку от трусов, но я не пробывал..). Выбираем прохладное темное место в гараже и подвешиваем к потолку все эти палки колбасы в положении сверху вниз( тут я должен повторится: сверху вниз!)..Ждем.Вот тут-то и нужна настоящая мужская выдержка и способность к планированию! Потому как ждать придется три недели примерно. За этот период палка молдавского сервилада, за которую с вас слупили $5.99 за паунт сильно уменьшится и дойдет до кондиции, за которую собственно вы и должны были платить $5.99, но поторопились..Короче, та палочка сервилада, которая весила аж 650 гр, скукожится до примерно 400 гр и уменьшится по деаметру с размера юбилейного рубля ( уточняю для нью-ёрских барышень: металлического) до диаметра американского квотера( уточняю для наших сибирских форумчан: монета в 25 центов, на которую уже купить ничего больше нельзя..)..
Вот тут то мы ее, ведержаную и высушеную снимаем и размечаем( опять надо не пролететь с планированием. Чтоб на долго хватило). Отрезаем кусок и приступаем к осмыслению: А как собственно чистить???!!! Она ведь не чистица! Короче нужно тут применить мужскую сноровку..Тут уж кто на что горазд. Главное палец не отрезать..Можно чистить целиком, можно сначала разрезать на дольки, а потом чистить, можно обжечь зажигалкой( не советую) или облить оцетоном( сдохните канешно, если сьедите потом, но мож кому пригодитца потому как Доктор Каворкян все ещо сидит..)
Короче очищеную колбасу режим тоненькими дольками и кладем на большую тарелку вместе с бубликом. Достаем холодненькое шампанское и наливаем в большой фужер. Усаживаемся перед ТВ дома или в гараже, ( футбол например. БАрышни у радио:послушать Доктора Лору например).Можно так же расположится на скамейке в сквере или у подьезда с товарищами( но с них тогда шампанское) НАчинаем поедать колбасу путем закладывания дольки в рото-зубовую полость и прижимания ее языком к нёбу до ее размягчения с последующим расжевыванием , проглатыванием и запиванием шампанским..Всё! Да, бублик надо крутить в руках и иногда нюхать...Это успакаивает и отвлекает от навязчивой мысли что колбаса скоро кончитца.
Удачи!;)
Reply With Quote
Originally Posted by Zovite kak Hotite
