Page 8 of 12 FirstFirst 123456789101112 LastLast
Results 71 to 80 of 111

Thread: Хочу Солянку!!! Вкусную!

  1. #71
    . vpered's Avatar
    Join Date
    Oct 2005
    Location
    LA
    Posts
    3,324

    Default Re: Хочу Солянку!!! Вкусную!

    Quote Originally Posted by Саломея
    А книгу аткрывал? :confused:
    Мастер и Маргарита?

  2. #72
    вам и не снилaсь dream fairy's Avatar
    Join Date
    Jul 2005
    Location
    nightmare
    Posts
    30,356

    Default Re: Хочу Солянку!!! Вкусную!

    Quote Originally Posted by vpered
    Мастер и Маргарита?
    нет
    ..добрый ангел мигрени..

  3. #73
    . vpered's Avatar
    Join Date
    Oct 2005
    Location
    LA
    Posts
    3,324

    Default Re: Хочу Солянку!!! Вкусную!

    Quote Originally Posted by dream fairy
    нет
    "Ты должен что-то хорошее и достойное совершить, прежде чем давать Дрим Фэйри репутацию"

  4. #74
    *просто сказка* Манюня's Avatar
    Join Date
    Dec 2004
    Location
    В ежoвых рукaвицах
    Posts
    111,014

    Default Re: Хочу Солянку!!! Вкусную!

    Quote Originally Posted by На качелях...
    2. Я понял, что такое множественный оргазм, когда увидел, как Вперед готовит.
    Вообще когда мужчина охренительно готовит - да ещё и непревзойдён в постели (это уже не про Впирёда, а ваще...хотя может и про Впирёда тоже, не имела чести) - оргазм не просто множественный, а непрекращающийся. Из личного опыта, да. :oops:
    oмайгад

  5. #75
    Forum member XCNY's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    НЮWORK CITY
    Posts
    63,931

    Default Re: Хочу Солянку!!! Вкусную!

    кажисть капусты ,как раз в солянке нет... http://www.russianamerica.com/forum....ff44102931661a

    я когда то ,адын раз гатовил,классный супец...
    Last edited by XCNY; 01-09-2006 at 01:39 AM.
    Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше

  6. #76
    Forum Master
    Join Date
    Jun 2010
    Posts
    180

    Default Re: Хочу Солянку!!! Вкусную!

    Расскажу вам рецепт как приготовить солянку грибную.


    Грибная солянка с капустой

    Список ингредиентов

    свежие грибы — 500 г
    капуста — 400 г
    соленые огурцы — 2 шт
    репчатый лук — 1 шт
    томатная паста — 2 ст. ложки
    сахар — 2 ч. ложки
    лимон — 1/2 шт
    сливочное или растительное масло — 2 ст. ложки
    панировачные сухари — 1 ст. ложка
    соль — по вкусу
    черный молотый перец — по вкусу
    лавровый лист — по вкусу
    растительное масло — для жарки
    вода

    Способ приготовления

    Свежие грибы вымыть и нарезать ломтиками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Поджарить грибы на растительном масле.

    Капусту мелко нашинковать. Выложить в кастрюлю.
    Добавить 1/2 стакана воды и 1 столовую ложку сливочного масла. Сбрызнуть соком лимона и тушить на медленном огне.

    Минут через 20 добавить в капусту нарезанные тонкими дольками огурцы, томатную пасту, сахар, соль, черный молотый перец и лавровый лист. Потушить все вместе еще 15 минут.

    Жаренные грибы смешать с капустой и выложить в смазанную маслом форму. Посыпать молотыми сухарями и запекать в духовке 15 минут.

    Грибная солянка с капустой особенно вкусна со сметанным соусом.

  7. #77
    Forum Master
    Join Date
    Jul 2011
    Posts
    187

    Default Re: Хочу Солянку!!! Вкусную!

    Вкусный рецепт - солянка рецепт приготовления.
    Домашняя солянка

    Мой любимый суп! Думаю, своя изюминка есть у каждого, кто готовит солянку, но вкус этого супа всегда будет особенным!) И да, настоятельно рекомендую купить каперсы, т.к. они придают особый вкус супу и вообще, как я думаю, просто идеально подходят для его приготовления!!!
    Продукты
    Говядина - 300-500 г
    Мясные деликатесы (около пяти разных видов) - общий вес 300-500 г
    Лук - 150 г
    Соленые огурцы - 200 г
    Томатная паста - 4-5 ст.л.
    Каперсы - 3 ст.л.
    Черный перец
    Лавровый лист - 3-4 шт.
    Оливковое масло
    Лимон
    Зелень
    Маслины или оливки

    1. Поставить мясо вариться. Бульон для солянки должен быть крепкий, насыщенный. Но если вас это смущает, можно сварить бульон из небольшого кусочка мяса с косточкой, а крепкий бульон разбавить водой.
    2. Нарезать отварное мясо, ветчину, колбасу тонкими ломтиками.
    3. Соленые огурцы нарезать наискосок в виде ромбиков или тонких полосок.
    4. Нашинковать кольцами репчатый лук.
    5. Пассеровать лук с томат-пюре на оливковом масле.
    6. Опустить в кипящий бульон мясо, колбасные изделия, дать закипеть. Затем огурцы и лук. Когда закипит, убавить огонь и варить около 10 минут.
    7. Добавить лавровый лист, оливки (маслины) и каперсы, чтобы прогрелись. Можно подавать.

  8. #78
    Forum Master
    Join Date
    Jul 2011
    Posts
    187

    Default Re: Хочу Солянку!!! Вкусную!

    Это вкусно - солянка рецепт.
    Солянка сборная с колбасой

    Мясная сборная солянка - это вкусное, сытное, ароматное блюдо. Может, именно поэтому солянка влюбляет в себя с первой ложки. Сегодня мы приготовим мясную солянку с копченой колбасой и сосисками, на говяжьем наваристом бульоне.
    Продукты
    (на 8 порций)
    Говядина на кости - 800 г
    Колбаса копчёная - 150 г
    Сосиски - 2-3 шт.
    Огурцы солёные - 150 г
    Лук репчатый - 2 шт.
    Оливки без косточек - 100 г
    Томатная паста -1 ст. ложка
    Масло растительное - 4 ст. ложки
    Лавровый лист - 1 шт.
    Соль - по вкусу
    Вода - 3 л
    *
    Для подачи:
    Лимон - несколько ломтиков
    Сметана - по вкусу
    Зелень свежая - по вкусу

    Подготавливаем необходимые продукты по списку.
    Говядину кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой и доводим до кипения. Снимаем пену, уменьшаем огонь до минимального. Добавляем в кастрюлю очищенную луковицу и варим бульон на медленном огне 2-2,5 часа (до готовности мяса). Спустя указанное время добавляем лавровый лист, продолжаем варить бульон еще минут 20.
    Достаем из бульона готовое мясо и оставляем остужаться. Луковица и лавровый лист больше не пригодятся.
    Бульон процеживаем и снова доводим до кипения. За долгое время варки готового бульона останется около 1,5 л.
    Репчатый лук очищаем и мелко нарезаем. Разогреваем на сковороде растительное масло, обжариваем лук пару минут на небольшом огне.
    Пока обжаривается лук, натираем на крупной терке соленые огурцы. Выкладываем их к луку, накрываем сковороду крышкой. Даем огурцам пропариться на сковороде 5 минут.
    Добавляем томатную пасту и обжариваем 3-4 минуты. Перекладываем зажарку в бульон. Варим в течение 10 минут.
    В это время подготавливаем мясные продукты: колбасу и сосиски очищаем от оболочки, сосиски нарезаем кружочками, колбасу соломкой.
    Отварное мясо отделяем от костей, нарезаем кубиками. Закладываем колбасные изделия и мясо в кастрюлю. Варим солянку с колбасой и мясом еще 5 минут.
    Добавляем в солянку оливки. Солим по вкусу. Варим мясную сборную солянку 5 минут.
    Даем супу немного настояться.
    Мясную сборную солянку с колбасой подаем, добавив в тарелку пару ломтиков лимона и сметану. Можно добавить мелко порезанную зелень.
    Приятного аппетита!

  9. #79
    Forum Master
    Join Date
    Jul 2011
    Posts
    187

    Default Re: Хочу Солянку!!! Вкусную!

    Отличная тема суп солянка.
    Быстрая солянка с копченостями и картофелем

    Готовим на обед солянку с копчеными крылышками, грудинкой и ветчиной. Всего 40 минут - и вкусный суп на столе.
    Продукты
    (на 6 порций)
    Крылышки куриные копченые - 500 г
    Грудинка копченая - 300 г
    Ветчина - 300 г
    Картофель - 3-4 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Масло растительное - 30 г
    Томат-паста - 1-2 ст. ложки
    Огурцы соленые - 2 шт.
    Соль - по вкусу
    Перец - по вкусу
    Лавровый лист - 1 шт.
    Для подачи:
    Сметана
    Лимон

    Куриные крылышки разрезать на части.
    Вскипятить 2-2,5 л воды. Опустить крылышки.
    Очистить, вымыть картофель. Нарезать кусочками.
    Картофель выложить в кастрюлю. Варить 15 минут.
    Нарезать кубиками ветчину.
    Нарезать кубиками грудинку.
    Опустить в суп колбасу и грудинку. Варить все вместе 10 минут.
    Нарезать кубиками огурцы.
    Очистить, вымыть морковь, нарезать соломкой.
    Лук очистить, вымыть, нарезать кубиками.
    Разогреть сковороду, налить растительное масло. Добавить лук и морковь. Тушить на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.
    Добавить огурцы, перемешать, тушить все вместе 2-3 минуты.
    Добавить томат. Перемешать, добавить немного бульона из кастрюли (2-3 ст. ложки). Тушить 2-3 минуты.
    Добавить зажарку в кастрюлю, посолить, поперчить. Добавить лавровый лист. Варить на самом маленьком огне под крышкой 10 минут.
    Быстрая солянка с копченостями и картофелем готова.
    Приятного аппетита!

  10. #80
    а.к.а. Тимофей Каретный
    Join Date
    Apr 2004
    Posts
    27,240

    Default Re: Хочу Солянку!!! Вкусную!

    Quote Originally Posted by vill View Post
    Отличная тема суп солянка.
    Быстрая солянка с копченостями и картофелем

    Готовим на обед солянку с копчеными крылышками, грудинкой и ветчиной. Всего 40 минут - и вкусный суп на столе.
    Продукты
    (на 6 порций)
    Крылышки куриные копченые - 500 г
    Грудинка копченая - 300 г
    Ветчина - 300 г
    Картофель - 3-4 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Масло растительное - 30 г
    Томат-паста - 1-2 ст. ложки
    Огурцы соленые - 2 шт.
    Соль - по вкусу
    Перец - по вкусу
    Лавровый лист - 1 шт.
    Для подачи:
    Сметана
    Лимон

    Куриные крылышки разрезать на части.
    Вскипятить 2-2,5 л воды. Опустить крылышки.
    Очистить, вымыть картофель. Нарезать кусочками.
    Картофель выложить в кастрюлю. Варить 15 минут.
    Нарезать кубиками ветчину.
    Нарезать кубиками грудинку.
    Опустить в суп колбасу и грудинку. Варить все вместе 10 минут.
    Нарезать кубиками огурцы.
    Очистить, вымыть морковь, нарезать соломкой.
    Лук очистить, вымыть, нарезать кубиками.
    Разогреть сковороду, налить растительное масло. Добавить лук и морковь. Тушить на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.
    Добавить огурцы, перемешать, тушить все вместе 2-3 минуты.
    Добавить томат. Перемешать, добавить немного бульона из кастрюли (2-3 ст. ложки). Тушить 2-3 минуты.
    Добавить зажарку в кастрюлю, посолить, поперчить. Добавить лавровый лист. Варить на самом маленьком огне под крышкой 10 минут.
    Быстрая солянка с копченостями и картофелем готова.
    Приятного аппетита!
    Нихрена себе быстрая! То нарезать кубиками, се нарезать кубиками, потом кубики ишшо и обжаривать...

Page 8 of 12 FirstFirst 123456789101112 LastLast

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Terms of Service | Privacy Policy Рейтинг@Mail.ru