Page 6 of 9 FirstFirst 123456789 LastLast
Results 51 to 60 of 81

Thread: Хороший сайт рецептов

  1. #51
    Level 1 User Yurgen's Avatar
    Join Date
    Feb 2011
    Posts
    23

    Default Re: Хороший сайт рецептов

    Quote Originally Posted by Монашка View Post
    недавно на форуме советовали это сайт
    очень неплохие рецепты
    Особенно понравился рецепт "Тандыр-кебаб без... тандыра" По идее в яме мясо должно получиться горячего копчения. Сделать по такому рецепту можно, но проблема будет с пробиванием дырки. Здесь у нас земля основном в перемежку со щебнем. Поэтому больше подойдёт не обрубок дерева и обух топора, а лом и кувалда:wink1:

  2. #52
    Forum Master
    Join Date
    Jun 2010
    Posts
    180

    Default Re: Хороший сайт рецептов

    Предлагаю рецепт великолепного горячего блюда для торжественного обеда - лакомка
    Индейка запекается с клюквой и сливами и подается с клюквенно-сливовым соусом.
    Индейку отварите в подсоленной воде до полуготовности. Выньте, обсушите, сделайте на коже небольшие проколы. Размочите в горячей воде сушеные сливы. Положите в каждый надрез под кожу по клюковке и по кусочку размоченной сливы. В брюшко индейки положите смесь из клюквы и слив, зашейте отверстие. Немного ягод оставьте на соус. Положите индейку на противень и поставьте в разогретую духовку. Не забывайте поливать ее вытапливающимся жиром.
    Для соуса подогрейте топленое масло в неглубокой посуде, всыпьте муку, поджарьте ее до светло-желтого цвета, влейте молоко. Отложенные ягоды клюквы и слив протрите через сито и тоже введите в соус, всыпьте сахар, немного поварите.
    Когда индейка будет готова, выньте ее из духовки, уберите нитки, выложите ягоды, разрежьте на части.
    При подаче «Лакомки» положите на каждую тарелку кусок индейки, ягоды и полейте фруктовым соусом.
    Ингредиенты:
    индейка 1 шт
    клюква 1 кг
    слива сушеная 1 кг
    молоко 2 стакан
    мука 100 г
    масло топлёное 100 г
    сахар 50 г

  3. #53

    Default Re: Хороший сайт рецептов

    Кто скучает по настоящему борщу или вареникам то обязательно посетите этот сайт!!
    Старые добрые бабушкины рецепты!!!!!
    Всем приятного аппетита!

  4. #54
    Sugar Town Dafna's Avatar
    Join Date
    Jan 2011
    Posts
    61,919

    Default Re: Хороший сайт рецептов

    Сайты по которым, я готовлю:

    Всякие оригинальности и на первый взгляд несопостовимое *а ля, масляное печенье с вяленой клюквой и маком*



    тут http://lillaya.livejournal.com/?skip=80

    Это страничка фудмейкера Светы, которая *готовит* блюда для тематических изданий. *Гастроном* и тд. Оч эффектно оформляет и фоткает...



    тут http://sarsmis.livejournal.com/

    Если я худею, я часто поглядываю в это сообщество. Тока здесь можна найти адаптированные рецепты для худеющих. Все низкокалорийно.
    Как готовить пироги без муки, масла и сахара - тут http://community.livejournal.com/delicious_diet/

    Еще один ресурс с высчетом калорий и советами по уменьшению оных

    http://dina4e.livejournal.com/

    Очень изысканно и при этом понятно пишет о кулинарии и эта девочка.
    ПИРОЖНЫЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ
    выглядят так

    Подробнее тут http://i-lara.livejournal.com/

    Вот еще один *семейный подряд на кухне*. Замечательно описывают процесс и красиво показывают. Но, попадаются и сложные рецепты.



    тут http://alevtinja.livejournal.com/

    Сообщество людей, которые любят готовить и показывать, что получилось.

    Выглядит вкусно.

    тут http://community.livejournal.com/receptishi/

    Лучшая страничка по выпечке и шоколаду и Чадейки. Проверернные рецепты, красивые фоты, веселые дети )

    тут http://chadeyka.livejournal.com/

    Простые и вкусные рецепты еще у Тани. Таню я люблю задоступность в исполнении. Сайт вполне для неофитов на кухне.

    http://www.vkusnyblog.ru/

    А это для эстетов скорее. Страничка Ники Белоцерковской. Но, пишет она замечательно и не тока про еду. Вот вчера замок в Провансе купила, хочет первый мишленовский ресторан (у русских) открыть. Рецепты дает соответствующие для истинных гурманов. Читать ее - одно удовольствие))



    Дорого и со вкусом тут http://belonika.livejournal.com/
    Kissing in the blue dark
    Playing pool and wild darts
    Video games ... (с)

  5. #55

    Default Re: Хороший сайт рецептов

    а мне нравится этот сайт рецептов с пошаговыми фото от Виты Волковой. все вкусно и просто

  6. #56
    Forum member XCNY's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    НЮWORK CITY
    Posts
    49,026

    Default Re: Хороший сайт рецептов

    Если хотите попытать себя на поприще южно корейской кухни.То этот сайт неплохой
    http://www.maangchi.comЯ года 3 наблюдал как она с простой страницы и роликов до польноценного сайта выросла.
    Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше

  7. #57
    Forum Hero DrunkenCherry's Avatar
    Join Date
    Oct 2002
    Location
    NJ
    Posts
    1,218

    Default Re: Хороший сайт рецептов

    Quote Originally Posted by XCNY View Post
    Если хотите попытать себя на поприще южно корейской кухни.То этот сайт неплохой
    http://www.maangchi.comЯ года 3 наблюдал как она с простой страницы и роликов до польноценного сайта выросла.
    А хороший сайт тайской кухни? Пожалуйстааааа!

    И еще желательно место, где бы все эти тайские ингредиенты можно было б купить. А то я в ближайшем азиатском супере все перешерстила, но не все могу найти...
    He who seeks revenge should remember to dig two graves. -- Chinese proverb

    Every man takes the limits of his own field of vision for the limits of the world. -- Arthur Schopenhauer

  8. #58
    Forum member XCNY's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    НЮWORK CITY
    Posts
    49,026

    Default Re: Хороший сайт рецептов

    Картофель, фаршированный грибами

    http://lady-day.ru/kartofel-farshirovannyiy-gribami/
    Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше

  9. #59

    Default Re: Хороший сайт рецептов

    Спасибо, нашли много интересных ресурсов

  10. #60
    Forum member XCNY's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    НЮWORK CITY
    Posts
    49,026

    Default Re: Хороший сайт рецептов

    плов с бараниной и басмати
    :115:имхо... неплохой вариант приготовления плова ,быстро и из басмати,приглядитесь ​к нарезке ,закладке

    Last edited by XCNY; 04-24-2013 at 09:58 PM.
    Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше

Page 6 of 9 FirstFirst 123456789 LastLast

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Terms of Service | Privacy Policy Рейтинг@Mail.ru