Scallops (a.k.a. Морские Гребешки)

[Монашка]

Любля этот продукт моря!
Вкусные, полезные, малокалорийные (наверное) и главное!!!!!!!! быстро готовятся!
иногда надо ужин на скорую руку приготовить, так вот они меня выручали не раз.
Даже если не разморожены.
В кипящую воду опускаю скалопчики секунд на 10-15, потом вытаскиваю, и опять кипяток. Кипяток уже с приправами, чтоб дополнительно не солить-перчить скалопы.
Отвариваю рис или тонкую вермишель, в сотейнике расстапливаю сливочное и оливковое масло, туда кладу вермишель или рис и скалпы, з-5 минут и можно подавать на стол!


делитесь своими рецептами! плиз!!!!!!!!!!!

[Akela]

Рецепт.

Берутся scallops. Идете с ними в English-Russian Translation , и у вас тут же получаются прекрасные Морские Гребешки!

:grum:

[Шумачка]

Любля этот продукт моря!
Вкусные, полезные, малокалорийные (наверное) и главное!!!!!!!! быстро готовятся!
иногда надо ужин на скорую руку приготовить, так вот они меня выручали не раз.
Даже если не разморожены.
В кипящую воду опускаю скалопчики секунд на 10-15, потом вытаскиваю, и опять кипяток. Кипяток уже с приправами, чтоб дополнительно не солить-перчить скалопы.
Отвариваю рис или тонкую вермишель, в сотейнике расстапливаю сливочное и оливковое масло, туда кладу вермишель или рис и скалпы, з-5 минут и можно подавать на стол!






делитесь своими рецептами! плиз!!!!!!!!!!!

A я люблю вот етот рецептик,ням-ням.


BACON GRILLED SCALLOPS

1/4 c. bourbon
1/4 c. chopped scallions
2 tbsp. maple syrup
1 tbsp. soy sauce
2 tsp. Dijon mustard
1/4 tsp. ground pepper
1 lb. sea scallops
1/4 lb. slices bacon - 3 in.
1. In a bowl, combine the bourbon, scallions, maple syrup, soy sauce, mustard, and pepper. Stir in the scallops. Cover and refrigerate for 1 hour. 2. Prepare the grill or heat the broiler. Wrap the scallops in bacon and thread on skewers. Grill or broil 4 inches from the heat, turning once, until the bacon is crisp and the scallops are opaque, about 5 minutes.

[noincomingcalls]

покажите картинку

[Монашка]

наверное что-то типа этого...

[Шумачка]

Да,еще их подаюш с зеленью,вкуснотище