Сварит' грибнои суп на обед....
Толко че нибуд попроше для меня, por favor...
Сварит' грибнои суп на обед....
Толко че нибуд попроше для меня, por favor...
А какие у тебя грибы?
Napisano "Portabella mushrooms"Originally Posted by klukva
Я обычно готовлю грибной суп из шампинионов, но думаю, что твои грибы тоже подойдут для супa.
Мой рецепт супа:
В кастрюлю налей воды и поставь на огонь, пока вода закипает, нареж картофель (2-3 штуки, в зависимости от размера) + 1 морьковь, как только вода закипит добавь овощи в кастрюлю + два кубика куринного бульона или если есть грибные кубики, + соль, перец. Отдельно на сковородке нареж грибы и обжарь до золотистого цвета на подсолнечном масле + большая луковица. Когда грибы готовы добав все в бульон с овощами все перемешай , добавь зелени по вкусу, любых специй подходящих для супа, пусть немного суп покипит и под конец добавь овсяные хлопья, толко смотри, что бы не много, а то суп будет очень густой все зависит от количества жидкости. Вот вроде и все, очень быстро, но конечно же сушествует миллион рецептов грибного супа-этот самый простой.
Густов напиши если тебе все понятно с рецептом супа.
Клюква, спасибо тебе. :71:
Деиствительно просто. У меня нет овсяных хлопьев, муку можно вместо хлопьев?
Муку? не думаю, но замени перловкой или рисом, толко если исползовать перловку , то займет немного больше времени перловку нужно змочить в начале в воде, когда она набухнет то добавить ее в булён и поварить, а затем добавить картофель, морковь, ну и так далее...Originally Posted by Y.Gustov
А если использовать рис, то положи рис в кипящую воду, повари немного затем добавь картофель, морковь и далее как я написала в предыдущем посте.
А еще посмотри рецепты здесь может, что и подойдет:
www.cooking-book.ru
Спасибо еше раз. Остановимся на рисе тогда. Пожелаи мне удачи, пошла варит...
Густов, можно гречку добавить вместо хлопьев или риса
Good luck!:knopka:
Кстати Монаша права, гречка тоже подойдет.
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Terms of Service | Privacy Policy |