Rassol.jpg
Кто-нибудь знает хороший рецепт для рассола?
я знаю для соленых огурцов, надо?
оговариваю, что мнение касается только меня, моих дел итд
в курсе, что все люди разные и у каждого свое мнение
Давай. Можно малосольных, если есть.
малосольные знаю быстрые "для гостей": режешь огурцы вдоль на 4-6 частей, посыпаешь солью, укропом и нарубленным чесноком, втираешь слегка, кладешь в зиплок, оставляешь на столе, переворачиваешь периодически. Готово через 4 часа.
оговариваю, что мнение касается только меня, моих дел итд
в курсе, что все люди разные и у каждого свое мнение
соленые. Кладешь в банку огурцы, укроп, чеснока пару зубов (или что вы там любите), засыпаете соли, заливаете водой обычной холодной. Оставляете "киснуть" на три дня. Через 3 дня сливаете рассол в кастрюлю, закипячиваете, заливаете назад, закрываете крышкой, переворачиваете вверх ногами пока не остынут. Насчет соли мнения разняться, можно начать с двух столовых ложек без горки мелкозернистой на литровую банку огурцов. Через 3 дня попробуете - такие по вкусу они и останутся. То есть если хотите больше-меньше, потом в следующую банку по-другому положете.
оговариваю, что мнение касается только меня, моих дел итд
в курсе, что все люди разные и у каждого свое мнение
Персики поспели.
Persiki.jpg
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Terms of Service | Privacy Policy |