Гастрономические сентенции

[zgorynych]

мне нужен дубль два - соусы к мясу!!!!
не могу найти

Если мясо хорошее то зачем его портить соусами. А если не хорошее - то и соус не поможет. Примерно так. ;)

[Sarochka]

Если мясо хорошее то зачем его портить соусами. А если не хорошее - то и соус не поможет. Примерно так. ;)

нет, не так

[РЫБ]

Ненавижу эту тему.. потому что почему-то захожу сюда только когда хочу есть... но я же дурак.. понимаю это и все равно все время сюда захожу почитать... :vacation:

[zgorynych]

нет, не так

Так так. Ты видимо просто в мясах не разбираешься. ;)

В Совке когда куховарили то делали это так чтобы "убить" изначальные вкусы самих продуктов (наверно из-за не совсем 1ой свежести оных). К свежим и хорошим продуктам соусы (как и всякие маринады) практически никогда не нужны. Начинаешь это понимать после своего первого "правильного" шашлыка.

[Sarochka]

Так так. Ты видимо просто в мясах не разбираешься. ;)

В Совке когда куховарили то делали это так чтобы "убить" изначальные вкусы самих продуктов (наверно из-за не совсем 1ой свежести оных). К свежим и хорошим продуктам соусы (как и всякие маринады) практически никогда не нужны. Начинаешь это понимать после своего первого "правильного" шашлыка.

о, да, один ты в мясе понимаешь

[Oblako]

Так так. Ты видимо просто в мясах не разбираешься. ;)

В Совке когда куховарили то делали это так чтобы "убить" изначальные вкусы самих продуктов (наверно из-за не совсем 1ой свежести оных). К свежим и хорошим продуктам соусы (как и всякие маринады) практически никогда не нужны. Начинаешь это понимать после своего первого "правильного" шашлыка.

Я мясо в турецком обожаю, не жирное отлично приготовленное и вспегда с соусом, правда они какие то свежие не вареные часами и с зеленью, йогуртовый, остро-томатный, баклажанный. У нас не далеко очень приличный турецкий ресторан, никогда не бывало там не свежего мяса, а его вкус без их соусов не представляю.

[Лена ДАД]

Я мясо в турецком обожаю, не жирное отлично приготовленное и вспегда с соусом, правда они какие то свежие не вареные часами и с зеленью, йогуртовый, остро-томатный, баклажанный. У нас не далеко очень приличный турецкий ресторан, никогда не бывало там не свежего мяса, а его вкус без их соусов не представляю.

уже захотела в турецктй ресторанчик мням :shy:

[Буржуй]

Я мясо в турецком обожаю, не жирное отлично приготовленное и вспегда с соусом, правда они какие то свежие не вареные часами и с зеленью, йогуртовый, остро-томатный, баклажанный. У нас не далеко очень приличный турецкий ресторан, никогда не бывало там не свежего мяса, а его вкус без их соусов не представляю.

Короче тебе нравица баранина. Но вандер.

[смешно]

уже захотела в турецктй ресторанчик мням :shy:

поход в ресторан надо заслужить между прочим. :v: ты заслужила?

[смешно]

Так так. Ты видимо просто в мясах не разбираешься. ;)

В Совке когда куховарили то делали это так чтобы "убить" изначальные вкусы самих продуктов (наверно из-за не совсем 1ой свежести оных). К свежим и хорошим продуктам соусы (как и всякие маринады) практически никогда не нужны. Начинаешь это понимать после своего первого "правильного" шашлыка.

100%. все эти приправы только убивают вкус.