Баба Яга!!!
Дождь идёт!!!
Уря!
Баба Яга!!!
Дождь идёт!!!
Уря!
Кот Лукоморский и Западноамериканский.
Делитесь колитесь какимнить рецептами с гребаме ...
Ну, тогда даю в обмен на твой рецепт.
Покупаешь баранину в Костко. Нарезаешь лук кольцами и перекладываешь баранину: слой лука, слой баранины, слой лука - слой баранины и.т.д., лука не жалей! Солишь совсем мало - чуть чуть подсаливаешь лук. Мясо не солишь совсем. Сверху кладёшь гнёт и оставляешь при комнатной температуре на ночь. За 30 минут как начать жарить - заливаешь уксусом, солишь мясо, добавляешь приправы по вкусу.
Кот Лукоморский и Западноамериканский.
раз уж тема про грибы, можно в том же Костко прикупить [portabella] и добавить их к баранание.
А из специй мне понравилось добавлять в мясо маёран (душица по нашему). он у меня в огороде растет и просто кидаю пару веточек
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Terms of Service | Privacy Policy |