мы это уже прошли... :lol: :lol: :lol: :lol:Originally Posted by Vitta
но молочное осталось все равно любимой едой (за исключением творога)
выдуть за день з литра молока это норма... :lol:
мы это уже прошли... :lol: :lol: :lol: :lol:Originally Posted by Vitta
но молочное осталось все равно любимой едой (за исключением творога)
выдуть за день з литра молока это норма... :lol:
Как таковой творог, мы тоже не очень.. Всякие там творожки типа Активии или чудо-творожок- это завсегда пож-ста..Originally Posted by Монашка
Кстати очень вкусно мягкий творог ( желательно домашнего приготовления) , взбить наполовину с фруктовым пюре( ябЛОЧНОЕ, ГРУШЕВОЕ) Получается вкуснятина..
Ага. Моя еще любит т.н. "свадебный" суп (у нас зовётся -Italian wedding soup ).Originally Posted by Vitta
В кипящую воду бросаются мини-фрикадельки, варишь их около получаса. Затем добавляешь картофель кубиками;минут через 5-7 кладёшь туда же мелконарезаный шпинат (я использую мороженый), в самом конце варки добавляешь мини-пасту(маленькие макарончики, в виде шариков или звёздочек).
И вксуно и полезно.
Я в своего ребёнка только так и могу шпинат "запихнуть" - с фрикадельками и макаронами в супе.
(взрослые такой супчик тоже очень любят)
The only reason some people get lost in thought is because it's unfamiliar territory.
я ватрушки со шпинатом делаю
лопает за милую душу :lol:
Блинчики с творогом.
Нужно- 1/2 чашки муки
1/4 ст.л. соли
1 яицо
1 чашка молока
2 ст.л. сливочное масло
Начинка- 2 чашки творога ricotta cheese
2 яичных желтка
2 ст.л. сахара
1 ст.л. ванильный экстракт
2 ст.л. сливочное масло
6 ст. л. тёплый ягодный джем или любое варенье
*********
Взбить яицо, смешать с пол чашкой молока и 1 ст.л. масла слив. ,муку и соль.Хорошо вымешать.Добавить оставшееся молоко.Масло размазать по сковороде на среднем огне.Добавлять периодически масло для каждого блина.Блины обжарить только с одной стороны и выложить на бумажное полотенце.
Смешать творог с желтками, сахаром ,ванилином.В центр каждого блтнчика выкладывать начинку, завернуть конвертиком и обжарить блинчики с двух сторон.Уложить на блюдо и полить джемом или вареньем.
Порция на 4 человека-8 шт.Время готовки-20 мин.
Ты меня уважаешь и я тебя уважаю ,а вместе мы - уважаемые люди.
О , я с недавнего времени , блинчиками не заморачиваюсь.. Беру в кафе - полуфабрикаты. И с творогом/курагой/изюмом, и с мясом, и с рисом, и с печенью. Вкусные -жуть. Только обжарить на сковородке 3 минуты.
Даже моя маман, спец по блинам и то сказала.."Ну их нафик, стоят у плиты, когда есть в продаже такие вкусные"
Но когда кормлю особых гостей - говорю , что пекла сама :wink: :lol:
Витусь если бы здесь можно было купить такую вкуснятину и дёшево я бы тоже не возилась .А из готовых блюд покупаю попкорн чикен -маленькие шарики из курицы хрустящие..сын к ним в школе привык -требует.
Кстати о птичках...Вот рецепт тоже прошёл конкурс :D .
Куриные пальчики.
Нужно-4 куриных грудки без кожи и костей
1 чашка муки
пол ч.л. соли и немного перца
пол чашки молока
1 чашка растительного масла для глубокой жарки
Порезать курицу на брусочки .Смешать муку, соль, перец в пакете или в миске-как удобно. Кусочки курицы положить в молоко.Затем обвалять куриные кусочки в муке .Нагреть масло в сковороде .Укладывать курицу на сковородку в горячее масло.Жарить по 3 минуты на каждой стороне пока не покроются корочкой.Обсушить на бумажном полотенце.
Подать с любимым соусом.б
Ты меня уважаешь и я тебя уважаю ,а вместе мы - уважаемые люди.
Ой, ну не поверю, что в NY/NJ (ты ведь там живёшь?) нельзя в русcкой кулинарии вкусные блинчики купить! (насколько мне говорили, к тому же очень дешёво.)Originally Posted by Galka
Кстати, я в тесто для блинов добавляю пару ложек раст.масла и тогда не надо его лить на сковороду -т.о, блины менее жирные получаются. :P
The only reason some people get lost in thought is because it's unfamiliar territory.
Ну живу я в часе-полтора езды от Ню-Йорка .Ну и что, я буду ездить туда за продуктами 8O ?!? неееее!!!!!! Лень...если б было что-то близко...в нашем ближайшем супере, тогда может быть ....а так ради блинов в пробках сумашедших стоять...сама сделаю :10: На той неделе случайно забрели в какой-то еврейский магазинчик типа всё домашнее, кошерное ...ну цены тоже кошерные 8O ,даже не знала что картофельные оладьи могут столько стоить!?! и потом, я себе больше доверяю на своей кухне чем какому-то дяде ....Originally Posted by Шутка
Ты меня уважаешь и я тебя уважаю ,а вместе мы - уважаемые люди.
1. Макарони & чиис.
================
В стоп @ шопе покупаешь упаковку с такой надписью. Открываешь кладёшь в миску с водой, в microwave 3 минуты, вытаскиваешь, добавляешь сырной порошок из пакета помешивая -> готово. 100% дитя будет есть без остановки и с аппетитом!
2. Чиис пицца
=============
В стоп @ шопе покупаешь frozen Чиис пицца ($99 - on sale).
Unpack, в microwave 3 минуты. Cool down for 1 minute.
Приятного аппетита!
Самое привлекательное в моих рецептах это то, что дети сами могут это приготовить и у вас остаётся болше времени для "романтики". :wink:
4 main reasons why Boston is the best place to live:Red Sox (Baseball), Patriots (Football) World Champions
Celtics the NBA (Basketball), Bruins Stanley Cup (Hockey)
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Terms of Service | Privacy Policy |