Про ginger:
я раньше тоже резала дольки ( прямо с кожурой) и заваривала кипятком настаивала и пила. А в Израиловке по другому делают.
Чистят корень, в Ninja или NutriBullet с соком лимона в пасту стирают и мёд добавляют...
я пол лимона целиком ещё кидаю. В коже же тоже много полезной ерунды))
так уже втянулась в этот Джинжер... банками его ем