я баранину вообще не любила и не понимала
но дочка в Мексике заказала себе баранину rare прожарки
настояла чтобы я попробовала кусочек
попробовала... по мере жевания у меня глаза всё шире и шире раскрывались и я такая: Ммм... ммм??? Ммм!!!
я такого вкусного мяса ещё не ела если честно
не ожидала от баранины такого
и от дочки
Цветы слабые. И простодушные. И они стараются придать себе храбрости. Они думают: если у них шипы, их все боятся...
She never looked nice. She looked like art, and art wasn't supposed to look nice; it was supposed to make you feel something.
Если лук «видалия» или какой другой сладкий сорт то 2ой пункт можно пропустить.
1. Нарезаешь лук очень тонкими кружками, насколько тонко сможешь. Я когда нет времени пользуюсь фуд процессором.
2. Промываешь нарезанное в сите под водой и хорошо отжимаешь.
3. Соль/сахар/черный перец по вкусу.
4. Брызгаешь уксусом (но ессно не утоплять в уксусе а именно брызгаешь). Кто предпочитает простой, кто яблочный а я бальзамический.
5. Ставишь в холодильник на пол часа - час чтобы лук пропитался и пустил сок.
И вуаля, можно класть (для граматически сенситив челов - ложить) на мясо снятое с шампуров.
ПС Если есть время/желание то можно нарезать супер тонко помидоры и добавить к луку. Тада вааще улёт а не салат.
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Terms of Service | Privacy Policy |