Вчера сделала шарлотку.. получилась такая хадость, что кошмар, рецептов толком не нашла, то батон подавай, то яблок 5 литров.
У кого есть проверенные рецепты?
Багира.. ау, я знаю у тебя есть.
Вчера сделала шарлотку.. получилась такая хадость, что кошмар, рецептов толком не нашла, то батон подавай, то яблок 5 литров.
У кого есть проверенные рецепты?
Багира.. ау, я знаю у тебя есть.
..добрый ангел мигрени..
берешь форму как для кекса
мажешь маслом и присыпаешь сахаром смешаным с корицей
в холодильник
делаешь тесто как на паунд кейк
в форму немного теста- пересыпала черникой-опять тесто -опять черника
сверху тесто и присыпать остатками сахара с корицей
в духовку на обычную температуру как для кексов
черники средне
чем больше тем хуже в данном случае
но и не мало
tartе tatin
еще почитай рецепты
в рецепте должно быть слоеное тесто
я делаю обычное аля песочное
пару раз делала из покупных круасанов теста пилсбери
но я не фанат пилсбери
Есть.
Смазать форму маслом (не пахучим), обсыпать смазанную форму сухими хлебными крошками.
Почистил и нарезать на дольки 6 больших зеленый яблок. Положить на дно формы.
Взбить 3 яйца, добавить 1 стакан сахара, хорошо размешать.
Добавить 1 стакан муки, 1ч ложку соды погасить уксусом в 1ст ложке. Добавить пару капель ванильной или ромовой (или любой другой) эссенции. Залить это (жидкое) тесто в форму, не беспокоясь о красоте яблок и теста.
Поставить в духовку на 350 гр на 20 минут. Если не готово, проверять каждые 5 минут.
Испортить невозможно. Работы всего на 15 минут.
Цинична, эротична, cтервозна и практична. Худею... сладкое не предлагать...в гости не звать, чаем не поить, через клетку не кормить... Women and cats will do as they please, and men and dogs should relax and get used to the idea(c)
о, тоже сделаю
у меня похожи рецепт но без соды, но с изюмом орехами и корицей
Но только тот кому нечем больше гордиться будет гордиться своей национальностью (с) Газенваген Демосфер
Чем меньше окружающих знают о твоих делах, тем удачнее они складываются.
я один раз решила делать
рецепт нашла в инете, русский
....потому как делала ее последний раз еще в советском союзе...:rofl:
там написано - температура 200
я и поставила- 200
а у нас же Фарингейты...такой корж...сухой...с вкраплениями яблок :lol:
на 6 больших яблок.. это какую надо тару для выпечки? плоскую? яблоки в один слой или много?
..добрый ангел мигрени..
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Terms of Service | Privacy Policy |