View Full Version : Хумус
Радригес
09-12-2010, 01:40 AM
или хамас (ударение на 1 слог) едите?
anna salinas
09-12-2010, 09:09 AM
Едим. Только безо всяких там вкусовых и ароматических добавок.
gigil67
09-12-2010, 09:12 AM
А теперь поподробнее что такое хамас - хумус
anna salinas
09-12-2010, 09:20 AM
А теперь поподробнее что такое хамас - хумус
хумус это:
Хумус (хуммус, хомус, гуммус, англ. Hummus, ивр. חומוס, араб. حُمُّص; греч. Χούμους), также блюдо известно под названиями нут, нухат, нохат, гарбанзо (англ. Garbanzo beans), чикпис (англ. Chickpeas) —закуска из нутового пюре, в состав которого обычно могут входить: оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка, сезамовая паста (тахини).
gigil67
09-12-2010, 09:22 AM
хумус это:горошница штоли???
nyccard
09-12-2010, 09:26 AM
или хамас (ударение на 1 слог) едите?
Я такого произношения не слышал.
Если вы об этом :http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%B0%D0%BC%D0%B0%D1%81 , то при всех прочих я лично не каннибал.Хумус ем когда дочка делает или в ресторане.
хумус это:
короче, это "нут - закуска из нутового пюре".
теперь все ясно
nyccard
09-12-2010, 09:29 AM
горошница штоли???
Не это вид фасоли кажется.
или хамас (ударение на 1 слог) едите?
ем
редко правда
gigil67
09-12-2010, 09:39 AM
Не это вид фасоли кажется.
Прогуглил ... так и есть ... горошница
КошЫчка
09-12-2010, 09:41 AM
абажаю хумус, с питой, а если с кедровыми орешками или [roasted pepper] сверху ваще атас.
Хумус это такая бобовая гомогенная масса, которую можно намазать на хлеб.
http://www.canadasisrael.ca/wp-content/uploads/2008/08/humus.jpg
хумус нравится
не нравится , когда его называю "гомогенной массой" :lol:
КошЫчка
09-12-2010, 09:49 AM
хумус нравится
не нравится , когда его называю "гомогенной массой" :лол:
если бросить пару таракашек будет не гомогенная :tongue:
Neznakomaya
09-12-2010, 11:46 AM
Не это вид фасоли кажется.
Это горох НУТ. Из него очень много блюд можно сготовить. Особенность его в том, что сколько его не вари - он не разваривается, только мягче становится. Очень вкусно, когда его добавляют в плов.
Mayhem05
09-12-2010, 11:51 AM
обажаю!
ем с овошами. Огурец, красный перец,селери, помидор.
Делаю сама, когда не лень. Делается быстро и получается в 10 раз дешевле, чем если покупать:34:
Рижанка
09-12-2010, 11:56 AM
Eм, могу с хлебом, могу с мясом :27:
Свинка-бу
09-12-2010, 01:21 PM
бывает ем, бывает не ем.
но так чтоб прям любила.
нет такого.
Alechko
09-12-2010, 01:55 PM
магазинный - не вкусно
домашний - то что надо
хумус, тахини, соль, немножно лимона - обязательно в миксер
а паприку, перцы, чеснок и все остальмое - по вкусу
оливковое масло - маст
рваная_рубашка
09-12-2010, 02:43 PM
garbanzo beans is the base
nefertiti
09-12-2010, 02:53 PM
из магазинных только "Sabra" нормальный
(company).
Rysya
09-12-2010, 03:19 PM
garbanzo beans is the base
chickpeas другое название. Обожаю хумус. Самый любимый роустед пепер..ну и обычный гарлик. Хумус подаю как дип к овощам,намазываю на бутеры..даю семье на ланчи с питой...Полезно и вкусно. Делаю сама..но иногда покупаю в магазине(Трейдере Джо)
Alechko
09-12-2010, 03:31 PM
люди, только не делайте бутерброды из хумуса
влага и масла впитываются в лепешку или хлеб :vesh:
Rysya
09-12-2010, 03:45 PM
люди, только не делайте бутерброды из хумуса
влага и масла впитываются в лепешку или хлеб :vesh:
Если бутерброд сделан и почти тут же сьеден ничего там не успевает впитаться.
Neznakomaya
09-12-2010, 04:33 PM
люди, только не делайте бутерброды из хумуса
влага и масла впитываются в лепешку или хлеб :vesh:
Ну почему же....с блинами вкусно.
Tanik
09-12-2010, 04:36 PM
Едим и любим,всегда есть в холодильнике 1-2 баночки хамус с roasted pepper-Sabra самый хороший.
Помню были в Омане с мужем,набродились по базарам-рынкам-улочкам и набрели на турецкий ресторанчик,нам там дали 2 большие горячие лепешки с тмином и чашку хамуса-ох и вкусно ж было!мы даже все семечки тмина с тарелки собрали и к осн.блюду уже наелись.
рваная_рубашка
09-21-2010, 01:30 AM
Едим и любим,всегда есть в холодильнике 1-2 баночки хамус с roasted pepper-Sabra самый хороший.
Помню были в Омане с мужем,набродились по базарам-рынкам-улочкам и набрели на турецкий ресторанчик,нам там дали 2 большие горячие лепешки с тмином и чашку хамуса-ох и вкусно ж было!мы даже все семечки тмина с тарелки собрали и к осн.блюду уже наелись.
люблю сабра [roasted pine nut], там меньше презервативов.
try this. chunk white albacore tuna (about 8 oz, drained), 2 tbsp hummus a celery stick for crunch right in there, a little bit of apple, a little bit of dried cranberries....mmmmm....yuuuuuum, the best tuna salad on earth :34:
рваная_рубашка
09-21-2010, 01:33 AM
chickpeas другое название. Обожаю хумус. Самый любимый роустед пепер..ну и обычный гарлик. Хумус подаю как дип к овощам,намазываю на бутеры..даю семье на ланчи с питой...Полезно и вкусно. Делаю сама..но иногда покупаю в магазине(Трейдере Джо)
trader joe's one has lots of added crap. read the list. its full of merda. i buy Lilly's hummus at the local organic coop market. its cheaper than sabra, the one that i also like,has less calories per serving, no sat fat, and it's 200% natural stuff.
ем, но никогда не покупал.
хватало того, который давали в Занку Чикен. а давали немеряно - хоть с фалафел, хоть с шиш тавук, и по-моему вообще ко всему.
какое было дивное место. всего десять минут езды по фривею
Дарья77
10-17-2010, 06:28 PM
я ем тольуо один вид: Cedars Classic Original Hommus Tahini smooth n' creamy style, с baby carrots и Ezekeil bread НА ЗАВТРАК перепробовала много сортов, мне уже не один другой не нравится. и запах Тахини у него самый сильный, я это очень люблю