Контейнер с вином похищен из винодельни в Верхней Галилее

[crazy-mike]

:beer2: Это всё Kulser! :grum:
http://izrus.co.il/obshie_novosti/news/2010-09-02/28718.html


02.09.2010 10:27
Контейнер с вином похищен из винодельни в Верхней Галилее

Десятки тысяч бутылок вина были похищены с территории винодельни "Дальтон" в Верхней Галилее, передает ИА Ynet.

Коробки с вином, стоявшие во дворе винодельни, были подготовлены для транспортировки в торговые сети и магазины.

Как отмечается, это не первый случай хищений крупного количества алкогольных напитков с территории этого предприятия.

Кстати - а там хоть хорошие вина делают или какую-нибудь гадость как "Приморское"? :wink1:

[Eric007]

:beer2: Это всё Kulser! :grum:

ну кто ж ещё?))... по старой привычке!

[Astrix]

http://lh4.ggpht.com/_-wBywB3tCTQ/TH-La6aR0sI/AAAAAAAAAGw/UqAPGBdhTcA/alcahb.gif

[crazy-mike]

:leader:
ну кто ж ещё?))... по старой привычке!
Ни разу израильского вина нигде в магазине не видел.
:wink1:

[borispetrov]

:leader:
Ни разу израильского вина нигде в магазине не видел.
:wink1:

Дома в израиле свои всё тырят, поэтому на украине и нету

[crazy-mike]

Дома в израиле свои всё тырят, поэтому на украине и нету
А в Москву вина из Галилеи завозят? :wink1:
Там ведь намного теплее чем в Грузии и они должны быть получше грузинских. Тунисские вина вот неплохими считаются.

[borispetrov]

А в Москву вина из Галилеи завозят? :wink1:
Там ведь намного теплее чем в Грузии и они должны быть получше грузинских. Тунисские вина вот неплохими считаются.

Если вы о нашей деревне, то есть. :)

[crazy-mike]

Если вы о нашей деревне, то есть. :)
а какое лучше - из Туниса или из Галилеи? :wink1:

[crazy-mike]

http://www.bahys.com/ru/wine/israel/regions_winemaking/


До 1980-х гг. израильское вино представляло интерес исключительно для иудеев. Но посадки винограда в конце 1970-х гг. на вулканических почвах Голанских высот, которые начинаются от Галилейского моря и простираются на высоте 1200 м по направлению к горе Hermon, свидетельствуют о появлении нового направления в виноделии Израиля.

:wink1:


Регионы виноделия Израиля
Исторически сложилось, что виноделие наиболее развито в Шомроне и Самсоне. Однако в последнее десятилетие произошел значительный сдвиг как к югу в пустыню, так и к северу - на заснеженные горы. Общая площадь земель, отведенных под виноградарство, составляет около 4000 гектаров, это более чем в 3 раза меньше, чем в Эльзасе, в 6 раз меньше, чем в Бургундии и в 28 раз меньше, чем в Бордо.

Климат Израиля, находящегося на средиземноморском побережье, сильно подвержен влиянию пустынь, расположенных на юге и востоке, чем обусловлено разнообразие климатических зон в стране. Для Израиля характерна засушливая и жаркая погода летом и мягкая дождливая зимой. Среднегодовое количество осадков варьируется от 150 мм на южной границе сельскохозяйственных угодий до 1000 мм на севере.

В Израиле есть целый ряд предпосылок для достижения успешного результата в виноделии. Здесь много солнца, благодаря чему вина приобретают насыщенный цвет. Среднегодовая температура высокая, и не бывает заморозков. Именно в этом нуждается лоза для нормального развития и полного вызревания ягод. Однако здесь есть одно «но»: созревание ягод происходит довольно быстро, поэтому необходимо тщательно следить за балансом кислотности и содержания сахара в плодах. В Израиле много холмов, что дает возможность высаживать виноградники в местах с благоприятными условиями для проникновения солнечных лучей, с хорошим стоком вод там, где они есть, и более низкой температурой. Присутствие горных массивов делает климат более прохладным, благодаря чему ягоды вызревают постепенно.

Из Калифорнии были завезены новые технологии, так что лучшие красные и белые сортовые вина Галилеи под этикетками Yarden, а также Gamla и Golan всегда оказываются хорошими, а иногда и отличными. Теперь винная культура прочно утвердилась в Израиле, поддерживаемая винными журналами, включением израильских вин в винные карты зарубежных ресторанов, признанием винодельческих регионов и появлением десятков небольших, но эффективных новых виноделен, таких как Castel и Margalit.

[crazy-mike]

http://www.bahys.com/ru/wine/israel/regions_winemaking/


Галилея занимает самую северную часть Израиля. На ее территории расположен один из основных источников пресной воды в стране – озеро Кенерет. Галилея - гористая местность, где сочетание высоты, прохладного ветра с Голанских высот и перепадов дневных и ночных температур создает благоприятные условия для выращивания виноградной лозы. Холмы Галилеи достигают высоты 500 – 1200 м над уровнем моря. Почвы региона, тяжелые и каменистые, обладают прекрасными дренажными свойствами.

Голанские Высоты – базальтовый массив, результат вулканических извержений в древности. Виноградную лозу здесь начали культивировать около 30 лет назад и теперь выращивают ее даже на высоте 1000 м над уровнем моря.

Галилея занимает третье место в стране по количеству производимого вина и считается наиболее подходящим регионом для виноградарства в стране. Особенно он хорош для выращивания сортов Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан. Отличительная характеристика красных вин из Верхней Галилеи и Голанских Высот – нотки эвкалипта.