PDA

View Full Version : SUSHI в ЛА - рестораны, мнения, советы, рецепты



Screw101
08-07-2009, 08:21 PM
Кстати, о русских ресторанах...Shiki on Ventura in Studio City( right next to Premier) could very well be considered a Russian restoraunt. I used to loive it( esp.salmon sushimi), but it's gotten much worse over last several yeras.

Sarochka
08-07-2009, 08:22 PM
Кстати, о русских ресторанах...[Shiki on Ventura in Studio City( right next to Premier) could very well be considered a Russian restoraunt. I used to loive it( esp.salmon sushimi), but it's gotten much worse over last several yeras.]

у меня там знакомая, только приехавшая из Украины, траванулась салмоном, переела его немного :cranky:

а так там вроде свежее

Манюня
08-07-2009, 08:26 PM
I used to loive it( esp.salmon sushimi), but it's gotten much worse over last several yeras.

во, может суши обсудим

а я поживу через это обсуждение...vicariously :lol:

Screw101
08-07-2009, 08:31 PM
во, может суши обсудим

а я поживу через это обсуждение...вицариоуслы :лол:

Я только sushimi and eel ем. Не надо мне ихние rolls с сырым рисом, чтоб потом на горшке рожать.

Манюня
08-07-2009, 08:36 PM
а я люблю салмон и макарел
и ещё всякие рыбки, ооооооооо
вот такие как слева типа

(плачит)

http://www.lovethatkimchi.com/catering_sushi_in_dallas.jpg

Манюня
08-07-2009, 08:38 PM
тут был рай

Asanebo
11941 Ventura Blvd
Studio City, CA 91604

(хотя здесь наверно не по теме)

Screw101
08-07-2009, 08:39 PM
а я люблю салмон и макарел
и ещё всякие рыбки, ооооооооо
вот такие как слева типа

(плачит)

хттп://щщщ.ловетхаткимчи.цом/цатеринг_суши_ин_даллас.йпг

Хорошие рыбки. А ты их без риса кушай. С eel sause and ginger .

Манюня
08-07-2009, 08:41 PM
нихачу, я рис тоже люблю

Манюня
08-07-2009, 09:15 PM
тут мы ваще одно время были чуть ли никаждый день http://www.bistroka.com/

хоть и в моле, но очень рилаябл...и одеваца особа нинада :)

Манюня
08-07-2009, 09:23 PM
ниадна сушная тема в ЛА не может обойтись без Нобу http://www.nobumatsuhisa.com/

мы были в двух: Нобу Малибу и в Матсухице

очень интересно и криативно

(я за всю свою жизнь не видела стока селебритиз скока на weekday night в Нобу Малибу)

Саломея
08-07-2009, 09:58 PM
Кстати, о русских ресторанах...Шики он Вентура ин Студио Циты( ригхт нехт то Премиер) цоулд веры щелл бе цонсидеред а Руссиан рестораунт. И усед то лоиве ит( есп.салмон сушими), бут итьс готтен муч щорсе овер ласт северал ыерас.


Я помню однажды...ну тоесть сама я там никада так и не была...
ну вот один чел такое какоето блюдО взял на выност....
меня впечатлило...это был салат, а сверху там всего всего наворочено, в том числе и тёплава...ну абзац, как вкусна...
как называется не знаю...

NataliaLA
08-08-2009, 12:16 AM
http://www.sbeent.com/katsuya/


http://www.takamisushi.com/index.html

очень вкусно

Baghera
08-08-2009, 01:58 PM
<Katsuya> на нас не произвел впечатления. Да, рыба свежая, не меню ограниченное, не особо интересное, да и вкус блюд - просто никакой. Место маленькое, очереди жуткие, без <reservations> не попасть и нужно ждать 1-1.5 часа.

NataliaLA
08-08-2009, 04:37 PM
<Katsuya> на нас не произвел впечатления. Да, рыба свежая, не меню ограниченное, не особо интересное, да и вкус блюд - просто никакой. Место маленькое, очереди жуткие, без <reservations> не попасть и нужно ждать 1-1.5 часа.

takamisushi - очень вкусно, но тоже по reservation на каком то высоком (не помню на каком) этаже в даунтауне. Рядом на этом же этаже клуб

NataliaLA
08-08-2009, 04:38 PM
а вот нашла, 21 этаж

http://forum.russianamerica.com/f/showpost.php?p=2738034&postcount=185

Манюня
08-09-2009, 11:09 AM
а, этот на 21ом этаже, у нас в прошлом году там Кристмас парти сделали, весь ресторан снимали

я не знаю можно ли по Кристмас парти судить - но суши там были самые стандартные

хотя мне понравилось что с коктелем в руке, не спускаясь на улицу - курить можно, там стены полуоткрытые

Манюня
08-09-2009, 11:11 AM
<Катсуя> на нас не произвел впечатления. same here, хотя я постоянно слышу как многим нравится

NataliaLA
08-09-2009, 03:11 PM
Кабуки многим нравится...

CCPC
08-09-2009, 03:21 PM
у меня там знакомая, только приехавшая из Украины, траванулась салмоном, переела его немного :cranky:

Во, и поэтому это место так облюбовала русская эмиграция,что там порции как лоханки.В три укуса не сьешь.А ведь слово суши типа переводится как "на один укус".От сашими размером с ладонь вообще,по моему,кого угодно стошнит.

CCPC
08-09-2009, 03:26 PM
<Katsuya> на нас не произвел впечатления. Да, рыба свежая, не меню ограниченное, не особо интересное, да и вкус блюд - просто никакой. Место маленькое, очереди жуткие, без <reservations> не попасть и нужно ждать 1-1.5 часа.

В Katsuya рекомендую не обычные суши заказывать(они вообще,по большому счёту не сильно где отличаются) а specials,это то что на доске мелом.Очень креативно.Вариации на тему,но часто весьма неожиданно.Например scallop-фуа гра.Обожаю.

Птиц
08-09-2009, 03:55 PM
Я помню однажды...ну тоесть сама я там никада так и не была...
ну вот один чел такое какоето блюдО взял на выност....
меня впечатлило...это был салат, а сверху там всего всего наворочено, в том числе и тёплава...ну абзац, как вкусна...
как называется не знаю...

Rolls Royce

рулило, да

Baghera
08-09-2009, 08:20 PM
В Катсуя рекомендую не обычные суши заказывать(они вообще,по большому счёту не сильно где отличаются) а специалс,это то что на доске мелом.Очень креативно.Вариации на тему,но часто весьма неожиданно.Например scallop-фуа гра.Обожаю.

Заказали с доски. Ничего особенного.
Обычные суши очень даже отличаютса от ресторана к ресторану - в качестве и вкусе. Не во всех ресторан высококачетвенная свежайшая рыба. Разнуцы мы знаем - я сама покупаю рыбу и делаю суши и сашими дома.

Baghera
08-09-2009, 08:21 PM
Кабуки многим нравится...

Так себе.

Olezhik
08-09-2009, 08:30 PM
Обожаю суши но последние время очеень редко ем, последни раз ел на прошлой недели на Вентура и Колд Вотэр на той стороне где Вераизон Сэл магазин. Там не плохо готовят.