Sarochka
06-11-2009, 04:09 PM
так, быстренько мне рецепт улиток в чесночном соусе! :nail:
zgorynych
06-11-2009, 04:23 PM
Берёшь глиняный горшочек с крышечкой (не путать с тазиком и писечкой). Берёшь слив. масло и мешаешь его с мелко нарезаным чесноком и укропом. На дно горшочка кладёшь в один слой улитки предварительно их помыв т.к. они сегодня из Китая и Таиланда и не самы чистые в отличии от когда то французских например. Поверх улиток кладёшь маслянную массу и накрываешь всё это крышкой. Ставишь в духовку разогретую до 400градусов на минут 10-15. Вынимаешь и мажешь полученное на свежевыпеченную белую булочку. Стопарь Гуся опшинал. Мммм....
Sarochka
06-11-2009, 04:26 PM
ммм, звучит вкусно, спасибо ))