Что у вас сегодня на ужЫн?

[Pastila]

а у нас на ужЫн пицца почти домашняя)))

[robson]

Арбуз!:1:

Сегодня купила арбуз. Не вместо еды, а после еды. Здоровенный такой кавуняра! Килограмм 10, не меньше. Зарезали. Пропади он пропадом! Только и слышно, как хлопают туалетные двери.

[nat123]

У нас нездоровая семья [shiftworkers] - не путать с [shapeshifters] - и [constant travellers], тех, кто живёт по Гринвичскому времени. Именно поэтому у нас нету завтраков, обедов и прочих буржуазных предрассудков.
Тот,кто дома в настоящее время, идёт в магазин , закупает продукты и складывает их в холодильник.
Остальные оттудова берут и либо готовят, либо так едят.
Единственные более - менее организованны трапезы - по случаю встреч и расставаний с [constant travelers],а это - несколько раз в году.

у меня совершенно наоборот...Ужын ето святое, када все садяццо и наконец-то могут сказать в лицо друк друшке, кто чо об нём думает.Впрочем ето святое для всей местной деревни, ето скорее даже больше ритуал, чем еда. Завтрак тоже святое, но зимой - зимой мерикан готовит завтраки, впрочем он зимой и ужыны готовит

[Arley]

Муж изловил большую рыбу, буду запекать в духовке.

[Pastila]

Сегодня купила арбуз. Не вместо еды, а после еды. Здоровенный такой кавуняра! Килограмм 10, не меньше. Зарезали. Пропади он пропадом! Только и слышно, как хлопают туалетные двери.
так это же полезно! промыли все почки)))

[Cherry29]

Сегодня купила арбуз. Не вместо еды, а после еды. Здоровенный такой кавуняра! Килограмм 10, не меньше. Зарезали. Пропади он пропадом! Только и слышно, как хлопают туалетные двери.

Если я ем ужЫн,то арбуз я уже не хочу
потому, что там для него, уже нет местА...
Если я ем арбуз до ужЫна,
то ужЫн я потом тоже не хочу,
потому, что опять таки
там нет для него местА...
Ну и конечно ночь потом обЫчно
беспокойная..[:rolleyes:]

[Aurbo]

СЕГОДНЯ СВАРИЛА БОРЩ И ДОЛГО ДУМАЛА - КОГДА Я ЕГО ВАРИЛА ПОСЛЕДНИЙ РАЗ? ГОД НАЗАД? ИЛИ БОЛЕЕ?

[Arley]

Ужин испекся :))

http://farm7.static.flickr.com/6144/6039787987_da0289e8dd_z.jpg

[Cherry29]

Ужин испекся :))



OMG!!!Marry Me!!!:tongue:

[gigil67]

Готовлю на два дома теперь ... С дедком (тестем) поели рыпки ... Потушил баклажанчиков + ещё салатик из помидорчигов и огурчиков.

[Flighty]

Ужин испекся :))

http://farm7.static.flickr.com/6144/6039787987_da0289e8dd_z.jpg

симпатичная рыбешка получилась

[Flighty]

Готовлю на два дома теперь ... С дедком (тестем) поели рыпки ... Потушил баклажанчиков + ещё салатик из помидорчигов и огурчиков.

какой вы хозяйственный, Gigil
:rolleyes:
тесть уже дома, хорошо себя чувствует?

[Брюнетко]

у меня огромная корзина зукини
че с ними делать вкусное?

оладьи, икру и плов не предлагать... уже было

[klukva]

у меняс егодня борщ на ужин и куринные котлеты буду жарить

[klukva]

у меня огромная корзина зукини
че с ними делать вкусное?

оладьи, икру и плов не предлагать... уже было

http://www.gotovim.ru/subject/ovoshy/zukkini.shtml

[Брюнетко]

http://www.gotovim.ru/subject/ovoshy/zukkini.shtml

спасибо, конечно... но так искать я сама умею
я думала, мож у кого какой семейный тайный рецепт есть :wink1:

[gigil67]

какой вы хозяйственный, Gigil
:rolleyes:
тесть уже дома, хорошо себя чувствует?Да он дома ... самочувствие чуть получше ... но вот что то себе приготовить он пока не в состоянии. Сёдня я весь день на службе ... так шта приехала моя маманька и накормила дедка ... Сам то я пришёл поздна с работы ... хорошо хоть соседка беляшики по татарски затеяла да накормила соседа (меня имею ввиду) ... Хорошие у нас вот соседи.

[Flighty]

Да он дома ... самочувствие чуть получше ... но вот что то себе приготовить он пока не в состоянии. Сёдня я весь день на службе ... так шта приехала моя маманька и накормила дедка ... Сам то я пришёл поздна с работы ... хорошо хоть соседка беляшики по татарски затеяла да накормила соседа (меня имею ввиду) ... Хорошие у нас вот соседи.

после чтения ваших постов весь день на душе неспокойно - дразните только
:27:

[gigil67]

после чтения ваших постов весь день на душе неспокойно - дразните только
:27:Маловато что то ... не наелси ... А вот завтря шурин (брат моей благоверной) с супругой приедут ... Они живут в частном доме - обещали привести пирог со щавелем. В баньку бы к ним наведаться. Тем более шуряк то в отпуск собрался нонче.

[Arley]

спасибо, конечно... но так искать я сама умею
я думала, мож у кого какой семейный тайный рецепт есть :wink1:

можно на гриле, если baby zucchini. Пополам разрезать, натереть по вкусу солью, перцем или cajun-ом, помазать на срезе оливковым маслом и на гриль. Так вместо салата пойдут и к стейкам и к brutwurst и к жареным на гриле chicken drumsticks с соусом барбекю.

[klukva]

спасибо, конечно... но так искать я сама умею
я думала, мож у кого какой семейный тайный рецепт есть :щинк1:

ок вот рецепт я однажды готовила, очень понравилось правда немного жирновато показалось:

Торт из кабачков: 3-4 цукини, 2 яйца, 2-3 зубчика чеснока, 2 ч. ложки маёнеза, специи и отдельно обжарить лук до золотистого цвета (только не пережарить)

Тесто: в блендере перемолоть цукини, чеснок затем в миске добавить яйца, маёнез и специи плюс муки для связки пару ложек столовых. Тесто должно получиться как на оладьи немного жидковато, но несовсем. испечь три коржа и охладить.

отдельно на сковородке обжарить грибы с луком и добавить пару вареных яиц, все перемешать.

Теперь собираем торт: корж-грибы-немного маёнеза-зелень (любая), повторить все три коржа, поставить в холодильник и подавать охлажденным

[robson]

ок вот рецепт я однажды готовила, очень понравилось правда немного жирновато показалось:

Торт из кабачков: 3-4 цукини, 2 яйца, 2-3 зубчика чеснока, 2 ч. ложки маёнеза, специи и отдельно обжарить лук до золотистого цвета (только не пережарить)

.... отдельно на сковородке обжарить грибы с луком и добавить пару вареных яиц, все перемешать.

Теперь собираем торт: корж-грибы-немного маёнеза-зелень (любая), повторить все три коржа, поставить в холодильник и подавать охлажденным
Может коржи положить на бумажное полотенце, чтоб жир впитался? Должно быть неплохо.

[microb]

как все это сложно, а я наверное опять обжарю тулапию на сковородке, сварю картошку в микровoлновке, максисмум на все 10 минут. Лук только вот кончился, придется в шоп заехать

[Naali]

Хотела написать что у меня на ужин, и поняла что моего русского на это нехватает. Википедия - друг человека, и говорит что это по-русски называется арктический голец. Ну, в общем, дальний родственник лосося. Копченый.

[Dafna]

гречу с мясом :devo:

[omele]

видела тут в передаче что телапия ужасно грязная рыба .больше не ем

[robson]

видела тут в передаче что телапия ужасно грязная рыба .больше не ем

Ну-ка, ну-ка, расскажи поподробнее. может тоже перестану есть. Одну рыбу уже перестала.

[omele]

Ну-ка, ну-ка, расскажи поподробнее. может тоже перестану есть. Одну рыбу уже перестала.

поставляется в основном Китаем и Вьетнамом .Растет в каналах на которых стоят жилые хибары .В каналы сбрасывается и сливается ВСЁ .Телапия жрет ВСЁ в этих каналах .

[robson]

поставляется в основном Китаем и Вьетнамом .Растет в каналах на которых стоят жилые хибары .В каналы сбрасывается и сливается ВСЁ .Телапия жрет ВСЁ в этих каналах .

Оно ей всё в пользу идёт.

[omele]

Оно ей всё в пользу идёт.

тогда приятного аппетита

[microb]

поставляется в основном Китаем и Вьетнамом .Растет в каналах на которых стоят жилые хибары .В каналы сбрасывается и сливается ВСЁ .Телапия жрет ВСЁ в этих каналах .

Лутше конечно не знать.Здесь в магазинах в основном продается вырашенное в прудах, там они как селедки в бочке, тесно, всякие болезни. Да и из китая много чего, как-то покупала рыбу, [pollock] кажется, на коробке было написано [Alaska pollock, made in China]

[omele]

Лутше конечно не знать.Здесь в магазинах в основном продается вырашенное в прудах, там они как селедки в бочке, тесно, всякие болезни. Да и из китая много чего, как-то покупала рыбу, [pollock] кажется, на коробке было написано [Alaska pollock, made in China]

пишется [farm raised] ,так эти маленькие фермы у хижин )

[microb]

пишется [farm raised] ,так эти маленькие фермы у хижин )

Тут в Америке в супермаркетах я других и не видела

[microb]

Наверное лутше вообше рыбу не есть

[Aurbo]

у нас в озере ловят сомов с усами,жарят и едят

[microb]

у нас в озере ловят сомов с усами,жарят и едят

А я как-то маленькую акулу поймала, мы ее зажарили и сьели

[Aurbo]

А я как-то маленькую акулу поймала, мы ее зажарили и сьели

ой...и как она на вкус?

[omele]

Наверное лутше вообше рыбу не есть

почему ,[wild] еше пока алтернатива

[microb]

ой...и как она на вкус?

Вроде бы ничего, толком уже не помню, мы ее правда перед жарков ночь в кефире отмачивали и потом в фольге запекли.

[microb]

почему ,[wild] еше пока алтернатива

да где ее найдешь, у нас тут рыбных базаров нет

[Aurbo]

В рыбе ртуть,мехду прочим...и радиация.

[microb]

Вот и надо было мне в этот топик заглядывать? Ради интереса в шопе сейчас посмотрела, вся мороженная рыба либо из Китая, либо из Вьетнама. Нафиг, буду сегодня салат есть, там хоть помидорка вырашенная у меня на огороде.

[omele]

да где ее найдешь, у нас тут рыбных базаров нет

в Kостkо продают дикую )

[microb]

в Костко продают дикую )

Нет у нас Костко

[omele]

звиняйте ,я не знаю где вы

[Arley]

Нет у нас Костко

А SAM'S Club есть? Тоже самое.

[microb]

А САМьС Цлуб есть? Тоже самое.

Есть, но это не то же самое. набор продуктов другой

[Arley]

Есть, но это не то же самое. набор продуктов другой
Wild salmon там тоже продают , в Сэмс клабе в смысле. Я как-то покупала и делала из него лакс.

[microb]

Щилд салмон там тоже продают , в Сэмс клабе в смысле. Я как-то покупала и делала из него лакс.

Мы там его тоже покупаем, я просто не смотрела откуда он, хотя за $9-10 за паунд мог бы быть и [wild]

[Arley]

Мы там его тоже покупаем, я просто не смотрела откуда он, хотя за $9-10 за паунд мог бы быть и [wild]

Это farm-raised по 9, wild-caught где-то по 18 баксов за паунд.

[microb]

Это фарм-раисед по 9, щилд-цаугхт где-то по 18 баксов за паунд.

у нас только одного типа, значит нет.

[Maine_Coon]

Рыба со шримпами и авокадо, запеченная в сливочном соусе.

[Cherry29]

Рыба со шримпами и авокадо, запеченная в сливочном соусе.

Нет бЫ чтоб на ужЫн пригласить...:nail:


п.с. арбуз!:tongue:

[omele]

Рыба со шримпами и авокадо, запеченная в сливочном соусе.

авокадо запеченное ?

[Maine_Coon]

авокадо запеченное ?
да, и шримпы тоже..

[Maine_Coon]

Нет бЫ чтоб на ужЫн пригласить...:nail:


п.с. арбуз!:tongue:
ты не зайдешь. побоишься :tongue:

[Милька]

купила сегодня авокадо
какое то невиданное
размером с небольшую дыню
и салсу из манго

[omele]

купила сегодня авокадо
какое то невиданное
размером с небольшую дыню

светло -зеленое ?

[Cherry29]

ты не зайдешь. побоишься :тонгуе:

Чё бояться-то..
ты ж ,надеюсь, не кусаешься..:rolleyes:

[Maine_Coon]

тогда приятного аппетита
стесняюсь спросить, ты крабов и лобстеров ешь?

[Maine_Coon]

Чё бояться-то..
ты ж ,надеюсь, не кусаешься..:rolleyes:
только если меня попросить:rofl:

[Милька]

светло -зеленое ?

да
как трава
не черно зеленое
и не пупырчатое

[Maine_Coon]

меня вот недавно малиновой салсой угощали. Абалдеть.

[Милька]

стесняюсь спросить, ты крабов и лобстеров ешь?

диких
что подбирают говно в океане
а не в луже

все таки при всем том океан более экологичен несмотря на
прорва потому чта

[omele]

да
как трава
не черно зеленое
и не пупырчатое

аха ,я такое тоже покупала ,оно более воздянистое на вкус
мне не понра ...

[omele]

стесняюсь спросить, ты крабов и лобстеров ешь?

нет ...только креветки

мне крабов и лобстеров жалко ...они иногда оказываются страше того кто их есть

[Maine_Coon]

диких
что подбирают говно в океане
а не в луже

все таки при всем том океан более экологичен несмотря на
прорва потому чта

Я вообще-то Омку спрашивал, но и тебя тоже.

Я к тому, что лучше не задавать слишком много вопросов...:27:

[CCPC]

...они иногда оказываются страше того кто их есть

геронтофагия..:rolleyes:

[omele]

диких
что подбирают говно в океане
а не в луже

все таки при всем том океан более экологичен несмотря на
прорва потому чта

да уж ,китайское и вьетнамское г..но
мне как-то не по вкусу

[omele]

геронтофагия..:роллеыес:

геронтофобию знаю ,а эта что ?

[Милька]

Я вообще-то Омку спрашивал, но и тебя тоже.

Я к тому, что лучше не задавать слишком много вопросов...:27:

лучше владеть инфой
чем не владеть

[Maine_Coon]

геронтофобию знаю ,а эта что ?
когда старых кушають..

[Maine_Coon]

лучше владеть инфой
чем не владеть
да, я раньше тоже так думал.
пока не выучил, что избыток информации это то же самое, что ее недостаток.

[omele]

когда старых кушають..

геронтофилия знаю ,но чтоб кушать ...страсти какие ! на ночь !

[omele]

да, я раньше тоже так думал.
пока не выучил, что избыток информации это то же самое, что ее недостаток.

то есть знание тоже самое что и невежество ?

[Maine_Coon]

геронтофилия знаю ,но чтоб кушать ...страсти какие ! на ночь !
да было и такое. не хочу огорчать:rolleyes: обычай, мля..дал бы подробную информацию, но не думаю, что тебе интересно.

[omele]

да было и такое. не хочу огорчать:роллеыес: обычай, мля..дал бы подробную информацию, но не думаю, что тебе интересно.

интересно .канибалы ,голод на Украине ?

[Милька]

да, я раньше тоже так думал.
пока не выучил, что избыток информации это то же самое, что ее недостаток.

не знаю....
я хочу знать что я ем
по возможности

не то, чтоб я была щепетильна
но когда уж явное гавно
то исключу

[Maine_Coon]

то есть знание тоже самое что и невежество ?
нет.
скорее много знания - много печали.:27:

Но вообще-то это из теории информации.
Избыток информации так же вреден, как ее недостаток.

учти, что знание и информация это не одно и то же.

[Maine_Coon]

интересно .канибалы ,голод на Украине ?
нет, не оттуда, хотя наверно могло и там случиться.

У некоторых племен был такой обычай.

не надо о грустном:rolleyes:

[omele]

нет.
скорее много знания - много печали.:27:

Но вообще-то это из теории информации.
Избыток информации так же вреден, как ее недостаток.

учти, что знание и информация это не одно и то же.

логично .учла )

[omele]

нет, не оттуда, хотя наверно могло и там случиться.

У некоторых племен был такой обычай.

не надо о грустном:роллеыес:

ты так близко к сердцу обычаи племён воспринимаешь ,надеюсь никто знакомый не пострадал

[Maine_Coon]

ты так близко к сердцу обычаи племён воспринимаешь ,надеюсь никто знакомый не пострадал
:rofl:

нет, не беспокойся, все мои родные и знакомые несъедобны.
А некоторые так даже ядовиты:devo:

[Брюнетко]

поставляется в основном Китаем и Вьетнамом .Растет в каналах на которых стоят жилые хибары .В каналы сбрасывается и сливается ВСЁ .Телапия жрет ВСЁ в этих каналах .

ты путаешь с басой, мне кажется
я про басу ето слышала
а тилапия местного производства есть
фарм рейзд

[Бегемот]

ты путаешь с басой, мне кажется
я про басу ето слышала
а тилапия местного производства есть
фарм рейзд


или ты путаешь с басой?

http://fishery.ru/forum/read.php?1,20217

[Брюнетко]

или ты путаешь с басой?

http://fishery.ru/forum/read.php?1,20217

:confused:

http://salat.zahav.ru/ArticlePage.aspx?articleID=7355

значит вся рыба плохая

[nat123]

нет.
скорее много знания - много печали.:27:

Но вообще-то это из теории информации.
Избыток информации так же вреден, как ее недостаток.

учти, что знание и информация это не одно и то же.

Знания ето не информация, мне так кажеццо..знания ето когда через себя пропустил

[Бегемот]

:confused:

http://salat.zahav.ru/ArticlePage.aspx?articleID=7355

значит вся рыба плохая


это ее сестра = ПАНГАС или ПАНГАСИСУС.
Жрут всякую дрянь, все что попало! Хуже чем бИчки!

и каналы\дома на сваях эти я видел не у Сенкевича, а своими собственными глазами!
Это писецмама! Там просто унитаз один большой какой-то!

[nat123]

вчера смотрела Урганта. там готовили одесскую яишницу на сале...чтоб шкварчало. Чота мне зателось, навеяло. Вопрос где найти сало

[Бегемот]

вчера смотрела Урганта. там готовили одесскую яишницу на сале...чтоб шкварчало. Чота мне зателось, навеяло. Вопрос где найти сало

как где?
идешь в русский, польский, украинский, или на худой конец итальянский магаз (ибо сало то у нас изобрели далеко не хохлы, а макаронники, еще в древнем Риме). И купляешь.

[Брюнетко]

вчера смотрела Урганта. там готовили одесскую яишницу на сале...чтоб шкварчало. Чота мне зателось, навеяло. Вопрос где найти сало

можно тупо бейкон купить
пожырней
то же самое сало

[Бегемот]

можно тупо бейкон купить
пожырней
то же самое сало

100%
завернул в него телапию например, и... в дамках!

[gigil67]

Пришлось новый рыбный суп сварить ... вчерашний оказался на полу ...

[nat123]

как где?
идешь в русский, польский, украинский, или на худой конец итальянский магаз (ибо сало то у нас изобрели далеко не хохлы, а макаронники, еще в древнем Риме). И купляешь.

Я в настоящей Америки живу..тут такова нет. Бейкин не катит

[Бегемот]

Я в настоящей Америки живу..тут такова нет. Бейкин не катит

муля, не нервируй меня!
у греции усе есть! (С)

в Чикаге той, сала твоего с беконом, шо телапии = хоть завались!

[nat123]

муля, не нервируй меня!
у греции усе есть! (С)

в Чикаге той, сала твоего с беконом, шо телапии = хоть завались!

Тоись мне так 3 часа поехать за салом, а потом 3 обратно...штобо яишинки поесть, ну тебя:rofl:

[robson]

Я в настоящей Америки живу..тут такова нет. Бейкин не катит

Очень даже катит. Только кусочком, а не слайсами.

[Бегемот]

Тоись мне так 3 часа поехать за салом, а потом 3 обратно...штобо яишинки поесть, ну тебя:rofl:

ну да.
охота ж пуще неволи! (С)
прикупила два "кирпича".
в морозилку бросила ( с телапией есессно), и сидишь - оттопыриваешься. :34:

[nat123]

Не кактит...Карцев вчера говорил - тока сало, ел я говорит на бейкини в Америки..не то

[Брюнетко]

в любом ориентал маркете есть сало

[nat123]

в любом ориентал маркете есть сало

Там где живут одни американцы его нет, есть просолёное, прокопченое

[Брюнетко]

Там где живут одни американцы его нет, есть просолёное, прокопченое

ето что за звери?

[Бегемот]

Там где живут одни американцы его нет, есть просолёное, прокопченое


это помидора? (С)

[klukva]

вчера нажарила куринные котлетки и макаронки на гарнир отварила....вкусненько....

[microb]

Меня вчера все расстроили, получается тут рыбу вообше есть нельзя, в других полно химикатов.
И что мне теперь с этой тулапией делать, кошке скормить что ли? Хотя если она ее будет есть, это уже тест на то что сьедобно.

[microb]

вчера нажарила куринные котлетки и макаронки на гарнир отварила....вкусненько....

Курицу наверное не Китае вырашивают. А фарш сама крутишь или покупаешь?

[Fursetka]

што бы сделать оргинального с [chicken wings]?

[klukva]

Курицу наверное не Китае вырашивают. А фарш сама крутишь или покупаешь?

фарш покупной, а где курица выращенна незнаю, не интересовалась когда покупала.

[microb]

фарш покупной, а где курица выращенна незнаю, не интересовалась когда покупала.

Правильно, я вот тоже не интересовалась, а вот надо было мне в этом топике про тулапию упомянуть. Лутше не знать, круговорот вешеств в приподе.

[nat123]

Плов....правда со свининой, но зато зира есть и рис китайский, настоящий

[Брюнетко]

Плов....правда со свининой, но зато зира есть и рис китайский, настоящий

сковыряй со свинины жыр и сделай яишницу

[klukva]

Правильно, я вот тоже не интересовалась, а вот надо было мне в этом топике про тулапию упомянуть. Лутше не знать, круговорот вешеств в приподе.

я вообще стараюсь не смотреть передачи из серии из чего сделана колбаса, и тд и тп.....и всякие подобные новости. Мне все вкусно, если уж суждено куском колбасы травануться так никуда от етого не деться.

[omele]

:цонфусед:

хттп://салат.захав.ру/АртицлеПаге.аспх?артицлеИД=7355

значит вся рыба плохая

прикольный пост :

все это ложью Они- Американцы так говорят потому что хотят препятствуют экономику Вьетнама. конечно все продукты уже контролировали. никогда верю такие новости особенно из Америки и Китая :lol2:

[omele]

я вообще стараюсь не смотреть передачи из серии из чего сделана колбаса, и тд и тп.....и всякие подобные новости. Мне все вкусно, если уж суждено куском колбасы травануться так никуда от етого не деться.

отличная логика ))
а если не есть ,можно ж дется всё таки

[klukva]

отличная логика ))
а если не есть ,можно ж дется всё таки

ну что поделать, умру глупой смертью....траванулась бумажной колбасой, или поела грязной тилапии.....

[omele]

ну что поделать, умру глупой смертью....траванулась бумажной колбасой, или поела грязной тилапии.....

правда ,обидная смерть
зато жизнь короткая ,но в удовольствие

[microb]

Если подумать, несмотря на то что все продуты вырашены на говне, протравлены хiмией и радиацией, продолжительность жизни все растет. Взять хотя бы Японию, едят рыбу выловленную в басейнах атомных станций, а живут дольше всех.

[microb]

Надеюсь что вся продукция проходит санитарный контроль и хотя бы яйца гельминтов в них отсутствуют. Хотя последние исследования показывают, что инфекция гельминтами может предотвратить от некоторых аутоиммунных заболеваний

[Lyubimaya]

я устал сегодня после бассейна и не хотел голову морочить с готовкой и покидала в казанчик баранью грудинку с луком(не добавляла масла ни грамма).пока ето тушилось,я нарезал пару синеньких и посолил.когда мясо мягким стало-кинув туда пару картошек порезаннык,оте синенькие,один салатнйы перец и помидору местную(типа микадо),досолила хорошо,а когда было все готово-жамкнула туда пару зубчиков чеснока и кинзу.и сразу выключила
какаю штука вкусная получилась-зашибись...
выглядит правда так себе...но баранина с синими и кинзой с чесноком-ето шо-та...

[Lyubimaya]

о,кстати,пока мясо тушилось,я банницу с костковской фетой запекла

[ciao]

баранина с синими и кинзой с чесноком-ето шо-та...

грузинское
чанахи

туда хмели сунели еще

а что такое банница

[Aurbo]

грузинское
чанахи

туда хмели сунели еще

а что такое банница

я знаю,но не скажу.

[Lyubimaya]

а что такое банница
болгарский пирог,обычно с соленой брынзои,заливецца смесью ёгурта с яйцом,я использую"Фило" и плаин данон и фету овечью из Костко.
надо на форму выложить несколько листов тест,промазать сливочным маслом,слой брынзы,опять тесто-масло-брынза,последний слой -тесто,нарезать на квадраты(почти до дна) и залить смесью данона и яйца так штобы в разрезы хорошо зашло,печецца около 2 часов

[Aurbo]

болгарский пирог,обычно с соленой брынзои,заливецца смесью ёгурта с яйцом,я использую"Фило" и плаин данон и фету овечью из Костко.
надо на форму выложить несколько листов тест,промазать сливочным маслом,слой брынзы,опять тесто-масло-брынза,последний слой -тесто,нарезать на квадраты(почти до дна) и залить смесью данона и яйца так штобы в разрезы хорошо зашло,печецца около 2 часов

его ещё "милиной"называют...сто лет не ела...

[Lyubimaya]

грузинское
чанахи

туда хмели сунели еще


вона как
а я и слов таких то не знаю
но вместо хмели я покупаю на базаре специальные пряности для баранины(местная тетка продает)
так те хмели отдыхают

[Lyubimaya]

его ещё "милиной"называют...сто лет не ела...
а че так...делаецца ж одной рукой практически

[Aurbo]

а че так...делаецца ж одной рукой практически

ага

[Aurbo]

ксати,а тесто как ты делаешь?

[Lyubimaya]

тесто готовое"Фило",но если охота помучецца,то яйцо+кефир +мука=несколько тонких коржей
я,кстати,из такого теста и вареники леплю(завтра намечаюцца с творогом)

[Lyubimaya]

о,та тут люди и просто из лава ша делают
http://joke-box.bonappetit.com.ua/food/sladkoe/695-milina.html

[Aurbo]

тесто готовое"Фило",но если охота помучецца,то яйцо+кефир +мука=несколько тонких коржей
я,кстати,из такого теста и вареники леплю(завтра намечаюцца с творогом)

а сколько чего - яиц, кефира,муки? Там сода надо же, и соль/сахар?

[Lyubimaya]

одно яйцо,полтора стакана кефира,соль,мука(соду-сахар не лю)

[Lyubimaya]

мука канаццкая-"пять роз"(очень уважаю)

[Aurbo]

одно яйцо,полтора стакана кефира,соль,мука(соду-сахар не лю)

спасибо

[Aurbo]

мука канаццкая-"пять роз"(очень уважаю)

ty tozhe kak ja v Kanade?

[Lyubimaya]

не,я напротив ,в Кливленде,точнее в Mayfield Village

[Aurbo]

не,я напротив ,в Кливленде,точнее в Маыфиелд Виллаге

а я на берегу озера Онтэрио

[Брюнетко]

я опять про тилапию
зашла вчера в кетайский магаз и опять про нее вспомнила

Беееегаааааааааа!!!
а вот та рыба что живая продается, она что тоже грязная?
то есть ее живьем сюда из вьетнама привозят, хотите сказать вы мне?

[robson]

Вся рыба одинаковая. А карпы чем питаются? Это же прудовые свиньи. Но вкусные!

Сейчас приду домой и настрогаю быстренько "оливье", только без гороха (нет его у меня). Все приготовлено - утром сварила и картошку, и моркошку, и курочку, и яйца.

[gigil67]

А я двух раков поймал на сетку ... сварил вот их для пробы.

[omele]

Фармерс Маркет завтрак :

зеленая фасоль ,ботва ,кабачок --слегка притушить ,
два яйца сверху ,немного козьего сыра и кружок проволона
рядом положила кусочки маринованной сердцевинки пальмы .

ужасно как вкусно

[РЫБ]

Фармерс Маркет завтрак :

зеленая фасоль ,ботва ,кабачок --слегка притушить ,
два яйца сверху ,немного козьего сыра и кружок проволона
рядом положила кусочки маринованной сердцевинки пальмы .

ужасно как вкусно

ты всегда так вкусно рассказываешь

[robson]

Фармерс Маркет завтрак :

зеленая фасоль ,ботва ,кабачок --слегка притушить ,
два яйца сверху ,немного козьего сыра и кружок проволона
рядом положила кусочки маринованной сердцевинки пальмы .

ужасно как вкусно

Ой, вкусно!

[шведка]

Фармерс Маркет завтрак :

зеленая фасоль ,ботва ,кабачок --слегка притушить ,
два яйца сверху ,немного козьего сыра и кружок проволона
рядом положила кусочки маринованной сердцевинки пальмы .

ужасно как вкусно

А где можно купить вот эту маринованную сердцевинку пальмы??? Вот очень попробовать хочется!!!

[omele]

А где можно купить вот эту маринованную сердцевинку пальмы??? Вот очень попробовать хочется!!!

а у Вас Костко есть ? я там покупаю и видела в супермаркетах

http://www.google.com/search?q=hearts+of+palm&hl=en&prmd=ivnse&source=lnms&tbm=isch&ei=UIFNTuuSLMrpgQftoNjeBg&sa=X&oi=mode_link&ct=mode&cd=2&ved=0CBkQ_AUoAQ&biw=1400&bih=935#hl=en&tbm=isch&sa=1&q=hearts+of+palm+

[nat123]

Фармерс Маркет завтрак :

зеленая фасоль ,ботва ,кабачок --слегка притушить ,
два яйца сверху ,немного козьего сыра и кружок проволона
рядом положила кусочки маринованной сердцевинки пальмы .

ужасно как вкусно

Воооооооооооооот, воттттттттттттттттттт мерикан. Я тебе такое приготовлю..и козьева сыра! ДАаааааааааааааааааа

И ботва! ядрёна мать, ботва!

[omele]

Воооооооооооооот, воттттттттттттттттттт мерикан. Я тебе такое приготовлю..и козьева сыра! ДАаааааааааааааааааа

И ботва! ядрёна мать, ботва!

:grum::grum::grum:

[nat123]

кстати сыр типа забыть...а потом так ой, типа дарлинх, шо ета са мной...сыр-то, сыр-то я позабыла..Принести ево и так плюх ложкай, чтоб и ф глаз отлетело..козьева сыра в глаз...аха, хорошо

[omele]

кстати сыр типа забыть...а потом так ой, типа дарлинх, шо ета са мной...сыр-то, сыр-то я позабыла..Принести ево и так плюх ложкай, чтоб и ф глаз отлетело..козьева сыра в глаз...аха, хорошо

,не ,ну после бекона с картошкой ,яйцов и панкейками с корн сиропом может правда издевкой показатся :korova:

[omele]

Нат ,Нат ,а я шас ужинать буду :

сырые шампиньоны
сельдерей --всё тонко порезано
заправка :
лимонный сок ,черный перец ,пармезан и оливковое масло
+
поджаренный кусочек хлеба с семечками :kiss:

[nat123]

мне лична нравиццо..тока хлеба 4-5 кусочкоф!

[omele]

мне лична нравиццо..тока хлеба 4-5 кусочкоф!

не трави душу
хлеб моя самая любимая еда (

[CCPC]

Поставил вариться огромный кусок осетрины. Правда, щас придёт Милька, и скажет, что это падла-фиш.

[omele]

Поставил вариться огромный кусок осетрины. Правда, щас придёт Милька, и скажет, что это падла-фиш.

а хрен с брусничкой есть ?

[CCPC]

а хрен с брусничкой есть ?

Хрен есть. Бруснику сожрал, когда болел. Только я как-то горчицу люблю..

[nat123]

ни разу в жини не ела осетрину вареную, тока копчную

[omele]

Хрен есть. Бруснику сожрал, когда болел. Только я как-то горчицу люблю..

мда ...осетрина хороша аля натюрэль ,хоть с хреном ,хоть с горчицей

хотя по московски запеченая тоже не плохо
уговорили ,завтра куплю

[omele]

ни разу в жини не ела осетрину вареную, тока копчную

очень рекомендую ,нежно так получается

[CCPC]

очень рекомендую ,нежно так получается

Я её, вместо колбасы по утрам..У меня дед директор Пищеторга был, так я с детства подсел..:27:

[nat123]

Я её, вместо колбасы по утрам..У меня дед директор Пищеторга был, так я с детства подсел..:27:

я сразу увидела в тебе правильныы гены!:rofl:

[omele]

Я её, вместо колбасы по утрам..У меня дед директор Пищеторга был, так я с детства подсел..:27:

а у нас в школе были бутеры с осетриной ,икрой и салями
номенклатурная была школа )))

[nat123]

а у нас в школе были бутеры с осетриной ,икрой и салями
номенклатурная была школа )))

блин, а у нас всё на голову математикой и химией давили...:rofl:

[CCPC]

а у нас в школе были бутеры с осетриной ,икрой и салями
номенклатурная была школа )))

Вот, млять, переплюнула..:monashka5:

[шведка]

а у нас в школе были бутеры с осетриной ,икрой и салями
номенклатурная была школа )))

Ой щас заплачу!!! Вспомнила про ГУМовский гастроном... Икра, осетрина, балык...А хлеб, какой там хлеб!!! В общем, рай для гурмана...

[CCPC]

блин, а у нас всё на голову математикой и химией давили...:rofl:

:grum:
Если бы у меня был апельсин(ц)

[nat123]

А я зато ем в Макдоладсе временами...и мне ничево не делаеццо! аха!

[omele]

блин, а у нас всё на голову математикой и химией давили...:рофл:

а нас только кормили и мы читать не умеем :lol:

[omele]

Ой щас заплачу!!! Вспомнила про ГУМовский гастроном... Икра, осетрина, балык...А хлеб, какой там хлеб!!! В общем, рай для гурмана...

хлеб не помню )

[omele]

А я зато ем в Макдоладсе временами...и мне ничево не делаеццо! аха!

а у меня ребенок (скоро 6 лет ) еше в Макдоландсе ни разу в жизни не был :leader:

[nat123]

а нас только кормили и мы читать не умеем :лол:

хорошоя школа, мне нравиццо такое..я бы счас пaучилась бы с колбасой, с рыбай

[omele]

хорошоя школа, мне нравиццо такое..я бы счас паучилась бы с колбасой, с рыбай

это я про пирожные молчу :27:

[nat123]

а у меня ребенок (скоро 6 лет ) еше в Макдоландсе ни разу в жизни не был :леадер:

И у нево нет игрушек из хеппимила? ето жестокость!

[nat123]

это я про пирожные молчу :27:

Пирожные были..миндальные, 15 копеек. Плюс молочно-фруктовое желе

[CCPC]

а у меня ребенок (скоро 6 лет ) еше в Макдоландсе ни разу в жизни не был :leader:

На осетрине перебивается?..

[CCPC]

Пирожные были..миндальные, 15 копеек. Плюс молочно-фруктовое желе

Мне ром-баба нравилась. Мож потому что в ней был коньяк?..

[nat123]

Мне ром-баба нравилась. Мож потому что в ней был коньяк?..

О даааааааааааааааааа. тока я беленькое ето сладое свеху sковыривала

[omele]

На осетрине перебивается?..

шас сьел два бутера с авокадо и шарик моцареллы

а утром yoгурт с кедровыми орехами ,красной смородиной ,яблоком и кленовым сиропом .

[omele]

Пирожные были..миндальные, 15 копеек. Плюс молочно-фруктовое желе

я любила слоеные язычки ,миндальные и ,иногда ,картошку (всё ,слюноотделение началось )

у турков покупаю обалденные миндальные печенья
а язычков таких нет ,одни подделки
и коржики не вкусные

[CCPC]

шас сьел два бутера с авокадо и шарик моцареллы

а утром yoгурт с кедровыми орехами ,красной смородиной ,яблоком и кленовым сиропом .

Мда. Хорошо ты домашних кормишь..Тото я смотрю, Бега не ел ничего. Только пил :shura:

[nat123]

я чота тоже представила как Бега ест ёгурт..с етим са смородиной, красной

[шведка]

хлеб не помню )

Очень вкусный бородинский и мне еще очень нравился ржаной с фундуком, там с сухофруктами разными, со всякими полезными добавками. Такой в бумажных пакетах...

[omele]

Очень вкусный бородинский и мне еще очень нравился ржаной с фундуком, там с сухофруктами разными, со всякими полезными добавками. Такой в бумажных пакетах...

только бородинский помню
но хлеб в Мо ,вообще ,был вкусный

[Милька]

я б уху сварила
а не просто отварила падлу фиш

[CCPC]

я б уху сварила
а не просто отварила падлу фиш
Уже почти..:leader:

[Aurbo]

я б уху сварила
а не просто отварила падлу фиш

что за фиш такая?

[Милька]

что за фиш такая?

из семейства осетровых

черную икру дает
правда такую рыхлую
и у меня на нее аллергия :8:

[IKIKO]

только бородинский помню
но хлеб в Мо ,вообще ,был вкусный
Сейчас не хуже :D

[Милька]

Уже почти..:leader:

50 грамм водочки за пару минут до готовки не забыл?
а лук? а морковь? много?

[IKIKO]

Бутылка армянского коньяка, бутылка белого вина, бутылка минералки, сыр, карбонат, картошка, останкинская колбаса и по-моему все - весь ужин.

[CCPC]

50 грамм водочки за пару минут до готовки не забыл?

Как забыл? Уже грам 150 выпил..:grum:
Моркови нет, ехать лень, жена захватит..А я пока рыбкой балуюсь..
/да, водку обязательно добавлю/

[CCPC]

Бутылка армянского коньяка, бутылка белого вина, бутылка минералки, сыр, карбонат, картошка, останкинская колбаса и по-моему все - весь ужин.

А чё так по спартански?

[Милька]

мороженое из тредер джо
аааа
оно такое
не мерзнет в морозилке
как масло
прекооольна

[IKIKO]

А чё так по спартански?
Помидоры с огурцами еще (чувствовал что что-то забыл :lol:).

Вобщем, хвастаться нечем, но мне достаточно.

[CCPC]

Помидоры с огурцами еще (чувствовал что что-то забыл :lol:).

Вобщем, хвастаться нечем, но мне достаточно.

Меню понятно. Бутылка белого-лишнее.:wink1:

[Aurbo]

из семейства осетровых

черную икру дает
правда такую рыхлую
и у меня на нее аллергия :8:

ой,ну скажииии...почему она падла? И какое у неё название?

[CCPC]

мороженое

Мороженое. Фу..

[omele]

Сейчас не хуже :Д

а булочки за 3 копейки остались ?
такой эротичной формы ?

[Милька]

ой,ну скажииии...почему она падла? И какое у неё название?

http://en.wikipedia.org/wiki/Paddlefish
Paddlefish

[Maine_Coon]

ой,ну скажииии...почему она падла? И какое у неё название?
асс-сетрина.

[Милька]

Мороженое. Фу..
у меня Ети едят его тоннами

[Aurbo]

хттп://ен.щикипедиа.орг/щики/Паддлефиш
Паддлефиш

ой,какая страшная...

[Dova]

лол
про асс-сетрину

стрелядь. тоже неприлично звучит

[CCPC]

http://en.wikipedia.org/wiki/Paddlefish
Paddlefish

Милька, а вот если на ценники написано Sturgeon, это осетр или всетаки падлафиш. Что думаешь?

[Милька]

лол
про асс-сетрину

стрелядь. тоже неприлично звучит

зато какая уха из стерлядки
аааааааааааааааааааааа

[Dova]

зато какая уха из стерлядки
аааааааааааааааааааааа

я все лето ела
очень, очень урожайный год был
/хвастается/

[CCPC]

ой,какая страшная...

Ты думаешь осётр-Ален Делон?

[Милька]

Милька, а вот если на ценники написано Sturgeon, это осетр или всетаки падлафиш. Что думаешь?

есть еще
Hackleback
у нас тут ходовой вид

конечно тут есть что то типо
но наш каспийский осетр
у которого тонкий нос
не такое жирное , но длинное тело
и мясо не разваливается.. а такое.. не такое рыхлое как у падлы

[CCPC]

я все лето ела
очень, очень урожайный год был
/хвастается/
Всё лето осетрину? Нет,я так не могу..Она приторная. Имхо.

[larsen]

Ты думаешь осётр-Ален Делон?

так вот,,,,
на кого ты похож

[Милька]

Ты думаешь осётр-Ален Делон?

да
красачик
очень красивая рыба
секси

http://ribanov.com.ua/uploads/images/%D0%A0%D0%B8%D1%81%D1%83%D0%BD%D0%BE%D0%BA1.gif

[Dova]

Всё лето осетрину? Нет,я так не могу..Она приторная. Имхо.
стерлядь- это не осетр, хоть и из осетровых.две большие разницы
гораздо нежнее
жареную, вареную
впрок наедалась

[IKIKO]

Меню понятно. Бутылка белого-лишнее.:wink1:
Запоздавшее предупреждение :lol:
К тому же это не так - именно холодное белое было лучшим в этом наборе: у нас тут душноватенько.

[Aurbo]

да
красачик
очень красивая рыба
секси

http://ribanov.com.ua/uploads/images/%D0%A0%D0%B8%D1%81%D1%83%D0%BD%D0%BE%D0%BA1.gif

Fuuuuu...Ugly...

[CCPC]

так вот,,,,
на кого ты похож

I wish..:rolleyes:

[IKIKO]

а булочки за 3 копейки остались ?
такой эротичной формы ?
За 3 копейки в Москве точно ничего не осталось :lol:

Не знаю Омелюшкин - я обычно покупаю или зерновой хлеб или лаваш. Может-быть и остались, но не попадаются в поле зрения.
А я их хорошо помню... :D

[Милька]

а вот севрюга
ваще блин
я люблю севрюжью икру
она зеленосерая
такие икринки плотненькие
но не такие толстокожие..как у белуги

http://igorek150685.ru/wp-content/uploads/2011/07/%D1%81%D0%B5%D0%B2%D1%80%D1%8E%D0%B3%D0%B0.jpg

[larsen]

I wish..:rolleyes:

U DO

[CCPC]

стерлядь- это нe осетр..
гораздо нежнее

Тоесть ещё нежнее???:vesh:
/куда уж/
А стерляжью ушицу я ел много раз. Рыбная солянка мне больше нравится..

[Милька]

вот вам белуга
http://ikra.narod.ru/RUS/NATUR/index.files/osetrcanada.jpg

[Dova]

Тоесть ещё нежнее???:веш:
/куда уж/
А стерляжью ушицу я ел много раз. Рыбная солянка мне больше нравится..

жашлык из живой стерляди...аааааа

я рыбу вообще больше мяса люблю

[CCPC]

а вот севрюга

Да, нос задорно так торчит. Я теперь понял что сексуального ты там обаружила. И могу тебе сказать, что ты извращенка..

[Милька]

Дова на отдыхе в России

http://ikra.narod.ru/RUS/NATUR/index.files/licoikra.jpg

[Dova]

Дова на отдыхе в России

хттп://икра.народ.ру/РУС/НАТУР/индех.филес/лицоикра.йпг

не , икры не было
не сезон

а хотелось бы

[CCPC]

вот вам белуга
http://ikra.narod.ru/RUS/NATUR/index.files/osetrcanada.jpg

Да, они до тонны выростают..Икра моя любимая.:leader:

[IKIKO]

вот вам белуга
http://ikra.narod.ru/RUS/NATUR/index.files/osetrcanada.jpg
ХиШник.

[Милька]

наверно у нас тут

California White Strugeon
http://latimesblogs.latimes.com/photos/uncategorized/2009/02/04/mrbubbles.jpg

http://dummidumbwit.files.wordpress.com/2010/09/white_sturgeon_out_of_water.jpg

[CCPC]

не , икры не было
не сезон

а хотелось бы

Щас в Рашке с этим делом очень строго. Там дилеры вместе с наркотиками и икрой торгуют:)

[Милька]

Да, нос задорно так торчит. Я теперь понял что сексуального ты там обаружила. И могу тебе сказать, что ты извращенка..

:8:

[Dova]

Щас в Рашке с этим делом очень строго. Там дилеры вместе с наркотиками и икрой торгуют:)

ты что
я только свежедобытыю
самолично

а наркотики- собственноручновыращенные ))))

[CCPC]

наверно у нас тут


О, тело на моего очень похоже. БЫло..:rolleyes:

[Милька]

у вас там в манхеттене есть иранский магазин
где то на 58-х улицах там


они свою икру продают
такую же..как русскую
совершенно не отличается
так же с каспия

[omele]

у вас там в манхеттене есть иранский магазин
где то на 58-х улицах там


они свою икру продают
такую же..как русскую
совершенно не отличается
так же с каспия

Петросян

[omele]

иранская икра дороже ,и считается лучше качеством чем русская

[IKIKO]

Щас в Рашке с этим делом очень строго. Там дилеры вместе с наркотиками и икрой торгуют:)
Кто бы мог подумать хотя-бы 15 лет назад, что так будет.
Однако это правда.

[CCPC]

ты что
я только свежедобытыю
самолично

а наркотики- собственноручновыращенные ))))

На хозрасчёте сидишь? А я на дотациях..:rolleyes:

[Милька]

Петросян

или он лайн из флориды
но из флориды белужью не высылают
почему то
не высылали
когда я интересовалась
какой то там сайт
типа кавиар экспресс
нормальный сайт
не подделка

[Dova]

вот и поужинали
икоркой, севрюжкой
...что бог послал ))))

[Милька]

иранская икра дороже ,и считается лучше качеством чем русская

ммм
нет вроде
у них заводы все в руках государства и нет бана на производство
щас поищу
была по одной цене с русской
1 кг где то 2К

[Maine_Coon]

Кто бы мог подумать хотя-бы 15 лет назад, что так будет.
Однако это правда.
цена за грамм одинаковая стала:rofl:

[CCPC]

иранская икра дороже ,и считается лучше качеством чем русская

Да, но покупать у Петросяна паунд за 2000 долларов как-то ломает. Особенно когда всю жизнь ели за 100 долларов/кг.

[omele]

Кто бы мог подумать хотя-бы 15 лет назад, что так будет.
Однако это правда.

я ,помнится ,покупала двух литровую банку черной икры на Центральном рынке
серую ,крупную ,малосольную и ...вбухивала добрую четверть в спагетти с маслом :lol:

[Милька]

http://www.caviarexpress.com/

[Dova]

Да, но покупать у Петросяна паунд за 2000 долларов как-то ломает. Особенно когда всю жизнь ели за 100 долларов/кг.

или сам ловил
бесплатно

/меня тоже ломает :tongue:/

[CCPC]

1 кг где то 2К

А 1 паунд не хош?

[omele]

Да, но покупать у Петросяна паунд за 2000 долларов как-то ломает. Особенно когда всю жизнь ели за 100 долларов/кг.

ага ,я даже стала красную есть в америке )

[Dova]

я ,помнится ,покупала двух литровую банку черной икры на Центральном рынке
серую ,крупную ,малосольную и ...вбухивала добрую четверть в спагетти с маслом :лол:

ну ,мать
масло-то хоть бы убрала

[omele]

ну ,мать
масло-то хоть бы убрала

ах ,кто тогда о холестероле думал ))

а севрюжка тут есть ,я на новый год покупала ,чуть без рук не осталась

[Милька]

А 1 паунд не хош?
за 4 года цены выросли

[CCPC]

я ,помнится ,покупала двух литровую банку черной икры на Центральном рынке
серую ,крупную ,малосольную и ...вбухивала добрую четверть в спагетти с маслом :lol:

А мы еле, ели, ели, ели, ели, ели, ели, ели...больше не можем. Икра проподает. Взяли и кошке в миску навалили. Пришли гости, помню, одну бабку чуть на скорой не увезли..

[Dova]

ах ,кто тогда о холестероле думал )) а севрюжка тут есть ,я на новый год покупала ,чуть без рук не осталась

:lol: