PDA

View Full Version : Что у вас сегодня на ужЫн?



Pages : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 [22] 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80

Cherry29
02-01-2011, 11:14 PM
:bis:...

http://s17.rimg.info/2e4995a02317104ed0e3a4bbefd65f67.gif (http://smiles.33b.ru/smile.144368.html)

robson
02-02-2011, 01:35 AM
По теме:

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQzO-nYRzVQkMci409SKebVb8vkUIatQ4yEN-0-yAwlWjVbC_0H37uHDcs


http://theagileadvisors.com/wp-content/uploads/2009/06/treknature-tibetan-yak-photo-284x300.jpg

Полуфабрикаты? А что ты их этого будешь готовить?

robson
02-02-2011, 01:36 AM
Сегодня на ужин был суп с грибами и фрикадэльками куриными.

Есть суп-гуляш. Съедим - надо грибной соорудить, только без мяса.

Bashmachnica
02-02-2011, 01:50 AM
Куриный Суп из банки.... и хлеб с нателлой. готовить продуктов как-то нетак осталось-две морковки, дофига лука, яйца, острый перец.... непоняла чего из этого можно было соорудить, а шоппинг идти так неохота...туморров.

robson
02-02-2011, 03:09 AM
Куриный Суп из банки.... и хлеб с нателлой. готовить продуктов как-то нетак осталось-две морковки, дофига лука, яйца, острый перец.... непоняла чего из этого можно было соорудить, а шоппинг идти так неохота...туморров.

А мука и сода есть? Тогда можно попировать!

Olezhik
02-02-2011, 12:41 PM
Есть суп-гуляш. Съедим - надо грибной соорудить, только без мяса.

Да тоже идея ну это уже в следущем месяце, а то мне уже надоела две недели подряд грибной суб готовлю. Первую неделю мне не понравилось как я зделал и решил второую неделю зделать ещё раз только лутше. Получилось дествительно на много лутше, ну как говорица хорошего по не множку. Думаю на этих выходных уху приготовлю...

Буржуй
02-02-2011, 12:42 PM
Полуфабрикаты? А что ты их этого будешь готовить?
катлеты из остриджа и стейк из яка было.

сегодня на ужин тендерлоинс от

http://www.knowledgerush.com/wiki_image/1/1c/Florida_Alligator.jpg

Dafna
02-02-2011, 01:13 PM
драники )

http://savepic.org/1254602m.jpg (http://savepic.org/1254602.htm)

robson
02-02-2011, 01:59 PM
драники )

http://savepic.org/1254602m.jpg (http://savepic.org/1254602.htm)

Ёлки, какие красивые!

Dafna
02-02-2011, 02:05 PM
Ёлки, какие красивые!

так это только их пикча! на вкус ащщеее :34:

Arley
02-02-2011, 08:47 PM
http://farm6.static.flickr.com/5058/5411605129_2b84901fd6_z.jpg

Buddy
02-02-2011, 11:38 PM
http://farm6.static.flickr.com/5058/5411605129_2b84901fd6_z.jpg

ух ты :leader: я всякие булочки люблю :34:

Cherry29
02-02-2011, 11:55 PM
ух ты :леадер: я всякие булочки люблю :34:

И ya люблю...
но только не на ужЫн :rolleyes:

Serge7
02-02-2011, 11:57 PM
Такой жирненький, Мексиканский Карне Асада Буррито, tonight... :)

http://www.bunrab.com/dailyfeed/dailyfeed_images_jan-06/daily_jan11_2006_burro.jpg

Dafna
02-03-2011, 12:04 AM
Такой жирненький, Мексиканский Карне Асада Буррито, tonight... :)

http://www.bunrab.com/dailyfeed/dailyfeed_images_jan-06/daily_jan11_2006_burro.jpg

должна признать, что я бы тоже отведала такое )

Serge7
02-03-2011, 12:07 AM
должна признать, что я бы тоже отведала такое ) Oh.. Thank You.. American Taste// :cool:

Cherry29
02-03-2011, 12:10 AM
На ночь глядя такоооое?!
не,ну если впереди
сногшЫбательнЫй секс..
тогда можнА :tongue:

Serge7
02-03-2011, 12:15 AM
На ночь глядя такоооое?!
не,ну если впереди
сногшЫбательнЫй секс..
тогда можнА :tongue: Черь, я согласен! ) Просто, трудная неделя на работе.. :) :34:

robson
02-03-2011, 02:40 AM
На ночь глядя такоооое?!
не,ну если впереди
сногшЫбательнЫй секс..
тогда можнА :tongue:

Тю, а шо такое - на ночь... А шо будет, если на ночь? Мне ничего не бывает. Бывает, если голодная на ночь.

Инквизитор
02-03-2011, 06:51 AM
Вчера нажрался блинами с икрой (грамчиков 100 икорочки уплел) и бутылочку пива...

robson
02-03-2011, 07:46 AM
Пришла с работы. Поставила тесто на что-нибудь. Может пирожки, может, булочки. Там видно будет. Занялась нарезкой на майонезный салат, а то домашний майонез пропадёт. Жалко будет.

Buddy
02-03-2011, 11:43 AM
На ночь глядя такоооое?!
не,ну если впереди
сногшЫбательнЫй секс..
тогда можнА :tongue:

сексом лучше на тощяк...да и работаю я в ночь, так что можно булочки вечером жевать. :leader:

Dafna
02-03-2011, 12:15 PM
пюре, катлетки и салатик с кукурузкой )

РЫБ
02-03-2011, 01:34 PM
а я сегодня буду жарить курицу. так как последние 6 дней ем жаренную рыбу :)

gigil67
02-04-2011, 11:37 AM
крупа гречневая отварная в холодильнике стояла дня два ... Открыл банку консервов скумбрии в масле ... смешал с той крупой, добавил яйцо сырое ... и сделал типа биточков ... поджарил на сковороде ...

Arley
02-05-2011, 12:35 AM
Allora, che cosa mangiamo stasera? :))

Orca
02-05-2011, 10:24 AM
Это обед вечером... Что Бог послал...

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=47415&d=1296919436

Sexi
02-05-2011, 10:34 AM
Это обед вечером... Что Бог послал...

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=47415&d=1296919436

Картинок нема... не могу увидеть какой послал тебе Бог кусочек сыра...:18:

ATILLA
02-05-2011, 10:37 AM
Это обед вечером... Что Бог послал...


супы с вареным тестом мне напоминают советское время...

Orca
02-05-2011, 10:56 AM
супы с вареным тестом мне напоминают советское время...

Это лапша. Что поделать, если существует такой рецепт...
Причём это домашняя лапша. И бульон из домашней курицы. В зимнее время самое то. Меня в советское время супами с тестом не пичкали..
А как же быть с клёцками/голушками?
А вот это уже будет к ужину

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=47416&d=1296921648

ATILLA
02-05-2011, 10:57 AM
Это лапша. Что поделать, если существует такой рецепт...
Причём это домашняя лапша. И бульон из домашней курицы. В зимнее время самое то. Меня в советское время супами с тестом не пичкали..
А как же быть с клёцками/голушками?

клецки из фарша обычно

Sexi
02-05-2011, 11:05 AM
клецки из фарша обычно

из фарша обычно тефтели, а клёцки только из теста...:wink1:

Orca
02-05-2011, 11:06 AM
To Atilla:
Обычно - не значит правильно. Из фарша - не значит мясного. Если особенности Вашего ландшафта не допускают иного состава клецок кроме как из мясного фарша, то у нас Герцог, их делают из манки, муки, картофеля и др.
Даже ВикиПедия даст понятие клецок весьма обширное. Честь имею.;)

nyccard
02-05-2011, 11:31 AM
супы с вареным тестом мне напоминают советское время...

Udon,Minestrone?

ATILLA
02-05-2011, 11:34 AM
Udon,Minestrone?

типа правильные супы?

Сан Саныч
02-05-2011, 01:03 PM
мясо по фрацузки, и пару рюмочек,

Orca
02-05-2011, 01:14 PM
из фарша обычно тефтели, а клёцки только из теста...:wink1:

Если в супе, то это уже фрикадельки:wink1:

controlshots
02-05-2011, 01:22 PM
а я супы не люблю

Orca
02-05-2011, 01:32 PM
А полезно... И вообще - еда должна быть как минимум тёплой:34:

Сан Саныч
02-05-2011, 01:36 PM
а я супы не люблю

я тоже супы не ем.)))

Dafna
02-05-2011, 02:02 PM
я тоже супы не ем.)))

и я не ем(
там шлаков много (

Сегодня греча и утка по-пекински :34:

Сан Саныч
02-05-2011, 02:11 PM
и я не ем(
там шлаков много (

Сегодня греча и утка по-пекински :34:

у меня жена хотела сегодня это готовить, lol

Dafna
02-05-2011, 02:23 PM
у меня жена хотела сегодня это готовить, lol

Вы ей скажите, что я уже, и мне понравилось )

Пусть и она продолжает :34:

Orca
02-05-2011, 02:27 PM
и я не ем(
там шлаков много (

Сегодня греча и утка по-пекински :34:

Откуда в супах шлаки?:grum:

controlshots
02-05-2011, 02:28 PM
Откуда в супах шлаки?:grum:

не осмелилась задать тот же вопрос

Сан Саныч
02-05-2011, 02:29 PM
Вы ей скажите, что я уже, и мне понравилось )

Пусть и она продолжает :34:

меня птицы достали, по этому сегодня было мясо по французки. а так бы тоже эта птица была с гречкой,

Сан Саныч
02-05-2011, 02:31 PM
Откуда в супах шлаки?:grum:

шлаки. везде есть шлаки, была передача, поймали рыбу, где то в океане, не помню, короче проверили ее, так рыбу сказали вредно жрать. что то она там лишнего содержит, это как хрюшки из германии,, только вреднее.

Dafna
02-05-2011, 02:32 PM
не осмелилась задать тот же вопрос

ну мясо ж там предварительно вываривается...

значит шлаки будут :teufel:

Сан Саныч
02-05-2011, 02:38 PM
ну мясо ж там предварительно вываривается...

значит шлаки будут :teufel:
шлаки надо удалять,

Dafna
02-05-2011, 02:39 PM
шлаки надо удалять,

всего не удалишь.

ну не люблю я супы :rolleyes:

Сан Саныч
02-05-2011, 02:43 PM
всего не удалишь.

ну не люблю я супы :rolleyes:

я тоже, вот пивом смыл шлаки,
я супы не ем уже несколько лет,

Orca
02-05-2011, 02:52 PM
ну мясо ж там предварительно вываривается...

значит шлаки будут :teufel:

Иногда предварительно выжаривается, вытушивается, вывяливается, высоливается, выФерментируется :). Мясо вообще зло.

А бульон первый надо сливать. А в овощных откуда? Овощные шлаки?:rofl:
Значит и сациви не стоит кушать - на бульоне делается...
Ну а если не любите именно супы - другое дело. Не стоит на шлаки пенять:grum:

Сан Саныч
02-05-2011, 02:58 PM
Значит и сациви не стоит кушать - на бульоне делается...

с сациви какие шлаки? :grum:

Orca
02-05-2011, 03:21 PM
Куриный или индюшачий бульон +
Варятся орехи в нём +
Обжаривается лук в курином жиру +
Специи и зелень - ваще пипец шлаки

Сан Саныч
02-05-2011, 03:27 PM
Куриный или индюшачий бульон +
Варятся орехи в нём +
Обжаривается лук в курином жиру +
Специи и зелень - ваще пипец шлаки

хде мой деетолог, бугага.

robson
02-06-2011, 07:48 AM
Вчера затоварилась по полной программе. Сделала плов. А сегодня буду зашлаковываться по полной программе: шикарный стейк (толстючий!), думаю, что сделать с сёмгой (рыбина здоровенная), сыр плесневый (кофейком оттянусь), конфет набрала прекрасных (в том числе "Вишня в шоколаде"). Вино ещё не знаю на какое глаз ляжет или Lamura "Nero d'Avola" Italy , или "Dornfelder rose" немецкое.
Про шлаки брехня. Ни один хирург, который кишки латает никаких шлаков не видел. И слизистая кишечника сама собой заменяется каждый месяц.

Sexi
02-06-2011, 08:34 AM
Вчера затоварилась по полной программе. Сделала плов. А сегодня буду зашлаковываться по полной программе: шикарный стейк (толстючий!), думаю, что сделать с сёмгой (рыбина здоровенная), сыр плесневый (кофейком оттянусь), конфет набрала прекрасных (в том числе "Вишня в шоколаде"). Вино ещё не знаю на какое глаз ляжет или Lamura "Nero d'Avola" Italy , или "Dornfelder rose" немецкое.
Про шлаки брехня. Ни один хирург, который кишки латает никаких шлаков не видел. И слизистая кишечника сама собой заменяется каждый месяц.

шлаки как раз образуются не в кишках, а в кровеносных сосудах и органах выделения (печени, почках, селезёнке и поджелудочной железе). В кишечнике образуются каловые камни. Шлаки выводятся из организма, но очень медленно. Для того чтобы ускорить их выведение, нужно или применять специальные препараты, или хирургическим путём, или голодовкой. Других способов выведения шлаков наука пока не знает...:wink1:

Orca
02-06-2011, 09:06 AM
Все шлаки в голове.

robson
02-06-2011, 02:21 PM
http://s013.radikal.ru/i323/1102/56/cad7de5417d9.jpg///

robson
02-06-2011, 02:28 PM
http://i044.radikal.ru/1102/c3/07ddd702b943.jpghttp://i067.radikal.ru/1102/f9/519a2546b8ae.jpg

Orca
02-06-2011, 03:36 PM
Хочу к Вам на ужин...:34: Выглядит и пахнет очень вкусно:wink1:

АнхрнчскоеАх
02-06-2011, 03:47 PM
Харчо , баффало крылья и баклажанная икра.
Супер болл ведь сегодня! :34:

Arley
02-06-2011, 05:40 PM
Да, да ,Super Bowl сегодня!!!! Слегонца подкрепимся полезной едой.


http://farm6.static.flickr.com/5131/5422638121_4cb57e95b4_z.jpg



... не очень полезной доребем в спорт баре. Green Bay Packers :34: :))

АнхрнчскоеАх
02-07-2011, 12:24 AM
Да, да ,Super Bowl сегодня!!!! Слегонца подкрепимся полезной едой.


http://farm6.static.flickr.com/5131/5422638121_4cb57e95b4_z.jpg



... не очень полезной доребем в спорт баре. Green Bay Packers :34: :))

A mne ne udaлось фотки еды сделать , поскоку слопали всё в четыре присеста , послойно , всё подавалось по мере криков "Щит!" , "Гооооу!" и "Дэмет , ю ф***инг фагет!"

robson
02-07-2011, 01:57 AM
Хочу к Вам на ужин...:34: Выглядит и пахнет очень вкусно:wink1:

Это для друзей. А ты у меня в друзьях?

robson
02-07-2011, 01:59 AM
A mne ne udaлось фотки еды сделать , поскоку слопали всё в четыре присеста , послойно , всё подавалось по мере криков "Щит!" , "Гооооу!" и "Дэмет , ю ф***инг фагет!"

Я сначала сфоткала, а потом за стол пустила. Надо сегодня ужин для семьи запечатлеть.

robson
02-07-2011, 01:43 PM
http://s002.radikal.ru/i200/1102/cd/efb83b60a9fc.jpg

Наелись...

gigil67
02-08-2011, 02:04 AM
Вытащил мяско из морозилки ... гуляшик из говядинки сделаю

robson
02-10-2011, 07:26 AM
Даже думать не хочу, что давать на ужин. Всё, сдулась тётка. Хай едят, что хотят.

Dafna
02-10-2011, 06:02 PM
Такой лень ко мне пришел. глазунья с салатом. :rolleyes:

microb
02-10-2011, 07:46 PM
Воточень быстро сделала, поджарила половину большого лука и мини портабелла на оливково масле и добавила туда 4 мелких картофелины, испеченных в микроволновке. 10 минут на все

robson
02-11-2011, 03:02 AM
Такой лень ко мне пришел. глазунья с салатом. :rolleyes:

Dafna, это, наверно, что-то в атмосфере летает. Или день такой.

Orca
02-11-2011, 03:22 AM
На ужин рыба, не которой кит лежал...
Я вообще перешёл на морепродукты. От мяса температура тела повышается. Не хорошо это.:wink1:

controlshots
02-11-2011, 03:24 AM
не знаю что готовить, тоже лень одолела, сколько уже можно

Pussy
02-11-2011, 03:28 AM
не знаю что готовить, тоже лень одолела, сколько уже можно

Я вообще не люблю готовить, но приходится:):34:

ATILLA
02-11-2011, 03:32 AM
На ужин рыба, не которой кит лежал...
Я вообще перешёл на морепродукты. От мяса температура тела повышается. Не хорошо это.:wink1:

камбала? как её готовишь?

controlshots
02-11-2011, 03:33 AM
Я вообще не люблю готовить, но приходится:):34:

это единственное, что я люблю из дом.дел:grum:, но хочу взять за свой счет

Orca
02-11-2011, 03:38 AM
камбала? как её готовишь?

По разному. Главное чтобы жирная и свежая была. на рынке есть калкан, Черноморская, некоторые эекземпляры по 5 см толщиной.
Даже если просто отварить, а потом с лёгким майонезом....
Это обалдеть...
Уха. Ваще писец. С зеленью сверху и луком.... И перцем чёрным.
Но я делаю проще. Разжигаю костёр в саду и пеку на сетке, на углях. По времени - несколько десятков минут занимает. Не считая костра :) Зато мегапросто и очень вкусно. А главное-полезно :)
Главное ещё раз - свежесть (немороженная) и жирность.:34::34:

Sexi
02-11-2011, 03:43 AM
По разному. Главное чтобы жирная и свежая была. на рынке есть калкан, Черноморская, некоторые эекземпляры по 5 см толщиной.
Даже если просто отварить, а потом с лёгким майонезом....
Это обалдеть...
Уха. Ваще писец. С зеленью сверху и луком.... И перцем чёрным.
Но я делаю проще. Разжигаю костёр в саду и пеку на сетке, на углях. По времени - несколько десятков минут занимает. Не считая костра :) Зато мегапросто и очень вкусно. А главное-полезно :)
Главное ещё раз - свежесть (немороженная) и жирность.:34::34:

А почём она у вас камбала-то? Если свежая, крупная и жирная?

Orca
02-11-2011, 04:50 AM
В районе 600 рублей. Сейчас только начинается сезон, её почти нет.
Поэтому приходится от правил отступать и брать по 150- Мурманскую. Мороженную. Но она жирная, и более менее свежая, не перемороженная, в отличие от Дальневосточной мелкой глоссы.
А скоро пойдёт барабулька (султанка). Это восхитительная рыба. особенно если печь на углях прямо на берегу моря, свежевыловленную

Sexi
02-11-2011, 04:53 AM
В районе 600 рублей. Сейчас только начинается сезон, её почти нет.
Поэтому приходится от правил отступать и брать по 150- Мурманскую. Мороженную. Но она жирная, и более менее свежая, не перемороженная, в отличие от Дальневосточной мелкой глоссы.
А скоро пойдёт барабулька (султанка). Это восхитительная рыба. особенно если печь на углях прямо на берегу моря, свежевыловленную

За кг или всю рыбу?

Orca
02-11-2011, 04:55 AM
Можно дополнить камбалу овощным салатом с сушёными белыми грибами, предварительно вымоченными и не подвергшимися термической обработке. Салат составить из ошпаренной стручковой фасоли, собранной летом и замороженной, капусты брокколи 9 к сожалению из магазина), маринованых домашних огурцов и свежей паприки.

controlshots
02-11-2011, 04:57 AM
Можно дополнить камбалу овощным салатом с сушёными белыми грибами, предварительно вымоченными и не подвергшимися термической обработке. Салат составить из ошпаренной стручковой фасоли, собранной летом и замороженной, капусты брокколи 9 к сожалению из магазина), маринованых домашних огурцов и свежей паприки.

салат фигня

Orca
02-11-2011, 05:35 AM
За кг или всю рыбу?

За всю рыбу...:27: Какая хитрая :)
За килограмм. Кто же отдаст камбалу о 7-10 кг например, за 600 рублей?:grum: В соседней Турции, где в Чёрном море рыбы больше на порядок из-за близости Мраморного и Средиземного, она стоит примерно также, в пересчёте валют.

Orca
02-11-2011, 05:36 AM
салат фигня

В смысле вообще или данный? Может у Тебя просто нет белых грибов? И зависть мучает? Ешь котлеты с макаронами и не думай ни о чём:wink1:

controlshots
02-11-2011, 05:39 AM
В смысле вообще или данный? Может у Тебя просто нет белых грибов? И зависть мучает? Ешь котлеты с макаронами и не думай ни о чём:wink1:

чего?

брокколи, фасоль круче чем макароны?

Sexi
02-11-2011, 05:45 AM
За всю рыбу...:27: Какая хитрая :)
За килограмм. Кто же отдаст камбалу о 7-10 кг например, за 600 рублей?:grum: В соседней Турции, где в Чёрном море рыбы больше на порядок из-за близости Мраморного и Средиземного, она стоит примерно также, в пересчёте валют.

так ты у нас Orca, богатый человек тогда, если рыбину такую покупаешь не напрягаясь... Такого размера камбала конечно вкусная, но стоит зараза как у нас копчёный палтус, а палтус по идее должен быть вкуснее... или я не права?:27:

controlshots
02-11-2011, 05:51 AM
так ты у нас Orca, богатый человек тогда, если рыбину такую покупаешь не напрягаясь... Такого размера камбала конечно вкусная, но стоит зараза как у нас копчёный палтус, а палтус по идее должен быть вкуснее... или я не права?:27:

нет, такая камбала вкусней, но не с фасолью и грибами

ATILLA
02-11-2011, 05:51 AM
это наверное живая камбала в бочках?

controlshots
02-11-2011, 05:54 AM
а Вы знаете в Азовском море тоже есть камбала, и в Дону попадается

Pussy
02-11-2011, 06:08 AM
это единственное, что я люблю из дом.дел:grum:, но хочу взять за свой счет

Есть 2 типа женщин. Первые - те, которым нравится готовить и которые ненавидят уборку, вторые - наоборот:):rofl:

Orca
02-11-2011, 06:09 AM
нет, такая камбала вкусней, но не с фасолью и грибами

Читай между строк... Я говорил - подать к рыбе салат. А не рыбу с салатом вперемешку. Печёную на костре рыбу...
И соус ткемали собственного производства желательно:34:

Orca
02-11-2011, 06:09 AM
а Вы знаете в Азовском море тоже есть камбала, и в Дону попадается

Азовский Калкан. И в Днепре и в Дунае.

controlshots
02-11-2011, 06:10 AM
Есть 2 типа женщин. Первые - те, которым нравится готовить и которые ненавидят уборку, вторые - наоборот:):rofl:

ага, как-то так...

controlshots
02-11-2011, 06:11 AM
Читай между строк... Я говорил - подать к рыбе салат. А не рыбу с салатом вперемешку. Печёную на костре рыбу...
И соус ткемали собственного производства желательно:34:

уважаемый, не тыкайте, спокойно к критике относитесь, салат этот не вкусный.

Orca
02-11-2011, 06:19 AM
так ты у нас Orca, богатый человек тогда, если рыбину такую покупаешь не напрягаясь... Такого размера камбала конечно вкусная, но стоит зараза как у нас копчёный палтус, а палтус по идее должен быть вкуснее... или я не права?:27:

Нет, не богач. Можно просто взять в складчину. С кем то пополам.
Палтус жирнее. Но где возьмёшь свежего, утром выловленного?
Калкан не залёживается. Их много на рынок не выкидывают.
И будьте бдительны господа отдыхающие, чтобы под вижом камбалы не всунули ската-морскую лисицу, с отрезанным хвостом.
Отличить легко. Скат без костей, потому что почти акула. И жабры снизу, (у камбалы как у всех костных рыб жаберные крышки присутствуют, если голова не отрезана) и рот снизу полумесяцем и плавники не такие, и шипов на брюхе нет. И пахнет не очень....
да, камбала не имеет чешуи, а скат имеет. Плакойдный тип. Как микрозубы, каждая чешуя покрыта эмалью и имеет пульпарный канал.

Orca
02-11-2011, 06:20 AM
уважаемый, не тыкайте, спокойно к критике относитесь, салат этот не вкусный.

А что, пробовалИ? Или голословное утверждение? Мы в этой теме никого не критикуем, Вы перепутали ветку Сударыня.
Обоснуйте сударыня. Если Вам не нравится брокколи или грибы. Не ешьте.
Капрофаги например, едят то, что не ест никто другой и рады.

controlshots
02-11-2011, 06:20 AM
А что, пробовалИ? Или голословное утверждение?

да компоненты не очень

Orca
02-11-2011, 06:31 AM
А у Вас всё не очень. Вы не заметили? Всё зависит ещё от прямоты и местоположения рук на теле. Я теперь уверен, что и камбалу Вам доверить нельзя, Вы её с кишками сделаете.:rofl:
Что нонче вкушает элита города Гейска ? Азовскую камбалу напичканую через шприц чернилами каракатицы?8O
Я же говорю - ешьте котлеты и макароны... Или сало с цибулькою.
Кулинарную критику направляйте в журналы для домохозяек.

controlshots
02-11-2011, 06:36 AM
А у Вас всё не очень. Вы не заметили? Всё зависит ещё от прямоты и местоположения рук на теле. Я теперь уверен, что и камбалу Вам доверить нельзя, Вы её с кишками сделаете.:rofl:
Что нонче вкушает элита города Гейска ? Азовскую камбалу напичканую через шприц чернилами каракатицы?8O
Я же говорю - ешьте котлеты и макароны... Или сало с цибулькою.
Кулинарную критику направляйте в журналы для домохозяек.

да шо Вы такое говорите, я между прочим на главном кулинарном сайте страны в лучших, Вы мои руки видели? Так помалкивайте.

Orca
02-11-2011, 06:59 AM
Ай ай .... Хамство как визитная карточка. Это не даёт Вам право, говорить другим, что их блюда или рецепты - отвратительны, не очень или ещё как то, исходя из того , что Вам не нравятся ингридиенты. Мне не нравятся улитки. Ни собственно выращенные, ни Французского приготовления. Но Я не говорю никогда, что это не стоит есть и это плохо.
По Вашим постам не видно, чтобы Вы были в числе лучших кулинаров. Факты? Всё какие то жиденькие комменты и обыденные блюда.
И это хамство. Узнаю КулешоУку. Кубанистан рулит! Чи нет? Чи шо?

Orca
02-11-2011, 07:09 AM
да шо Вы такое говорите, я между прочим на главном кулинарном сайте страны в лучших, Вы мои руки видели? Так помалкивайте.

Мужские чтоле? Или волосы на ладошках?:wink1:
Хорошо Лучший кулинар главного кулинарного сайта, раздела "Борщи", скажите - почему у петрушки такое смешное название? И есть ли что-то общее у неё со скоморохами?
Чур не гуглить.
Спасибо.

controlshots
02-11-2011, 07:12 AM
Мужские чтоле? Или волосы на ладошках?:wink1:
Хорошо Лучший кулинар главного кулинарного сайта, раздела "Борщи", скажите - почему у петрушки такое смешное название? И есть ли что-то общее у неё со скоморохами?
Чур не гуглить.
Спасибо.

а как это связано с моими руками? не мешайте, я кино смотрю, вкусный Ваш салат, на большого любителя

Orca
02-11-2011, 07:29 AM
Мне честно пофиг давно уже. Тем более, что я его и не собирался готовить.8O

controlshots
02-11-2011, 07:35 AM
Мне честно пофиг давно уже. Тем более, что я его и не собирался готовить.8O

так и мне все равно, но камбала с брокколи и фасолью никак не сочетается

Orca
02-11-2011, 08:19 AM
Я вообще то говорил, о том, что хотелось бы мне на ужин. и неважно в какой очерёдности это будет съедено. Сначала салат, а потом камбала или наоборот. Салат как апперитив. Тема зовётся - Что у ВАС сегодня на ужин. У меня есть китайские корни. Так пойдёт? А ещё Я люблю есть вяленую и солёную рыбу с душком. Это плохо? В Юго-Восточной Азии ферментированные продукты идут на ура. И в Италии, в Риме, делали соус гарум из рыбьих внутренностей. Давали им подтухнуть и покваситься. Ценная была вещь.
Вы ели пенис свиньи?

controlshots
02-11-2011, 08:24 AM
Я вообще то говорил, о том, что хотелось бы мне на ужин. и неважно в какой очерёдности это будет съедено. Сначала салат, а потом камбала или наоборот. Салат как апперитив. Тема зовётся - Что у ВАС сегодня на ужин. У меня есть китайские корни. Так пойдёт? А ещё Я люблю есть вяленую и солёную рыбу с душком. Это плохо? В Юго-Восточной Азии ферментированные продукты идут на ура. И в Италии, в Риме, делали соус гарум из рыбьих внутренностей. Давали им подтухнуть и покваситься. Ценная была вещь.
Вы ели пенис свиньи?

а у них есть пенис?

Eric007
02-11-2011, 08:26 AM
а у них есть пенис?

нет конечно.
Пятачками размножаются.

Orca
02-11-2011, 08:26 AM
На кулинарных сайтах посмотрите как не сочетается камбала с этими овощами. Блюда говорят сами за себя - Камбала со стручковой фасолью, камбала с тушёной капустой (полезно при пакреатите), есть даже камбала с яблоками.
А есть щука запечёная с квашеной капустой....
Не верится мне что-то, что вы завсегдатай Главного8O кулинарного сайта:grum:
Это таранка вяленая с брокколи не пойдёт... Да если вы её ещё и с пивом потребляете.... Метеоризм одолеет

Orca
02-11-2011, 08:28 AM
а у них есть пенис?

Размножение свиней одним только святым духом, наукой не доказано. У них есть даже вагины

controlshots
02-11-2011, 08:28 AM
Размножение свиней одним только святым духом, наукой не доказано. У них есть даже вагины

пробовали?

controlshots
02-11-2011, 08:30 AM
На кулинарных сайтах посмотрите как не сочетается камбала с этими овощами. Блюда говорят сами за себя - Камбала со стручковой фасолью, камбала с тушёной капустой (полезно при пакреатите), есть даже камбала с яблоками.
А есть щука запечёная с квашеной капустой....
Не верится мне что-то, что вы завсегдатай Главного8O кулинарного сайта:grum:
Это таранка вяленая с брокколи не пойдёт... Да если вы её ещё и с пивом потребляете.... Метеоризм одолеет

брокколи, слова то какие. Полное несоответствие виду, запаху и вкусу

Orca
02-11-2011, 08:40 AM
Вы ели брокколи? Или на Главном кулинарном сайте (назовём его отныне - ГКС), её не ипользуют? Жаль. У меня даже растёт в саду.
Стало быть кольраби Вам тоже не знакома? А Аспараксус? Артишоки?

controlshots
02-11-2011, 08:44 AM
Вы ели брокколи? Или на Главном кулинарном сайте (назовём его отныне - ГКС), её не ипользуют? Жаль. У меня даже растёт в саду.
Стало быть кольраби Вам тоже не знакома? А Аспараксус? Артишоки?

только белокочанную, с рынка

Orca
02-11-2011, 08:54 AM
только белокочанную, с рынка

Ничего не мешает попробовать нежнейшую и полезнейшую брокколи.
:mpdush::med:

controlshots
02-11-2011, 09:06 AM
Ничего не мешает попробовать нежнейшую и полезнейшую брокколи.
:mpdush::med:

пробовала, она не вкусная, все тайм-аут

Orca
02-11-2011, 09:18 AM
Значит не мешайте пореблять другим:34:

controlshots
02-11-2011, 09:21 AM
Значит не мешайте пореблять другим:34:

да что Вы такой упрямый, потребляйте, чужое мнение не волнует, понимаю, но дайте хотя бы высказаться

Orca
02-11-2011, 09:30 AM
:vesh:

controlshots
02-11-2011, 09:35 AM
:vesh:

и не ховорите

Orca
02-11-2011, 09:44 AM
и не ховорите

Чи шо за диалект? Краснодаунский?

controlshots
02-11-2011, 09:45 AM
Чи шо за диалект? Краснодаунский?

кубанский, а что туапсе уже отделилось?

Orca
02-11-2011, 09:51 AM
Время чтения истекло...

Orca
02-11-2011, 09:58 AM
кубанский, а что туапсе уже отделилось?

Туапсе стало - ОНО? Ммммм....Не аппетитно...

controlshots
02-11-2011, 10:01 AM
Туапсе стало - ОНО? Ммммм....Не аппетитно...

но у Вас тоже гэкают, я уверена.

Orca
02-11-2011, 10:05 AM
Да, Я активно этим занимаюсь. Но только гЭкаю, а не хЭкаю.... и хурму не зову -фурма8O
Кстати редкостная дрянь. Не рекомендую....

controlshots
02-11-2011, 10:06 AM
Да, Я активно этим занимаюсь. Но только гЭкаю, а не хЭкаю.... и хурму не зову -фурма8O
Кстати редкостная дрянь. Не рекомендую....

да, как-то так...

Пью кофе с молоком

Orca
02-11-2011, 10:11 AM
Молоко-дрянь. Для взрослых не рекомендовано. Может вспучить.

controlshots
02-11-2011, 10:17 AM
Молоко-дрянь. Для взрослых не рекомендовано. Может вспучить.

пока переношу:34:, спасибо за заботу о моем здоровье:rofl:

Orca
02-11-2011, 10:23 AM
Не только о вашем, но и о здоровье окружающих Вас людей....:34:
У меня вот собака недавно напилась вдоволь молока и знаете ли.... Как-то не очень ей было хорошо.... А уж нежный жено-человеческий организм....

controlshots
02-11-2011, 10:27 AM
Не только о вашем, но и о здоровье окружающих Вас людей....:34:
У меня вот собака недавно напилась вдоволь молока и знаете ли.... Как-то не очень ей было хорошо.... А уж нежный жено-человеческий организм....

а зачем Вы собаку молоком? Колбасой кормите

gigil67
02-11-2011, 01:00 PM
Прихворав потерял аппетит ... Давненько что то не болел ... поди старость наступат - амунитет слабнет ... Салатец свежий вот поел из капуски с яблочком ... кусочек рыпки

Orca
02-11-2011, 01:13 PM
а зачем Вы собаку молоком? Колбасой кормите

Придерживаюсь точки зрения профессора Преображенского:rolleyes:

Nina Goshi
02-12-2011, 03:26 PM
так с чем камбалу едят?

controlshots
02-12-2011, 03:28 PM
с грибами :)

Orca
02-12-2011, 05:16 PM
так с чем камбалу едят?

С чем угодно. В том числе и с грибами. Всё зависит от личных пристрастий. Не знаю правда, что говорят на ГКС - Главном Кулинарном Сайте. Надо написать лучшему его участнику письмо.

IKIKO
02-12-2011, 05:18 PM
Пилав откушавался сегодня :lol:
Серьезно - друх приготовил небольшой казан, но очень вкусно :D

Orca
02-12-2011, 05:19 PM
с грибами :)

А на Кубани не принято грибы есть.
Иногда едят шампиньоны, которые из старых навозных куч собирают. У моей бабки в станице так делали. И в Ростовской области....

ATILLA
02-12-2011, 05:19 PM
Здравствуйте друзья, пилав передайте пожалуйст...

Arley
02-12-2011, 09:26 PM
ужины теперь только для мужа, я неделю на овсянке и кефире. Физкультура и косметолог наши лучшие друззя на ближайшие недели две. До свидания в этой теме :)):sfs:

robson
02-13-2011, 10:41 AM
http://s005.radikal.ru/i212/1102/48/fa180769d22b.jpg
Пришла подружка сына с проблемами электронной книги. Пришлось срочно жарить блины.

Альбатрос
02-13-2011, 12:16 PM
А я сегодня соседку из прошлого месяца зажарил на собственном соку.:leader::grum:

robson
02-13-2011, 12:37 PM
А я сегодня соседку из прошлого месяца зажарил на собственном соку.:leader::grum:

И как демократические шведские власти восприняли акт каннибальства?

Альбатрос
02-13-2011, 12:43 PM
И как демократические шведские власти восприняли акт каннибальства?

Нормально. Все были счастливы. Особенно соседка. Как она любит жариться, Вы просто не представляете!:rofl: Из нее сок так и пер.

robson
02-13-2011, 12:51 PM
Нормально. Все были счастливы. Особенно соседка. Как она любит жариться, Вы просто не представляете!:rofl: Из нее сок так и пер.

Ну, Вы заблудились. Это в "Без ограничений", а, может быть, в "Нестандартное мышление". Здесь о кухонных делах.

Альбатрос
02-13-2011, 12:54 PM
Ну, Вы заблудились. Это в "Без ограничений", а, может быть, в "Нестандартное мышление". Здесь о кухонных делах.

Ну так и я не про духовную пищу...

Nina Goshi
02-13-2011, 01:27 PM
С чем угодно. В том числе и с грибами. Всё зависит от личных пристрастий. Не знаю правда, что говорят на ГКС - Главном Кулинарном Сайте. Надо написать лучшему его участнику письмо.

у нас дома своеобразные правила были, жареную рыбу можно было есть только с жареным/карамелизириваным в том же масле луком и пюре, и нi в коем случае не горячую, всё остальное расценивалось как варварство... такие вот 'бабушкины заморочки' были, а я когда вышла в большой мир была тааак удивлена, оказывается, с чем эту рыбу только не едят :)

robson
02-13-2011, 01:58 PM
А мне в последнее время понравилось есть рыбу с жареным фенхелем, на шесть частей порезаным. Насколько мне неприятен свежий фенхель, настолько понравился жареный.

Nina Goshi
02-13-2011, 02:02 PM
А мне в последнее время понравилось есть рыбу с жареным фенхелем, на шесть частей порезаным. Насколько мне неприятен свежий фенхель, настолько понравился жареный.

говорят, что и этот брак заключён на небесах
а в жареном фенхеле анисовый вкус остаётся?

Buddy
02-13-2011, 08:26 PM
ужины теперь только для мужа, я неделю на овсянке и кефире. Физкультура и косметолог наши лучшие друззя на ближайшие недели две. До свидания в этой теме :)):sfs:

а это зачем? :confused:

Бугор
02-13-2011, 08:30 PM
а это зачем? :confused:

свинныйе отбивныйе на косточке. ням

microb
02-13-2011, 10:47 PM
Голубцы с капустой

Бугор
02-13-2011, 11:07 PM
Голубцы с капустой

ОНИ ЧЁ, БЕЗ КАПУСТЫ БЫВАЮТ? :grum:

Orca
02-14-2011, 02:39 AM
А мне в последнее время понравилось есть рыбу с жареным фенхелем, на шесть частей порезаным. Насколько мне неприятен свежий фенхель, настолько понравился жареный.

Надо попробовать. У меня растёт фенхель. Много. Мама сажала...Он расплодился... Я на нём самогонку настаивал :)
Сегодня будут роллы. С камбалой (опять камбала 8O:grum:) и с белыми грибами. Грибы просто вымачиваю, сушёные, отжимаю потом и в ролл закручиваю. Никакой термической обработки. У них великолепный вкус!

robson
02-14-2011, 06:19 AM
говорят, что и этот брак заключён на небесах
а в жареном фенхеле анисовый вкус остаётся?

То-то и оно, что нет. Никакого запаха "капли в нос", а очень интересный приятный вкус. Особенно с соевым соусом.

gigil67
02-15-2011, 01:22 AM
Вчерась наделал домашних котлет ... надо доедать

Amaretta
02-15-2011, 01:33 AM
барбекю чикен, салат, яблочный сок, кофе и торт-мороженое в форме сердца.
/обожрусь и помру молодой/

Ядвига
02-15-2011, 08:12 AM
барбекю чикен, салат, яблочный сок, кофе и торт-мороженое в форме сердца.
/обожрусь и помру молодой/

Манты. Сама леплю. :27:

Sexi
02-15-2011, 10:26 AM
Манты. Сама леплю. :27:

давно не ела... пора наверное ими заняться на выходных...:wink1:

robson
02-15-2011, 10:45 AM
Посмотрела в "мужицких кризисах", вздохнула и поковыляля на кухню жарить курицу к ужину. Наименее морочливо.

fastra
02-15-2011, 03:37 PM
Еще не решил даже, ужинать буду через часиков 3 наверно :)

КошЫчка
02-15-2011, 08:09 PM
Манты. Сама леплю. :27:

решила я както раз (давно) сделать манты, пригласила Бегемотафф с ЧешЫром.... пол дня лепила эти манты (по видео инструкции как порядочная).. отварила на пару в специальной проварке (жалкое подобие мантышницы).. гости пришли, сели, налили водки... выложила манты на тарелку.. и тут Бегемот с Котом мне.. "о, пельмени".. я аж чуть ваще.... таво..
:lol:

Dafna
02-15-2011, 08:10 PM
рашн салад и рагу

Sexi
02-16-2011, 02:45 AM
решила я както раз (давно) сделать манты, пригласила Бегемотафф с ЧешЫром.... пол дня лепила эти манты (по видео инструкции как порядочная).. отварила на пару в специальной проварке (жалкое подобие мантышницы).. гости пришли, сели, налили водки... выложила манты на тарелку.. и тут Бегемот с Котом мне.. "о, пельмени".. я аж чуть ваще.... таво..
:lol:

Ну да, они чем то похожи... только размеры явно не те...:wink1:

robson
02-17-2011, 05:18 AM
http://s61.radikal.ru/i172/1102/42/76549f727891.jpg

Вот. Супчик с фрикадельками сварила.

Orca
02-17-2011, 05:29 AM
Борщ будет. С острым перцем вприкуску.:34:

controlshots
02-17-2011, 05:45 AM
Борщ был вчера, сегодня пельмени, все воскресенье лепили.

IKIKO
02-17-2011, 07:57 AM
сегодня точно утка

Pussy
02-18-2011, 05:33 AM
Ризотто с грибами!! :tong:

robson
02-18-2011, 06:40 AM
Ризотто с грибами!! :tong:

Кто варил?

Дядя Саша
02-18-2011, 07:51 AM
http://s61.radikal.ru/i172/1102/42/76549f727891.jpg

Вот. Супчик с фрикадельками сварила.

Хозяюшка! http://2wapworld.com/smilies_2/f88ee10e5.gif

Истекаю слюной.

Orca
02-18-2011, 01:03 PM
Пельмени были с капустно-мясным фаршем. А потом ананас и мороженное...
Бросил пить -начал есть...Я толстею....

IKIKO
02-18-2011, 02:25 PM
утка

Orca
02-18-2011, 03:21 PM
Газетная? :)

Бугор
02-18-2011, 07:02 PM
квашеные ласты нерпы

Yurcha
02-18-2011, 07:28 PM
утка

С яблоками?

Cherry29
02-19-2011, 01:41 AM
Опять!
Тока на этот раз пЫво мы вЫпили!

http://s4.rimg.info/6cb462c275c267a813a84172f521f1b2.gif (http://smiles.33b.ru/smile.54756.html)

robson
02-19-2011, 12:08 PM
http://s53.radikal.ru/i139/1102/7b/5c69211cd1d5.jpg

Пирог испекла. С вишнями.

Orca
02-19-2011, 02:42 PM
Делал роллы... Странный день. Всё валится из рук. И рис тоже не получился. Липкий как зараза. Каша нахъ. Отдал собакам. Начинку сложил в контейнеры. Продолжу утром:teufel:

Nina Goshi
02-19-2011, 04:04 PM
Делал роллы... Странный день. Всё валится из рук. И рис тоже не получился. Липкий как зараза. Каша нахъ. Отдал собакам. Начинку сложил в контейнеры. Продолжу утром:теуфел:

о, у меня такой период был, я даже, помню, макароны сварить не могла, для меня тогда еда была наказанием

Orca
02-20-2011, 03:46 AM
Ага...А ещё и продукты не очень.... Привезли муку из маркета, а из неё невозможно пельменное тесто делать.... Оно "плывёт", липнет, а потом при варке расползается... Клейковины не наблюдается.... Да и зерно в России дерьмовое... А на муке написано - высший сорт....Педики

gigil67
02-20-2011, 12:45 PM
Сварил покупные мааленькие пельмешки ... есть можно ... Сёдня как то подумалось - а ведь с бульончиком пельмени давно не ел ...

Dafna
02-20-2011, 03:10 PM
Греческий салад и кефирчик. Я на диете.

Весна )

robson
02-20-2011, 03:47 PM
Какой ужин? Пришли из гостей. Хочу кофея, но ночь впереди...

Arley
02-20-2011, 08:29 PM
На улице премерзопакоснейшая погода. Самое время съесть что-нибудь вкусненькое, побаловать себя любимых. Потому, на ужин готовила лобстеров из Мэйна :))

http://farm6.static.flickr.com/5059/5462992869_0c6d6b4c63_b.jpg

Бугор
02-20-2011, 08:33 PM
На улице премерзопакоснейшая погода. Самое время съесть что-нибудь вкусненькое, побаловать себя любимых. Потому, на ужин готовила лобстеров из Мэйна :))



рецептик плиз

самовкусно приготовленного лабстера мне довелось отведать в маленькой харчевне на острове сокровищь в Санкт Петербурге, но рецепт я так и не узнал, хозяйка харчевни не поделилась, но разве можно её корить за это

Arley
02-20-2011, 08:59 PM
рецептик плиз

самовкусно приготовленного лабстера мне довелось отведать в маленькой харчевне на острове сокровищь в Санкт Петербурге, но рецепт я так и не узнал, хозяйка харчевни не поделилась, но разве можно её корить за это

Я поделюсь с удовольствием :)) Сначала делаем маринад и кашицу.

Маринад: на 2 хвоста где-то 2 столовые ложки лимонного сока+ 2 ст.л. сухого белого вина + большой зубчик чеснока через давилку/можно мелко порезать Все смешать, отставить в сторону.

Кашица: примерно по 2 с половиной ст. л. сухого пармезана, мелко порезанной петрушки и панировочных сухарей смешать. Добавить 1-2 столовых ложки растопленного сливочного масла + чуток паприки и белого перца.

Включаем плиту на HIGH BROIL

Теперь берем хвосты ,специальными ножницами разрезаем панцирь посередине. Неимоверными усилиями,:) но стараясь не разламывать уж совсем панцирь, раздвигаем разрезанные края панциря и вытаскиваем мясо наверх в стиле батерфляй. Выкладываем на противень хвосты и мясо смазываем маринадом. На 5 минут в духовку. Вынимаем. Опять смазываем оставшимся маринадом. На 5 минут в духовку. Вынимаем. Раскладываем поверх лобстеров кашицу. В духовку на 30 секунд до 1 минуты, пока сыр не расплавится и не образует румяную корочку. Вся готовка длится 10-12 минут на high broil. Главное не переборщить по времени, а то будут как резина. И я не солю, они и так соленые не знаю почему.:))

Бугор
02-20-2011, 09:07 PM
Я поделюсь с удовольствием :)) Сначала делаем маринад и кашицу.

Маринад: на 2 хвоста где-то 2 столовые ложки лимонного сока+ 2 ст.л. сухого белого вина + большой зубчик чеснока через давилку/можно мелко порезать Все смешать, отставить в сторону.

Кашица: примерно по 2 с половиной ст. л. сухого пармезана, мелко порезанной петрушки и панировочных сухарей смешать. Добавить 1-2 столовых ложки растопленного сливочного масла + чуток паприки и белого перца.

Включаем плиту на HIGH BROIL

Теперь берем хвосты ,специальными ножницами разрезаем панцирь посередине. Неимоверными усилиями,:) но стараясь не разламывать уж совсем панцирь, раздвигаем разрезанные края панциря и вытаскиваем мясо наверх в стиле батерфляй. Выкладываем на противень хвосты и мясо смазываем маринадом. На 5 минут в духовку. Вынимаем. Опять смазываем оставшимся маринадом. На 5 минут в духовку. Вынимаем. Раскладываем поверх лобстеров кашицу. В духовку на 30 секунд до 1 минуты, пока сыр не расплавится и не образует румяную корочку. Вся готовка длится 10-12 минут на high broil. Главное не переборщить по времени, а то будут как резина. И я не солю, они и так соленые не знаю почему.:))

спасибо!
насчет сухарей, я нашёл что японские сухарики PANKO просто чудесны

Arley
02-20-2011, 09:12 PM
спасибо!
насчет сухарей, я нашёл что японские сухарики PANKO просто чудесны

Возможно. Японцы понимают толк в еде.:)) Но я использую PROGRESSO bread crumbs (garlic & herb)

Бугор
02-20-2011, 09:22 PM
Возможно. Японцы понимают толк в еде.:)) Но я использую PROGRESSO bread crumbs (garlic & herb)

у меня в ресторане мы перепробовали массу всяких разных, на отбивные ПАНКО оказались самый сенокос, и для рыбы жаренной в сухариках были чудесны

РЫБ
02-21-2011, 10:30 AM
а я вчера на ужин таааааак налопался сушами и таааааак напился саке, что сегодня до сих пор о еде думать не могу.:grum:

robson
02-21-2011, 11:07 AM
Люди дорогие, если бы вы знали, какие запахи у меня сейчас на кухне! Можно сознание потерять. Вчера замариновала кусок мяса килограмма 3-4. Пришла с работы, упаковала в "рукав" и посадила в духовку. Запах с ума сведёт. Теперь надо ждать ещё часа 3 и страдать.

РЫБ
02-21-2011, 11:25 AM
Люди дорогие, если бы вы знали, какие запахи у меня сейчас на кухне! Можно сознание потерять. Вчера замариновала кусок мяса килограмма 3-4. Пришла с работы, упаковала в "рукав" и посадила в духовку. Запах с ума сведёт. Теперь надо ждать ещё часа 3 и страдать.
отвари пока сосисек или пелмешек чтоб не захлебнуться слюной за 3 часа:)

robson
02-21-2011, 11:46 AM
отвари пока сосисек или пелмешек чтоб не захлебнуться слюной за 3 часа:)
есть и то и другое, прекрасного качества (пельмени домашние), но это не то. Как представлю кусяру мНяса на блюде!... Муж, бедный, нос всё время повёрнут в сторону кухни. И дверь плотно закрыта, и всё-равно, запах просачивается.

robson
02-21-2011, 01:13 PM
http://i081.radikal.ru/1102/2b/5f2531f687b7.jpg

Вот оно...

IKIKO
02-21-2011, 02:36 PM
С яблоками?
Не в этот раз - просто замариновали и пожарили.
Кстати, впервые вот так просто в этом тысячелетии (а так всегда с яблоками в духовке).

Arley
02-22-2011, 08:42 PM
Засолила лосося на завтрашний ужин. ВинегретИК ещё к лососю добавлю, если энтузиазм будет и время. :))

Винни1
02-23-2011, 03:57 PM
Придумала, ура.

Куриные грудки в клюквенно-грибном соусе с овощным ассорти.
Десерт - яблочные кексы :34:

nyccard
02-23-2011, 06:05 PM
Braised Pork Belly в комьячно-сливочно-горчицном соусе.

Arley
02-23-2011, 06:59 PM
http://farm6.static.flickr.com/5216/5470111178_5db77f46b8_z.jpg

Cherry29
02-23-2011, 09:56 PM
http://farm6.static.flickr.com/5216/5470111178_5db77f46b8_z.jpg

wow:17:

Thomas
02-23-2011, 11:22 PM
а я вчера на ужин таааааак налопался сушами и таааааак напился саке, что сегодня до сих пор о еде думать не могу.:грум:

Че ПаааНОС ???

robson
02-24-2011, 11:08 AM
http://farm6.static.flickr.com/5216/5470111178_5db77f46b8_z.jpg

О-о-о! Героя присудить!

РЫБ
02-24-2011, 11:49 AM
http://farm6.static.flickr.com/5216/5470111178_5db77f46b8_z.jpg

КЛАСС!!! Я тоже такой ужин хочу!

Инквизитор
02-24-2011, 07:15 PM
Решено, седня будут пельмени под рюмочку водки... На закуску черный хлеб с бастурмой...

Милька
02-24-2011, 07:21 PM
http://farm6.static.flickr.com/5216/5470111178_5db77f46b8_z.jpg

вылетаю

robson
02-25-2011, 09:03 AM
http://s010.radikal.ru/i314/1102/e8/519ef1f48433.jpg

Вот испекла.

controlshots
02-25-2011, 09:05 AM
http://s010.radikal.ru/i314/1102/e8/519ef1f48433.jpg

Вот испекла.

браво!!!

robson
02-25-2011, 09:43 AM
браво!!!

:sfs:

robson
02-26-2011, 07:55 AM
http://i019.radikal.ru/1102/55/383a42bc465b.jpg (http://www.radikal.ru)

Сегодня плов узбекский.

Ruta
02-26-2011, 04:42 PM
О! Хорошая идея, давно плов не делала. Узбекский - это с бараниной?

АнхрнчскоеАх
02-26-2011, 07:29 PM
Крими паста чикен флорентин ,
На дессерт салат из киви , банана и грецких орехов , залитый соусом из свежего клубничного пюре , взбитого со сливками.
Зажигаем свечи , включаем муви :34:

АнхрнчскоеАх
02-26-2011, 07:55 PM
image

АнхрнчскоеАх
02-26-2011, 08:03 PM
image

.............

CCPC
02-26-2011, 08:09 PM
.............

А ты чего из кошачьей миски ешь?

Arley
02-26-2011, 09:25 PM
http://farm6.static.flickr.com/5097/5480790076_7783a51a78_b.jpg

larsen
02-26-2011, 09:35 PM
хочу в гости к [Arley]
каждый вечер

Cherry29
02-26-2011, 09:43 PM
хочу в гости к [Arley]
каждый вечер

И я,и я!!!

larsen
02-26-2011, 09:45 PM
И я,и я!!!

только без хлеба)))))
ок?

Cherry29
02-26-2011, 09:47 PM
только без хлеба)))))
ок?

Я хлеб даже не заметила...:17:
Да!без хлеба)

gigil67
02-27-2011, 01:45 AM
Капустку квашену с колбаской потушу ... А с понедельника масляна неделька ... блинами потчевать гостей

Orca
02-27-2011, 04:35 AM
Роллы на ужин. С белыми грибами. И с рыбой тоже. Разнорыбицей.

АнхрнчскоеАх
02-27-2011, 09:48 PM
А ты чего из кошачьей миски ешь?

аха...и на полу :wink1:

АнхрнчскоеАх
02-27-2011, 09:50 PM
Бурбон чикен , жареная картошка с луком и крошечными грибочками , салат "помидоры-огурцы-зелёный лук-укроп" и лобио
А на дессерт - свежеиспечённое овсяное печенье с изюмом

Dafna
02-28-2011, 01:26 PM
Рагу с белыми грибами и овощи )

Бугор
02-28-2011, 07:30 PM
Рагу с белыми грибами и овощи )

Говядина маринованная в текиле, жареная с красным.зелёным перцем и луком

http://liberty92.files.wordpress.com/2010/01/fajitas.jpg

CCPC
02-28-2011, 07:32 PM
Говядина маринованная в текиле, жареная с красным.зелёным перцем и луком

http://liberty92.files.wordpress.com/2010/01/fajitas.jpg

Фахитас называется. Ничего закуска..

Кот Пушок
03-01-2011, 12:54 AM
Блины-икра-селёдка-зелёный лук-варёные йайца-сметана-

М А С Л Е Н И Ц А ! ! !

Ну, и водка!!!

Пиво!!!

Настойки!!!

И сладкое вино для жены!!!

Sexi
03-01-2011, 03:25 AM
Говядина маринованная в текиле, жареная с красным.зелёным перцем и луком

http://liberty92.files.wordpress.com/2010/01/fajitas.jpg

Гони рецептик! :leader:

Orca
03-01-2011, 06:40 AM
Хочу жаренных кальмаров с перцем болгарским....

CCPC
03-01-2011, 11:51 PM
Мля, начал делать сифуд пасту. Открыл вино...Паста ещё не готова, а я уже..Никакой дисциплины..:vesh:

Adrina
03-02-2011, 02:09 AM
Типа того: :D

http://media2.px.yelpcdn.com/bphoto/2YGsJbgBGbRSmvmRv6qkMw/l

controlshots
03-02-2011, 02:17 AM
Типа того: :D

http://media2.px.yelpcdn.com/bphoto/2YGsJbgBGbRSmvmRv6qkMw/l

ммммммм

красиво!!!!!!!!!!11

Adrina
03-02-2011, 02:29 AM
ммммммм

красиво!!!!!!!!!!11

Да, фото с Инета, но искала похожую! :)

robson
03-02-2011, 02:33 AM
Типа того: :D

http://media2.px.yelpcdn.com/bphoto/2YGsJbgBGbRSmvmRv6qkMw/l

А что это? Мнясо или крылья?

Adrina
03-02-2011, 02:38 AM
Мясо

controlshots
03-02-2011, 02:42 AM
Мясо

Говядина или телятина?

Adrina
03-02-2011, 02:44 AM
Говядина или телятина?

У меня говядина и курица. Beef/chicken kebab.

АнхрнчскоеАх
03-02-2011, 03:03 AM
Хочу жаренных кальмаров с перцем болгарским....

Недавно была в Ит. Ресторане и выведала у шеф-повара необычный рецепт кальмаров ( муж обожает их , и чтоб непременно были кранчи)
Так вот : сначала они их дип фрай (овалянные) , а потом тосс в соусе " бальзамик винегар + мёд , симмерд анд редьюсд ту хэф"
Я на фанатка кальмаров хрустящих , но это было нечто...

noodles
03-02-2011, 03:31 AM
Недавно была в Ит. Ресторане и выведала у шеф-повара необычный рецепт кальмаров ( муж обожает их , и чтоб непременно были кранчи)
Так вот : сначала они их дип фрай (овалянные) , а потом тосс в соусе " бальзамик винегар + мёд , симмерд анд редьюсд ту хэф"
Я на фанатка кальмаров хрустящих , но это было нечто...

С хорошим белым вином...:wink1:

robson
03-02-2011, 07:00 AM
http://s40.radikal.ru/i088/1103/5f/12dde63a4eb2.jpg

Это мой хлеб с вялеными помидорами и итальянскими травами. Муж такой любит.
На ужин предполагается стейк из свиного ошейка и ещё что успею.

controlshots
03-02-2011, 07:01 AM
http://s40.radikal.ru/i088/1103/5f/12dde63a4eb2.jpg

Это мой хлеб с вялеными помидорами и итальянскими травами. Муж такой любит.
На ужин предполагается стейк из свиного ошейка и ещё что успею.

балуете Вы его

robson
03-02-2011, 07:04 AM
балуете Вы его
Балую. Но он заслуживает этого (почти). А я не буду баловать - быстренько найдётся другая, которая будет это делать.

controlshots
03-02-2011, 07:06 AM
Балую. Но он заслуживает этого (почти). А я не буду баловать - быстренько найдётся другая, которая будет это делать.

думаете в этом все дело

noodles
03-02-2011, 07:39 AM
Балую. Но он заслуживает этого (почти). А я не буду баловать - быстренько найдётся другая, которая будет это делать.

браво! моя жена точно так-же думает:34:

robson
03-02-2011, 08:04 AM
думаете в этом все дело

Это просто вывод из практики. То, что я достаточно часто наблюдаю. Что ж, я не вижу, как кое-кто слюни пускает, глядя на него? А мужчины его возраста, привыкшие к налаженому быту, очень боятся его потерять (конечно, если зловредность жены не перевешивает этот быт). Честно сказать, внешне я выгляжу - дай Боже ему так выглядеть, но одинокие женщины в возрасте "за тридцать" готовы сражаться за порядочного, серьёзного мужика.
Пока перевес явно на моей стороне.

controlshots
03-02-2011, 08:12 AM
Это просто вывод из практики. То, что я достаточно часто наблюдаю. Что ж, я не вижу, как кое-кто слюни пускает, глядя на него? А мужчины его возраста, привыкшие к налаженому быту, очень боятся его потерять (конечно, если зловредность жены не перевешивает этот быт). Честно сказать, внешне я выгляжу - дай Боже ему так выглядеть, но одинокие женщины в возрасте "за тридцать" готовы сражаться за порядочного, серьёзного мужика.
Пока перевес явно на моей стороне.

да как-то так и есть

Orca
03-02-2011, 08:44 AM
С хорошим белым вином...:wink1:

После хорошего покура хорошей индики...:)

noodles
03-02-2011, 09:46 AM
После хорошего покура хорошей индики...:)

что такое хорошая индика?:rolleyes:

robson
03-02-2011, 10:19 AM
что такое хорошая индика?:rolleyes:

А это, часом, не травка?