PDA

View Full Version : Что у вас сегодня на ужЫн?



Pages : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 [17] 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80

High_Smily
11-20-2010, 11:26 PM
Свиные отбивные в грибном соусе , овощи на пару , ну а на дессерт - двухслойное голубично-ежевичное желе с клубникой внутрях .

буржуйка :tease:

Рижанка
11-20-2010, 11:35 PM
Chicken garlic stuffed pizza :27:

Cherry29
11-21-2010, 12:04 AM
СухофруктЫ,чай
в очень
приятной компании:)

gigil67
11-21-2010, 01:49 AM
Так вот какое счастье ... научились кажись делать вареники ... Топереча и не надо самому лепить ... времени на них уходит много ... Поехал на базар купил несколько кило энтих вареникоф с разной начинкой ... хош со сладкой ... вишней например ... с творогом ... с грибами с картохой ...

Cherry29
11-21-2010, 11:48 AM
Так вот какое счастье ... научились кажись делать вареники ... Топереча и не надо самому лепить ... времени на них уходит много ... Поехал на базар купил несколько кило энтих вареникоф с разной начинкой ... хош со сладкой ... вишней например ... с творогом ... с грибами с картохой ...

А вдруг эти люди
делают их грязнЫми руками?!:rolleyes:

Thomas
11-21-2010, 12:09 PM
Так вот какое счастье ... научились кажись делать вареники ... Топереча и не надо самому лепить ... времени на них уходит много ... Поехал на базар купил несколько кило энтих вареникоф с заразной начинкой :73:... хош со сладкой ... вишней например ... с творогом ... с грибами с картохой ...

Фууу...покупkа такого продукта на рынке..Ето ВуууЖас.

Thomas
11-21-2010, 12:10 PM
А вдруг эти люди
делают их грязнЫми руками?!:роллеыес:

ИЛи например вареники с мясом...А мясо было плохо перемелено во рту старенкой поварихи...:yak:

Sexi
11-21-2010, 12:31 PM
А вдруг эти люди
делают их грязнЫми руками?!:rolleyes:
ну да и в таких количествах?

gigil67
11-22-2010, 12:42 AM
А всё сварится ... Ну господа хорошие переходим к теме о начинках ... для вареников и пельменей ... Если кого то заинтересовала начинка из сырой кортохи и сала ... Можно на тёрке картошку а можно просто мелко мелко пошинковать ... Готовятся такие вареники или как там их можно назвать ушки, колдуны на пару ... в мантышнице ... тогда и тесто не развалится ...

Orca
11-22-2010, 01:18 AM
:34:Я пожалуй щас жене позвоню, нехай мамалыги сварит, и вечером её с сациви. Я вчера цельну кастрюлю соуса сациви захренячил. Кура знатная попалась, суповая, бульон знатный:34:
Так вот думаю.... Чи есть сациви вечером чи не есть:rolleyes:

gigil67
11-22-2010, 01:22 AM
:34:Я пожалуй щас жене позвоню, нехай мамалыги сварит, и вечером её с сациви. Я вчера цельну кастрюлю соуса сациви захренячил. Кура знатная попалась, суповая, бульон знатный:34:
Так вот думаю.... Чи есть сациви вечером чи не есть:rolleyes:Курица поди не соседская ... А как сациви делается ... ??? У меня парочка кур лежит в морозильнике

Orca
11-22-2010, 01:29 AM
Не тяжело. Но по разному, как и борщ.
Ты прогугли. Единственно могу отметить, что вместо хмели-сунели, лучше класть уцхо-сунели. Но в редней полосе его купить не так легко...
Кроме того могут предлагать уже готовые смеси для сациви. Это не совсем то... Я делаю всё раздельно. И даже имеретинский шафран ( простые цветы-бархатцы), собираю свои (как и вчера) и сушу.
Эти ары на рынке понамешают чего угодно.
и семена киндзы (кориандра), лучше купить целые и перемолоть - запах более терпкий. И перец чёрный молотый. Готовый не то. Понамелят хрени. Лучше горошек купить, с душистым смешать и перемолоть. Запах - обальдЭть!

gigil67
11-22-2010, 01:34 AM
Гуглаю ... там орехи грецкие нужны ...

Orca
11-22-2010, 01:45 AM
Курица поди не соседская ... А как сациви делается ... ??? У меня парочка кур лежит в морозильнике

Кура не соседская, но надо завести своих, тем более, что тесть фермер и теперь кур буде чем кормить, зерно есть:34:

Orca
11-22-2010, 01:46 AM
Гуглаю ... там орехи грецкие нужны ...

Орехи у нас тоже свои. Огромное древо у дома:34:

gigil67
11-22-2010, 01:57 AM
Кура не соседская, но надо завести своих, тем более, что тесть фермер и теперь кур буде чем кормить, зерно есть:34:А вот у нас в деревне постоянно кто то гусей с курями таскал ... Чужое то оно всегда жирнее да вкуснее ... Вот даже в городе живя в малосемейке у меня целую кастрюлю со щами как то умыкнули с плиты ... кухня то общая была ...

controlshots
11-22-2010, 01:59 AM
А вот у нас в деревне постоянно кто то гусей с курями таскал ... Чужое то оно всегда жирнее да вкуснее ... Вот даже в городе живя в малосемейке у меня целую кастрюлю со щами как то умыкнули с плиты ... кухня то общая была ...

кастрюлю вернули?

gigil67
11-22-2010, 02:03 AM
кастрюлю вернули?Я её нашёл через несколько лет после смерти соседа - дедушки пензионера ... божьего одуванчика ...

Orca
11-22-2010, 02:06 AM
А вот у нас в деревне постоянно кто то гусей с курями таскал ... Чужое то оно всегда жирнее да вкуснее ... Вот даже в городе живя в малосемейке у меня целую кастрюлю со щами как то умыкнули с плиты ... кухня то общая была ...

У нас ласка таскала цыплят. А индоуткам молодым выедала мозХ:umn:
Придёшь поутру, а они сидят без мозга:confused:

controlshots
11-22-2010, 02:08 AM
У нас ласка таскала цыплят. А индоуткам молодым выедала мозХ:umn:
Придёшь поутру, а они сидят без мозга:confused:

один мозг и все?8O

gigil67
11-22-2010, 02:09 AM
У нас ласка таскала цыплят. А индоуткам молодым выедала мозХ:umn:
Придёшь поутру, а они сидят без мозга:confused:Про животных то я молчу ... волки постоянно овец таскали ... А однажды не далеко от дома корову медведь задрал ... ... точнее разодрал ... кровь выпил а к туше не притронулся ...

Orca
11-22-2010, 02:16 AM
Либо медвед-вампир, либо с источниками воды плохо:34:

gigil67
11-22-2010, 02:18 AM
Либо медвед-вампир, либо с источниками воды плохо:34:Деревня то всегда славилась тёмными делишками ... ведь колдунами населена была ... может и оборотень ...

Sexi
11-22-2010, 05:22 AM
Деревня то всегда славилась тёмными делишками ... ведь колдунами населена была ... может и оборотень ...

так ты ж и сам вроде говорил, что из их же породы... колдунов?:wink1:

gigil67
11-22-2010, 05:35 AM
так ты ж и сам вроде говорил, что из их же породы... колдунов?:wink1:Эт мелочь что я умею делать ... Да и сам давно покаялся в грешках то ... хотя ... попакостить иногда всё равно тянет ..

Orca
11-22-2010, 06:32 AM
один мозг и все?8O

Да. Гурманы. Чисто мозг.:34:

Sexi
11-22-2010, 07:36 AM
Эт мелочь что я умею делать ... Да и сам давно покаялся в грешках то ... хотя ... попакостить иногда всё равно тянет ..
А проверял? Наверняка работает?

gigil67
11-22-2010, 07:39 AM
Угощайтесь люди добрые вареничками с картофаном ... http://i066.radikal.ru/1011/c3/fc2332ee6840.jpg (http://www.radikal.ru)

controlshots
11-22-2010, 07:41 AM
У меня бывает, как прострельнет поясницу, думаю, кто-то иголки в куклу втыкает

controlshots
11-22-2010, 07:42 AM
Угощайтесь люди добрые вареничками с картофаном ... http://i066.radikal.ru/1011/c3/fc2332ee6840.jpg (http://www.radikal.ru)

какие красивые. А я вот только ленивые умею, и еще там с малиной, вишней, клубникой.

gigil67
11-22-2010, 07:43 AM
А проверял? Наверняка работает?В данном разделе лучше кулинарные способности обсудить

gigil67
11-22-2010, 07:44 AM
какие красивые. А я вот только ленивые умею, и еще там с малиной, вишней, клубникой.Так и это не мной деланные ... я ж написал выше ... затарился на базаре ... цельный мешок закупил ...

Sexi
11-22-2010, 07:44 AM
Угощайтесь люди добрые вареничками с картофаном ... http://i066.radikal.ru/1011/c3/fc2332ee6840.jpg (http://www.radikal.ru)

В следующий раз, как с Украины от бабушки приеду, выставлю и я свои фотки бабушкиных "пырогив з сыром", по нашему вареников с творогом. Вкусней ничего не ела, даже в их карпатских ресторанах...

Sexi
11-22-2010, 07:45 AM
В данном разделе лучше кулинарные способности обсудить

ОК! Согласна...

controlshots
11-22-2010, 07:47 AM
В следующий раз, как с Украины от бабушки приеду, выставлю и я свои фотки бабушкиных "пырогив з сыром", по нашему вареников с творогом. Вкусней ничего не ела, даже в их карпатских ресторанах...

вот я тоже с творогом люблю

gigil67
11-22-2010, 07:48 AM
В следующий раз, как с Украины от бабушки приеду, выставлю и я свои фотки бабушкиных "пырогив з сыром", по нашему вареников с творогом. Вкусней ничего не ела, даже в их карпатских ресторанах...В нашей семье сплелись две культуры ... южная (кубанская) и уральская ... Так что я всё люблю, связанное с тестом ... и пельмени и вареники ... и манты полюбил, но это уже из азиатской кухни ...

Sexi
11-22-2010, 07:53 AM
В нашей семье сплелись две культуры ... южная (кубанская) и уральская ... Так что я всё люблю, связанное с тестом ... и пельмени и вареники ... и манты полюбил, но это уже из азиатской кухни ...

Для мантов пароварка нужна. И мясо нескольких животных. У меня дядя в Алмаате раньше жил, так вкусно их делает, но только по праздникам, когда времени много.

gigil67
11-22-2010, 07:58 AM
Для мантов пароварка нужна. И мясо нескольких животных. У меня дядя в Алмаате раньше жил, так вкусно их делает, но только по праздникам, когда времени много.К великому сожалению утеряна та магия по сближению семьи ... А ведь когда то мы все вместе садились долгими зимними вечерами и стар и млад да с песнями лепили пельмени ... сотнями ... разных сортов и мясные и постные ...

Sexi
11-22-2010, 08:04 AM
К великому сожалению утеряна та магия по сближению семьи ... А ведь когда то мы все вместе садились долгими зимними вечерами и стар и млад да с песнями лепили пельмени ... сотнями ... разных сортов и мясные и постные ...
ну такое ещё осталось кое-где. В деревнях, я ещё захватила. Но не в городах, тем более в больших...

controlshots
11-22-2010, 08:06 AM
ну такое ещё осталось кое-где. В деревнях, я ещё захватила. Но не в городах, тем более в больших...

почему же , когда есть желание, можно и полепить всей семьей. А покупные не употребляю, все свое, домашнее, с пылу, с жару

High_Smily
11-22-2010, 09:42 AM
ни-че-го

Flighty
11-22-2010, 09:58 AM
ни-че-го

Какая потрясающая сила воли...
:27:

High_Smily
11-22-2010, 10:03 AM
Какая потрясающая сила воли...
:27:

:grum:
100%

Мати
11-22-2010, 10:48 AM
помело

Sexi
11-22-2010, 11:23 AM
сегодня у нас фруктовое заливное...:wink1:

Flighty
11-22-2010, 01:06 PM
сегодня у нас фруктовое заливное...:wink1:

crock pot beef stew...
:rolleyes:

Orca
11-22-2010, 02:05 PM
Я поел кукурузной каши с соусом сациви... и грибы белые солёные
Фото лень выкладывать...Точнее идти на первый этаж, фоткать всё, доставая из холодильника, скидывать....:rolleyes:

АнхрнчскоеАх
11-23-2010, 03:45 PM
Я поел кукурузной каши с соусом сациви... и грибы белые солёные
Фото лень выкладывать...Точнее идти на первый этаж, фоткать всё, доставая из холодильника, скидывать....:rolleyes:

Из холодильника ли )))
Не надо нам таких фоточек...:rofl:

Ruta
11-23-2010, 08:59 PM
сырые перепелинные яйца

CCPC
11-23-2010, 09:00 PM
сегодня у нас фруктовое заливное...:wink1:

Эт которое у тебя на аве?

IKIKO
11-24-2010, 02:12 AM
На ужин у нас было три бутылки Божоле, салаты, карпаччо и крылышки. Все съедено и выпито - ничегошеньки не осталось :lol:

Nina Goshi
11-24-2010, 02:17 AM
На ужин у нас было три бутылки Божоле, салаты, карпаччо и крылышки. Все съедено и выпито - ничегошеньки не осталось :лол:

новое уже? и как оно в этом году

IKIKO
11-24-2010, 02:19 AM
новое уже? и как оно в этом году
Я попробовал три: два весьма недурственно, одно в минус, но названия не запомнил :lol:

Nina Goshi
11-24-2010, 02:22 AM
Я попробовал три: два весьма недурственно, одно в минус, но названия не запомнил :лол:

:) надеюсь у вас в доме большой запас пацетамола был под рукой

Orca
11-24-2010, 02:24 AM
Кстати, частое потребление парацетамола способно давать ложноположителный диагноз ВИЧ8O
На ужин - парочка хурмушек

IKIKO
11-24-2010, 02:29 AM
:) надеюсь у вас в доме большой запас пацетамола был под рукой
А зачем? :D Если для похмелья, то у меня его не бывает. Вот сейчас сижу, пью кисель и работаю :lol:

Orca
11-24-2010, 02:37 AM
Ты с похмелья?8O

IKIKO
11-24-2010, 02:39 AM
Ты с похмелья?8O
У меня не бывает похмелья - во всяком случае до сего дня включительно.

controlshots
11-24-2010, 02:39 AM
У меня не бывает похмелья - во всяком случае до сего дня включительно.

а у меня бывало

Orca
11-24-2010, 02:41 AM
А я выпил вчера бутылку водки... Без закуски. Так опечалился из-за работы. А не пил давно. И мне было очень плохо, а сегодня стыдно и тревожно.

controlshots
11-24-2010, 02:43 AM
А я выпил вчера бутылку водки... Без закуски. Так опечалился из-за работы. А не пил давно. И мне было очень плохо, а сегодня стыдно и тревожно.

просмотр фильма на работе притупляет чувство тревоги

Orca
11-24-2010, 02:49 AM
Да нефига... Вот поэтому и валю попить чайку и подышать. На улице дождик, ветер и теплынь. Жаль фотик не взял. Морские пейзажи бы пофоткал, благо море в 100 метрах...
Да, пожалуй на ужин будет хурма... Оранжевые фрукты и овощи полезны:34:

controlshots
11-24-2010, 02:55 AM
Да нефига... Вот поэтому и валю попить чайку и подышать. На улице дождик, ветер и теплынь. Жаль фотик не взял. Морские пейзажи бы пофоткал, благо море в 100 метрах...
Да, пожалуй на ужин будет хурма... Оранжевые фрукты и овощи полезны:34:

хурма, не выносит ее мой организм, от одного слова прочитанного дурно становится, а вот если видишь и не дай Бог запах приступ тошноты. В детстве накормили, когда болела, не переношу ее.

Nina Goshi
11-24-2010, 03:01 AM
А зачем? :Д Если для похмелья, то у меня его не бывает. Вот сейчас сижу, пью кисель и работаю :лол:

если бы я пробовала три разных молодых вина одноврменно, то я там бы на месте и прилегла, а вам везёт, значт

Orca
11-24-2010, 05:18 AM
хурма, не выносит ее мой организм, от одного слова прочитанного дурно становится, а вот если видишь и не дай Бог запах приступ тошноты. В детстве накормили, когда болела, не переношу ее.

Я её сам не очень... Ем для пользы организму.:wink1:
И когда у тебя её полно, надо что-то с ней делать... Не продавать же)))))))))

БЕЗДТП
11-24-2010, 03:55 PM
у меня на ужин вот-что! 1.Жаренная курица, картошка, соленья, 100гр.водки!






Мечетесь между пельменями и курицей? :)
Дело в том, что я ем мало, но часто!:grum:

High_Smily
11-24-2010, 05:04 PM
говяжий бульон вариццо
вспомнила что нет капусты
переться в магазин штоли

АнхрнчскоеАх
11-24-2010, 05:26 PM
budu вечером уколы из маринада ставить 18-паундовому динозаврику...
это на зааааавтра...

Lydia
11-25-2010, 06:33 AM
Хавчика дома навалом! Картошка тушеная с грибами, стейки свинячие на подходе, овощи свежие на салат. Даже бисквит испекла - айда ко мне!

IKIKO
11-25-2010, 07:02 PM
Бутылка коньяка, бутылка виски, мясо и сигары - потом еще новая неадекватная молодая соседка вышла поорать - на нее видите ли с лестничной клетки дымом тянет в 2 часа ночи, но я ней не стал приставать, мне и так было хорошо.

High_Smily
11-25-2010, 08:49 PM
огромная кастрюля борща :leader:
все поели с удовольствием и гости тоже )
гость-мужчина съел целых 2 тарелки :shura:
потому что мой борщ очень вкусный :27:
уже осталось меньше половины )

High_Smily
11-25-2010, 08:51 PM
Бутылка коньяка, бутылка виски, мясо и сигары - потом еще новая неадекватная молодая соседка вышла поорать - на нее видите ли с лестничной клетки дымом тянет в 2 часа ночи, но я ней не стал приставать, мне и так было хорошо.

http://www.youtube.com/watch?v=_KVrKF94MhA
Эй вы там, наверху! Не топочите как слоны... :leader:

Orca
11-26-2010, 09:40 AM
такие соседи моя мечта... В будущем...
Ибо у меня собственный дом на окраине, в лесу.....
Не знаю, что.....

controlshots
11-26-2010, 09:43 AM
такие соседи моя мечта... В будущем...
Ибо у меня собственный дом на окраине, в лесу.....
Не знаю, что.....

что?

Orca
11-26-2010, 09:58 AM
У меня на ужИн - - ХУЙНЯ....

controlshots
11-26-2010, 10:04 AM
У меня на ужИн - - ХУЙНЯ....

кефир?

High_Smily
11-26-2010, 10:06 AM
У меня на ужИн - - ХУЙНЯ....

тсс... не надо таких слов... некрасивых :9:

gigil67
11-26-2010, 10:23 AM
По флотски макароны заделал ... фарша не жалел

Orca
11-26-2010, 10:24 AM
тсс... не надо таких слов... некрасивых :9:

Дофига.... Не знаю что... Мясное точно.....

АнхрнчскоеАх
11-26-2010, 02:11 PM
Дело в том, что я ем мало, но часто!:grum:

и честно...и с достоинством...:grum:

Flighty
11-26-2010, 03:49 PM
тсс... не надо таких слов... некрасивых :9:

Не пристало орку разговаривать как тфокотль...
:27:

MISEL
11-26-2010, 03:59 PM
президент с ветчиной....на тосте ...и пастила с яблочным йогуртом...

CCPC
11-26-2010, 04:02 PM
президент с ветчиной....на тосте ...и пастила с яблочным йогуртом...
Хорошо не макароны с мёдом..

Flighty
11-26-2010, 04:04 PM
президент с ветчиной....на тосте ...и пастила с яблочным йогуртом...

Долма (начинённые виноградные листья) и хуммус (паста из нута).
Идущий с ними в комплексе тибули (салат с кус-кусом и т.д.) не делаю давно - обленилась...
:27:

MISEL
11-26-2010, 04:21 PM
Хорошо не макароны с мёдом..

да...далековато мне до картошки с селедкой....соленеьким огурчиком и пельменей ташнатворных...

мясо люблю многа...но с чем то таким зелеными овощами ...можна и картошки...но главна чтобы экзотика в тарелке была....в виде неболього инжира в вине...,или соуса из шампиньонов....или мандрагоры в легком желе....что то дополнить.....
но поскольку не палучается в рестиках ужинать .,..ананасы везде добавляю....

Ruta
11-26-2010, 06:49 PM
а что - индюшку никто седня не доедает?

Nina Goshi
11-26-2010, 08:45 PM
Хорошо не макароны с мёдом..

о-о-о... дольчи сарди - это словами не передать, я бы сейчас убила за кусочек

controlshots
11-27-2010, 04:35 AM
да...далековато мне до картошки с селедкой....соленеьким огурчиком и пельменей ташнатворных...

мясо люблю многа...но с чем то таким зелеными овощами ...можна и картошки...но главна чтобы экзотика в тарелке была....в виде неболього инжира в вине...,или соуса из шампиньонов....или мандрагоры в легком желе....что то дополнить.....
но поскольку не палучается в рестиках ужинать .,..ананасы везде добавляю....

а как насчет холодца с хреном?

Flighty
11-27-2010, 12:08 PM
а что - индюшку никто седня не доедает?

Мы в этом году на Thanksgiving просто ходили в ресторан - спасли жизнь индюшке.
:27:

АнхрнчскоеАх
11-27-2010, 02:14 PM
Мы в этом году на Thanksgiving просто ходили в ресторан - спасли жизнь индюшке.
:27:

аха...слопали , поди , другую зверушку :rolleyes:

АнхрнчскоеАх
11-27-2010, 06:50 PM
Сегодня свинина , запечёная с шитаке , гарнир из roasted potatoes , snow peas and red pepper , на дессерт - салат из малины-киви-ананаса-авокадо ( насчёт авокадо пошутила , конечно же).
Ах да , забыла..ещё запечёные каштаны , но это так , побаловаться...
Сама сЪем только салат. Точка. И пару каштанчиков . Теперь точно точка.

High_Smily
11-27-2010, 08:05 PM
пицца тчк

Ruta
11-27-2010, 09:15 PM
Сегодня свинина , запечёная с шитаке , гарнир из роастед потатоес , снощ пеас анд ред пеппер , на дессерт - салат из малины-киви-ананаса-авокадо ( насчёт авокадо пошутила , конечно же).
Ах да , забыла..ещё запечёные каштаны , но это так , побаловаться...
Сама сЪем только салат. Точка. И пару каштанчиков . Теперь точно точка.
расскажите про каштаны, уже давно любопытно попробовать: какие? как готовить? полезные? вкусно? пасиб! :sfs:

Ruta
11-27-2010, 09:18 PM
а у нас куча индюшки в холодильнике, и неохота доедать. может салат какой из нее сделать? ужинаем шашлыками :teufel:

IKIKO
11-28-2010, 02:02 AM
Не пристало орку разговаривать как тфокотль...
:27:
(присвистывающий смайлик 8O )
Я в шоке! :leader:
"Хьэ джафэ банэркъым, уэркъ хъуанэркъым" ("Гончая не лает, уорк не ругается") :D:34:

Arley
11-28-2010, 02:03 AM
Ужин :))

http://forum.russianamerica.com/f/picture.php?pictureid=1003&albumid=199&dl=1290927718&thumb

Lydia
11-28-2010, 04:54 AM
Ужин :))

http://forum.russianamerica.com/f/picture.php?pictureid=1003&albumid=199&dl=1290927718&thumb

Сама лепила? Это сколько же времени надо было убить на это... этого... вот на такое?

MISEL
11-28-2010, 07:27 AM
Сегодня свинина , запечёная с шитаке , гарнир из roasted potatoes , snow peas and red pepper , на дессерт - салат из малины-киви-ананаса-авокадо ( насчёт авокадо пошутила , конечно же).
Ах да , забыла..ещё запечёные каштаны , но это так , побаловаться...
Сама сЪем только салат. Точка. И пару каштанчиков . Теперь точно точка.

салатик чем залить...?

MISEL
11-28-2010, 07:52 AM
кура ,...пюре..и ананасы наканец купила....и еще пайду за рамбутаном....

Arley
11-28-2010, 04:22 PM
Сама лепила? Это сколько же времени надо было убить на это... этого... вот на такое?

Как и всякий пирог требует какого-то времени, конечно. Дрожжевое тесто ,начинка ,жЫвотное слепить. Несколько часов, да. Поедается гораздо быстрее,чем готовится. :))

Ruta
11-28-2010, 05:07 PM
Борщ! справжнiй украiнський, iз сметаною, чорним хлiбом, i часничком :34:

Кот Пушок
11-28-2010, 06:04 PM
Кто подскажет рецепт постного торта?

Взятку гарантирую)))

Януся
11-28-2010, 06:24 PM
Кто подскажет рецепт постного торта?

Взятку гарантирую)))

google :lol:

Cherry29
11-28-2010, 09:17 PM
[Ice-cream] :17:

http://www.amitiecafe.com/ben--jerrys-cherry-garcia.jpg

High_Smily
11-28-2010, 09:26 PM
чай с черничным печеньем :leader:

Януся
11-28-2010, 10:32 PM
суши,комбуча

Ruta
11-28-2010, 10:34 PM
[Ice-cream] :17:

хттп://щщщ.амитиецафе.цом/бен--йеррыс-черры-гарциа.йпг

мой любимый! :leader:

Lydia
11-29-2010, 01:26 AM
Кто подскажет рецепт постного торта?

Взятку гарантирую)))

Давай взятку (только не щенками!), я скажу.

Торт получается вроде домашнего "Наполеона".
Замешивается пресное тесто - вода, мука, соль, сахар и немного крепкого алкоголя. Раскатываются очень тонкие коржи, чем тоньше, тем лучше, вырезаются нужной формы, накалываются вилкой, переносятся на скалке на противинь и быстро выпекаются. Коржей надо много - штук 10 и больше. Для крема надо взять растительные сливки. Взбить их с сахаром. Собираем торт. Положить на блюдо корж, смочить его разведеным сиропом от домашнего варенья или специально свареным, промазать кремом и так до конца. Сверху положить досточку и какой-нибудь не слишком тяжёлый гнет. Пусть постоит. Украсить торт тертым шоколадом или чем хочешь.

Януся
11-29-2010, 01:39 AM
мне уже показалось торт со щенками :rofl:

Рижанка
11-29-2010, 01:42 AM
а у нас куча индюшки в холодильнике, и неохота доедать. может салат какой из нее сделать? :teufel:

У нас тоже.... Куда её девать ? Что сделать ? :rolleyes:

Манюня
11-29-2010, 03:49 AM
Ужин :))

http://forum.russianamerica.com/f/picture.php?pictureid=1003&albumid=199&dl=1290927718&thumbгде то я такой уже видела

Lydia
11-29-2010, 03:51 AM
мне уже показалось торт со щенками :rofl:

У Гоголя в "Ревизоре" судья Ляпкин-Тяпкин брал взятки борзыми щенками. Я же кошатница.

Манюня
11-29-2010, 03:53 AM
У нас тоже.... Куда её девать ? Что сделать ? :rolleyes:http://forum.russianamerica.com/f/showpost.php?p=4531442&postcount=126

Lydia
11-29-2010, 03:56 AM
У нас тоже.... Куда её девать ? Что сделать ? :rolleyes:
Возьми какого-нибудь зелёного салата (лучше руколы), свари тройку картофелин, пару помидор, можно еще и пару яиц крутых. Порежь все (кроме руколы) ломтями, разложи на салате, присоли, приперчи и полей дресингом (масло, лимонный сок, перец, соль).

gigil67
11-29-2010, 04:12 AM
Жарим нонче карасиков … достал свои старые запасы из морозилки …


http://s14.radikal.ru/i187/1011/ec/270b367b7619.jpg (http://www.radikal.ru)


Целая тарелка получилась … Скоро ледостав будет … уж тут то я оторвусь по полной …


http://s010.radikal.ru/i312/1011/92/a616364d51fa.jpg (http://www.radikal.ru)

Lydia
11-29-2010, 08:06 AM
Кто подскажет рецепт постного торта?

Взятку гарантирую)))

Еще один (взятка №2):

Торт «Медовик» постный
Соединить круто заваренный чай, мед, сахар, растительное масло, погашенную соду, изюм, добавить муку и замесить тесто до густоты хорошей сметаны. Разделить на 2-3 части, раскатать коржи. Испечь при температуре 150°С. В один из коржей можно добавить какао без молока. Готовые коржи промазать джемом и соединить (средний слой - корж с какао). Верх смазать глазурью. Украсить орехами.

Для теста: 1 ст. круто заваренного чая, 1 ст. меда, 1 ст. сахара, 1/2 ст. растительного масла, 1 ч. л. соды, 1 ст. ложка уксуса, 1/2 ст. изюма, мука.
Глазурь: 1 ст. какао без молока, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка воды (смешать, довести до кипения, немного остудить).

Cherry29
11-29-2010, 10:42 AM
Жарим нонче карасиков … достал свои старые запасы из морозилки …
Целая тарелка получилась … Скоро ледостав будет … уж тут то я оторвусь по полной …

[/IMG][/URL]

Костей наверное
больше, чем мсяо,да?!:rolleyes:

Рижанка
11-29-2010, 02:09 PM
http://forum.russianamerica.com/f/showpost.php?p=4531442&postcount=126

Тюрка огромная была, салаты продавать можно будет ...... Надо что-то еще и еще :rolleyes:

Милька
11-29-2010, 03:03 PM
Тюрка огромная была, салаты продавать можно будет ...... Надо что-то еще и еще :rolleyes:

оливье))

или нарезать мясо кусочками
поджарить
рядом на сковороде поджарить красный перчик
лучек
там зеленый стручковой горох
и все смешать с рисом


или нарубить мелко мясо. поджарить с луком
отварить картошку
нямять и запечь типо запекнки в духовке
слой картохи. большой слой мяса с луком
и опять картоха

High_Smily
11-29-2010, 03:18 PM
двух сыплёнкаф сегодня запеку
чтобы всем хватило )
пойду ещё одного достану

microb
11-29-2010, 03:33 PM
А я вот на американский день благодарения делала татарский Эчпочмак
:leader:

nyccard
11-29-2010, 05:40 PM
"Реннджерс-Пингвинс" с крабовыми ногами и порк бели с белой фасолью и трюфелями и к этому бутылка Австрийского Рислинга.A жена на диете как обычно.

АнхрнчскоеАх
11-29-2010, 06:36 PM
расскажите про каштаны, уже давно любопытно попробовать: какие? как готовить? полезные? вкусно? пасиб! :sfs:

Насчёт полезности не знаю , не интересовалась , уж погуглайте .А насчёт готовки всё просто - на противень их да в духовку под 400 фаренгейта.
Только не допустите ошибку , которую я в первый раз сделала . Каждую каштанину со стороны острого конца нужно крест-накрест надрезать прямо через кожуру , иначе они в духовке взорвутся...Я вот не знала , а потому и со стенок духовки и с потолка их отшкрябывала:rolleyes:

АнхрнчскоеАх
11-29-2010, 06:38 PM
салатик чем залить...?

Фруктовые салаты не надо в большинстве случаем ничем заливать , фрукты только порежьте мелко ( исключая ягоды , те оставьте в первозданном виде) и добавьте чуточку сахара - сок выделится самопроизвольно :bis:

High_Smily
11-29-2010, 06:59 PM
через 5 минут куриц вынимать из духовки
и моя совесть чиста :leader:

Lydia
11-30-2010, 03:35 PM
Только что вышла из кухни. Приготовила тефтельки в сметанно-томатном соусе и налепила много-много пельменей. Фарш "дозировал" муженька. (:64::kiss::kiss::kiss:)

Януся
11-30-2010, 03:37 PM
пельмениииииииииии ааааааааааааааааааааааа :plach:

High_Smily
11-30-2010, 03:44 PM
капусту потушу... с говядиной... остатками курицы заедят и фсё
за хлебом идти не хочется... и дрожжи закончились... билин

Рижанка
11-30-2010, 06:19 PM
Вчера картофельная запеканка, сегодня ленивые голубцы , завтра еще что-нить..... Блин, когда только эта индейка закончится :monashka5:

Ruta
11-30-2010, 07:28 PM
Вчера картофельная запеканка, сегодня ленивые голубцы , завтра еще что-нить..... Блин, когда только эта индейка закончится :монашка5:

я сдалась... никакой индейки больше. да здравствуют стейки с красным вином!!! :leader:

Orca
12-01-2010, 01:15 AM
Кефир:34:

gigil67
12-01-2010, 10:35 AM
опять рыба

Fursetka
12-01-2010, 11:04 AM
сегодня начинается xанука
будет латки (драники по нашему) кушать

Ruta
12-01-2010, 12:30 PM
сегодня начинается xанука
будет латки (драники по нашему) кушать

Happy Hanukkah!

Fursetka
12-01-2010, 01:23 PM
Хаппы Ханукках!

сэнк ю :)

Буржуй
12-01-2010, 01:36 PM
сегодня начинается ханука
будет латки (драники по нашему) кушать

наис, я буду салатик...

Fursetka
12-01-2010, 01:37 PM
чево так?
у меня дети просят. я вабще на работе до 7ми. нафиг мне эти латки.

Буржуй
12-01-2010, 01:39 PM
чево так?
у меня дети просят. я вабще на работе до 7ми. нафиг мне эти латки.

я слежу за девственой фугурой. бейбиситер вроде сделает дочке драники по украински, вотэва зят минс...

Fursetka
12-01-2010, 01:42 PM
я слежу за девственой фугурой. бейбиситер вроде сделает дочке драники по украински, вотэва зят минс...

ааа
ну ладно, в честь хануки можно навернуть штук 5-6. со сметаной.:)

АнхрнчскоеАх
12-01-2010, 07:21 PM
я слежу за девственой фугурой. бейбиситер вроде сделает дочке драники по украински, вотэва зят минс...

"девственная фигура" - это как?:rolleyes:

Arley
12-01-2010, 10:35 PM
где то я такой уже видела

Наверняка. Этот рецепт здесь на форуме Та несколько лет назад разместила. Мне он сразу понравился. Пеку вот теперь изредка зверя крокодила. :))

CCPC
12-01-2010, 11:28 PM
Вино, сыр и мысли о вечном..

Милька
12-02-2010, 12:40 AM
оливье

Саломея
12-02-2010, 01:19 AM
Меня покормили швабским ужином, при этом в камине щёлкали поленья и горели керасиновые лампы.
Запивалось всё это глинтвейном по швабски. :sfs:

CCPC
12-02-2010, 01:36 AM
Меня покормили швабским ужином, при этом в камине щёлкали поленья и горели керасиновые лампы.
Запивалось всё это глинтвейном по швабски. :sfs:

Ты что, начала дейтать солдата Швейка?

Саломея
12-02-2010, 01:42 AM
Ты что, начала дейтать солдата Швейка?

Мушшина разносторонний и любит разнообразие...во всём

CCPC
12-02-2010, 01:50 AM
Мушшина разносторонний и любит разнообразие...во всём

То есть секс был не по швабски?

Саломея
12-02-2010, 01:55 AM
То есть секс был не по швабски?

под разнообразием Вы понимаете только секс?

CCPC
12-02-2010, 01:58 AM
под разнообразием Вы понимаете только секс?

Ну ужин швабский, глентвейн по швабски. Раз уж вы заговорили о разнообразии, то я предположил, что секс хотя бы был не по швабски..

Саломея
12-02-2010, 02:09 AM
Ну ужин швабский, глентвейн по швабски. Раз уж вы заговорили о разнообразии, то я предположил, что секс хотя бы был не по швабски..

Нет, я подробности своей интимной жизни на форуме не оcвещаю...
а под разнообразием можно понимать и многое другое, например
обсуждение национальности и двойного гражданства мне предстоит
на крыше Питерсон билдинга или в Замке Хёрста....:rolleyes:

Януся
12-02-2010, 02:12 AM
бутылка органик кефира

gigil67
12-09-2010, 04:57 AM
Гуляшик из говядинки сёдня решил заделать

Orca
12-09-2010, 05:22 AM
бутылка органик кефира

А органик это как? С бифидобактериями?:rolleyes:
Или типа животина ела качественную пищу прежде чем дать молоко??

controlshots
12-09-2010, 05:56 AM
Гуляшик из говядинки сёдня решил заделать

ой как я это захотела, зачем Вы сказали

Orca
12-09-2010, 06:12 AM
Домашние пельмешки из индейки:34:

IKIKO
12-09-2010, 09:36 AM
Пожарил себе говядины (не очень, если честно, один из нечастых моих кулинарных проколов по мясу), открыл 1,5литровую бутылочку странного кастильского вина Ercavio 2008 г, получившего 90 баллов у Роберта Паркера, но с искусственной пробкой, однако действительно неплохого, съел все это с хлебом - допью вино, поеду в гости.

Ruta
12-09-2010, 09:39 AM
Пожарил себе говядины (не очень, если честно, один из нечастых моих кулинарных проколов по мясу), открыл 1,5литровую бутылочку странного кастильского вина Ерцавио 2008 г, получившего 90 баллов у Роберта Паркера, но с искусственной пробкой, однако действительно неплохого, съел все это с хлебом - допью вино, поеду в гости.

почему-то мне это описание напомнило романы Дюма :)

Orca
12-09-2010, 09:41 AM
почему-то мне это описание напомнило романы Дюма :)

Аббата Бузони?:wink1:

Януся
12-09-2010, 04:15 PM
А органик это как? С бифидобактериями?:rolleyes:
Или типа животина ела качественную пищу прежде чем дать молоко??

:leader:

Cherry29
12-09-2010, 09:34 PM
БлЮбери,яблоко,банан..:rolleyes:

Ne-Blondinka
12-09-2010, 10:47 PM
Творог, банан (зеленый), апельсин, виноградик

Serge7
12-09-2010, 10:49 PM
Творог, банан (зеленый), апельсин, виноградик Хочуу! :cool: :)

Cherry29
12-09-2010, 10:50 PM
А мой ужЫн никто не хочет!!!:rolleyes:



:shura:

Ne-Blondinka
12-09-2010, 10:51 PM
Хочуу! :cool: :)

Что именно из вышеперечисленного? :)

Ne-Blondinka
12-09-2010, 10:51 PM
А мой ужЫн никто не хочет!!!:роллеыес:



:шура:

Добавь творог, и Серж захочет!

CCPC
12-09-2010, 10:53 PM
А мой ужЫн никто не хочет!!!:rolleyes:


Да у тебя ж даже блюберина и та одна, небось...

Serge7
12-09-2010, 10:58 PM
А мой ужЫн никто не хочет!!!:rolleyes:


:shura: Черри, всё отлично в твоей комбинации, за исключением Яблока.. ))) Яблоки ужасно нагоняют аппетит.. )) :)

Януся
12-09-2010, 11:05 PM
Хочуу! :cool: :)

:fig:

Serge7
12-09-2010, 11:06 PM
Что именно из вышеперечисленного? :) Творог - это конечно #1, Неблондинчик.. ;) :)

Ne-Blondinka
12-09-2010, 11:09 PM
Творог - это конечно #1, Неблондинчик.. ;) :)

:34: 100%. Хочешь русского творожка? :)

Serge7
12-09-2010, 11:10 PM
:34: 100%. Хочешь русского творожка? :) Даааааааа! Thank you, Dear! :)

Ne-Blondinka
12-09-2010, 11:14 PM
Даааааааа! Thank you, Dear! :)

You are welcome. /Угощает Сержа русским творогом с мёдом./

Cherry29
12-09-2010, 11:32 PM
Да у тебя ж даже блюберина и та одна, небось...

ЦелЫй пакет!!

CCPC
12-09-2010, 11:36 PM
ЦелЫй пакет!!

Спасибо! Но на ночь неохота переедать..:wink1:

Orca
12-10-2010, 03:12 AM
Я надеюсь, что кроме любовных утех - ничего

Serge7
12-10-2010, 03:16 AM
Я надеюсь, что кроме любовных утех - ничего "Поужинаем Любовью.." ) Вспомнился пошленький анекдот Советских времён, когда муж утром скромненько сидел на батарее.. подогревая завтрак.. ) :grum: :lol:

Януся
12-10-2010, 03:20 AM
морская капуста ,клюква ,чяй

:yak:

Orca
12-10-2010, 03:22 AM
"Поужинаем Любовью.." ) Вспомнился пошленький анекдот Советских времён, когда муж утром скромненько сидел на батарее.. подогревая завтрак.. ) :grum: :lol:

Хммм, это как?8O

Януся
12-10-2010, 03:26 AM
Латинское название этого восточного фрукта diaspyros переводится как «пища богов».
Родиной хурмы является Китай, оттуда он распространился в Восточной Азии, затем начал выращиваться в Японии. И только в конце 19-го века о хурме узнал весь мир.
В Китае хурму называли "пищей богов", считая, что первыми хурму попробовали древние божества, в Японии хурма называлась "плод солнца". Китайцы считали хурму символом радости, а у японцев этот фрукт означал победу. Такое уважительное отношение к хурме неслучайно, ведь помимо удивительного вкуса хурма обладает еще и замечательным набором витаминов, которые так необходимы нашему организму в зимний период.
Довольно продолжительное время европейцы считали хурму несъедобным фруктом, пока индейцы не объяснили им, что хурму нельзя есть до первого мороза. Наивные европейцы предположили, что мороз улучшает вкусовые качества этого плода, однако индейцы имели в виду всего-навсего время полного созревания «оранжевого помидора» - примерно в ноябре-декабре. Хурма - это многоствольное или одноствольное дерево, которое вырастает до 12-15 метров в высоту.
Хурма полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает пищеварение и содержит множество микроэлементов. Съедая по 1-2 плода хурмы в день, мы не только получаем удовольствие, но и дополняем наше питание полезными веществами.
В домашних условиях можно побаловать хурмой свою кожу. Она прекрасно питает и увлажняет уставшую, обезвоженную кожу: мякоть спелой ягоды нанесите на очищенное лицо, оставьте на 8-10 минут, затем смойте холодной водой.
Семена извлекают из спелых плодов хурмы (допустима не очень длительная их подморозка), промывают, просушивают несколько часов, обрабатывают в стимуляторах роста, сажают в горшочек, поливают. Горшочек с семенами хурмы помещают в целлофановый пакет и ставят в тёплое место. Через 2 недели после посадки появляются всходы: росток хурмы довольно длинный (около 10-15 сантиметров).

Створки семени у хурмы очень твердые, поэтому освободиться от них самостоятельно могут только очень сильные ростки. Можно попытаться помочь в этом слабым росткам, но делать это нужно осторожно - ростки у хурмы очень хрупкие и легко ломаются, но рискнуть всё же стоит (иначе под костяной "шапкой" они погибнут). На светлом тёплом окне росток хурмы быстро растёт, у него активно формируется и разрастается корневая система. Поэтому по мере роста сеянца необходимо сделать несколько перевалок в больший по размеру горшок после оплетения земляного кома корнями, иначе сеянец будет задерживаться в росте, будут мельчать и желтеть листья от недостатка субстрата. В молодом возрасте деревцу хурмы необходима ежегодная пересадка весной; взрослое растение пересаживают реже (через 3-4 года).

В комнатных условиях или в зимнем саду деревце хурмы обычно вырастает до 1,5 метров (можно ограничить его рост подрезкой, а пышность кроны - регулярной формировкой). Летом деревце хурмы размещают в светлом и защищенном от ветра месте на улице, регулярно поливают и опрыскивают; цветение проходит в июне. В период активной вегетации хурму подкармливают два раза в месяц минеральными удобрениями с низким содержанием азота. Зимой хурму содержат в прохладе (при температуре около 5 градусов, не выше 10 градусов); почву необходимо периодически увлажнять мягкой водой комнатной температуры, а растение - опрыскивать. Избыточный полив очень вреден и ведёт к гибели деревца хурмы.

Orca
12-10-2010, 03:35 AM
Латинское название этого восточного фрукта diaspyros переводится как «пища богов».
Родиной хурмы является Китай, оттуда он распространился в Восточной Азии, затем начал выращиваться в Японии. И только в конце 19-го века о хурме узнал весь мир.
В Китае хурму называли "пищей богов", считая, что первыми хурму попробовали древние божества, в Японии хурма называлась "плод солнца". Китайцы считали хурму символом радости, а у японцев этот фрукт означал победу. Такое уважительное отношение к хурме неслучайно, ведь помимо удивительного вкуса хурма обладает еще и замечательным набором витаминов, которые так необходимы нашему организму в зимний период.
Довольно продолжительное время европейцы считали хурму несъедобным фруктом, пока индейцы не объяснили им, что хурму нельзя есть до первого мороза. Наивные европейцы предположили, что мороз улучшает вкусовые качества этого плода, однако индейцы имели в виду всего-навсего время полного созревания «оранжевого помидора» - примерно в ноябре-декабре. Хурма - это многоствольное или одноствольное дерево, которое вырастает до 12-15 метров в высоту.
Хурма полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает пищеварение и содержит множество микроэлементов. Съедая по 1-2 плода хурмы в день, мы не только получаем удовольствие, но и дополняем наше питание полезными веществами.
В домашних условиях можно побаловать хурмой свою кожу. Она прекрасно питает и увлажняет уставшую, обезвоженную кожу: мякоть спелой ягоды нанесите на очищенное лицо, оставьте на 8-10 минут, затем смойте холодной водой.
Семена извлекают из спелых плодов хурмы (допустима не очень длительная их подморозка), промывают, просушивают несколько часов, обрабатывают в стимуляторах роста, сажают в горшочек, поливают. Горшочек с семенами хурмы помещают в целлофановый пакет и ставят в тёплое место. Через 2 недели после посадки появляются всходы: росток хурмы довольно длинный (около 10-15 сантиметров).

Створки семени у хурмы очень твердые, поэтому освободиться от них самостоятельно могут только очень сильные ростки. Можно попытаться помочь в этом слабым росткам, но делать это нужно осторожно - ростки у хурмы очень хрупкие и легко ломаются, но рискнуть всё же стоит (иначе под костяной "шапкой" они погибнут). На светлом тёплом окне росток хурмы быстро растёт, у него активно формируется и разрастается корневая система. Поэтому по мере роста сеянца необходимо сделать несколько перевалок в больший по размеру горшок после оплетения земляного кома корнями, иначе сеянец будет задерживаться в росте, будут мельчать и желтеть листья от недостатка субстрата. В молодом возрасте деревцу хурмы необходима ежегодная пересадка весной; взрослое растение пересаживают реже (через 3-4 года).

В комнатных условиях или в зимнем саду деревце хурмы обычно вырастает до 1,5 метров (можно ограничить его рост подрезкой, а пышность кроны - регулярной формировкой). Летом деревце хурмы размещают в светлом и защищенном от ветра месте на улице, регулярно поливают и опрыскивают; цветение проходит в июне. В период активной вегетации хурму подкармливают два раза в месяц минеральными удобрениями с низким содержанием азота. Зимой хурму содержат в прохладе (при температуре около 5 градусов, не выше 10 градусов); почву необходимо периодически увлажнять мягкой водой комнатной температуры, а растение - опрыскивать. Избыточный полив очень вреден и ведёт к гибели деревца хурмы.

Грекам на судно приносил. Они называли её ЛютИк...
У меня 6 деревьев разных сортов и калибров.... часть даже сгнила уже. есть даже сушёная... Она очень сладкая....:vesh: (хочется блевануть)

Это инфа не очень правильная. На самом деле хурма неприхотлива. У нас армяне не рвут её аккуратно, а она очень хрупкая. Ей ломают ветки. И поверь, на следующий год она вырастает ещё сильнее. Плоды очень крупные. В моём саду по крайней мере.
А ещё она относится к семейству Эбеновых, то есть Чёрных деревьев. И свол её внутри имеет чёрный стержень.
родина вообщето была Америка. И США в числе ведущих мировых экспортёров. Китай имеет долю примерно в 40-45 %.
Не люблю "королёк". Люблю плоскую, без косточек, которая жутко вяжет несозревшая, а надо ждать, когда она станет мягкой. Потом просто высасываешь её из под шкурки.

Януся
12-10-2010, 05:35 AM
Творожные яблочки

Замечательный рецепт для завтрака, полдника или даже лёгкого ужина. Блюдо со всех сторон полезное, диетичное и при этом вкусное. Его можно даже отнести к категории десертов. Готовить его легко и быстро, ингредиенты простейшие. А по сути мини-запеканка в яблоке.

Ингредиенты:

Яблоки – 4 шт.

Творог – 200г

Яйцо -1 шт.

Манка – 1ст. ложка

Сахар – 1ст.л.

Сок лимона – 1 ст.л.

Орехи, изюм

Приготовление:

Яблоки порезать пополам, вырезать небольшие углубления и полить лимонным соком. Творог, манку, яйцо, сахар перемешать. Добавить орехи, изюм (по желанию). Половинки яблок наполнить творожной массой. Далее возможны два варианта: готовить на пару 15-20 минут (зависит от сорта и размера яблок) или в микроволновке 3-5 минут. В процессе готовки творожная масса твердеет и получается маленькая порционная творожная запеканочка в яблочной чашечке. Яблоко и на пару, и в микроволновке становится как печёное. Маленькая хитрость для тех, кто не любит печёные яблоки: положите творожную массу в любую пиалку или формочку, подходящую для микроволновки и получится просто мини-запеканка. Моё капризное дитя от яблока отказалось, а такой вариант пошёл на ура. Подавать десерт слегка охлаждённым. Посыпать сахарной пудрой и/или корицей. Для капризуль используйте разноцветную кондитерскую посыпку - не откажутся.

Януся
12-10-2010, 05:44 AM
http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=45832&stc=1&d=1291977842

Януся
12-10-2010, 05:46 AM
http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=45833&stc=1&d=1291977955

Orca
12-10-2010, 05:47 AM
ВоТки не хватат:wink1: Сегодня же Пяттницо

Sexi
12-10-2010, 05:50 AM
http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=45832&stc=1&d=1291977842
надуманный натюрморт... бросается в глаза бутылка из под кефира, с залитым в неё кефиром, аккуратненько так... даже не запачкана одна из сторон бутылки... что согласитесь - неестественно...:27:

Януся
12-10-2010, 05:59 AM
надуманный натюрморт... бросается в глаза бутылка из под кефира, с залитым в неё кефиром, аккуратненько так... даже не запачкана одна из сторон бутылки... что согласитесь - неестественно...:27:

:rtyu:

Orca
12-10-2010, 06:05 AM
надуманный натюрморт... бросается в глаза бутылка из под кефира, с залитым в неё кефиром, аккуратненько так... даже не запачкана одна из сторон бутылки... что согласитесь - неестественно...:27:

А ты не подумала, что её могли облизать?8O

Sexi
12-10-2010, 06:21 AM
А ты не подумала, что её могли облизать?8O

Ну, наверное могли... если язык у кого-то полметровый... ха-ха, как у некоторых наших форумских...:rofl:

Lydia
12-10-2010, 06:31 AM
Варю супчик их сушеных белых грибов. Запах!..

Orca
12-10-2010, 06:42 AM
У меня их в этом году - кюшать-неперекушать...

Cherry29
12-10-2010, 09:56 AM
Хммм, это как?8О

На самом деле,ты не хочешь знать..[:nail:]
Серж ну ты чё в самом деле..
зависТник..[:crz:]

gigil67
12-10-2010, 12:51 PM
Вот селётку на ночь зачем то съел ... молока поллитра вдогонку

Arley
12-10-2010, 01:03 PM
Варю супчик их сушеных белых грибов. Запах!..

А я за не имением сухих белых грибов кладу во все супы на курином бульоне грибы шитаки тоже сушеные. И аромат , и вкус дают эти шитаки классный.:31:

Ruta
12-10-2010, 04:15 PM
греча и сасиса :)

Orca
12-10-2010, 04:24 PM
Домашние пельмени из индейки были... С хреном и горчицей

Януся
12-10-2010, 04:38 PM
греча с сосисами ааааааааааааааааааааааааааааа


моя любовь:18::18::18::18::18:

Мати
12-10-2010, 05:04 PM
рыба разная и вкусная..многА

Cherry29
12-10-2010, 08:29 PM
Вот селётку на ночь зачем то съел ... молока поллитра вдогонку

Ночка будет весёленькая...:crz:
не завидую..:nail:

Януся
12-10-2010, 08:54 PM
суши, оливки, салат, апельсин.

Ne-Blondinka
12-10-2010, 11:21 PM
То же, что и вчера: апельсин, зеленый банан, немного виноградика и творог.

Ватрушка
12-10-2010, 11:22 PM
борщ!

Serge7
12-10-2010, 11:23 PM
То же, что и вчера: апельсин, зеленый банан, немного виноградика и творог. Какая прелесть! Тоже самое... Класс! :) :34:

Ne-Blondinka
12-10-2010, 11:33 PM
Какая прелесть! Тоже самое... Класс! :) :34:

У тебя то же самое??? :priv: :)

gigil67
12-11-2010, 12:07 AM
Ночка будет весёленькая...:crz:
не завидую..:nail:Ночь пролетела не заметно ... У меня желудок железный насчёт такой еды ... бунтует редко

Манюня
12-12-2010, 10:30 PM
сёдня было на ужин:


To start: Yellow Fin Tuna Sashimi Salad
Main Entry: Maple Leaf Duck Breast and Seared Foie Gras with Peach Carpaccio
Side: Creamy Polenta

теперь главное не уснуть
пойду кафейку дерну

Януся
12-12-2010, 10:38 PM
два раза сегодня ездила в whole foods и хавала салат.

и еще хочу8O:monashka5:

Манюня
12-12-2010, 10:48 PM
ёлки
так предвкушала персиковое карпачио с фуа гра
что забыла десерт заказать

Януся
12-12-2010, 10:56 PM
две хурмы поспели ,а три еще нет,

хочу:monashka5:

Lydia
12-13-2010, 01:26 AM
Напекла пирожков с вишнями, осталось тесто - сделала пирог с вишнями и суфле. Мужикам моим души отрада. Вкусно получилось, тесто хорошее. Сварила плов, сделала соус "Болоньез" для спагетти. Приедут - я их не боюсь.

gigil67
12-13-2010, 01:30 AM
Хочу пирожкоф ... с мясом ... вчерась покупные пытался съесть ... только начинки там не нашёл ...

Януся
12-13-2010, 01:50 AM
мясо есть нельзя:shy:

gigil67
12-13-2010, 02:02 AM
мясо есть нельзя:shy:
мне можно ... Долго и счастливо жить не собираюсь ... луче уж от обжорства умереть чем с голоду

Януся
12-13-2010, 02:03 AM
мне можно ... Долго и счастливо жить не собираюсь ... луче уж от обжорства умереть чем с голоду

можно обожраться чем-то другим,я сегodня салатом обожралась и хурмой:lol:

gigil67
12-13-2010, 02:06 AM
можно обожраться чем-то другим,я сегodня салатом обожралась и хурмой:lol:У меня без мяса и рыпки настроение падает ... Тут на днях щёчками свиными копчёными угостили ... хочу ещё щёчек ... они во рту таяли ...

Януся
12-13-2010, 02:07 AM
У меня без мяса и рыпки настроение падает ... Тут на днях щёчками свиными копчёными угостили ... хочу ещё щёчек ... они во рту таяли ...

:evil:

gigil67
12-13-2010, 02:09 AM
:evil:А от копусты я блеять начинаю ... Хотя ... сёдня штями себя но с хорошим куском мяса всё же побалую

Януся
12-13-2010, 02:10 AM
А от копусты я блеять начинаю ... Хотя ... сёдня штями себя но с хорошим куском мяса всё же побалую

а от мяса Hе хрюкаешь?:twisted:

gigil67
12-13-2010, 02:31 AM
а от мяса Hе хрюкаешь?:twisted:Ага ... от удовольствия

Януся
12-13-2010, 02:32 AM
Ага ... от удовольствия

я салат посыпала семечками и сухариками.и нормально.:lol:

Януся
12-13-2010, 02:34 AM
уже несколько моих знакомых и друзей перестали есть мясо.благодаря моим лекциям:lol:

или стараются есть редко.

вот какая я молодец:bis:

Ne-Blondinka
12-13-2010, 02:34 AM
2 хурмы и банан

gigil67
12-13-2010, 02:39 AM
уже несколько моих знакомых и друзей перестали есть мясо.благодаря моим лекциям:lol:

или стараются есть редко.

вот какая я молодец:bis:Да знаю что вредно .. я мясо то больше в виде колбасятины жру ... а это ещё вреднее ... правда жёнушка больше дохтурскую берёт ... но она мне не по душе ... мнеб с жырком

Lydia
12-13-2010, 02:40 AM
уже несколько моих знакомых и друзей перестали есть мясо.благодаря моим лекциям:lol:

или стараются есть редко.

вот какая я молодец:bis:

Не, кина не будет. Мясо - это полноценный белок, холестерин. Без него мозги усыхают и иммунитет падает. Они еще пригодятся. А фасоль, бобовые полноценный белок не заменяют. И, вообще, человек - создание всеядное. Не будем ломать природу через колено.

Януся
12-13-2010, 02:41 AM
Да знаю что вредно .. я мясо то больше в виде колбасятины жру ... а это ещё вреднее ... правда жёнушка больше дохтурскую берёт ... но она мне не по душе ... мнеб с жырком

при чем тут вредно или не вредно?

животных нельзя есть. они тоже жить хотят:mad:

gigil67
12-13-2010, 02:44 AM
при чем тут вредно или не вредно?

животных нельзя есть. они тоже жить хотят:mad: А растения не хотят ... Тогда только плодами питаться ... Росли бы ещё эти плоды в изобилии у нас ... а так они дороже мяса и рыбы получаются

Януся
12-13-2010, 02:50 AM
А растения не хотят ... Тогда только плодами питаться ... Росли бы ещё эти плоды в изобилии у нас ... а так они дороже мяса и рыбы получаются

растения не хотят:grum:

gigil67
12-13-2010, 02:53 AM
растения не хотят:grum: Раз уж такой жестокий мир ... можно есть всё .. а так ... это полумеры ... Съешь меня - я не против

Януся
12-13-2010, 02:54 AM
Раз уж такой жестокий мир ... можно есть всё .. а так ... это полумеры ... Съешь меня - я не против

:fig:

Януся
12-13-2010, 02:54 AM
блин какой жор сегодня


чяю что ли попить:monashka5:

gigil67
12-13-2010, 02:59 AM
блин какой жор сегодня


чяю что ли попить:monashka5:Даже среди облезъян есть всеядные ... Белок необходим человеку ... В азии тараканов едят .. у меня их нету ...

Януся
12-13-2010, 03:08 AM
Даже среди облезъян есть всеядные ... Белок необходим человеку ... В азии тараканов едят .. у меня их нету ...

белок в молоке, в бобовых ,в сыре , да до хрена где белок.:monashka5:

лень рассказывать вот смотри сам http://www.youtube.com/watch?v=5Kt0eVlV7hs&feature=related

я уже рыдать начну если хоть секунду посмотрю

gigil67
12-13-2010, 03:13 AM
белок в молоке, в бобовых ,в сыре , да до хрена где белок.:monashka5:

лень рассказывать вот смотри сам http://www.youtube.com/watch?v=5Kt0eVlV7hs&feature=related

я уже рыдать начну если хоть секунду посмотрюА ты недавно утверждала что молоко очень вредно ... оно меня старит ...

Януся
12-13-2010, 03:20 AM
А ты недавно утверждала что молоко очень вредно ... оно меня старит ...

щяс не об этом..:nono: :lol:

я кстати молоко перестала пить как-то само собой.

хотя еще месяца два назад,я не представляла ни одного дня без него

недавно добавила в чяй по привычке у подруги,так тошнило два дня:lol:

не..не хочу молоко больше пить..

если только в кофе

gigil67
12-13-2010, 03:22 AM
щяс не об этом..:nono: :lol:

я кстати молоко перестала пить как-то само собой.

хотя еще месяца два назад,я не представляла ни одного дня без него

недавно добавила в чяй по привычке у подруги,так тошнило два дня:lol:

не..не хочу молоко больше пить..

если только в кофеА от бобовых тебя не пучит

Януся
12-13-2010, 03:25 AM
А от бобовых тебя не пучит

:rofl:



нет не пучит,потому что я их не ем.:tong:

gigil67
12-13-2010, 03:26 AM
:rofl:



нет не пучит,потому что я их не ем.:tong:А чем тогда белки восполняешь ... пивом али воткой ...

Януся
12-13-2010, 03:36 AM
А чем тогда белки восполняешь ... пивом али воткой ...

пивом с водкой:rofl:

gigil67
12-13-2010, 03:43 AM
пивом с водкой:rofl: Скоро скоро ... буду тем же восполняться

Orca
12-13-2010, 03:57 AM
Кефир. Не органик. Просто

Януся
12-13-2010, 04:02 AM
http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=45990&stc=1&d=1292230906

gigil67
12-13-2010, 04:11 AM
А как же не убий ... зародышей птичьих сколько загубили

Януся
12-13-2010, 04:34 AM
ты чо,пьяный что ли?:grum:

gigil67
12-13-2010, 05:18 AM
ты чо,пьяный что ли?:grum:Посадил кастрюлю со щами в печь ... пусть потомятся ... А пить буду только на ДР ...

Orca
12-13-2010, 05:25 AM
А пить буду только на ДР ...

День Рыбака?8O

gigil67
12-13-2010, 05:27 AM
День Рыбака?8OДа нет пораньше ... на день рождения того дурака - рыбака ...

Ruta
12-13-2010, 01:19 PM
http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=45990&stc=1&d=1292230906

ой, здорово! надо малой такие яички жарить, ей цветочки нравятся :)

Януся
12-13-2010, 06:36 PM
меня тошнит от яиц :yak: :lol:

Манюня
12-13-2010, 07:46 PM
а я люблю
тока не сильно волосатые

Януся
12-13-2010, 08:05 PM
:rofl:

Януся
12-13-2010, 08:07 PM
http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=46025&stc=1&d=1292288851