View Full Version : New York - рестораны, бары, кафе.
Pages :
1
2
3
4
5
6
[
7]
8
nyccard
09-12-2013, 11:49 PM
не написано. учитель. об этом и речь. то тут с умным видом ахинею нес про тяжёлую долю официантов. не сработало начал меня винить в неумени читать контракты. смех да и только.
лучше учитесь артикулиривать свою точку зрения а не прыгать туда сюда
Как ниже написал Акела,не ходите по русским забегаловкам.Так же как в его линке о связке типов и зарплаты.По требованиям консумер протекшин бюро чтобы ставить в счет сервис чаржи клиента нужно предупредить заранее - или повесить обьявление на видном месте или впечатать в меню.Сходите в ресторан в сити и там увидите.Будет или напечатано в меню или вам не поставят в билл.
Ну шо, будим бачить русские типа рестораны в Бруклине как ХО ,Татьянин дэй, Примоский посетите,Нашионаол. ето низя не посетить, Распутин найхглаб ристоран, да там дофуя на непчур эвеню ище есть, вроде разного ристоранога бизнеса есть, или как? А ХО ристоранте,он щас где на непчюре или ф другом месте?
Fursetka
09-13-2013, 07:34 AM
кард, я понимаю что в ресторанах и садомазо разбираетесь тока вы
в садомазо возможно, но в рестораны ходите не тока вы, и хватит уже учить. идите жену учите или джелу вон
задолбал
nyccard
09-13-2013, 08:31 AM
кард, я понимаю что в ресторанах и садомазо разбираетесь тока вы
в садомазо возможно, но в рестораны ходите не тока вы, и хватит уже учить. идите жену учите или джелу вон
задолбал
Я спокойно обьясняю,как и почему.Не более того.И в отличи от вас не упоминаю ничего не касающееся темы обсуждения и тех кто не обсуждает тему ,а уж тем более родствеников.Не впадайте в панику.
Izold
09-14-2013, 07:26 AM
[".... eateries have done away with tipping and service charges altogether and simply built the extra costs into the prices on the menu.
Earlier this week, NY Times restaurant critic Pete Wells wrote that it’s time to do away with the institution of tipping, which he dubbed “irrational, outdated, ineffective, confusing, prone to abuse and sometimes discriminatory.”]
вот каким путём надо иттить, чтоб не было никаких обид, споров и недоразумений. посмотрел меню, нравится - сиди, не нравится - ходи дальше...
Fursetka
09-16-2013, 09:21 AM
вчера в одном русском заведении, взяли 15% сервис и дописали на чеке большими буквами. [TIPS ARE NOT INCLUDED!!!!!]
прямо так, с тремя восклицательными знаками. артисты.
вчера в одном русском заведении, взяли 15% сервис и дописали на чеке большими буквами. [TIPS ARE NOT INCLUDED!!!!!]
прямо так, с тремя восклицательными знаками. артисты.
Как решили данный прецендент? Наверно хозяин ресторана ,жадный-гаврила,типы официантам не выплачивает по чеку своим офицантам.
Terra
09-16-2013, 09:44 AM
Мне Онегин нравится в НЙ из русских ресторанов.
Fursetka
09-16-2013, 10:06 AM
Как решили данный прецендент? Наверно хозяин ресторана ,жадный-гаврила,типы официантам не выплачивает по чеку своим офицантам.
муж расплачивался, наверна оставил сверху, я 100% уверена. он всегда оставляет. это я жадная мымра
Мне Онегин нравится в НЙ из русских ресторанов.
Ниразу не был,расскажы чем и что понравилось.:115:
Ниразу не был,расскажы чем и что понравилось.:115:
...Терра в нем была )
Alter Ego
09-16-2013, 10:47 AM
...Терра в нем была )
А в Пушкине не была, и он закрылся. Вот так вот.
он же недавно только открылся, по-моему?
...и я в нем не была ...)
Alter Ego
09-16-2013, 10:53 AM
он же недавно только открылся, по-моему?
...и я в нем не была ...)
Последний раз когда я рядом проходил несколько месяцев назад он закрыт был.
Вот-вот! Всё из-за вас!
Последний раз когда я рядом проходил несколько месяцев назад он закрыт был.
Вот-вот! Всё из-за вас!
да
а МакДональдс еще держится
....хоть я там и не была ))))
Terra
09-16-2013, 10:54 AM
Ниразу не был,расскажы чем и что понравилось.:115:
Все понравилось и еда и диджей.
Одно но - тесновато как то, потанцевать негде после горячительного :308:
Terra
09-16-2013, 10:59 AM
А в Пушкине не была, и он закрылся. Вот так вот.
В Пушкине не была. Онегин наподобие распутина, говорят сейм онерс. Фиг знает.
Alter Ego
09-16-2013, 11:00 AM
В Пушкине не была. Онегин наподобие распутина, говорят сейм онерс. Фиг знает.
Я и в Распутине тоже не был.
В Пушкине не была. Онегин наподобие распутина, говорят сейм онерс. Фиг знает.
слушай, в распутине- главное место-где потанцевать после горячительного
в онегине- все наоборот
...скажешь тоже )
Я и в Распутине тоже не был.
И не ходи, ато сервис чардж випишут а типы отдельно -кэшом, платить заставют)))15 процентов на тотал сум)))
А в Пушкине не была, и он закрылся. Вот так вот.
Ище остались Ленский ,Татьяна Ларина рестораны открыт и будет ресторанная поэма.
Все понравилось и еда и диджей.
Одно но - тесновато как то, потанцевать негде после горячительного :308:
Диджей приличный русский ресторан не комильфо))живой ансамбль-оркестр,на крайняк человек с аппратурой( минуса шминуса)) и шоу группа человек наадцать. А что такой диджей ,найхт клаб что ли.))
Ище остались Ленский ,Татьяна Ларина рестораны открыт и будет ресторанная поэма.
еще Дядя Ваня есть.если не закрылся
Alter Ego
09-16-2013, 12:36 PM
И не ходи, ато сервис чардж випишут а типы отдельно -кэшом, платить заставют)))15 процентов на тотал сум)))
фигим.
еще Дядя Ваня есть.если не закрылся
Незакрылься,был этим летом,но там пианист тока по вечерам играет,никаких диджев. А МарьВановна из какой пьесы?
Alter Ego
09-16-2013, 12:54 PM
Незакрылься,был этим летом,но там пианист тока по вечерам играет,никаких диджев. А МарьВановна из какой пьесы?
Есть ещё Наша Раша.
Есть ещё Наша Раша.
Там ващэ для танцыв площадки нет.Правда когда я был, видима группа из России туристов привезли,незнаю точно.Группа женщин-девушек пытались чуток танцывать под музыку из колонок,после комплесного ужина ,предоставленым рестораном -Наша Раша.
Fursetka
09-16-2013, 01:13 PM
о блин
они ещё и танцуют
Alter Ego
09-16-2013, 01:31 PM
о блин
они ещё и танцуют
Они ещё и поют.
CAPRI
09-16-2013, 06:38 PM
еще Дядя Ваня есть.если не закрылся
А "Нина Заречная"? Есть?
А "Нина Заречная"? Есть?
А это ище кто?:117:
Alter Ego
01-17-2014, 10:35 AM
http://www.madparknews.com/wp-content/uploads/2013/07/eric-kayser-fron-flatiron.jpg
Maison Kayser французский ресторан и кондитерская - очень вкусно.
CAPRI
01-17-2014, 02:38 PM
А это ище кто?:117:
Чайка. :235:
Чайка. :235:
Неее нету такого.Жар птица есть а чайки нет.:117:
CAPRI
01-18-2014, 07:09 AM
Неее нету такого.Жар птица есть а чайки нет.:117:
Будем искать. (с)
в даунтауне ,на ВестБродвее, открыли украинский ресторан
стоят, такие, в венках и костюмах перед входом..на фоне забора плетеного
Интересно, долго протянут ?
Izold
01-18-2014, 10:13 AM
пока венки не завянут ...
CAPRI
01-18-2014, 11:37 AM
пока венки не завянут ...
Пока сало не прогоркнет.
в даунтауне ,на ВестБродвее, открыли украинский ресторан
стоят, такие, в венках и костюмах перед входом..на фоне забора плетеного
Интересно, долго протянут ?
Надо было зайти отобедать.
Fursetka
01-21-2014, 10:43 AM
в даунтауне ,на ВестБродвее, открыли украинский ресторан
стоят, такие, в венках и костюмах перед входом..на фоне забора плетеного
Интересно, долго протянут ?
где?
как называется хоть?
даже фотография где-то была,сейчас поищу
если из даунтауна, из тоннеля, на север ,по-правой стороне
лол, обьяснила
https://lh4.googleusercontent.com/-iQWLqCmFqu8/UivNQhUCOaI/AAAAAAAAQEs/2dVClAiJt7Q/s512/photo%2520%25288%2529.JPG?gl=US
Fursetka
01-21-2014, 11:11 AM
как называется
я не вижу
я тоже
телефоном,на ходу фотографировала
по-моему второе слово-"чайная "
Izold
01-21-2014, 12:12 PM
По-моему, написано чё-то Тарас Бульба. 357 w broadway
Ну вот и всё,определили адрес))
http://tarasbulba.us/
Есть такой в Сохо.Вот и Тарас Бульба добавилься к дяде Ване и Мари Ване.ТАМ ищё слово КОРЧМА написано)))
city_london
02-09-2014, 03:44 PM
Район Bryant Park. Пожалуйста, посоветуйте поблизости уютное местечко для ежедневного перекуса в обед.
Alter Ego
02-09-2014, 11:35 PM
Район Bryant Park. Пожалуйста, посоветуйте поблизости уютное местечко для ежедневного перекуса в обед.
Ну, местечек там много разных. Смотря на какой бюджет вы рассчитываете.
city_london
02-10-2014, 10:48 AM
Ну, местечек там много разных. Смотря на какой бюджет вы рассчитываете.
Всякие бюджеты подходят - методом проб и ошибок отыщется, надеюсь, правильное местечко. Рассиживаться, увы, не придётся - час перерыва максимум. На каждый день - не очень помпезное - качество (свежесть) еды в приоре.
А на "подольше посидеть", например, после работы вечером - раз-другой в неделю можно и титулованное местечко подсказать, где качественная еда - на первом плане, а интерьер и остальные танцы с бубном - не столь важны. Утилитарный вот такой подход.
Район Bryant Park. Пожалуйста, посоветуйте поблизости уютное местечко для ежедневного перекуса в обед.
осспади
у нас тут не деревня же
разберется ребенок ваш
впрочем там уютных нет
в ланч везде толпа и все набегу
но съедобно вполне
Alter Ego
02-10-2014, 06:08 PM
На Гранд Централ неплохие забегаловки есть. Правда, там людей всегда толпы.
Fresh food-салаты,сэндвичи и супчики.Рядом для ежедневного часового ланча.А утром там возле Брянт парка, кафэ под американский динер,где позавтракать мона и кофия испить или бутер какой нидь с бегальсом.Ой ,да дофига там ,где перекусить мона.Или пусть флаерсов по приезду наберёт, в офис еду заказывает.Да в самом Брянт парке Гриль-ресторан есть,прям у библиотеки с задней стороны.
Alter Ego
02-11-2014, 01:52 AM
Есть Chipotle Mexican Grill на 40 str между 5 и 6 ave;
Еще есть le pain quotidien там же
А в небоскребе Grace (на углу 6 ave и 43 str) есть кафе под названием stk
А вообще, как правильно заметили - всяких разных забегаловок там полно на любой вкус и кошелек, начиная от сабвея (имеется ввиду название ресторана, а не метро), и до более дорогих заведений, с официантами, и т.п. Так что, не переживайте, Ваша дочь найдет себе что-нибудь по вкусу.
Сегодняшний дождь подтолкнул меня заглянуть наконец в этот ресторан.Скок не прохожу постоянно толпиться народ а иногда даже кино снимают
http://www.serendipity3.com/
Так как я один,повезло ,запустили без ожидания.Пролистав меню ,не нашёл ничего чтобы меня заинтриговало.Просто спросил у oфицианта : какое блюдо популярно ,заказал и в придачу эпитайзер- начос ,пока буду ждать заказ.Вообщем оценка будет попозже.А пока фотки фасада и внутри ресторана.
П.С. Вот такое мне посоветовали .Ресторан-домашня кухня ))Очень часто посетители заказывали сандеи на дессерт и очень много детей с родителями,видимо неплохо готовят их.
nyccard
04-05-2014, 06:18 PM
Зашли покушать в Бруклине."Арт Хауз".Уж сильно его по всем русскоязычным радио и газетам рекламируют и хвалят.Ресторан может быть практически великолепным если внести две важные поправки - отрезать повару руки ,чтобы не мог готовить и ноги на всякий случай,что бы не мог уже попасть ни на какаю кухню вообще.
Ужасть, неужели в Техасе так кушают и так любят много ..)) Знакомьтесь-DALLAS BBQ:314:
Alter Ego
04-18-2014, 11:59 PM
Ужасть, неужели в Техасе так кушают и так любят много ..)) Знакомьтесь-DALLAS BBQ:314:
Не знаю как едят в Техасе, но это заведение мне нравится!
Не знаю как едят в Техасе, но это заведение мне нравится!
Мне как то BUBA и Miller Ale больше по нраву из этих сетевых американских ресторанов .Эплбирс,чёт ващэ сдал позиции.А ,ищё Рэд Лобстер ,тоже нормально.
nyccard
04-20-2014, 09:22 AM
Мне как то БУБА и Миллер Але больше по нраву из этих сетевых американских ресторанов .Эплбирс,чёт ващэ сдал позиции.А ,ищё Рэд Лобстер ,тоже нормально.
Может все же о ресторанах ,а не о сетевых забегаловках (хотя и понятие ресторан у вас извращенное).
Izold
04-20-2014, 04:06 PM
на самом деле, ресторан - понятие довольно широкое, так что ....
A restaurant (/ˈrɛstərənt/ or /ˈrɛstərɒnt/; French: [ʀɛs.to.ʁɑ̃] ( listen)) is a business establishment which prepares and serves food and drink to customers in return for money, either paid before the meal, after the meal, or with a running tab. Meals are generally served and eaten on premises, but many restaurants also offer take-out and food delivery services. Restaurants vary greatly in appearance and offerings, including a wide variety of the main chef's cuisines and service models.
nyccard
04-20-2014, 05:53 PM
на самом деле, ресторан - понятие довольно широкое, так что ....
А рестаурант (/ˈрɛстəрəнт/ ор /ˈрɛстəрɒнт/; Френч: [ʀɛs.to.ʁɑ̃] ( листен)) ис а бусинесс естаблишмент щхич препарес анд сервес фоод анд дринк то цустомерс ин ретурн фор монеы, еитхер паид бефоре тхе меал, афтер тхе меал, ор щитх а руннинг таб. Меалс аре генераллы сервед анд еатен он премисес, бут маны рестаурантс алсо оффер таке-оут анд фоод деливеры сервицес. Рестаурантс вары греатлы ин аппеаранце анд офферингс, инцлудинг а щиде вариеты оф тхе маин чефьс цуисинес анд сервице моделс.
Это не тема о том,что такое ресторан в принципе,а о ресторанах Нью Йорка.А здесь их достаточно много мягко говоря.Потому писать в теме о любой дыре в которую зашел - засорять форум.Писать стоит или о чем-то действительно интересном или как я выше отметил места куда лучше не ходить.
Izold
04-20-2014, 06:02 PM
Это не тема о том,что такое ресторан в принципе,а о ресторанах Нью Йорка.А здесь их достаточно много мягко говоря.Потому писать в теме о любой дыре в которую зашел - засорять форум.Писать стоит или о чем-то действительно интересном или как я выше отметил места куда лучше не ходить.
ну, это дело вкуса. одному - дыра, другому - мечта гурмана ... different strokes for different folks
Сиамчик
04-20-2014, 06:07 PM
ТЕМА вроде называется New York - рестораны, бары, кафе.
no?
Вот такой небольшой ресторанчик с испанской кухней.Ожидания не те конечео ,что я предпологал.Тока в одном правда был испанском ,Сократ,кажисть такое название.А пробывал я тапаз из сардин и блюдо, которое предложила официантка ,сказав-что популярное у них в заведении :
mariscada en salsa verde
seafood platter of mussels, clams, shrimp, and lobster piece in a thick parsley sauce
http://caferiazor.com/
Мило всё мило и уютно в этом ресторане, классическое меню,без изысков наименоваеий ,для таких ресторанов обычно-однотипно,услужливость официантов и ненавязчивая живая музыка (рояльс и контробас )и прописаность в чеке чаевых,типа лёгкое ненавязчивое упоминание .Но почему вчера ,нейпойму было плохо после ужина может вино вчера было лишнее ,было чёт тяжеловато с желудком, не гуд.
Блюдо : roast beef ribs ,beans and mash potato.Ничем не лучше,что готовят в Хол Фуде )))Где то у меея есть фотка холфудского говяжых рёбрышек,пюре и запечёных помидоро с сыром...
Пойду ли я ищё раз в этот ресторан?Нет, скорее всего.
REDEYES GRILL,кабачок.:115:
http://redeyegrill.com/
А почем сечас, кстати, в Нью-Йорке поесть, в среднем ресторанчике?
А почем сечас, кстати, в Нью-Йорке поесть, в среднем ресторанчике?
Ну вот что я последний запостил 61 дол (с типами):115:
А вот идентичное блюдо и качество хорошее-whole foods кулинария-12 дол.))Не ресторан конечно.Это я для сравнения блюд и что остальное это сервис,пафос ,наценка итд итп))
Ну вот что я последний запостил 61 дол (с типами):115:
За двоих?
Alter Ego
04-22-2014, 11:46 AM
На одного.
Чего так дорого? Что вы там такое ели?
Чего так дорого? Что вы там такое ели?
В таких кабаках меню дорогое.Фужер вина от 12 до 19 дол.Стэйки 8-12 унцовые от 40 дол и выше .А салаты типа: Сизара 12-14.))).Я неговорю ,что шримп коктейль заказать ,один шримп от 4 до 8 дол )) может стоит)) А заказ мой скромный ищё наверно)) блюдо само(см вышэ название)- 34 дол ,вино красное- фужер 14 дол,плас такс и типы остальное.
В таких кабаках меню дорогое.Фужер вина от 12 до 19 дол.Стэйки 8-12 унцовые от 40 дол и выше .А салаты типа: Сизара 12-14.))).Я неговорю ,что шримп коктейль заказать ,один шримп от 4 до 8 дол )) может стоит)) А заказ мой скромный ищё наверно)) блюдо само(см вышэ название)- 34 дол ,вино красное- фужер 14 дол,плас такс и типы остальное.
Мы с женой любим рестораны посещать. Из своего опыта могу сказать одно: все зависит от повара. Ел я дерьмовую еду в дорогих ресторанах и отличную в не дорогих.
У нас под Болдером есть один дорогой ресторан "Flagstaff" - еда дерьмо дерьмом ... Но народ ходит и нахваливает, потому как дороже ресторана в округе нет. Каждый на дэйт невесту туда сводит для понта и хвастается потом всю оставшуюся жизнь - кто же признается, что на $200..400 дерьма нажрался? :111:
Азиатский модерн ресторан-Мулан,во Флашинге.
http://www.mulan-restaurant.com/
Еда мне понравилось ,есть некий фьюжен, блюда европейские и китайские есть в меню.Обслуживание хорошее.Интерьер симпатичный.Ценны впольне приемлимые и соотвествуют качеству приготовлению(42 дол с таксами и типами) .Было всё вкустно.Заказал Prix-Fixe dinner.(комплекс из 4 блюд).Также живая музыка-рояль по понедельникам,вторникам и средам(игра пианиста была намног интерестней,пианист из русских кстати).Пойду ли ищё раз?-Да)).
nyccard
04-23-2014, 08:01 AM
Ресторан считается хороший,но лично мне не очень.Но сейчас у них "фестиваль" раков.Если кто раков любит.
http://www.londonlennies.com/
Izold
04-23-2014, 11:19 AM
Они (Ленни), ещё и групон предлагают: 10 доллеров за фунт креветок и пинту пива...
Они (Ленни), ещё и групон предлагают: 10 доллеров за фунт креветок и пинту пива...
Чёт подозрительная замануха на полкило почти ,варёных креветок и под литр пива.
Куба - любовь моя!...(с)))
Был замечен по ходу движения на базу, этот ресторанчик http://www.rincon-criollo.com/, никогда не был на Кубе,но решил узнать - а что же кушают кубинцы.Вообщем всё на картинке))
Quanty
04-23-2014, 10:57 PM
от повара зависит от силы 20% результата. главное это качество ингридиентов.
Quanty
04-23-2014, 10:59 PM
Кубинский ресторан, простой но отностельно вкусный, недалеко от wall street. называется Sophie's.
Alter Ego
04-23-2014, 11:01 PM
Я бы в Австралийский хотел попасть. Всё ни как не получается.
Quanty
04-23-2014, 11:47 PM
в австралийской кухне, по-моему, ничего особенного нет. стейки, mashed potato и т.д. и т.п.
Мясо кенгуру правда не пробовал :)
CORKBUZZ - Ресторан,учебный центр для любителей вина и вкустной закуски.
http://www.corkbuzz.com/
CORKBUZZ - Ресторан,учебный центр для любителей вина и вкустной закуски.
http://www.corkbuzz.com/
Вина будут озвучены в другой теме.Был, немецкий ризлинг 2007 и очень понравилось из местных (калифорния) - шардонэ ,непомню щас детали))
Даже незнаю как это заведение http://www.queenscrossing.com/index.php/dining/rose-houseназвать,наверно чайный ресторан.Всё мило и уютно,выбор разного чая...Правда с кондитерским предложением я не совсем понял,ресторан сам тоже готовить.Заказал зелёный - ооолонг чай с ароматом роз и кондитерское, от чиф повара.Обычно , какой то шоколадный кэйк и 4 заварных (один я слопал) и то мне так думаеться это не собственного приготовления.
Вина будут озвучены в другой теме.Был, немецкий ризлинг 2007 и очень понравилось из местных (калифорния) - шардонэ ,непомню щас детали))
Рислинг немецкий - мое любимое вино
А чему там учат? "Белое - к рыбе, красное к мясу ? "))))
Рислинг немецкий - мое любимое вино
А чему там учат? "Белое - к рыбе, красное к мясу ? "))))
Тестируют нескок вин,рассказывают о географии взращивании и технологии,компании производящей вино.Ну и разное что связано с изготовлением вина.Я про челсиа если что а то что на фотке я небыл.Но видел там большую группу ,в тот день там кажисть о шапманском лекция проводилась.
А
Я думала более конкретное - с этим пьем , с этим не пьем )
А
Я думала более конкретное - с этим пьем , с этим не пьем )
Это можна задать вопросом лектору.Но есть тема вроде -сыры и вино .Наверно если пойти то мона узнать чёт и расспросить.Классы тем дегустаций моно просматривть на сайте вроде.
Сегодня в коркбазе французские в на 3 тий уровень.Не пойду , пока.
Там еще и с уровнями)
Вино, инжир и сыр, все вместе
...инжир можно виноградом заменить
И это все, что я знаю об уровнях )
Там еще и с уровнями)
Вино, инжир и сыр, все вместе
...инжир можно виноградом заменить
И это все, что я знаю об уровнях )
Ой ,вот по вашей теме будет курс))
Там еще и с уровнями)
Вино, инжир и сыр, все вместе
...инжир можно виноградом заменить
И это все, что я знаю об уровнях )
Так там написано,видите три фужера -3 уровень,хотя понятие не имею об их классификации))Схожу на Лонг Айлендские вино-класс,местного.А эти французкие Бордосмешивания ,чёт не очеь нравяться.
Сиамчик
05-05-2014, 11:24 PM
«Маса» — название японского ресторана в Нью Йорке, на Time Warner Center. Ресторан был открыт шеф-поваром Маса Такаяма в 2004 году, уже в 2006 г он был удостоен звания самого дорогого ресторана Америки,:153: а в 2007 — самого дорогого суши-ресторана.:153: Три звезды Мишлен являются гарантией эксклюзивного качества.
Сиамчик
05-05-2014, 11:26 PM
:305:
Маса в настоящее время закрыт вроде, когда был в последний раз в тайм уорнер центре.
Как - то случайно заглянул туда отведать суши ,там два зала ,один по прежварительной записи и дорогой и есть общий -аля картэ недорогой.Вот в дорогой я защёл,у каждого столика чуть не по официанту по стойке смирно дежурять а кто за суши баром сидели ,тоже кучей официантов окружены были)))Ко мне сразу подошёл манегер у котого я спросил : скок стоит поужинать ?
он ответил : 500 дол,но нада предворительно записаться Увидев на моём лице недоумение ,он услужливо проводил меня в другой зал.)))
nyccard
05-06-2014, 09:42 AM
Маса в настоящее время закрыт вроде, когда был в последний раз в тайм уорнер центре.
Как - то случайно заглянул туда отведать суши ,там два зала ,один по прежварительной записи и дорогой и есть общий -аля картэ недорогой.Вот в дорогой я защёл,у каждого столика чуть не по официанту по стойке смирно дежурять а кто за суши баром сидели ,тоже кучей официантов окружены были)))Ко мне сразу подошёл манегер у котого я спросил : скок стоит поужинать ?
он ответил : 500 дол,но нада предворительно записаться Увидев на моём лице недоумение ,он услужливо проводил меня в другой зал.)))
Нормаленько так.Заглянул в Масу,мимоходом.Надеюсь,что хоть у кожанном пинжаке был.)))))))))))) Вообще у людей жизнь -,что ни день то новый ресторан.Мож все бросить и тоже в убиральщики махнуть?И время и деньги, так смотрится - "пруд пруди".
Еслибы я написал, что и пообедал в этой масе мимоходом.Кто то бы на форуме точна на хавно извёлься:314:
nyccard
05-06-2014, 10:47 AM
Еслибы я написал, что и пообедал в этой масе мимоходом.Кто то бы на форуме точна на хавно извёлься:314:
А,что заходить тогда.Хотя ..был здесь один деятель,писал,что Мерс хотел взять,но ему было дорого,так он пошел на Порш продавцам голову крутить.Чего лазить туда куда не нужно или где не можешь себе позволить.
Недолго пришлось ждать,запахло однако:314:
зря на ХЦНЫ налетел
он один живет, развлекается , как может
Лучше,чем в одиночистве ужинать
Сиамчик
05-06-2014, 12:44 PM
Маса в настоящее время закрыт вроде, когда был в последний раз в тайм уорнер центре.
Как - то случайно заглянул туда отведать суши ,там два зала ,один по прежварительной записи и дорогой и есть общий -аля картэ недорогой.Вот в дорогой я защёл,у каждого столика чуть не по официанту по стойке смирно дежурять а кто за суши баром сидели ,тоже кучей официантов окружены были)))Ко мне сразу подошёл манегер у котого я спросил : скок стоит поужинать ?
он ответил : 500 дол,но нада предворительно записаться Увидев на моём лице недоумение ,он услужливо проводил меня в другой зал.)))
а из другого зала тебя проводили в чайниз буффет
nyccard
05-06-2014, 01:05 PM
зря на ХЦНЫ налетел
он один живет, развлекается , как может
Лучше,чем в одиночистве ужинать
Кому как.Мне одному в ресторане еще больший облом,но у меня таких проблем нет.Всегда есть дама.Да и не в одиночестве дело,а в том,что он ежедневно или здесь или в "ужине" отмечается и почти всегда ресторан.Я например не уверен,что мне это по средствам.Но я человек бетный.
это его микроблоги
с фотографиями. и не все из них самые дорогие рестораны
а из другого зала тебя проводили в чайниз буффет
Нет ,я отказалься от Маса - сан и его суши- бар ресторан и решил пойти к Томита-сан ,вот сюда))
http://cagenrestaurant.com/
Яшими и Моримото - сан в тот день вроде не работали))
это его микроблоги
с фотографиями. и не все из них самые дорогие рестораны
Вы шо !! по high end ресторанам ужинать ежедневно))) что там: Даниэль,Бернандин,Per Se,Элеван,Маса... )))
Сиамчик
05-06-2014, 04:37 PM
.....
Вообщем смутно помню,от юнион сквер два блока,по какому авеню забыл.Сифудский ресторан неплохой вроде есть, в хэппи hour недорого ,устрицы с кровавой мэри мона заправиться.Кстати устрицы разнобойные.Два вида точна.
Тема ветки : NYC-рестораны,кафе,бары вызывюще прям как то:
- а что там на западном побережье круче?
Ne-Blondinka
05-06-2014, 10:32 PM
на восточном всё круче
даже "Глечик" :235:
на восточном всё круче
даже "Глечик" :235:
Ну вот, ответ неверный. Из 6 признано ознАменовых лучших ресторанов 50 по миру,в сша 6, два из них на западном побережье.Просто субьектвное при знание рейтинговости...
Ne-Blondinka
05-06-2014, 11:41 PM
ой нет
за этими списками и циферками-к Манюне
у меня свои списки-где вкусно, уютно, где атмосфЭра
я таких больше встречала в НЙ, чем в Кали
ой нет
за этими списками и циферками-к Манюне
у меня свои списки-где вкусно, уютно, где атмосфЭра
я таких больше встречала в НЙ, чем в Кали
Если к Манюне,я спрошу, бывала ли там Манюня.Вот я до Элеван так и не приблизилься,хотя он лутчий на североамериканском континете в рейтиге 50 лучших кабаков по миру.Опережая намного французскую прачечную.
Очень понравилось это кафе.На 5 авеню ,между 13 и 14 стрит.
http://hukitchen.com/philosophy.php
nyccard
05-20-2014, 08:08 AM
http://contranyc.com/
Дизайн ресторана конечно не очень,но очень вкусно.Если учесть еще,что только тестинг меню и всего то за $55 ,то вообще подарок.2 закуски были отличные ,основное блюдо - свинина ничего особенного,2 десерта - чтот действительно произведение.Ну и их хлеб!!!
Если учесть,что шеф был пастри шефом в Копенгагенском "Нома" ,это обьяснимо.Попасть не легко.Резервировать только по телефону ,лучше хотя бы за неделю.Занятость таки большая ,но обслуживание на высшем уровне.
Izold
05-20-2014, 03:49 PM
а чё же пишут walk-ins welcome
а чё же пишут walk-ins welcome
Чёт вспомнил фильм Познера- Одноэтажная Америка.Так вот там есть сюжет,где они с Ургантом в каком то кабаке в Нью Йорке вечер-репортаж снимали.Где в этот кабак тока по записи , аж чуть ли не за год нада записыватьс и мона попасть.Но им типа подвезло,это Познера хороший приятель-владелец этого ресторана...итд итп.
Не совсем Нью Йорк)))конечно.Забрёл вчера в Джерси в этот стэйкхаус ресторанчик.Но так как планы были другие ,посидеть не удалось.Но зашёл осмотрел помещение, ознакомилься с меню и мне заочно всё понравилось.Ресторан отмечает гранд опениг ещё.В следущий раз буду в тех краях обязательно попробую их стэйки.А пока оставлю линк на их сайт.http://ericssteakhouse.com/
как то на глазах прям этот ресторанчик открылься и главное в инете уже свой сайт есть.
Izold
06-01-2014, 05:41 PM
Ерик корейский что ли? виноват, странный вопрос, какой ещё в Фортли/Kлиффсайд ))
Ерик корейский что ли? виноват, странный вопрос, какой ещё в Фортли/Kлиффсайд )) Я незнаю кто хозяева бизнеса по национальности ,но ресторан да, находиться в эрии компактного заселения и проживания корейсэф(хангуков).Это паллисайд ,Нью джерси.Меня вот что ,как бы непонимания,я там в этой деревне тихой, типа уже 6 бизнесов вижу открыли 2 кофэйни,караоке и 3 ресторана,всё рядом и неплохо кстати.Но плинь ,людей там нет ,не проходное место.
Вот надыбал этот ипонокорейский ресторан азиатского стейкхауза.)))Итак!!! представляю))))- ЯКИНИКУ ФУТАГО!!!))
http://www.bigfatfoodie.com/?p=629#sthash.d5vWDKmF.3fLRm5r2.dpbs
Сиамка ,у Вас в ЧИКАГЕ есть ЯКИНИКУ футаго?))))
Еще один ипонский grill -ресторан из серии якитории (шашлычки ипоские).TORI SHIN
http://torishinny.com/about-us/
Quanty
08-30-2015, 11:30 PM
провел неделю в Киото. это просто праздник какой-то....какой уж там Нью Йоркский японский гриль...
Из НЙских, хороший японский - Моримото в Челси.
провел неделю в Киото. это просто праздник какой-то....какой уж там Нью Йоркский японский гриль...Из НЙских, хороший японский - Моримото в Челси.Те что я линки кинул,не по сушам,сашимам)))В Киото говорите были,скажите что нидь по япоский)))
viktorsabade
08-31-2015, 11:00 AM
Те что я линки кинул,не по сушам,сашимам)))В Киото говорите были,скажите что нидь по япоский)))
накоси ка сука сена:116:
накоси ка сука сена:116:Суньхуйвчай.. тогда.))))
viktorsabade
08-31-2015, 11:09 AM
Суньхуйвчай тогда
за муж вышла твоя Сиамка
за муж вышла твоя СиамкаМолодец,давно пора ей.И она не моя..
viktorsabade
08-31-2015, 11:11 AM
Молодец,давно пора ей.И она не моя..
а чего всё ей пишешь?
тоскуешь. по глазам вижу
а чего всё ей пишешь?тоскуешь. по глазам вижуОна прикольный просто,сваими смайликами и противорбшими там поддержками...И какие у меня глаза)))
viktorsabade
08-31-2015, 11:16 AM
Она прикольный просто,сваими смайликами.И какие у меня глаза)))
грустные и страшно одинокие
грустные и страшно одинокиеНу значит может быть судьба такая....И один в поле воин..читал такую книжку..
viktorsabade
08-31-2015, 11:20 AM
Ну значит может быть судьба такая....И один в поле воин..читал такую книжку..
сегодня видел парня на велосипеде с одной рукой и одной ногой
ехал с нормальными товарищами на равных. я чуть не упал. уважуха таким и респект
а ты говоришь судьба:116:
сегодня видел парня на велосипеде с одной рукой и одной ногойехал с нормальными товарищами на равных. я чуть не упал. уважуха таким и респекта ты говоришь судьба:116:Я тоже много чего повидал...Извини,я не за подоянием,душевного.Хотя часто этого многим не хватает.
viktorsabade
08-31-2015, 11:24 AM
Я тоже много чего повидал...
но больших сисек и упругой жопы в твоей жизни было мало
но больших сисек и упругой жопы в твоей жизни было малоТебе видней,ты же Хлаза видишь))страшно.
viktorsabade
08-31-2015, 11:27 AM
Тебе видней,ты же Хлаза видишь))страшно.
позолоти ручку. всю правду расскажу
что было что есть и чем душа твоя успокоится
позолоти ручку. всю правду расскажучто было что есть и чем душа твоя успокоитсяИзвини,по понедельникам рабочим дням не подаю)))ищо раз сорри.За душу сваю ,я уж как нидь сам резберусь.За СЕБЯ побеспокойтесь ,добрый самаритянин.
viktorsabade
08-31-2015, 11:34 AM
ладно. как скажешь
nyccard
08-31-2015, 12:05 PM
Те что я линки кинул,не по сушам,сашимам)))В Киото говорите были,скажите что нидь по япоский)))
По дерьму они.Ты бы перед тем как постать рейтинги посмотрел.
Постить,ну да запостил,почитал в журнале.Схожу между прочим.Нюкврд вы сами то там были или что вы можете предложить интерестного в ракурсе пожрать и попить.Кстати ,вы элеван посешали?п.с. Пля !!!нах, ващэ я отвечаю этому нуворишу снобу,писец.Добрый просто я )))
ладно. как скажешьНу спасиб....
nyccard
08-31-2015, 03:46 PM
Постить,ну да запостил,почитал в журнале.Схожу между прочим.Нюкврд вы сами то там были или что вы можете предложить интерестного в ракурсе пожрать и попить.Кстати ,вы элеван посешали?п.с. Пля !!!нах, ващэ я отвечаю этому нуворишу снобу,писец.Добрый просто я )))
Я много ,что могу предложить.В Элевен Мэдисон был.Не впечатлило.Я и в RAO'S был,тоже средненько.И при чем здесь нувориш и сноб?Могу посоветовать места в разной ценновой категории ,но я всегда отвечаю за то что советую.
Это сообщение не отображается, так как nyccard находится в вашем списке игнорирования.Посмотреть сообщениеУдалить пользователя из списка игнорированияизвинте,я не читаю...
nyccard
08-31-2015, 04:28 PM
Это сообщение не отображается, так как nyccard находится в вашем списке игнорирования.Посмотреть сообщениеУдалить пользователя из списка игнорированияизвинте,я не читаю...
Ну как-то мой первоначальный пост ты прочел.Так,что не к чему выеживаться.По самому же сабжу,сюда заходят не только пользователи,но и гости.Вот зашел человек который едет в Сити и прочел твой пост,подумал,вот человек местный ,написал,а давай-ка я зайду.И попал на дерьмо.Никогда не пиши того что сам лично не знаешь,где не был и контексте еды ,что не пробовал.Я по крайней мере так делаю.
CAPRI
09-01-2015, 04:06 PM
провел неделю в Киото. это просто праздник какой-то....какой уж там Нью Йоркский японский гриль...
Из НЙских, хороший японский - Моримото в Челси.
"Bohemian" ещё.
Quanty
09-01-2015, 10:24 PM
"Bohemian" ещё.
да, я слышал. но туда попасть не так просто.
CAPRI
09-02-2015, 04:58 AM
да, я слышал. но туда попасть не так просто.
Я знаю, я там была.
Можно им на мейл написать.
nyccard
09-02-2015, 06:32 AM
Я знаю, я там была.
Можно им на мейл написать.
Интересное место,но я бы не стал относить его к японским.Хотя так считают.Японский уклон конечно сильный ,но я бы отнес его к авторской кухне.
Тупо захотелось мяса)))Не долго выбирая и думая ,заскочил KEENS steakhouse,отведать снова , их легендарного мутончопса.Бар тута богатый тоже и бармены опытные, типа.нинавязчиво предложат и подберут вам бухалово по настроению.....Хороший стэйкхаус.
Тупо захотелось мяса)))Не долго выбирая и думая ,заскочил KEENS steakhouse,отведать снова , их легендарного мутончопса.Бар тута богатый тоже и бармены опытные, типа.нинавязчиво предложат и подберут вам бухалово по настроению.....Хороший стэйкхаус.
Где это? Я живу в Бруклине мяса тут нет или я не знаю где тут мясо.
Где это? Я живу в Бруклине мяса тут нет или я не знаю где тут мясо.
Это всё рядом
http://mobile.dudamobile.com/site/keens?url=http%3A%2F%2Fwww.keens.com%2F&utm_referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2F#2877
Это всё рядом
http://mobile.dudamobile.com/site/keens?url=http%3A%2F%2Fwww.keens.com%2F&utm_referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2F#2877
Может мы будем вам благодарны ) Отпишусь о ощущениях. Спасибо.
И вот всё же , рыба в Бруклине есть и хорошая, а мяса в Бруклине нет. Всё котлеты какие-нибудь. Чем это объясняется? Предпочтением потребителя?
Может мы будем вам благодарны ) Отпишусь о ощущениях. Спасибо.
Да нинадо благодарностей,это ,заранее ризервэйшэн столика делайте, через опэн тэйбл или напрямую,чтобы в конфьюз не попасть.
nyccard
12-29-2015, 12:52 AM
И вот всё же , рыба в Бруклине есть и хорошая, а мяса в Бруклине нет. Всё котлеты какие-нибудь. Чем это объясняется? Предпочтением потребителя?
Рыба в Бруклине? Это где? В принципе в Бруклине есть пара приличных мест в Carrol Garden и Chef’s Table конечно, но выдержать 20 блюд тестинг меню как-то стремно.
Quanty
12-29-2015, 09:27 AM
И вот всё же , рыба в Бруклине есть и хорошая, а мяса в Бруклине нет. Всё котлеты какие-нибудь. Чем это объясняется? Предпочтением потребителя?
серьезно? на весь бруклин нет хороших стейкхаусов? ни за что в это не поверю. или под бруклином понимается брайтон?
И вот всё же , рыба в Бруклине есть и хорошая, а мяса в Бруклине нет. Всё котлеты какие-нибудь. Чем это объясняется? Предпочтением потребителя?
Рыба мне как то раз ,понравилась в этом ресторане,правда снова Манхеттан.Порция тока маленькая ,четыре кусочка аккурат нарезанного и приготовленного филе ,Бронзини фиш.
http://www.figandolive.com/blog/2012/08/09/home/
nyccard
12-29-2015, 01:28 PM
серьезно? на весь бруклин нет хороших стейкхаусов? ни за что в это не поверю. или под бруклином понимается брайтон?
Ну исключая конечно Питер Люгер не встречал.Приме миат на Корт стрит более не менее и то популярный как по мне из-за цены.
Рыба в Бруклине? Это где? В принципе в Бруклине есть пара приличных мест в Carrol Garden и Chef’s Table конечно, но выдержать 20 блюд тестинг меню как-то стремно.
В БэйРидже на 4ой авеню, не вспомню название хороший рыбный ресторан. Язу на Эмонсе, греческий рыбный. В Бруклине много где свежие всегда устрицы и бранзини. Я не говорю про фэнси рестораны или где резервейшен за пол года, но рыбные блюда в ресторанах Бруклина лучше, а стейков нет.
серьезно? на весь бруклин нет хороших стейкхаусов? ни за что в это не поверю. или под бруклином понимается брайтон?
Я была бы благодарна если бы кто то порекомендовал стейкхауз в Бруклине.
Izold
12-29-2015, 06:53 PM
гугел порекомендовал, если написать steakhouses in Brooklyn. с другой стороны, надо знать каковы предъявляемые требования ...
Я была бы благодарна если бы кто то порекомендовал стейкхауз в Бруклине.
я не знаю, мясо н люблю, но в разговоре поучавствую
:122:
OLYA-OLYA
12-29-2015, 07:03 PM
я не знаю, мясо н люблю, но в разговоре поучавствую
:122:
А я сама люблю и неплохо готовлю.
гугел порекомендовал, если написать steakhouses in Brooklyn. с другой стороны, надо знать каковы предъявляемые требования ...
Ай, ну как же без гугла. А вдруг вы уже погуглали и сходили а там мясо жоосткое, а в другой какой сходили и остались довольны и посоветуете мне. И я вам тоже что-нибудь посоветую.
OLYA-OLYA
12-29-2015, 07:34 PM
Ай, ну как же без гугла. А вдруг вы уже погуглали и сходили а там мясо жоосткое, а в другой какой сходили и остались довольны и посоветуете мне. И я вам тоже что-нибудь посоветую.
Могу порекомендовать рестораны в Майами..Нью-йорк не так хорошо еще мною изучен.сорри
я не знаю, мясо н люблю, но в разговоре поучавствую
:122:
Я и рыбу люблю. Да я и готовлю тоже. Но стэйк всегда почему-то в ресторане вкуснее.)
Могу порекомендовать рестораны в Майами..Нью-йорк не так хорошо еще мною изучен.сорри
Спасибо, порекомендуй, мало ли понадобится а он тут висит, знаешь где найти.)
Я и рыбу люблю. Да я и готовлю тоже. Но стэйк всегда почему-то в ресторане вкуснее.)
в стейке я люблю только косточку и всё, что около неё )))
"а мясо будем покупать в магазине, там костей больше" Простоквашино
nyccard
12-29-2015, 07:43 PM
В БэйРидже на 4ой авеню, не вспомню название хороший рыбный ресторан. Язу на Эмонсе, греческий рыбный. В Бруклине много где свежие всегда устрицы и бранзини. Я не говорю про фэнси рестораны или где резервейшен за пол года, но рыбные блюда в ресторанах Бруклина лучше, а стейков нет.
Рыбу у греков нужно кушать в Астории ,а на канале ресторан не куда не годится.В Бэй Ридже есть Танорин.Медитириан.Реально на высоте.Стейк в Люгере.Вообще стейкчаузы в основном в Сити.
nyccard
12-29-2015, 07:45 PM
Могу порекомендовать рестораны в Майами..Нью-йорк не так хорошо еще мною изучен.сорри
Дафай.Интересно чего порекомендуешь.
nyccard
12-29-2015, 07:46 PM
в стейке я люблю только косточку и всё, что около неё )))
"а мясо будем покупать в магазине, там костей больше" Простоквашино
Хитрая Дова.Такое все любят.
Если мясо накушаться,то неплохой бразильский чуроскарио ,плинь, но тоже манхеттан
http://www.fogodechao.com/index.php?id=691
OLYA-OLYA
12-29-2015, 08:29 PM
Дафай.Интересно чего порекомендуешь.
Легко.Gabbiano на Брикел и в Санни -Peppermill,Cappuccino в Bal harbour.Любителям хорошего стейка рекомендую любой бразильский или аргентинский стейк-хаус.Нравится как рыбку готовят в перуанских ресторанчиках.
nyccard
12-29-2015, 10:03 PM
Легко.Gabbiano на Брикел и в Санни -Peppermill,Cappuccino в Bal harbour.Любителям хорошего стейка рекомендую любой бразильский или аргентинский стейк-хаус.Нравится как рыбку готовят в перуанских ресторанчиках.
Если на Брикел ,то Азул ,на Санни и вовсе ничего нет,хотя рядом сейчас открылся Корсар ,на Бар Харборе если что не Капучино ,а Карпачо ,но вы по видимому слышали звон ,но не знаете где он.Стейки хорошие в любом не бывают,но в Маями они есть,но не в Бразильских и Аргентинских,там не стейки а мясо.
OLYA-OLYA
12-29-2015, 10:43 PM
Если на Брикел ,то Азул ,на Санни и вовсе ничего нет,хотя рядом сейчас открылся Корсар ,на Бар Харборе если что не Капучино ,а Карпачо ,но вы по видимому слышали звон ,но не знаете где он.Стейки хорошие в любом не бывают,но в Маями они есть,но не в Бразильских и Аргентинских,там не стейки а мясо.
Типа вые.....я что ли?оставайся при своем мнении .
nyccard
12-29-2015, 11:15 PM
Типа вые.....я что ли?оставайся при своем мнении .
Почему типа?Если пишешь,то хоть бы точное название ресторана писала .А стейк это немного другое чем то,что подают у Бразильцев и Аргентинцев.
OLYA-OLYA
12-30-2015, 07:51 AM
Почему типа?Если пишешь,то хоть бы точное название ресторана писала .А стейк это немного другое чем то,что подают у Бразильцев и Аргентинцев.
Не умничай.
vshpigel
12-30-2015, 01:22 PM
Я была бы благодарна если бы кто то порекомендовал стейкхауз в Бруклине.
"Питер Лугер" рекомендую изо всех сил.
Peter Luger Steak House
http://peterluger.com/
178 Broadway, Brooklyn, NY 11211
nyccard
12-30-2015, 01:31 PM
Не умничай.
При чем здесь не умничай?Представь себе я твой пост прочел и пошел на Бар Харбор в Капучинно.Пришел ,а там такого нет.Знать нужно для начала о чем пишешь.
Sixteen
12-30-2015, 01:35 PM
рекамендую есть дома. обама канеш обьявил што кризис закончился, но это вранье. иканомьте кеш дамки и гаспадинишки
питер лугер, конечно, это верное решение, но он далеко от центра бруклина
Адда, ты готова далеко ехат?)
nyccard
12-30-2015, 02:01 PM
питер лугер, конечно, это верное решение, но он далеко от центра бруклина
Адда, ты готова далеко ехат?)
Практически беспрограшный вариант , особенно если тебя там уже знают.Кстати сам не был,но большие знатоки стейков говорят ,что очень на высоком уровне -
http://www.americancutsteakhouse.com/
OLYA-OLYA
12-30-2015, 02:32 PM
При чем здесь не умничай?Представь себе я твой пост прочел и пошел на Бар Харбор в Капучинно.Пришел ,а там такого нет.Знать нужно для начала о чем пишешь.
Ничего,выкрутился бы
OLYA-OLYA
12-30-2015, 02:33 PM
Практически беспрограшный вариант , особенно если тебя там уже знают.Кстати сам не был,но большие знатоки стейков говорят ,что очень на высоком уровне -
http://www.americancutsteakhouse.com/
На очень высоком уровне мы готовим дома.все эти рестораны не более чем понты.платишь больше за атмосферу праздника,не более
Sixteen
12-30-2015, 02:38 PM
вы лутше в бар пойдите. в баре веселей.
там дают бухло, закуски, там уютно и можно общаться.
OLYA-OLYA
12-30-2015, 03:48 PM
вы лутше в бар пойдите. в баре веселей.
там дают бухло, закуски, там уютно и можно общаться.
Где-то вы правы....
"Питер Лугер" рекомендую изо всех сил.
Peter Luger Steak House
http://peterluger.com/
178 Broadway, Brooklyn, NY 11211
Спасибо за Мясо! Как там?
ПС. Это знаменитое место , однако, на ТВ было, муж сказал.
питер лугер, конечно, это верное решение, но он далеко от центра бруклина
Адда, ты готова далеко ехат?)
Далеко конечном, считай Манхэтан ближе, но конечно поедем, интересно. Карточки кредитные не принимают, что для Смисс стрит или Ред Хук района обычная вещь, типа малый бизнес, "мы в развитии", но когда стейк девяносто баксов, то прикольно что все посетители с перевязанной резинкой кубышкой денег. Хотя сколько стоит там не сказали, скатертей нет...может барбекю?(шутка) Мы недавно были в демократичном http://www.timeout.com/newyork/restaurants/hometown-bar-b-que так себе мясо, хотя студенты и живая музыка скрашивают.
он нифика не демократичный.лугер этот
а стейком можно убить человека.двух
размером )
nyccard
12-30-2015, 05:37 PM
Ничего,выкрутился бы
Я то да , если учитывать,что я ел на Бар Харборе когда ты еще слово Мерика не знала.Но читаю то не только я.Если пишешь то пиши о том ,что знаешь ,а не ли ж бы написать.
На очень высоком уровне мы готовим дома.все эти рестораны не более чем понты.платишь больше за атмосферу праздника,не более
Кто меня похвалит если не сам себя.Разговор как бы о стейк хаузах ,а такого стейка как делают в лучших стейк хаузах самим не сделать.Во первых мясо у них другое ,во вторых у них грили разогреваются до 1600-1800 ,а дома ну 550-600 максимум и то не все.
Ангел
12-30-2015, 05:52 PM
Сталь плавится от 1400 до 1500 примерно.. чугун градусов на 200 меньше. Есть конечно более жаростойкиие. но не думаю.. что применяют )
nyccard
12-30-2015, 06:51 PM
Сталь плавится от 1400 до 1500 примерно.. чугун градусов на 200 меньше. Есть конечно более жаростойкиие. но не думаю.. что применяют )
А ты не думай лишнего.Что здесь Фаренгейт ,а не Цельсий не учитываешь?
OLYA-OLYA
12-30-2015, 07:41 PM
Я то да , если учитывать,что я ел на Бар Харборе когда ты еще слово Мерика не знала.Но читаю то не только я.Если пишешь то пиши о том ,что знаешь ,а не ли ж бы написать.
Кто меня похвалит если не сам себя.Разговор как бы о стейк хаузах ,а такого стейка как делают в лучших стейк хаузах самим не сделать.Во первых мясо у них другое ,во вторых у них грили разогреваются до 1600-1800 ,а дома ну 550-600 максимум и то не все.
У меня родственник шеф-повар в одном из элитных ресторанов.так что не надо мне тут ликбез устраивать.кушаю не хуже тебя поверь.
Ангел
12-30-2015, 08:28 PM
А ты не думай лишнего.Что здесь Фаренгейт ,а не Цельсий не учитываешь?
тогда да )
Я то да , если учитывать,что я ел на Бар Харборе когда ты еще слово Мерика не знала.Но читаю то не только я.Если пишешь то пиши о том ,что знаешь ,а не ли ж бы написать.
Кто меня похвалит если не сам себя.Разговор как бы о стейк хаузах ,а такого стейка как делают в лучших стейк хаузах самим не сделать.Во первых мясо у них другое ,во вторых у них грили разогреваются до 1600-1800 ,а дома ну 550-600 максимум и то не все.
Что значмт, "мясо другое"? Они корову каким-то особым способом выращивают? Нет, просто маринуют в какой-то химии, а вам вкус этого непонятно что нравится больше, чем натуральное мясо.
OLYA-OLYA
12-30-2015, 08:51 PM
Что значмт, "мясо другое"? Они корову каким-то особым способом выращивают? Нет, просто маринуют в какой-то химии, а вам вкус этого непонятно что нравится больше, чем натуральное мясо.
За кулисами в ресторанах порою такие чудеса делаются,ну как бы помягче пояснить..короче те кто как то напрямую связан или осведомлен об этом бизнесе стараются не ходить по ресторанам и кафе.в крайнем случае только так сказать к своим
nyccard
12-30-2015, 10:23 PM
У меня родственник шеф-повар в одном из элитных ресторанов.так что не надо мне тут ликбез устраивать.кушаю не хуже тебя поверь.
Ну все ясно.Примерно как # У моего дядьки этого гуталину...".Правда тот племяник явно был умнее.
Что значмт, "мясо другое"? Они корову каким-то особым способом выращивают? Нет, просто маринуют в какой-то химии, а вам вкус этого непонятно что нравится больше, чем натуральное мясо.
Да.Порода коров,место где выращивают ,чем кормят и т.д.Стейки не маринуют.Их обычно выдерживают при определенных условиях не меньше 21 дня.В прочем почитайте.Гугл вам в помощь.
OLYA-OLYA
12-30-2015, 10:25 PM
Ну все ясно.Примерно как # У моего дядьки этого гуталину...".Правда тот племяник явно был умнее.
Да.Порода коров,место где выращивают ,чем кормят и т.д.Стейки не маринуют.Их обычно выдерживают при определенных условиях не меньше 21 дня.В прочем почитайте.Гугл вам в помощь.
Аа так ты гугл начитался.я уж подумала ,ты и впрямь вумный.Ну-ка,расскажи нам о вине,например.докажи,что вино скажем за 30$ в 10раз хуже вина за 300$ ...
Ну все ясно.Примерно как # У моего дядьки этого гуталину...".Правда тот племяник явно был умнее.
Да.Порода коров,место где выращивают ,чем кормят и т.д.Стейки не маринуют.Их обычно выдерживают при определенных условиях не меньше 21 дня.В прочем почитайте.Гугл вам в помощь.
То, как стейки положено делать согласно гуглу и как их делают в ресторанах - 2 разные вещи. Если действительно хотите хорошо качественно поесть, приготовьте сами, в ресторане с вас деньги возьмут и дадут вам precooked замороженный стейк из супермаркета, со всякими вкусовыми добавками, чтоб казалось, что корову 21 день назад только забили и специально выдержали специально для вас.
OLYA-OLYA
12-31-2015, 04:17 PM
То, как стейки положено делать согласно гуглу и как их делают в ресторанах - 2 разные вещи. Если действительно хотите хорошо качественно поесть, приготовьте сами, в ресторане с вас деньги возьмут и дадут вам precooked замороженный стейк из супермаркета, со всякими вкусовыми добавками, чтоб казалось, что корову 21 день назад только забили и специально выдержали специально для вас.
Ему обьяснять бесполезно,он все знает..
То, как стейки положено делать согласно гуглу и как их делают в ресторанах - 2 разные вещи. Если действительно хотите хорошо качественно поесть, приготовьте сами, в ресторане с вас деньги возьмут и дадут вам прецоокед замороженный стейк из супермаркета, со всякими вкусовыми добавками, чтоб казалось, что корову 21 день назад только забили и специально выдержали специально для вас.
ресторан ресторану рознь, есть действительно такие, где и мясо хорошее и повар не по гуглу готовит )
не все можно приготовить самим.
например, мороженое.или ма й о нез
...может, дома и здоровее , но- не вкуснее :)
ресторан ресторану рознь, есть действительно такие, где и мясо хорошее и повар не по гуглу готовит )
не все можно приготовить самим.
например, мороженое.или ма й о нез
...может, дома и здоровее , но- не вкуснее :)
В технологии промышленного процесса изготовления мороженого,есть такая ступень-цикл и оборудование,как гемогенизатор)))в домашних условиях ,он просто не нужен.Но это придаёт мороженому ,классные свойства.
ресторан ресторану рознь, есть действительно такие, где и мясо хорошее и повар не по гуглу готовит )
не все можно приготовить самим.
например, мороженое.или ма й о нез
...может, дома и здоровее , но- не вкуснее :)
Я тут в соседней теме как раз майонезом хвасталась - сама не ожидала, получился вкуснее любого комерческого!!
Я тут в соседней теме как раз майонезом хвасталась - сама не ожидала, получился вкуснее любого комерческого!!
Патамушто своё и своими руками сделано.
nyccard
01-01-2016, 08:54 AM
То, как стейки положено делать согласно гуглу и как их делают в ресторанах - 2 разные вещи. Если действительно хотите хорошо качественно поесть, приготовьте сами, в ресторане с вас деньги возьмут и дадут вам precooked замороженный стейк из супермаркета, со всякими вкусовыми добавками, чтоб казалось, что корову 21 день назад только забили и специально выдержали специально для вас.
Глупости пишите.Не имею представления где вы обитаете,но не в Нью Йорке не в Маями ни один из стейкхаузов или ресторанов имеющих в меню эйджед мясо никогда такого себе не позволит.Это уже не говоря ,что есть места где сейки выставленны на "обозрение" ,а есть где камера для выдержки стейков за стеклом.Плюс к этому такие стейки сильно отличаются по вкусу от обычных и это сразу будет чувствоваться. Кроме того сегодня в массе ресторанов есть открытая кухня и вы можете наблюдать как и из чего там готовят.Приготовить самим да можно.И даже кое где купить такие стейки.Но опять ,приготовить стейк так как в стейкхаузе невозможно.Он будет совсем другой из-за температурной обработки.
Ему обьяснять бесполезно,он все знает..
Не все,но о ресторанах и еде очень много.Слабость у меня к этому.И еще раз.Выйдите в начало темы и посмотрите для чего она была открыта.Писать и советовать даже не зная как называется ресторан не приемлемо.
ресторан ресторану рознь, есть действительно такие, где и мясо хорошее и повар не по гуглу готовит )
не все можно приготовить самим.
например, мороженое.или ма й о нез
...может, дома и здоровее , но- не вкуснее :)
Приготовить можно практически все.Надо только несколько составляющих.Надо любить это делать,надо уметь ну и иметь достаточно профессионально оборудованную кухню.
Майонез кстати делать таки крайне просто.Другой вопрос или нужно.
nyccard
01-20-2016, 11:03 PM
http://www.gknyc.com/#address-block
Очень недурственно и даже больше.Такая смесь Германии и Франции,плюс кто любит прекрасный выбор Рислингов.
DmitriS
04-20-2017, 11:49 AM
Было неплохое место - Blue Velvet, но закрылось толи на ремонт или совсем - не понятно. Там публика собиралась, скажем так, кому за тридцать.
MiroslavT
09-19-2017, 02:13 PM
Доброго времени суток .
Дамы , господа , друзья , а как вам в Блю нот или Берленде ( джаз клубы ) ?
Ищу знакомства с проф. музыкантами , коллеги , ау ?
С уважением .
Quanty
09-19-2017, 08:58 PM
Birdland легендарный клуб. Там играли ху из ху джаза (правда адрес клуба уже давно поменялся).
Блу Ноут тоже уже относительно старый клуб и там часто играют звезды, но клуб сам по себе (расположение сцены, акустика, еда) говно.
Проф джазовых музыкантов на форуме нет. Я любитель с неплохими ушами. Птиц полупроф, но в джазе этот козел почти не разбирается :314:
Трубач джазмэн Валерий Пономарев иногда со своей
сборной джаз бандой халтурит в русском ресторане Эмеральд в Квинсе.
Quanty
09-20-2017, 08:30 AM
Трубач джазмэн Валерий Пономарев иногда со своей
сборной джаз бандой халтурит в русском ресторане Эмеральд в Квинсе.
халтурит? ты в курсе какого уровня этот музыкант и с кем он играл в своё время?
халтурит? ты в курсе какого уровня этот музыкант и с кем он играл в своё время?
пошутил же, чё кипишь.Конечно знаю его творческую биографию,читал .Но он уже, не так играет а скоко молодых двигает,когда я был на его выступлении,вся джаз банда были молодые студенты музыканты и его приглашенный друг саксофонист фамилию забыл,которого он поопросил в тот вечер сыграть что нидь,он победитель какогоконкурса был ...
Вокал черная была ,на фано ипока сидела,на контрабасе и ударниках непонмю,точно,ну вообщем интернациональныйджазбэнд у него был.В конце приглашал если кто хочет
и могут сыграть-подыграть ,сэйшэн он устроил.Никто не решилься.
И я кажист уже говорил,что Джаз это не моё,хотя нескок раз пыталься сирьезна проникнуться типа.
Quanty
09-20-2017, 10:10 AM
я не знаю рецепта как "проникнуться джазом". для начала надо, чтобы нравился блюз (если и блюз не вставляет, то можно смело забить и продолжать слушать попсу).
потом можно начать с ранних стилей (Dixieland, hot club, swing, stride, etc.). потом попробовать hard bop (ранние jazz messengers). и т.д.
я не знаю рецепта как "проникнуться джазом". для начала надо, чтобы нравился блюз (если и блюз не вставляет, то можно смело забить и продолжать слушать попсу).
потом можно начать с ранних стилей (Dixieland, hot club, swing, stride, etc.). потом попробовать hard bop (ранние jazz messengers). и т.д.
ну почему попсу или там рокн рол типа.Я припаду на бардовские или какойнидь фолк ,чет это где то жанр можна назвать - блюз по русский.
Тоже ностальжи какое то в
иструментале
или повествование соперживание песни и испольнитель один.
Мне вот так думаеться Гребенщиков ,где то как то блюз рокн рол одиночка по русский.
MiroslavT
09-21-2017, 05:16 AM
Birdland легендарный клуб. Там играли ху из ху джаза (правда адрес клуба уже давно поменялся).
Блу Ноут тоже уже относительно старый клуб и там часто играют звезды, но клуб сам по себе (расположение сцены, акустика, еда) говно.
Проф джазовых музыкантов на форуме нет. Я любитель с неплохими ушами. Птиц полупроф, но в джазе этот козел почти не разбирается :314:
Приятно очень познакомиться , пользуясь случаем , позвольте тогда у Вас спросить , что такое музыкальная жизнь в НЙ ?
С уважением , благодарю .
Или подскажите тему форума ?
Noby, 5 место среди суши ресторанов в манхеттане .Ну шо сказать,сервис ,помещение ,пк
ублика приятная. Ценны заряженые,вроде многое что в меню ,в некоторых суши ресторанах ,не пафосных,готовят нихуже.Асахи бокал 8 долларов)))а чем оно хуже что я по 3 знаю и тоже драфт.Я наверно сюда не ходок,пробил их меню чет и нету такого чтобы былотинтерестно.Хамачи их чем лучше щас проверю,
Miami Vice
12-10-2017, 05:31 PM
Noby, 5 место среди суши ресторанов в манхеттане .Ну шо сказать,сервис ,помещение ,пк
ублика приятная. Ценны заряженые,вроде многое что в меню ,в некоторых суши ресторанах ,не пафосных,готовят нихуже.Асахи бокал 8 долларов)))а чем оно хуже что я по 3 знаю и тоже драфт.Я наверно сюда не ходок,пробил их меню чет и нету такого чтобы былотинтерестно.Хамачи их чем лучше щас проверю,
Доп. 5 дол за атмосфЭру.
Доп. 5 дол за атмосфЭру.
Ну да,тута мадамы смотрю такие сидят,шанели сумочки по 2000 и более.
Miami Vice
12-10-2017, 05:36 PM
Ну да,тута мадамы смотрю такие сидят,шанели сумочки по 2000 и более.
Говорите тоже. (ц)
Вощем из всего меню ,что мне приглянулось.И что более менее ценна приемлемо.
https://photos.app.goo.gl/LbgKpe0AqUQLBBDH2
Омакази их -типа от души, я не стал заказывать,не тот кабак.
Говорите тоже. (ц)
та они все со своими кавалерами))) у которых насмарфонах кэйсы защитные со значками ламборджини)))
Miami Vice
12-10-2017, 06:01 PM
та они все со своими кавалерами))) у которых насмарфонах кэйсы защитные со значками ламборджини)))
Вот именно.
Чет не туда я забрел кажисть.Есть недалеко olive and fig кабачок ,по атмосфере и публике такой же,но кухня мне там больше понравилась.Хотя рэйт у него не 9,3 баллов.Мдя,но все познаеться в сравнении.
Кажисть сегодня в Йоркском ресторане МариВаны,будет праздничный бранч в связи Православным Рождеством.Чем отличим от обычного,немног ассортимент побольше предлогаемых блюд.Ценна с носа 38 долларов кажисть плас такс.
У них сайт не часто обновляеться в разделе события.А я как то случайно попал в такой день или это был другой праздник религиозный.:117:
Мимоза коктейль анлимитид.Правда делают ее из фанты и недорого шипучего вина.Бодяжат в кувшине и потом разливают и доливают с кувшина.
Quanty
01-07-2018, 07:33 AM
Это убогий ресторан. Там кроме водки с блинами ничего приличного нет.
Это убогий ресторан. Там кроме водки с блинами ничего приличного нет.
Нашот ихнего меню я с тобой соглашусь,оно наверно не менялось со дня открытия чет нового они не стараються.
В принципе,что Теремок что МариВанна одни те же блюда,тока у Теремка ценны дешевле намног.
Izold
01-07-2018, 10:11 AM
это убогий ресторан. Там кроме водки ничего приличного нет
убогий не убогий,бабло делают.Я был свидетелем проходняка посетителей в понедельник,у бара пернуть негде было и орать нада было бармену,чтобы заказать.Кстати девчонок много симпотных этот ресторан посещают,мадамы такие со стороны.Стаким видом пелемени заказывают и едят,как будто фуагру во французком ресторане )))
Izold
01-07-2018, 10:56 AM
убогий не убогий,бабло делают.Я был свидетелем их проходняка в понедельник,у бара пернуть негде было и орать нада было бармену,чтобы заказать.
так для этого ж не нужно в бар ходить
так для этого ж не нужно в бар ходить
Ну и зал был забит битком ,поэтом бар и запомнилься.
Izold
01-07-2018, 11:04 AM
я не про ... впрочем, ладна... ))
я не про ... впрочем, ладна... ))
вот с этим согласен,лучше не начинайте.:217:
Izold
01-07-2018, 11:11 AM
вот с этим согласен,лучше не начинайте.:217:
поздно, я ж начал ужэ
поздно, я ж начал ужэ
пфф, а я закончил.:217:
Ок,расскажу вам о понравившемься мне испанском магазинчике кафэ,под названием DESPANA.Основаны они Йорке давно,первый находиться в Квинсе второй в Манхеттане,сами почитайте
https://www.despanabrandfoods.com
Помимо купить испанских сырокопченостей вы можете ,пропустить винца,сангрии ,сидера или пивчанского и закусить тапазиками,бокадилос,пинтхос,флаутасов.
Я всегда беру литра пива и закуску.
https://photos.app.goo.gl/3qYct8r3i1W9wJkz2
Так как ишпнаское вино мине спайси .
А вот ассортимент хамона у них,чоризо ишпанское мне ка то не очень,жирноваты,соленоваты и спайси тоже.
https://photos.app.goo.gl/OUWwBOvDs3iOjlv63
Kisochka
01-08-2018, 03:30 AM
Ок,расскажу вам о понравившемься мне испанском магазинчике кафэ,под названием DESPANA.Основаны они Йорке давно,первый находиться в Квинсе второй в Манхеттане,сами почитайте
https://www.despanabrandfoods.com
Помимо купить испанских сырокопченостей вы можете ,пропустить винца,сангрии ,сидера или пивчанского и закусить тапазиками,бокадилос,пинтхос,флаутасов.
Я всегда беру литра пива и закуску.
https://photos.app.goo.gl/3qYct8r3i1W9wJkz2
Так как ишпнаское вино мине спайси .
А вот ассортимент хамона у них,чоризо ишпанское мне ка то не очень,жирноваты,соленоваты и спайси тоже.
https://photos.app.goo.gl/OUWwBOvDs3iOjlv63
Че хамон так дорого?
Quanty
01-08-2018, 07:56 AM
Че хамон так дорого?
Потому что это не Новосибирский хамон.
Kisochka
01-08-2018, 08:38 AM
Потому что это не Новосибирский хамон.
Так разговор про испанский.....
Так разговор про испанский.....
Иберико из черной хрушки, дорогой,сам по себе.В России наверно Сирано завозили из белой свинки,он недорого,относительно конешно.Ну и смотря еще какая ферма и компания.Могли конечно потребителю, кто незнает хамон,прошюто продавать.
Kisochka
01-08-2018, 11:33 AM
Иберико из черной хрушки, дорогой,сам по себе.В России наверно Сирано завозили из белой свинки,он недорого,относительно конешно.Ну и смотря еще какая ферма и компания.Могли конечно потребителю, кто незнает хамон,прошюто продавать.
Я просто ценник в Испании смотрела спецом...от 38 до 70 евро. Дороже 70 нет
Izold
01-08-2018, 12:24 PM
вот целиком нога, хорошая, по сорокасемиамериканьских рублей: https://www.tienda.com/products/bone-in-jamon-iberico-de-bellota-peregrino-jm-79.html :120:
вот целиком нога, хорошая, по сорокасемиамериканьских рублей: https://www.tienda.com/products/bone-in-jamon-iberico-de-bellota-peregrino-jm-79.html :120:
по 16 паундов,мне сток нинада
На Аустинстриит ,в word chees бутике иберико по 64 за паунд ,сирано по 24..
НаРезка машиная.
Для любителей порыбачить,открылься ипонский фишинг ресторан.
Где можна половить рыбку и вам тут же ее приготовят.
http://www.zauo.com/en/global/8532/
Кто нидь порыбачить хочет?
Izold
01-12-2018, 10:03 AM
по 16 паундов,мне сток нинада
На Аустинстриит ,в щорд чеес бутике иберико по 64 за паунд ,сирано по 24..
НаРезка машиная.
в чиз ов зэ ворлд такие барыги жадные, эта штота. мнят себя квинсковским зейбарсом, но им до него как ...
nyccard
01-12-2018, 10:22 AM
Для любителей порыбачить,открылься ипонский фишинг ресторан.
Где можна половить рыбку и вам тут же ее приготовят.
http://www.zauo.com/en/global/8532/
Кто нидь порыбачить хочет?
Что-то я там только ипонские адресса вижу.
Что-то я там только ипонские адресса вижу.
Упс ,сорьки они тока в марте этого года запустяться в Челси.
152 W 24th St, New York, NY 10011
Иду я такой вес уставший и вдруг вижу вывеску , что на фотке.Ну решил зайти отдышаться, пасареть,попробывать и оценить ,как маслы умеют готовить.
https://photos.app.goo.gl/vmLEhkv1fXFD1YB73
Izold
01-21-2018, 06:05 PM
так чё с мослами? Я даже не знал, что их готовят где-то :120:
так чё с мослами? Я даже не знал, что их готовят где-то :120:
готовят маслы в 22 вариантах,там в меню написано.23 вариант может сделать индивидуальный заказ,можете сами выбрать в каких инградиентах приготовить.
Я взял классику :- белое вино,чеснок,парслей,правда там лук был еще.Как то горковатое послевкусие отвара получаемого.
Нада было с карри заказать или с томатом.
Выход нехилый, на 3 доллара маслов паунд приготовленых правда,продают по 25-29 долларов.Но я в хэппи час попал,за комплект заплатил 24 доллара.Картошка фри,свежий хлеб,пиво и маслы.
Интерьер симпатишный,чистенко,обслуживающий персонал учтивый,зал немаленький.
Когда уходил,там видимо бизи у них начиналось,народ стал заваливать.