продолжам о ресторанах..

[Ta]

какие блюда вы обычно закaзываете в своих любимых ресторанах? Делитесь по-хорошему :)

[IKIKO]

какие блюда вы обычно закaзываете в своих любимых ресторанах? Делитесь по-хорошему :)
Очень простой вопрос для меня - стейк и каре из ягненка самые мои любимые блюда!:D
Ну и супчики разные, салатики, соленья, зелень:D

Еще люблю крылышки-барбекю...

[Ta]

Очень простой вопрос для меня - стейк и каре из ягненка самые мои любимые блюда!:Д
Ну и супчики разные, салатики, соленья, зелень:Д

Еще люблю крылышки-барбекю...
сегодня ж суббота, никаких сложных вопросов .. отдыхам ;)

что такое каре?

[LanaS]

salmon salad

http://www.chefpete.com/images/food/grilled-salmon-salad.jpg

[Ta]

salmon salad

http://www.chefpete.com/images/food/grilled-salmon-salad.jpg
и ты этим наедаешься?

[LanaS]

На самом деле порция больше чем на картинке, салата больше, наедаюсь :D

[IKIKO]

В Москве очень полюбил Goodman Steak House на Ленинском проспекте (тот что на Новинском бульваре - дерьмо, в остальных не был).
Какие там стейки!
Какая карейка ягнека!
Какие крылышки-барбекю!
http://www.goodman.ru/89________.htm - ммм!
А какая там селедочка под водочку!
http://www.goodman.ru/63________.htm

Вобщем пальчики оближешь!:D :good:

[IKIKO]

что такое каре?
Корейка!:D

[Ta]

В Москве очень полюбил Гоодман Стеак Хоусе на Ленинском проспекте (тот что на Новинском бульваре - дерьмо, в остальных не был).
Какие там стейки!
Какая карейка ягнека!
Какие крылышки-барбекю!
[хттп://щщщ.гоодман.ру/89________.хтм] - ммм!
А какая там селедочка под водочку!
[хттп://щщщ.гоодман.ру/63________.хтм]

Вобщем пальчики оближешь!:Д :гоод:
все это выглядит очень вкусно. но это все в Москве,, я там пока еще не была и не знаю когда буду.:(

[cosmopolit]

цезарь салат и филе миньон

[Dantik]

Очень простой вопрос для меня - стейк и каре из ягненка самые мои любимые блюда!:D
Ну и супчики разные, салатики, соленья, зелень:D

Еще люблю крылышки-барбекю...

Same here - steak and rack of lamb.

[Ta]

цезарь салат и филе миньон
да , филе-миньон я иногда заказываю.. действительно вкусно, но мало )))

[Lakomka]

рестораны... предпочитаю японкие или французкие, предпочитаю то что дома нельзя приготовить (по большей частью)

суши, стейки, рыбу (но никогда салмон или туну, их я покупаю и ем сурую дома), баранину (ребришки), всякие супы

люблю бургеры в хороших ресторанах. в немецких люблю сосики и сырой фарш, или жаренную свинную ногу (но последние время у нас ногу не подают... приходиться есть ее в германии)

[IKIKO]

все это выглядит очень вкусно. но это все в Москве,, я там пока еще не была и не знаю когда буду.:(
А я слышал, что в Штатах с чем-чем, а с стейками проблем нет:D

[Dantik]

да , филе-миньон я иногда заказываю.. действительно вкусно, но мало )))

Филет мигнон - мало? Там же минимум 10 унций! Плюс какая-нить картошечка, салатик, супчик, то-сё... ну вы и жрёте! :lol:

[cosmopolit]

да , филе-миньон я иногда заказываю.. действительно вкусно, но мало )))

20 унций мало??? :confused: :confused: :confused:

[IKIKO]

Same here - steak and rack of lamb.
Так точно!:D

[Ta]

[Same here - steak and rack of lamb.]
[rack of lamb] - попробую при удобном случае.. Обычно я заказывала [lamb chops].

[Dantik]

20 унций мало??? :confused: :confused: :confused:

20 - ты погорячилась. Обычно 10-14.

[Dantik]

[rack of lamb] - попробую при удобном случае.. Обычно я заказывала [lamb chops].

По-моему, это оно и есть.

[Ta]

Филет мигнон - мало? Там же минимум 10 унций! Плюс какая-нить картошечка, салатик, супчик, то-сё... ну вы и жрёте! :lol:
кажется я что-то сказала лишнее))). все.. не видать мне Дантика :(

[cosmopolit]

20 - ты погорячилась. Обычно 10-14.

посмотри строчку ниже, всегда есть опция 20 :D

[Odinokiy_Ostrov]

По-моему, это оно и есть.
Нет, это разные вещи.

[Ta]

20 унций мало??? :цонфусед: :цонфусед: :цонфусед:
не знаю сколько унций, но вечно они приносят очень мало...

http://kuking.net/pictures/section/3/3_4072.jpg

[Dantik]

кажется я что-то сказала лишнее))). все.. не видать мне Дантика :(

Та, ну как ты могла такое подумать. Я обязательно отведу тебя в самый лучший steak house, закажу 48 oz porterhouse и буду наслаждаться зрелищем. Есть что-то сексуально-возбуждающее в женщине, терзающей кровавый кусок мяса! :D

[LanaS]

Утку заказываю, если в хорошем французском или китайском ресторане

http://members.aol.com/gzheng12/Food02.jpg

[Ta]

Та, ну как ты могла такое подумать. Я обязательно отведу тебя в самый лучший стеак хоусе, закажу 48 оз портерхоусе и буду наслаждаться зрелищем. Есть что-то сексуально-возбуждающее в женщине, терзающей кровавый кусок мяса! :Д
да, но ты не забывай, что после такого растерзанного куска мяса, я смотреть на кусок колбаски уже не смогу ;)

[Dantik]

посмотри строчку ниже, всегда есть опция 20 :D

20 это уже занадто. Если я стока сожру, у меня вся энергия организьма будет направлена не переваривание это мяса. А Та обязательно захочет продолжения балета. ;)

[Dantik]

да, но ты не забывай, что после такого растерзанного куска мяса, я смотреть на кусок колбаски уже не смогу ;)

Then we'll play a game called "hide a salami" ;)

[Манюня]

фуа гра

ризотто

[Ta]

[Then we'll play a game called "hide a salami" ];)
ой.. а ето под каким соусом? мне что-то правила игры не знакомы. :(

[Ta]

фуа гра

ризотто
Манюня.. названия очень интригующие, но они мне ни о чем не говорят.. опиши, если не трудно, что в составе.

[Манюня]

на меню они по другому называться не будут

[Dantik]

ой.. а ето под каким соусом? мне что-то правила игры не знакомы. :(

Я тебя научу, тебе понравится. ;)

[Ta]

на меню они по другому называться не будут
ок. тогда подскажи в каких ресторанах.. французских, итальянских.. каких?

[Odinokiy_Ostrov]

Значит так:

В японском, [Spicy Tuna salad] или [Salmon salad] и [BBQ ribs]
http://l.yimg.com/www.flickr.com/images/spaceball.gif
http://l.yimg.com/www.flickr.com/images/spaceball.gif
http://farm1.static.flickr.com/101/252424782_7a5bafd141.jpg?v=0

В любимом немецком [Steak Tartar]
http://www.besterezeptesuche.de/gerichte/1145956861_34976.jpg
Во всех остальных:
http://thanasis.com/prime01b.jpg

[Dantik]

Манюня.. названия очень интригующие, но они мне ни о чем не говорят.. опиши, если не трудно, что в составе.

Утиная печёнка и рисовая каша. :D

[Манюня]

фуа гра - гусиная печень, если правильно подавать, то с фруктами и хлебцами, хорошо идёт с мускатом

выглядит примерно вот так http://www.banlieusardises.com/delices/img/foie-gras-006.jpg

[Dantik]

Значит так:

В японском, [Spicy Tuna salad] или [Salmon salad] и [BBQ ribs]
http://l.yimg.com/www.flickr.com/images/spaceball.gif
http://l.yimg.com/www.flickr.com/images/spaceball.gif


В любимом немецком [Steak Tartar]

Во всех остальных:


О! Spicy tuna я тоже люблю. Или tuna tartar.

[Манюня]

ризотто делается из специального риса, он набухает от соуса

обычно очень яркие флайворс, если сделано правильно

http://www.mensa-barbie.com/bloggerimages/MB_2Risotto%20Delicata%20with%20S%20copy.JPG

[Монашка]

Утиная печёнка и рисовая каша. :DДантик :lol:
рисото это макароны в форме риса :lol:

великолепно сочетаются макароны с Foie Gras ;)

[Манюня]

ок. тогда подскажи в каких ресторанах.. французских, итальянских.. каких?
ризотто - в итальянских, если северная кухня [northern italian]

самое ужасное - заказать ризотто в дешёвом итальянском ресторане, там его могут только испортить

фуа гра - блюдо французское, но подают почти во всех [high class] местах

[IKIKO]

http://www.gurman.ru/restaurant/?a=public&id=487

File-minqon_lajt
http://i034.radikal.ru/0711/d1/2e4fe32be223.jpg

Kovboj_stejk_lajt
http://i027.radikal.ru/0711/6d/86dcf37f767d.jpg

Ribaj_stejk_1_lajt
http://i036.radikal.ru/0711/38/84ed68c1c7af.jpg

[Манюня]

мой муж, кстати, делает обалденное ризотто дома

а, да, забыла написать - если иду в испанский, то заказываю фиги в беконе и паею

[Ta]

Я тебя научу, тебе понравится. ;)
шалунишка http://www.cosgan.de/images/smilie/liebe/f055.gif

[Манюня]

самое главное в паее, это корочка снизу...ну и конечно специи (муж тоже дома делает, мы ваще паеей заболели после поездки в Испанию) http://www.eatpaella.co.uk/images/gallery/SeafoodPaellaPaul.jpg

[IKIKO]

http://www.gurman.ru/restaurant/?a=news&id=466

Cтейк T-BONE CHAMPION
http://i019.radikal.ru/0711/c6/e82d17ba1a6d.jpg

[Dantik]

Дантик :lol:
рисото это макароны в форме риса :lol:

великолепно сочетаются макароны с Foie Gras ;)

Девушка, вас обманули. Risotto - специальный рис приготовленный в оливковом масле. Причём есть его лучше в Италии, я пробовал пару раз здесь - типичное не то.

[LanaS]

Chilean sea bass, самая вкусная рыба, которую я ела, на сегодняшний день

http://www.decaturdaily.com/decaturdaily/food/070606/chef.jpg

[Ta]

мой муж, кстати, делает обалденное ризотто дома

а, да, забыла написать - если иду в испанский, то заказываю фиги в беконе и паею
я уже офигела от твоих названий,, как буд-то сегодня родилась)))
но спасибо :51:

[Lakomka]

Чилеан сеа басс, самая вкусная рыба, которую я ела, на сегодняшний день

[/IMG]
очень вкусная, подтверждаю :)

[Монашка]

Девушка, вас обманули. Risotto - специальный рис приготовленный в оливковом масле. Причём есть его лучше в Италии, я пробовал пару раз здесь - типичное не то.всё, пошла удушусь :lol:

[Ta]

Девушка, вас обманули. Рисотто - специальный рис приготовленный в оливковом масле. Причём есть его лучше в Италии, я пробовал пару раз здесь - типичное не то.
вот.. вот и я о том же.. что только национальные названия и остались..а вкус.. вкус только на родине... или в Калифорнии )))

[Ta]

всё, пошла удушусь :лол:
не надо.. ксчастью мы умеем готовить и удовлетворяем себя дома ;)...
знаю, знаю.. сейчас скажешь, что так хочется порой от этой кухни отдохнуть..

[Lakomka]

Девушка, вас обманули. Risotto - специальный рис приготовленный в оливковом масле. Причём есть его лучше в Италии, я пробовал пару раз здесь - типичное не то.

Risotto is a traditional Italian dish made with a suitable variety of rice such as Arborio, Carnaroli or Vialone Nano. It is one of the most common ways of cooking rice in Italy. It originated in North Italy, specifically Eastern Piedmont, Western Lombardy, and Veneto (where the Vialone Nano comes from) where rice paddies are abundant. It is one of the pillars of Milanese cuisine.

When risotto is cooked, the rice is first cooked briefly in butter or olive oil until evenly coated and the rice starts to turn translucent, before broth is added, one ladle at a time. There are other similar dishes, but they should not be called "risotto" if the rice is not toasted.

:) :)

[seaman]

Snow Crab Legs "Red Lobster":34:


http://www.redlobster.com/images/menus_items/th/Snow_Crab_Legs_1585.jpg

[Ta]

Snow Crab Legs "Red Lobster":34:


http://www.redlobster.com/images/menus_items/th/Snow_Crab_Legs_1585.jpg
аааа... дааа, но долго играться и желудок полупустой :)

[TakNeBivaet]

Snow Crab Legs "Red Lobster":34:


http://www.redlobster.com/images/menus_items/th/Snow_Crab_Legs_1585.jpg

Uuuuu... but I like the whole live lobster, too.. :)
When you get to choose one, right there.:cool:

[Монашка]

не надо.. ксчастью мы умеем готовить и удовлетворяем себя дома ;)...
знаю, знаю.. сейчас скажешь, что так хочется порой от этой кухни отдохнуть..меня всегда удивляют крутозакрученные названия блюд или "непереводимость" названия :)
читаешь-читаешь-читаешь... пытаешься понять что есть такое суньхуйвчайинеобожги, в итоге понимаешь что это просто отбивная котлета с грибами (например) :lol:

[Ta]

меня всегда удивляют крутозакрученные названия блюд или "непереводимость" названия :)
читаешь-читаешь-читаешь... пытаешься понять что есть такое суньхуйвчайинеобожги, в итоге понимаешь что это просто отбивная котлета с грибами (например) :lol:
главное не пытаться уговорить официанта показать это)))

[Kadet]

меня всегда удивляют крутозакрученные названия блюд или "непереводимость" названия :)
читаешь-читаешь-читаешь... пытаешься понять что есть такое суньхуйвчайинеобожги, в итоге понимаешь что это просто отбивная котлета с грибами (например) :лол:
Прям па Задорнову...

[seaman]

French Onion Soup :34:
http://re3.mm-a11.yimg.com/image/150726244

[seaman]

http://re3.mm-a7.yimg.com/image/3936237505

[Ta]

Прям па Задорнову...
а что вы молодой человек предпочитаете из нашего меню.. только(шепчет на ушко), не забывай что мы в ресторане ;)

[Kadet]

а что вы молодой человек предпочитаете из нашего меню.. только(шепчет на ушко), не забывай что мы в ресторане ;)
Не люблю я рестораны.... Так что меню куском мяса - не соблазнить...

[Ta]

Не люблю я рестораны....
О!..
дык с чего весь сыр бор?.. я ж того же мнения.
Нo, мне интересно что народ в ресторанах обычно заказывает..

П.С.желающие поделиться- делятся, я записываю..

[marussya]

Я ненавижу ходить в рестораны! Я не настолько люблю еду, что бы жертвовать привычкой сидеть подвернув ногу и курить после чая.

И пить чай, сделанный не так, как я люблю...

Мое любимой блюдо - гречневая каша с салатом в моей фирменной заправке...

[Serge7]

Я ненавижу ходить в рестораны! Я не настолько люблю еду, что бы жертвовать привычкой сидеть подвернув ногу и курить после чая.

И пить чай, сделанный не так, как я люблю...

Мое любимой блюдо - гречневая каша с салатом в моей фирменной заправке... Marussya, you're so picky... )) :lol: :34:

[Ta]

Марусся, ёуьре со пицкы... )) :lol: :34:
гурман она, настоящий гурман :34:

[marussya]

Marussya, you're so picky... )) :lol: :34:

Да, мы, деревенские девушки, такие...

[seaman]

Да, мы, деревенские девушки, такие...
А кто рядом...:rolleyes:

[Ta]

А кто рядом...[:rolleyes:]
ну ясное дело кто, если деревня стоит на берегу моря ;)

[Serge7]

ну ясное дело кто, если деревня стоит на берегу моря ;) Не верьте Морякам.. ;) по-матросят и... бросят. )) :lol: :34:

[Ta]

Не верьте Морякам.. ;) по-матросят и... бросят. )) :lol: :34:
да хрен с ними.. главное чтоб хорошо поматросили... ой ..

[Serge7]

да хрен с ними.. главное чтоб хорошо поматросили... ой .. ))) :good: ;)

[Most Wanted]

какие блюда вы обычно закaзываете в своих любимых ресторанах? Делитесь по-хорошему :)


Обычно стейк и вино

[seaman]

Не верьте Морякам.. ;) по-матросят и... бросят. )) :лол: :34:
Ты ...это...перестань:34:

[seaman]

да хрен с ними.. главное чтоб хорошо поматросили... ой ..
ОбЪявление - Хорошо помaтросю.:34:

[Ta]

ОбЪявление - Хорошо поматросю.:34:
вылетаю... в какой ресторан пойдем и что будем заказывать?;)

[seaman]

вылетаю... в какой ресторан пойдем и что будем заказывать?;)
McDonald?;)

[Ta]

МцДоналд?;)
хех... а мы не гордые.. можем и туда))

[seaman]

хех... а мы не гордые.. можем и туда))
А после?:rolleyes:

[Ta]

А после?:роллеыес:
только не предлагай мне ночь у окена прям на песке... согласна на палатку )))

[IKIKO]

хех... а мы не гордые.. можем и туда))
Сегодня проезжали мимо - купили в окошке (мой заказ) роял-чизбургер и чай + коктейль.
Когда выбрасывал мусор так себе брюки запачкал коктейлем:28:

[Kadet]

А после?:роллеыес:
А вместо?

[Ta]

Сегодня проезжали мимо - купили в окошке (мой заказ) роял-чизбургер и чай + коктель.
Когда выбрасывал мусор так себе брюки запачкал коктелем:28:
зачем коктейль до дна не выпил?

[seaman]

только не предлагай мне ночь у окена прям на песке... согласна на палатку )))
Согласен на пилотку:34:

[Ta]

А вместо?
ты таки да проснулся:) :grum:

[IKIKO]

зачем коктейль до дна не выпил?
Мы же покупали опцион на выпивание коктейля до дна, а не давали присягу в этом;)

[cosmopolit]

Полка Вы тут сидите и базарите чего съесть в ресторане, сходила в ресторан с молодым и красивым мущиной и съела филе миньон.
С белым вином. :D

[seaman]

Полка Вы тут сидите и базарите чего съесть в ресторане, сходила в ресторан с молодым и красивым мущиной и съела филе миньон.
С белым вином. :Д
Хорошо что не с чёрным;)

[Ta]

Полка Вы тут сидите и базарите чего съесть в ресторане, сходила в ресторан с молодым и красивым мущиной и съела филе миньон.
С белым вином. :D
а?.. ну вот.. даже не знаю чему больше завидовать.. что молодой и красивый или филе-миньону?)))

[seaman]

а?.. ну вот.. даже не знаю чему больше завидовать.. что молодой и красивый или филе-миньону?)))
Между:34:

[Ta]

Между:34:
между -это явно промахнусь и лишусь всего сразу... ;)

[seaman]

между -это явно промахнусь и лишусь всего сразу... ;)
Только не со мной;)

[Ta]

Только не со мной;)
хех.. ща приставать начну, а мы в теме о любимых блюдах - не позах...;)

[seaman]

хех.. ща приставать начну, а мы в теме о любимых блюдах - не позах...;)
Ну да....
А разве это помеха?

[Ta]

Ну да....
А разве это помеха?
я сегодня и так что-то разговорилась.. как бы не послали меня помыться)))

[Манюня]

вот.. вот и я о том же.. что только национальные названия и остались..а вкус.. вкус только на родине... или в Калифорнии ))) здесь просто надо места знать

ризотто, например, я и в Италии пробовала, и здесь...здесь бывает даже лучше

[Монашка]

какие блюда вы обычно закaзываете в своих любимых ресторанах? Делитесь по-хорошему :)на ингридиенты смотрю и по ним заказываю :)
потому как фамилие блюда ни о чем не говорит в 99% (ИМХО)

[Odinokiy_Ostrov]

Раздразнили вы меня здесь. Пошла в ресторан, ела вот это:
http://www.sagerestaurant.com/news0/2007-03-01/prime.jpg

[Ta]

Раздразнили вы меня здесь. Пошла в ресторан, ела вот это:
http://www.sagerestaurant.com/news0/2007-03-01/prime.jpg
филе миньон?

[Sarochka]

вчера ела филе миньон с крабовым мясом сверху и гарлик пюре
с ума сойти можно было

[Sarochka]

[Stuffed Lobster] - любимое блюдо Олежика

http://www.bananawindpersonalchefservices.com/images/homepage-photo_1_.jpeg

[смешно]

В Москве очень полюбил Goodman Steak House на Ленинском проспекте (тот что на Новинском бульваре - дерьмо, в остальных не был).
Какие там стейки!
Какая карейка ягнека!
Какие крылышки-барбекю!
http://www.goodman.ru/89________.htm - ммм!
А какая там селедочка под водочку!
http://www.goodman.ru/63________.htm

Вобщем пальчики оближешь!:D :good:


Да это обычный прайм риб, во блин и это передрали. Раскажи всем, что это типичная еда американского ред нека. :)

[abc]

Раздразнили вы меня здесь. Пошла в ресторан, ела вот это...

Посмотрел и решил подсказать, не ешь больше этого.

Когда делаешь заказ скажи, что если будет подгорелое, то вернешь.

[Odinokiy_Ostrov]

Посмотрел и решил подсказать, не ешь больше этого.

Когда делаешь заказ скажи, что если будет подгорелое, то вернешь.
Спасибо за совет. Но оно только на картинке подгорелое. :) Я всегда заказываю стейк [medium rare].

[Манюня]

Раздразнили вы меня здесь. Пошла в ресторан, ела вот это:
а я ризотто :grum:

и поленту с грибами...оказывается, я поленту тоже люблю

[Ta]

Спасибо за совет. Но оно только на картинке подгорелое. :) Я всегда заказываю стейк [medium rare].
вот вот... стeйк[medium rare] - это я тоже ем :)


Сарочка, что там на картинке, что Олежик любит, Лабстер?

[Ta]

ой да, [Lobster].. не проснулась еще :)

[IKIKO]

Да это обычный прайм риб, во блин и это передрали. Раскажи всем, что это типичная еда американского ред нека. :)
Кто такой "ред нек" не знаю, но его (их?) вкус одобряю:D

[Lakomka]

Кто такой "ред нек" не знаю, но его (их?) вкус одобряю:Д
американец из глубинки ...:) но смешно шутит, врядли американец из глубинки может себе это позволить ;)

[IKIKO]

американец из глубинки ...:) но смешно шутит, врядли американец из глубинки может себе это позволить ;)
Даже если это Уоррен Бафет?:lol:
Впрочем, в глубинке меньше язв и гастритов, а также народ живет более размеренной и здоровой жизнью - как народ в Нальчике ест, мне в Москве не поесть:D

[Lakomka]

Даже если это Уоррен Бафет?:lol:
Впрочем, в глубинке меньше язв и гастритов, а также народ живет более размеренной и здоровой жизнью - как народ в Нальчике ест, мне в Москве не поесть:Д
он явно не [red-neck]... :grum:

[Dantik]

а я ризотто :grum:

и поленту с грибами...оказывается, я поленту тоже люблю

Эх, Манюня... Если б ты знала, что полента это обыкновенная мамалыга... :D

[Dantik]

а?.. ну вот.. даже не знаю чему больше завидовать.. что молодой и красивый или филе-миньону?)))

Та нечему там завидовать. Пошла в ресторан с мущщиной и в 6:56 вечера уже пЫшет нам об этом на форуме. А филет мигнон белым вином запивать - я ваще молчу! :D

[Odinokiy_Ostrov]

Вчера на ужин заказывала вот это:

Smoked Salmon Chowder
http://www.bbcgoodfood.com/recipes/4083/images/4083_SMALL.jpg

Calamari in Olive Oil and Garlic

http://www.ming.com/simplyming/showrecipes2003/CALAMARI.jpg

[Ta]

Вчера на ужин заказывала вот это:

Смокед Салмон Чощдер
хттп://щщщ.ббцгоодфоод.цом/реципес/4083/имагес/4083_СМАЛЛ.йпг

Цаламари ин Оливе Оил анд Гарлиц

хттп://щщщ.минг.цом/симплыминг/шощреципес2003/ЦАЛАМАРИ.йпг
хех, никогда не пробовала... в каком ресторане?

[Odinokiy_Ostrov]

хех, никогда не пробовала... в каком ресторане?
http://tonysrestaurants.com/

[Ta]

угу, поняла.. в [seefood] ресторане.