View Full Version : Sushi & Japanese Cousine in LA and San Diego
Бегемот
07-29-2007, 08:04 PM
Начитался всевозможных ревью по самое небалуйся!
Облазил все, что только есть в интернете, Загат сурвэй, СитиБест, и ваще все что только в голову прийдет.
Расскажите ТОЛЬКО о тех местах, куда вы ходите \ где были.
Огромная просьба! Тех кто не был, не ел - НЕ БЕСПОКОИТЬСЯ и не флудить.
Спасибо.
Бегемот
07-30-2007, 01:00 AM
никто не ходит в суши, или нечем поделицца?
Evgeniy_CA
07-30-2007, 01:33 AM
Todai - japaneese buffet, один и самых хороших и дорогих буфетов.
Love Sushi - суши и ролы, в Santa Clarita Valley, только там и питаюсь на выходных, рекомендую попробовать.
Бегемот
07-30-2007, 01:42 AM
Todai - japaneese buffet, один и самых хороших и дорогих буфетов.
Love Sushi - суши и ролы, в Santa Clarita Valley, только там и питаюсь на выходных, рекомендую попробовать.
Today это на Вентуре Блвд, в Студио Сити? Я там бывал... Он разве дорогой??? Хотя может все изменилось, и он подорожал...
Лав Суши - не был. Спасибо!
Махрютка
07-30-2007, 01:46 AM
Vineland & Ventura:lol:
Бегемот
07-30-2007, 01:53 AM
Vineland & Ventura:lol:
Это место что ли?
Sushi Nozawa11288 Ventura Blvd
Studio City, CA 91604
818-508-7017
Махрютка
07-30-2007, 02:17 AM
Это место что ли?
Sushi Nozawa11288 Ventura Blvd
Studio City, CA 91604
818-508-7017
не знаю..может быть..но там ням ням:rolleyes:
NataliaLA
07-30-2007, 03:35 AM
Я люблю суши в Кабуки....не знаю сколько их по ЛА.
Kabuki Restaurant
1545 N. Vine St., (323) 464-6003. Award-winning
Japanese restaurant known for its sushi. Features extensive sushi bar, appetizer bar and spacious seating in contemporary atmosphere. Large selection of entrees and salads. Full bar.
www.kabukirestaurants.com
на сайте все адреса, их оказывается много
мильке это место не понравилось...я вообще тудай люблю больше всего, хотя полно мест лучшего качества....
Ямашира еще....
Evgeniy_CA
07-30-2007, 03:59 AM
Ok, на счёт дорогих буфетов, обед в Todai стоит 18$, ужин - 25$. относительно дорого, есть корейские буфеты с такими же ценами, я сам кореец, любитель азиатской кухни. Могу посоветовать хороший корейский ресторан, на перекрёстке Vermont and Olympic, называется Nak Won, работает 24/7.
На счёт глистов в сырой рыбе, сушистом очень тяжело стать - там профессионалы, все морепродукты свежие. Главное идите в хорошие суши бары, типа Todai, Love sushi, Kisho, Benihana.. ещё много разных. Сами рестораны Todai - везде по калифорнии, я и в Сан Франциско ходил и в Сан Хосе, и тут в ГленДейле работаю - у нас есть.
Для тех кто не пробовал роллы, советую начать с Rainbow Roll (7 разных видов морепродуктов, сырое), между каждым кусочком запивайте воды, ни колы.. и ни сока, таким вкусов нужно наслаждаться :) Так же, Dragon Roll, оно уже baked, криветки с крабов - основа. Из суш, для начала лучше просто Sushi Combo попробовать. Повторяю, пить только воду :) Appetizers - Sashimi salad. Десерт - Tempura Ice Cream.
Приятного аппетита.
p.s ах да, чуть не забыл про edamame :)
pp.s соевый соус нужно разбавить по вкусу с васаби (светло зелёное, по вкусу напоминает горчицу, хрен) примерно в пропорции 80/20, туда мокать и роллы и суши.
Todai - japaneese buffet, один и самых хороших и дорогих буфетов.
Да вы что!
Тудай-это японская столовая.Точнее,буфет поесть может и годится,но вот знакомство с суши там начинать не рекомендую.Можно разлюбить на всю жизнь.
Хорошая еда-дело не дешёвое,а уж хорошие суши никогда за 25 долларов не поешь.Но..береги вкус с молоду;) .Лучше пореже ходить,но в достойные места.Вот такая кулинарная правда жизни.
Бегемот
07-30-2007, 11:47 AM
Я люблю суши в Кабуки....не знаю сколько их по ЛА.
Kabuki Restaurant
1545 N. Vine St., (323) 464-6003. Award-winning
Japanese restaurant known for its sushi. Features extensive sushi bar, appetizer bar and spacious seating in contemporary atmosphere. Large selection of entrees and salads. Full bar.
www.kabukirestaurants.com (http://www.kabukirestaurants.com)
на сайте все адреса, их оказывается много
мильке это место не понравилось...я вообще тудай люблю больше всего, хотя полно мест лучшего качества....
Ямашира еще....
Наташа! Какая Ямашира? Мы же не на дринк с десертом собираемсо... и потом, разве я похож на туриста, осматривающего местные лэндмарки.
За Кабуки спасиба, пеши ище!
Odinokiy_Ostrov
07-30-2007, 04:18 PM
1) Light & Healthy Sushi Bar
19817 Ventura Blvd
Woodland Hills, CA
91364-2627
Phone: (818 ) 884-7802
2) Brothers Sushi
21418 Ventura Blvd
Woodland Hills, CA
91364-2008
Phone: (818 ) 992-1284
Манюня
07-30-2007, 06:46 PM
я в сушах не кумекаю
но мой казен, который суши-абсэсд, умираeт вот по этаму месту: http://www.sushikatsu-ya.com
а на работе все погаловно ходят вот сюды: http://www.frommers.com/destinations/losangeles/D40899.html
а ещё, если вам нра Нобу в НЙ, то вам понра вот тут: http://www.calendarlive.com/dining/96158,0,7862145.venue
aprilneverends
07-30-2007, 07:44 PM
мы были недавно в каких то [Shiki], ничево, понравилось
Кабуки-если это сеть так называеца, то у нас есть тут ресторанчик ихний, самые лучшие суши в городе имхо. в ЛА наверное не хуже должно быть
Baghera
07-30-2007, 07:48 PM
мы были недавно в каких то [Shiki], ничево, понравилось
Кабуки-если это сеть так называеца, то у нас есть тут ресторанчик ихний, самые лучшие суши в городе имхо. в ЛА наверное не хуже должно быть
<Shiki> тут - гадость несусветная. Была неделю назад. Порции большие, но у любого сорта рыбы - или мыльный вкус, или вообще никакого вкуса.
aprilneverends
07-30-2007, 08:17 PM
[Shiki] в [Sherman Oaks]? ну не знаю, мне понравилось. правда у меня были манчиз
ну тогда Бегемот идите в Кабуки-в Кабуки вкусно
Бегемот
07-30-2007, 09:57 PM
я в сушах не кумекаю
но мой казен, который суши-абсэсд, умираeт вот по этаму месту: http://www.sushikatsu-ya.com
а на работе все погаловно ходят вот сюды: http://www.frommers.com/destinations/losangeles/D40899.html
а ещё, если вам нра Нобу в НЙ, то вам понра вот тут: http://www.calendarlive.com/dining/96158,0,7862145.venue
Твой казн, таки что-то себе знает))).
Катсу-Я, хорошее место, я знал что есть в Энсино, но не знал, что есть в Студио СИти.
С Матсюхисой и так все понятно.
А в Нобу чего ходить, он есть и в НЙ, хотя как бы в Малибе он как бы более аутэнтик, в том смысле, что я думаю он более ранний.
Короче спасибо, все по делу!
Бегемот
07-30-2007, 09:59 PM
[quote=Odinokiy_Ostrov]1) Light & Healthy Sushi Bar
2) Brothers Sushi
мерси.
Милька
07-30-2007, 10:20 PM
[Shiki] в [Sherman Oaks]? ну не знаю, мне понравилось. правда у меня были манчиз
ну тогда Бегемот идите в Кабуки-в Кабуки вкусно
Кабуки - это первое место сушильное , куда меня повели в ЛА.
я тогда Беге и Омеле свое мнение сказала.
может это просто я такая привиреда, но я знаю, что Омеля еще больше.
вопщем мы были в том, который в Бурбанке.
если что.
Махрютка
07-30-2007, 10:30 PM
идите туда ,куда я сказала..там лучше всего:rolleyes:
Махрютка
07-30-2007, 10:34 PM
<Shiki> тут - гадость несусветная. Была неделю назад. Порции большие, но у любого сорта рыбы - или мыльный вкус, или вообще никакого вкуса.
о! скажи где мы были,а то я не знаю:lol:
Махрютка
07-30-2007, 10:35 PM
кабуки бубуки какие-то:rolleyes:
Милька
07-30-2007, 10:36 PM
культурное японское слово.
танец, вернее стиль
театральный
Evgeniy_CA
07-30-2007, 10:42 PM
Может я не в той компании общаюсь, но 25$ на суши - это нормальная цена, и хорошие суши можно покушать, 25$ на человека, или... сколько вы кушаете? по 3 ролла и 5 суш? Мне один ролл, суши и апетайзер, ещё как хватает. Можно кушать вкусно и с экономией.
но мой казен, который суши-абсэсд, умираeт вот по этаму месту: http://www.sushikatsu-ya.com
Убойное место.Если 2 раза в неделю-это абсесд,то меня впишите.Только рекомендую попробывать спешлс(те,которые на доске).Такого нет НИГДЕ.
Ещё IROHO очень неплохое место.Ventura and Coldwater.
Бегемот
07-30-2007, 11:34 PM
Убойное место.Если 2 раза в неделю-это абсесд,то меня впишите.Только рекомендую попробывать спешлс(те,которые на доске).Такого нет НИГДЕ.
Ещё IROHO очень неплохое место.Ventura and Coldwater.
спасибо! :34:
omele
07-31-2007, 12:01 AM
В Катцую пойду точно .
Димуша
07-31-2007, 12:32 AM
пп.с соевый соус нужно разбавить по вкусу с васаби (светло зелёное, по вкусу напоминает горчицу, хрен) примерно в пропорции 80/20, туда мокать и роллы и суши.Мне знакомая японка обьясняла, что вассаби нужно развести до состояния горчицы, а потом палочкой мазать суши, сколько надо. Но не в коем случае не макать.
Бегемот
07-31-2007, 12:34 AM
Мне кажется я нашел то, что искал.
http://www.yelp.com/biz/DENlYKL3numINYOnpkglYA
кто-нибудь знает это место? бывали?
Omele говорит a bit pricey
Бегемот
07-31-2007, 12:36 AM
Мняяяять! Лучшее враг Хорошего! :mad:
http://search.cityguide.aol.com/losangeles/restaurants/sushi-nozawa/v-100347237
кто-то посещал это заведение?
Толькл Уразаву не предлагайте,))) все равно туда не пойдем.
опять грят pricey (((
Бегемот
07-31-2007, 01:00 AM
Кабуки - это первое место сушильное , куда меня повели в ЛА.
я тогда Беге и Омеле свое мнение сказала.
может это просто я такая привиреда, но я знаю, что Омеля еще больше.
вопщем мы были в том, который в Бурбанке.
если что.
Это сетевое место. Омка не захочет туда пойти наверное...
Димуша
07-31-2007, 01:03 AM
Нас тока что тряхонуло. Маааленькое такое землетрясение. Я сначало подумал кто-то в дом машиной вьехал.
Практически любой в Little Tokio, настоящая японская кухня... сидел как в Киото. ;) это если, канешн, не жертвы суси, а интересуетесь едой.
Бегемот
07-31-2007, 01:29 AM
Практически любой в Little Tokio, настоящая японская кухня... сидел как в Киото. ;) это если, канешн, не жертвы суси, а интересуетесь едой.
да, мы там были, правда в прошлом году...нам понравилось, но как называлось место я никогда не вспомню.(((( малюсенький такой суси барчик, между двумя магазинчиками...
Милька
07-31-2007, 09:24 AM
Мне знакомая японка обьясняла, что вассаби нужно развести до состояния горчицы, а потом палочкой мазать суши, сколько надо. Но не в коем случае не макать.
а мне какой та чувачок говорил, что его просто с краю тарелочки кладут (сушки мажут им, но не палочкой, а как бы обмакивают), а соевый соус так и остается нетронутым, вернее без вассаби.
я вопщем так и делаю.
только из-за того, что меня так науили как то и я привыкла
Махрютка
07-31-2007, 01:03 PM
никак не решите? :lol:
ну cxодите во все по разу как я:lol:
Бегемот
07-31-2007, 01:08 PM
Мы уже решили по 1-му заведению. Это будет Катсу-я.
По второму месту пока думаем...
Baghera
07-31-2007, 01:09 PM
Мняяяять! Лучшее враг Хорошего! :мад:
хттп://сеарч.цитыгуиде.аол.цом/лосангелес/рестаурантс/суши-нозаща/в-100347237
кто-то посещал это заведение?
Толькл Уразаву не предлагайте,))) все равно туда не пойдем.
опять грят прицеы (((
Говорят что Катсу-Я лучшее из всех в этом районе. Идите или в него или в тот куда я ходила с Камри (имя тебе я уже дала)
Slippery When Wet
07-31-2007, 01:16 PM
Попробуй здесь (www.cafejapengo.com)...правда слегка оверпрайсд.
Бегемот
07-31-2007, 01:34 PM
Попробуй здесь (http://www.cafejapengo.com)...правда слегка оверпрайсд.
Спасибо, я этот тоже отметил\видел.
Изучим! :34:
Хотя мне почему-то кажется что в СД надо или в Тай или в Мексикан идти... :rolleyes:
Бегемот
07-31-2007, 01:34 PM
Говорят что Катсу-Я лучшее из всех в этом районе. Идите или в него или в тот куда я ходила с Камри (имя тебе я уже дала)
Спасибо, но в "тот" я почему-то не очень хочу идти после того, как прочитал все ревью... Ничего персонального!
Катсу-Я = РУЛИТ!
omele
07-31-2007, 02:33 PM
Kаzu ж сказали лучше Катцуи ...сравним ,короче.
Махрютка
07-31-2007, 11:11 PM
Мы уже решили по 1-му заведению. Это будет Катсу-я.
По второму месту пока думаем...
вы каждый день в разные ходите,есть-то всё раBно каждый den' надо:lol:
Sarochka
07-31-2007, 11:26 PM
на Вентура угол Колдвотер
на вест
там возле французского ресторана Пинот есть суши, офигеннейшие
дорогие
Sarochka
07-31-2007, 11:31 PM
о! нашла! вот это место просто отпад
http://www.tokyotable.com/restinfo.html
Бегемот
07-31-2007, 11:36 PM
на Вентура угол Колдвотер
на вест
там возле французского ресторана Пинот есть суши, офигеннейшие
дорогие
спасибо.
ну ооочеень дорогие это как?
совсем за дорого как бы кусается...
Махрютка
07-31-2007, 11:37 PM
спасибо.
ну ооочеень дорогие это как?
совсем за дорого как бы кусается...
ты бедный штоли?:roll:
Sarochka
07-31-2007, 11:41 PM
спасибо.
ну ооочеень дорогие это как?
совсем за дорого как бы кусается...
по-моему это [Ahi Sushi]
дороговато там
около 150 на двоих неплохо поесть, но не переесть
блин, не знаю, не плачу
смотря сколько кушаете
это не дешевая забегаловка, но очень вкусно
Бегемот
07-31-2007, 11:42 PM
ты бедный штоли?:roll:
Кемри, например в Уразаве, в БХ, на человека стоит начиная ОТ $250.
Бедный я или богатый, а с дуру можно лоб расшибить.
Ферштэйн?
Sarochka
07-31-2007, 11:44 PM
иди в Токио в Беверли Хиллс, там относительно недорого (но и не дешево), но необычно
Sarochka
07-31-2007, 11:46 PM
поели там на троих за $100
но я мало ела
Olezhik
07-31-2007, 11:49 PM
о! нашла! вот это место просто отпад
http://www.tokyotable.com/restinfo.html
Место дествительно не плохое, ну как суши бар оно мне не нравица.
Olezhik
07-31-2007, 11:50 PM
поели там на троих за $100
но я мало ела
Как ты помниш? Я непомню она помнит... :rolleyes:
Бегемот
07-31-2007, 11:51 PM
по-моему это [Ahi Sushi]
дороговато там
около 150 на двоих неплохо поесть, но не переесть
блин, не знаю, не плачу
смотря сколько кушаете
это не дешевая забегаловка, но очень вкусно
Прочитал, посмотел!
150 на двоих это номальный прайс.
правильная контора! ;)
Rated Excellent Zagat Survey 2006. :34:
Махрютка
07-31-2007, 11:51 PM
Кемри, например в Уразаве, в БХ, на человека стоит начиная ОТ $250.
Бедный я или богатый, а с дуру можно лоб расшибить.
Ферштэйн?
:sinyak:
Бегемот
07-31-2007, 11:54 PM
иди в Токио в Беверли Хиллс, там относительно недорого (но и не дешево), но необычно
необычно вкусно?
потому что интерьер меня совсем не интересует. равно как и сервис. :rolleyes:
Olezhik
08-01-2007, 12:43 AM
Прочитал, посмотел!
150 на двоих это номальный прайс.
правильная контора! ;)
Ратед Ехцеллент Загат Сурвеы 2006. :34:
Там очень вкусное крем-брюле делают, из зелёного чяя, рекомендую...
А лутше сообщите когда в ЛА будете, вместе пойдём. :34:
Бегемот
08-01-2007, 01:04 AM
Там очень вкусное крем-брюле делают, из зелёного чяя, рекомендую...
А лутше сообщите когда в ЛА будете, вместе пойдём. :34:
Я вроде писал... с 16 по 25 авг. :rolleyes:
Olezhik
08-01-2007, 01:18 AM
Я вроде писал... с 16 по 25 авг. :роллеыес:Отлично, осталось выбрать число когда на суши поити. :)
Бегемот
08-01-2007, 01:21 AM
Отлично, осталось выбрать число когда на суши поити. :)
не 19,20-го и не 22, 23-го, и еще наверное не 25-го.
Милька
08-01-2007, 08:38 AM
на 17 идем.
давайте а?
я хочу.
это будет пятница.
Olezhik
08-01-2007, 09:49 AM
на 17 идем.
давайте а?
я хочу.
это будет пятница.Я за
omele
08-01-2007, 10:32 AM
пойдемте )
Бегемот
08-01-2007, 01:33 PM
Ну можно и 17-го пойти, хотя заранее я еще не могу подтвердить на 100%.
17-ое это пятница, и там наверняка потребуется делать резервейшн, причем заранее.
Baghera
08-01-2007, 01:37 PM
по-моему это [Ahi Sushi]
дороговато там
около 150 на двоих неплохо поесть, но не переесть
блин, не знаю, не плачу
смотря сколько кушаете
это не дешевая забегаловка, но очень вкусно
Там их 2 (или 3) суши ресторанов на одном квартале. Пару недель назад я была с друзьями (суши ценителями) в <Ahi> тк нам его несколько человек рекомендовали. Тьфу! Порции средние, недешевые, и вкус не ахти. Ничего интересного/экзотичного на меню нет. На 4 заплатили $150.
Нам не понравилось совершенно. <Overpriced> и невкусно.
Бегемот
08-01-2007, 01:45 PM
Там их 2 (или 3) суши ресторанов на одном квартале. Пару недель назад я была с друзьями (суши ценителями) в <Ahi> тк нам его несколько человек рекомендовали. Тьфу! Порции средние, недешевые, и вкус не ахти. Ничего интересного/экзотичного на меню нет. На 4 заплатили $150.
Нам не понравилось совершенно. <Overpriced> и невкусно.
на 4-х 150 это оверпрайсд????? :rolleyes:
Порции должны быть маленькими.
Как там может быть совершенно не вкусно, если вам рекоммендовали?
Короче меня там интересует исключительно еда и ее вкус!
Baghera
08-01-2007, 01:54 PM
на 4-х 150 это оверпрайсд????? :роллеыес:
Порции должны быть маленькими.
Как там может быть совершенно не вкусно, если вам рекоммендовали?
Короче меня там интересует исключительно еда и ее вкус!
Мы много не заказывали. Порции там таки маленькие - а цены на них немаленькие. Рекоммендовали пару человек :rtyu:
КошЫчка
08-01-2007, 02:15 PM
я не поминаю.. в Нью Йорке суш нет штоли?? за ними в Калифорнию ехать надо... да???
:evillaugh
omele
08-01-2007, 02:16 PM
я не поминаю.. в Нью Йорке суш нет штоли?? за ними в Калифорнию ехать надо... да???
:евиллаугх
мене пытаютЦа доказать ,что там суси лучше
КошЫчка
08-01-2007, 02:18 PM
мене пытаютЦа доказать ,что там суси лучше
если там ресёрч делать надо, то они уже хуже.. потому как у нас.. в златоглавом.. куда не плюнь везде сплошь и рядом шЫкарныИ суши!!!
:lol:
Манюня
08-01-2007, 02:18 PM
мене пытаютЦа доказать ,что там суси лучше нагло врут
самые лучшие суси - в Токио
(наверно)
omele
08-01-2007, 02:23 PM
пока сравниваем НЙ и ЛА )
omele
08-01-2007, 02:25 PM
если там ресёрч делать надо, то они уже хуже.. потому как у нас.. в златоглавом.. куда не плюнь везде сплошь и рядом шЫкарныИ суши!!!
:лол:
я готова сравнить ,раз 5 :D
Манюня
08-01-2007, 02:27 PM
после Кошиного выступления, мне теперь кажется что в НЙ - кругом заплёванные суши
Бегемот
08-01-2007, 02:32 PM
после Кошиного выступления, мне теперь кажется что в НЙ - кругом заплёванные суши
В НЙ таки есть суши, но вот с японскими шеф поварами не так жирно как на ВЕст Косте, да и с рыбой свежей похуже немного.
Бегемот
08-01-2007, 02:33 PM
я не поминаю.. в Нью Йорке суш нет штоли?? за ними в Калифорнию ехать надо... да???
:evillaugh
1) Нет.
2) Да.
3) Идем или в КацуЮ или в Ахи, или и туда и туда.:34:
ща спою.....
японцы в Японии суши не очень то... это в их культуре еды вроде беляшей. ;) во многих ресторанах Гинзы - суши вооооообще не подают, типа моветон.
Моя был удивлен, но быстро втянулся в поедание тунца. свежего и полусырого.
Манюня
08-01-2007, 02:42 PM
а почему тогда Ямаширо был давече битком набит японцами?
о, это вообще песня.
японцы европоидов проооосто откровенно презирают, считая тупыми и не образованными, но, типа, их воспитание не позволяет открыто это заявлять в глаза, плюс они сдержанная нация.
подозреваю они там прикалывались над тупыми гаэдзинами - смотрели как тут едят черти чё, что б дома рассказать со смехом.
Кста, там не совсем японская кухня, а фьюжн скорее.
пы.сы. был я там. сакэ на твердую 4ку, относительно японской кухни: все готовят по принципу - я оперу не слышал, но Рабинович мне напел. Так то вкусно, но Little Tokio соооооооооооовсем другие яйца. но я люблю именно аудентичную японскую кухню.
Бегемот
08-01-2007, 02:50 PM
а почему тогда Ямаширо был давече битком набит японцами?
Ну потому, что это туристический лэндмарк, и совсем не обязательно, что они были от него в восторге.
Olezhik
08-01-2007, 03:04 PM
Там их 2 (или 3) суши ресторанов на одном квартале. Пару недель назад я была с друзьями (суши ценителями) в <Ahi> тк нам его несколько человек рекомендовали. Тьфу! Порции средние, недешевые, и вкус не ахти. Ничего интересного/экзотичного на меню нет. На 4 заплатили $150.
Нам не понравилось совершенно. <Overpriced> и невкусно.
После такого коментария, мне даже самому стало интерестно, где же на ваш вкус дествительно хорошие суши?
Olezhik
08-01-2007, 03:09 PM
Ну можно и 17-го пойти, хотя заранее я еще не могу подтвердить на 100%.
17-ое это пятница, и там наверняка потребуется делать резервейшн, причем заранее.
Зделаем так, вы решите с 17 числом на 100%, или выберите другое число. А я вам устрою тур по всем суши ресторанам в ЛА. Где вам понравица там и поедим... :)
После такого коментария, мне даже самому стало интерестно, где же на ваш вкус дествительно хорошие суши?
я считаю - дома. купил водорослей, накрутил и вперед :D
Baghera
08-01-2007, 03:14 PM
я считаю - дома. купил водорослей, накрутил и вперед :Д
Вообще-то я нередко так и делаю :)
Baghera
08-01-2007, 03:16 PM
После такого коментария, мне даже самому стало интерестно, где же на ваш вкус дествительно хорошие суши?
Из всех где я уже была: <Sushi Dan (on Ventura)>. Друзья которые были и там в Катсу-я говорят что Катсу-я немного лучше тем что он просто другой. Качество рыбы отменное в обоих.
Вообще-то я нередко так и делаю :)
:34:
и знаешь что, как и какими руками туда клал.
Odinokiy_Ostrov
08-01-2007, 03:19 PM
Из всех где я уже была: <Sushi Dan (on Ventura)>. Друзья которые были и там в Катсу-я говорят что Катсу-я немного лучше тем что он просто другой. Качество рыбы отменное в обоих.
[Sushi Dan] мне тоже очень нравится. Но только тот, который на [Ventura]. Который на [Sunset] намного хуже.
Baghera
08-01-2007, 03:29 PM
[Sushi Dan] мне тоже очень нравится. Но только тот, который на [Ventura]. Который на [Sunset] намного хуже.
Абсолютно. Только тот который на <Ventura> - второй просто ужасен.
omele
08-01-2007, 04:04 PM
я считаю - дома. купил водорослей, накрутил и вперед :Д
это правда ролы ,но и так сойдет...свое саке не забраживаете ?:cool:
Бегемот
08-01-2007, 07:41 PM
Абсолютно. Только тот который на <Ventura> - второй просто ужасен.
Если это вот этот, то отзывы не самые вошебные пока...
http://www.yelp.com/biz/03txBW7duwDga7TDu3ySCA
А если это вот этот, то ваще ужОс.
http://www.yelp.com/biz/CNBXA9Et-8EQbbJGm199nA
кстати вспомнил, я таки в нем был лет 5 назад, это на той плазе, что и Вёрджин Мега стор. Это пардон там не суши никакие, а столовая, прости меня госпади.
З.Ы. Ничего личного. :rolleyes:
цепной_кот
08-01-2007, 08:43 PM
Есть ещё одно "японское" место кроме Лиль Токио в западном ЛА - куча местечек в к-рые заходишь, на тебя смотрят весьма косо - типа, свой? Если не свой, готовься к сеппуку...
Sushi on Sawtelle St and Olympic blvd, Los Angeles ca (http://maps.google.com/maps?f=l&hl=en&geocode=&q=sushi&near=sawtelle+st+and+olympic+blvd,+los+angeles+ca&ie=UTF8&ll=34.03818,-118.44121&spn=0.019648,0.023882&z=16&om=1)
Я был там в паре мест - но давно это было, и в каких именно - не помню.
Baghera
08-01-2007, 11:33 PM
Если это вот этот, то отзывы не самые вошебные пока...
хттп://щщщ.ыелп.цом/биз/03тхБЩ7дущДга7ТДу3ыСЦА
А если это вот этот, то ваще ужОс.
хттп://щщщ.ыелп.цом/биз/ЦНБЪА9Ет-8ЕЭббЙГм199нА
кстати вспомнил, я таки в нем был лет 5 назад, это на той плазе, что и Вёрджин Мега стор. Это пардон там не суши никакие, а столовая, прости меня госпади.
З.Ы. Ничего личного. :роллеыес:
Первый - на Вентуре. Мне очень нравитса, и всем кто там был - тоже.
А второй - на Сансете возле Мега - и есть ужас.
это правда ролы ,но и так сойдет...свое саке не забраживаете ?:cool:
ха, в Европе продают в магазинах соооооовсем неплохой... вышел на угол, купил, погрел :evillaugh
Из всех где я уже была: <Sushi Dan (on Ventura)>. Друзья которые были и там в Катсу-я говорят что Катсу-я немного лучше тем что он просто другой. Качество рыбы отменное в обоих.
Когда в Катсу-я всё забито,и надо ждать 1 час,то иду или в Ирохо,или в Суши-Дан.Не намного хуже.Кстати,мои друзья, и тоже сушиголики приехали из Токио,и доложили,что они остались не в восторге.Там принцип другой.Суши классические,маленькие,простые,без этих американских наворотов.Все хорошие японские повора перебрались в Штаты,деньги зарабатывать,рестораны открывать.А мой знакомый японец-расторатор жаловался на текучку поваров.Только,говорит,научатся,и сразу уходят ресторан открывать.
omele
08-02-2007, 09:41 AM
ха, в Европе продают в магазинах соооооовсем неплохой... вышел на угол, купил, погрел :евиллаугх
А ...так Вы в Европе ..
там японские очень дорогие ,надо дома вертеть )
здесь ,в США тоже саке продают ...разное )
Olezhik
08-02-2007, 10:17 AM
Из всех где я уже была: <Sushi Dan (on Ventura)>. Друзья которые были и там в Катсу-я говорят что Катсу-я немного лучше тем что он просто другой. Качество рыбы отменное в обоих.
Да ничего так, ну суши там обычные, там ролы класние и очень вкусные. Терь ясно, значит тебя больше ролы всяким экзатическим привлекают.
Baghera
08-02-2007, 10:31 AM
Да ничего так, ну суши там обычные, там ролы класние и очень вкусные. Терь ясно, значит тебя больше ролы всяким экзатическим привлекают.
Да, я больше люблю экзотические "навороченные" ролы. Одно сашими и суши кушать надоело, какая бы рыба не была вкусная. А в Суши Дэне много именно разных комбинационных ролов.
omele
08-02-2007, 11:17 AM
Да, я больше люблю экзотические "навороченные" ролы. Одно сашими и суши кушать надоело, какая бы рыба не была вкусная. А в Суши Дэне много именно разных комбинационных ролов.
я ,наоборот ,люблю в "чистом виде"
сашими ,татаки ...и много чистаго саке:evillaugh
Olezhik
08-02-2007, 11:21 AM
Я тоже люблю только сашими, всё остальное для меня так. Максимум могу один ролл сьесть...
omele
08-02-2007, 11:25 AM
Я тоже люблю только сашими, всё остальное для меня так. Максимум могу один ролл сьесть...
брат :priv: :lol:
Димуша
08-02-2007, 02:09 PM
Из японской кухни мне болше всего нравится набе (суп с разными ингридиентами). Вообще суши и роллс это скорее <fast food> в Японии. Не понимаю почему американцы так сходят с ума из-за суш.
omele
08-02-2007, 02:14 PM
Из японской кухни мне болше всего нравится набе (суп с разными ингридиентами). Вообще суши и роллс это скорее <fast food> в Японии. Не понимаю почему американцы так сходят с ума из-за суш.
странно ,всегда считала что супы и кери это повседневная еда там
а мастерству "суши " долго учатЦа и не едят их каждый день в Японии .
Бегемот
08-02-2007, 02:15 PM
Я тоже люблю только сашими, всё остальное для меня так. Максимум могу один ролл сьесть...
Правильно! Надо сашими жрать!
Свежая рыба разрывающая! :34:
Манюня
08-02-2007, 02:53 PM
...
(:lol: это Зюзик забыл перелогинится)
Димуша
08-02-2007, 02:55 PM
странно ,всегда считала что супы и кери это повседневная еда там
а мастерству "суши " долго учатЦа и не едят их каждый день в Японии .Повседневные супы - это удоны. Набе это праздничная еда. Их не готовят заранее. Когда заказываешь набе, нужно ждать 20-30 минут. Кроме набе существует огромное количество других интересных блюд. <Sushi chefs> вообще скорее не повара, а специалисты по сырой рыбе. Есть такая передача <Iron chef> (конкурс японской кухни), там суши нет и в помине.
Из японской кухни мне болше всего нравится набе (суп с разными ингридиентами). Вообще суши и роллс это скорее <fast food> в Японии. Не понимаю почему американцы так сходят с ума из-за суш.
я и говорю - беляши;)
странно ,всегда считала что супы и кери это повседневная еда там
а мастерству "суши " долго учатЦа и не едят их каждый день в Японии .
не совсем. Японцы всему тщательно учатся. а суши - ну привокзальная еда.
Японцы вооообще не такие, за каких вы их принимаете.. они совершенно часто заставляют гайдзинов думать о себе невесь что.
omele
08-02-2007, 09:37 PM
Повседневные супы - это удоны. Набе это праздничная еда. Их не готовят заранее. Когда заказываешь набе, нужно ждать 20-30 минут. Кроме набе существует огромное количество других интересных блюд. <Sushi chefs> вообще скорее не повара, а специалисты по сырой рыбе. Есть такая передача <Iron chef> (конкурс японской кухни), там суши нет и в помине.
я смотрю эту передачу ..там уже фьюжн ,не классика
Бегемот
08-02-2007, 10:38 PM
не совсем. Японцы всему тщательно учатся.
Японцы вооообще не такие, за каких вы их принимаете.. они совершенно часто заставляют гайдзинов думать о себе невесь что.
у меня есть какой-то опыт общения с ними, ведения бизнеса.(наверное не очень большой, лет 5...)
если китайцев я понимаю хорошо, вернее их позиции, концепции, подход, и ментальность, то с японцами все как-то сложно складывается...
они мне видятся более хитрыми, или непростыми, оооочень себе на уме, более закрытыми, и даже порой cruel...
вести переговоры с ними крайне сложно, они никогда не скажут прямо чего они хотят или чего добиваются, что нужно получить на итоге.
Никакие распросы\уточнения не помогают. И получается очень долгий путь, который постигается методом "проб и ошибок", либо же просто все заходит в тупик, и переговорный процесс расстраивается....
Sarochka
08-06-2007, 10:43 AM
были вчера в Шики
срачка (пардон) второй день :vesh:
omele
08-06-2007, 12:27 PM
Шики вычеркиваем :grum:
Sarochka
08-06-2007, 12:34 PM
Шики вычеркиваем :grum:
зато я не удивилась, когда туда пришло 5 ожиревших семей
omele
08-06-2007, 12:35 PM
зато я не удивилась, когда туда пришло 5 ожиревших семей
там большие порции ?
Sarochka
08-06-2007, 12:37 PM
там большие порции ?
там можно охереть от этих размеров
к примеру, в однм ролле - 12 кусочков
сашими - 10 или 12 огромных кусков рыбы - одна порция
omele
08-06-2007, 12:38 PM
там можно охереть от этих размеров
к примеру, в однм ролле - 12 кусочков
сашими - 10 или 12 огромных кусков рыбы - одна порция
фи ,как не по японски )
Sarochka
08-06-2007, 12:48 PM
фи ,как не по японски )
о чем я и говорю
там корейцы
а в ресторане одни русские
все им мало
Мне в Шики нравится одно блюдо и я его всегда там заказываю.
еще у нас было одно время любимое местечко
Crazy Fish Sushi
9105 W Olympic Blvd | Beverly Hills, CA | 90212
tel: 1.310.550.8547
щас оно вроде тоже очень популярное
Sarochka
08-06-2007, 03:55 PM
как оказалось, пронесло от вчерашних суш не только меня
в Шики дорога закрыта раз и навсегда
Baghera
08-06-2007, 05:13 PM
как оказалось, пронесло от вчерашних суш не только меня
в Шики дорога закрыта раз и навсегда
Слушать других нужно когда говорят что там гадость. Я оказалась умней - когда попробовала в Шики одно (первое) блюдо, то больше там ничего не ела...
Манюня
08-06-2007, 05:15 PM
тема чё то резко перестала быть томной
Sarochka
08-06-2007, 05:19 PM
Слушать других нужно когда говорят что там гадость. Я оказалась умней - когда попробовала в Шики одно (первое) блюдо, то больше там ничего не ела...
я заказала одно блюдо - салмон сашими
мы туда не собирались идти, наши друзья попросили :(
Baghera
08-06-2007, 05:42 PM
я заказала одно блюдо - салмон сашими
мы туда не собирались идти, наши друзья попросили :(
меня тоже туда затащили - даже после того что я сказала что там все теперь испортилось :(
Бегемот
08-06-2007, 10:52 PM
вот вам !
http://www.toprestaurants.com/la/la.htm
Манюня
08-06-2007, 10:55 PM
Я не знаю кто это составлял, но любой лист лучших ресторанов в ЛА который не включает в себя [Saddle Peak Lodge & Patina] - это гнусная провокация
и чё то я в этом листе не вижу сушей?
Olezhik
08-06-2007, 10:56 PM
Мне в Шики нравится одно блюдо и я его всегда там заказываю.
еще у нас было одно время любимое местечко
Crazy Fish Sushi
9105 W Olympic Blvd | Beverly Hills, CA | 90212
tel: 1.310.550.8547
щас оно вроде тоже очень популярное
Меня как раз сегодня туда товарищ потащил, на обед (прикольное совподение). Если честно, мне не понравилось. Идинственое что было прикольно, это огромная банка с джинджером и щипцами, еш его скока хочиш...
Бегемот
08-06-2007, 11:05 PM
Я не знаю кто это составлял, но любой лист лучших ресторанов в ЛА который не включает в себя [Saddle Peak Lodge & Patina] - это гнусная провокация
и чё то я в этом листе не вижу сушей?
не знаю я кто составлял, но Садл Пик в Калабасасе_Малибе, а суши ваще идут отдельной статьей.
ATILLA
08-06-2007, 11:12 PM
не знаю я кто составлял, но Садл Пик в Калабасасе_Малибе, а суши ваще идут отдельной статьей.
покежьто то фото хоть сушей
Бегемот
08-06-2007, 11:14 PM
http://images.google.com/images?q=sushi&ie=utf-8&oe=utf-8&rls=org.mozilla:en-US:official&client=firefox-a&um=1&sa=N&tab=wi
ATILLA
08-06-2007, 11:17 PM
http://images.google.com/images?q=sushi&ie=utf-8&oe=utf-8&rls=org.mozilla:en-US:official&client=firefox-a&um=1&sa=N&tab=wi
прекольно сенкс
Манюня
08-06-2007, 11:50 PM
не знаю я кто составлял, но Садл Пик в Калабасасе_Малибе, Ну так что, [Seventh Ray] там же, а его включили
Бегемот
08-06-2007, 11:52 PM
Ну так что, [Seventh Ray] там же, а его включили
ну так позвони им и настучи по голове.
Galkab
08-06-2007, 11:53 PM
Тодаи - япанеесе буффет, один и самых хороших и дорогих буфетов.
Лове Суши - суши и ролы, в Санта Цларита Валлеы, только там и питаюсь на выходных, рекомендую попробовать.
После похода в Тодаи, мой желудок долго и беспощадно мне мстил..:rolleyes:
Манюня
08-06-2007, 11:53 PM
не
я их презрительно проигнорирую
Бегемот
08-06-2007, 11:55 PM
После похода в Тодаи, мой желудок долго и беспощадно мне мстил..:rolleyes:
а зачем в Тодай ходить? \искренне удивляется\
Galkab
08-07-2007, 12:07 AM
а зачем в Тодай ходить? \искренне удивляется\
так и не ходим....как-то пошли с знакомыми, попробовать шо qто такое..
тушите свет....я чуть не умер..:lol:
Baghera
08-07-2007, 01:49 AM
После похода в Тодаи, мой желудок долго и беспощадно мне мстил..:rolleyes:
:priv:
Милька
08-07-2007, 11:32 PM
так 17 го?
ес да?
Бегемот
08-07-2007, 11:34 PM
так 17 го?
ес да?
дай пылесос сперва купить... на чом ездить. :mad:
Махрютка
08-08-2007, 05:22 PM
:priv:
:priv:
omele
08-08-2007, 08:47 PM
братЦы ! а что кто скажет о хибачи в ЛА ??
Baghera
08-09-2007, 12:59 AM
братЦы ! а что кто скажет о хибачи в ЛА ??
Хибачи мест не знаю, знаю пару отличных Корейских <BBQ> (буфетов и не-буфетов с жаровней) в каждом столе.
цепной_кот
08-09-2007, 10:10 AM
Хибачи мест не знаю, знаю пару отличных Корейских <BBQ> (буфетов и не-буфетов с жаровней) в каждом столе. Когда идем? Я чего-то проголодался.
omele
08-09-2007, 10:12 AM
Когда идем? Я чего-то проголодался.
поголодаешь до 16-17 ?:D
цепной_кот
08-09-2007, 10:16 AM
поголодаешь до 16-17 ?:D Ради такого дела - естессно.
omele
08-09-2007, 10:20 AM
Ради такого дела - естессно.
ураааааааааа...так классно кормить голодного кота :lad::lad:
цепной_кот
08-09-2007, 10:27 AM
ураааааааааа...так классно кормить голодного кота :lad::lad: Вся лососятина - моя! :)
Нас двое будет, оба голодные. А если навестите, то всех четырех увидите. И все - постоянно голодные.
omele
08-09-2007, 10:28 AM
Вся лососятина - моя! :)
Нас двое будет, оба голодные. А если навестите, то всех четырех увидите. И все - постоянно голодные.
хоть целой ротой ))
Baghera
08-09-2007, 01:58 PM
Когда идем? Я чего-то проголодался.
В любое время. Хочешь в это воскресенье (вечером)? Только лососятины там нет, и пустят только вас двоих, а не четверых :)
Baghera
08-09-2007, 01:59 PM
ураааааааааа...так классно кормить голодного кота :lad: :lad:
(Обиженно) А Багира ведь тоже из рода кошачьих... :rolleyes:
omele
08-09-2007, 05:08 PM
(Обиженно) А Багира ведь тоже из рода кошачьих... :роллеыес:
как это в это воскресенье ?? мы не успеем !
кормить голодную Багиру -- это экстрим с триллом :lol:
цепной_кот
08-09-2007, 07:15 PM
В любое время. Хочешь в это воскресенье (вечером)? Только лососятины там нет, и пустят только вас двоих, а не четверых :) Договорились - только не в это воскресенье, я уезжаю на выходные.
Olezhik
08-09-2007, 07:17 PM
Яб пошёл, но боюсь что Кот забанит...
цепной_кот
08-09-2007, 07:24 PM
Олежик, на самом деле все будет гораздо хуже... :)
http://lh4.google.com/alexeig/RoBaqhlRrAI/AAAAAAAAG2g/tKXN2Lg3NWc/s800/DSC_3456.JPG
Olezhik
08-09-2007, 07:30 PM
Это типа я маленькая собачка? ;)
omele
08-09-2007, 10:16 PM
понюхает нос ? :lol:
Olezhik
08-09-2007, 11:21 PM
Недавно был в суши баре [Sushi Boss] очень вкусное местно, немного дороговато, но всё равно вкусно...
Baghera
08-10-2007, 12:56 AM
как это в это воскресенье ?? мы не успеем !
кормить голодную Багиру -- это экстрим с триллом :lol:
С вами - в следущее :)
Да, мы, кошачьи, такие :27:
Baghera
08-10-2007, 12:57 AM
Договорились - только не в это воскресенье, я уезжаю на выходные.
Deal.
Махрютка
08-10-2007, 01:02 AM
С вами - в следущее :)
Да, мы, кошачьи, такие :27:
изменщица:obida:
Baghera
08-10-2007, 01:40 PM
изменщица:obida:
Секундочку! Ты там, я тут, где измена?! :confused:
Махрютка
08-11-2007, 02:03 PM
Секундочку! Ты там, я тут, где измена?! :цонфусед:
ты должна дома сидеть ,пока меня нет и ждать когда я вернусь:grum:
Baghera
08-11-2007, 04:03 PM
ты должна дома сидеть ,пока меня нет и ждать когда я вернусь:grum:
:fig: :D
Махрютка
08-11-2007, 04:08 PM
:fig: :D
:lol: :kiss:
Манюня
08-11-2007, 06:48 PM
вот по этому листу http://losangeles.citysearch.com/bestof/winners/sushi, лучшие суши тут:
Japon Bistro
927 E Colorado Blvd
Pasadena, CA 91106
Phone: (626) 744-1751
это [by popular vote]
Olezhik
08-12-2007, 12:33 AM
вот по этому листу http://losangeles.citysearch.com/bestof/winners/sushi, лучшие суши тут:
Japon Bistro
927 E Colorado Blvd
Pasadena, CA 91106
Phone: (626) 744-1751
это [by popular vote]
Дествительно хороши суши бар, но не сами лутше в ЛА это уж точно...