PDA

View Full Version : соус для шримпов



Sarochka
09-03-2006, 08:31 PM
вот такой соус я придумала:

белое сухое вино
немного майонеза
лимонный сок
[honey mustard]
свежий укроп

свежие шримпы в этом деле потушить :cool:

давайте ваши рецепты :)

nat123
09-03-2006, 08:35 PM
Не знаю, мне как показали в кафушки, так я и делаю.....биз фантазии

соус Тобаско в маленькой бутылочке такой
кетчуп
и хрен (желательно польской, он острее)

seaman
09-03-2006, 08:37 PM
хрен (желательно польской, он острее)
Острее надо?:rolleyes:

nat123
09-03-2006, 08:39 PM
Острее надо?:роллеыес:

Иш ты ,а сам ножькими так и шоволит, так и шоволит...фсё пошла, я завтра работаю, трудолюбивая очень...

Дядя_Федор
09-03-2006, 08:42 PM
Иш ты ,а сам ножькими так и шоволит, так и шоволит...фсё пошла, я завтра работаю, трудолюбивая очень...
Ему оштренький соус в штанишки попал...

seaman
09-03-2006, 08:42 PM
Иш ты ,а сам ножькими так и шоволит, так и шоволит...фсё пошла, я завтра работаю, трудолюбивая очень...
Иди... пущай тепе латышонский присниться.;)
:grum: :grum: :grum:

seaman
09-03-2006, 08:43 PM
Ему оштренький соус в штанишки попал...
Нет. это заноза...

Лебедень
09-03-2006, 09:05 PM
вот такой соус я придумала:

белое сухое вино
немного майонеза
лимонный сок
[honey mustard]
свежий укроп

свежие шримпы в этом деле потушить :cool:

давайте ваши рецепты :)

Мой соус незамысловат, зато скусно :D . Ингридиенты: масло и чеснок. Масло растопить на сковороде (можно в майкро, если друзья на подходе и надо быстро), слегка обжарить на нем чеснок. Полученную амброзию разливаем в маленькие тарелочки каждому гостю. Отваренные креветки берем за хвостик и макаем..макаем...:angel:

seaman
09-03-2006, 09:10 PM
Мой соус незамысловат, зато скусно :Д . Ингридиенты: масло и чеснок. Масло растопить на сковороде (можно в майкро, если друзья на подходе и надо быстро), слегка обжарить на нем чеснок. Полученную амброзию разливаем в маленькие тарелочки каждому гостю. Отваренные креветки берем за хвостик и макаем..макаем...:ангел:
Это называется соус?
Запишу...

Лебедень
09-03-2006, 09:26 PM
Это называется соус?
Запишу...

А у вас/тебя есть другой вариант названия? ;)

seaman
09-03-2006, 09:35 PM
А у вас/тебя есть другой вариант названия? ;)
Может просто масло?:rolleyes:

Лебедень
09-03-2006, 09:40 PM
Может просто масло?:rolleyes:

Макалка для шримпов? :rolleyes:

seaman
09-03-2006, 09:42 PM
Макалка для шримпов? :роллеыес:
Типа того...;)

Sarochka
09-04-2006, 09:33 AM
Мой соус незамысловат, зато скусно :Д . Ингридиенты: масло и чеснок. Масло растопить на сковороде (можно в майкро, если друзья на подходе и надо быстро), слегка обжарить на нем чеснок. Полученную амброзию разливаем в маленькие тарелочки каждому гостю. Отваренные креветки берем за хвостик и макаем..макаем...:ангел:


вкусно, но ооочень жирненько :(

студент
09-04-2006, 11:56 AM
вкусно, но ооочень жирненько :(

сачуреитед фат и холестерол делают еду вкуснои...

Шумачка
09-04-2006, 07:15 PM
2 ложки оливкового масла
2 крупные дольки чеснока (мелко покрошенные)
1 поунд свежих шримпов
1 средняя луковица
половинка сладкого красного и зелёного перца
2 средних помидора
1 средний огурец
1 ложка виноградного уксуса
1/4 чайной ложки шафрана
1/4 чайной ложки соли
1/8 чайной ложки жгучего красного перца
мелко покрошенная кинза (2 столовые ложки)


Овощи мелко покрошить
В соусницу оливковое масло и чеснок, дать слегка чесноку зажариться.. затем закинуть шримпы на 2-4 мин до готовности (т.е. как порозовеют и хвостик начнёт подавать сигналы скручивания).
Вынуть шримпы
В соусницу закинуть лук и перец, дать 3 мин, затем оставшиеся ингриды туда ещё 1 мин.. готово
Овощи перемешать с шримпы и присыпать кинзой.

Senegal
09-10-2006, 11:39 AM
потерто