PDA

View Full Version : Вкусности детям



dream fairy
08-01-2006, 11:16 AM
Хочу сделать,что-то вкусненькое и весёлое на день рождения Антошки (4 года)
Праздновать будем на природе, может испечь какие грибочки-орешки? Я правда никогда не пекла такое , или ещё чего, чем детей-то кормить? :)

Malishka
08-01-2006, 11:17 AM
Канапки
Пицца покетс
Бутеры
Тортик
Попить

КошЫчка
08-01-2006, 11:25 AM
пицца, чикен нагетс, айскрим, кэйк, лолипопс :34:

dream fairy
08-01-2006, 11:28 AM
Канапки

Ась? :rolleyes:

dream fairy
08-01-2006, 11:29 AM
пицца, чикен нагетс, айскрим, кэйк, лолипопс :34:
Пицца у них в садике будет. Мой кстати не ест её..(что он ест вообще.. :() Мороженное как взять в парк я не знаю. Торт или кексики отдельные с какими-нибудь финтифлюшками сверху?

Nabludatel'
08-01-2006, 11:32 AM
суши, ойстеры

dream fairy
08-01-2006, 11:33 AM
суши, ойстеры
Пиво? :rolleyes:

КошЫчка
08-01-2006, 11:37 AM
Пиво? :rolleyes:
can I come? :D

dream fairy
08-01-2006, 11:39 AM
Can I come? :Д
Sure.. подарок не забудь! :1:

Galka
08-01-2006, 11:39 AM
на природу обычно несут что то для барбекю....чизбургеры...хот догс...салаты ..то что детям нравится..Как можно чикен нагетс готовить на улице????я например не знаю...Для дессерта хорошо мороженое в переносном холодильнике со льдом ...Я всегда делаю большое стеклянное блюдо брауни...шоколадный пирог из коробочки...Бетти Крокер или длугая фирма...Всем нравится и не порится на улице при такой жаре.и можно украсить как хочется и чем хочется..всякие там м&м конфетки и спринклс..
Всегда идёт на ура большое блюдо чипсов кукурузных с сальсой не острой....Лимонад можно сделать .хотя проще свои напитки принести.
Печенья можно испечь если желаете могу подбросить рецепты ....
И пару тройку пакетов с какими нибудь конфетами но не шоколадными а к примеру гамми беарс или лоли попс...Да и конечно гвоздь программы-гуди багс ..пакетики для всех приглашённых детишек со всякими конфетками и игрушками...
..

Malishka
08-01-2006, 11:40 AM
Ась? :роллеыес:

Белая булочка нарезанная
Сосиски перекрученные с поджаренным луком (я люблю куриные)
Натёртый сыр на большой тёрке (можно любимый сынулин сыр; если он уже натёртый в магазине можно уже так, а если он любит русский сыр, купи цельный кусочек и натри)+добавь 1-2 яичка (зависит от количества людей)

На белую булочку намазываеш перемолотую сосиску
Сверху ставиш сыр

В духовку на 325-350 градусов пока не подрумянились (минут 20-30)

Очень и очень и очень вкусно!

Lakomka
08-01-2006, 11:41 AM
Пицца у них в садике будет. Мой кстати не ест её..(что он ест вообще.. :() Мороженное как взять в парк я не знаю. Торт или кексики отдельные с какими-нибудь финтифлюшками сверху?
cooler?

Galka
08-01-2006, 11:41 AM
да кексики тоже хорошо ( готовый порошок покупаешь и бумажные вкладыши для формы)..на каждый опять же можно по конфетке положить...

КошЫчка
08-01-2006, 11:42 AM
Так! Малышка и Галка идут жить ко мне домой!

Galka
08-01-2006, 11:42 AM
Так! Малышка и Галка идут жить ко мне домой!я давно хачу..да муж не пускает...:rolleyes:

Malishka
08-01-2006, 11:44 AM
Так! Малышка и Галка идут жить ко мне домой!
Я у тебя и так скоро буду

КошЫчка
08-01-2006, 11:45 AM
я давно хачу..да муж не пускает...:роллеыес:
а ты не спрашивай.. у меня Малышка скора дома сосиски прокручивать будет! :evillaugh

Nabludatel'
08-01-2006, 11:45 AM
can I come? :Д
ес, ю кен кам

Malishka
08-01-2006, 11:47 AM
а ты не спрашивай.. у меня Малышка скора дома сосиски прокручивать будет! :евиллаугх
Ага, а я привезу Кошечке мой счёт за лоны, она их будет выплачивать пока я буду крутить сосиски!

КошЫчка
08-01-2006, 11:48 AM
ес, ю кен кам
одной скучна.. вона джоин ме http://www.planetsmilies.com/smilies/winking/winking0016.gif

Nabludatel'
08-01-2006, 11:53 AM
одной скучна.. вона джоин ме

нот беинг "целомудрен", донт си да пойнт

dream fairy
08-01-2006, 11:54 AM
на природу обычно несут что то для барбекю....чизбургеры...хот догс...салаты ..то что детям нравится..Как можно чикен нагетс готовить на улице????я например не знаю...Для дессерта хорошо мороженое в переносном холодильнике со льдом ...Я всегда делаю большое стеклянное блюдо брауни...шоколадный пирог из коробочки...Бетти Крокер или длугая фирма...Всем нравится и не порится на улице при такой жаре.и можно украсить как хочется и чем хочется..всякие там конфетки и спринклс..
Всегда идёт на ура большое блюдо чипсов кукурузных с сальсой не острой....Лимонад можно сделать .хотя проще свои напитки принести.
Печенья можно испечь если желаете могу подбросить рецепты ....
И пару тройку пакетов с какими нибудь конфетами но не шоколадными а к примеру гамми беарс или лоли попс...Да и конечно гвоздь программы-гуди багс ..пакетики для всех приглашённых детишек со всякими конфетками и игрушками...
..
Детям по 3-4 года, я что-то по поводу гамбургеров не уверена, наверное мы готовить там не будем. Мороженное точно не растает? Идея хорошая. Печеньки давай! :)
Пакетики я уже собираю - 28 штук. :rolleyes:

КошЫчка
08-01-2006, 11:55 AM
нот беинг "целомудрен", донт си да пойнт
ЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫыыыыыыыыыыыыы... что есть "целомудрен" :grum:

dream fairy
08-01-2006, 11:56 AM
Белая булочка нарезанная
Сосиски перекрученные с поджаренным луком (я люблю куриные)
Натёртый сыр на большой тёрке (можно любимый сынулин сыр; если он уже натёртый в магазине можно уже так, а если он любит русский сыр, купи цельный кусочек и натри)+добавь 1-2 яичка (зависит от количества людей)

На белую булочку намазываеш перемолотую сосиску
Сверху ставиш сыр

В духовку на 325-350 градусов пока не подрумянились (минут 20-30)

Очень и очень и очень вкусно!
Ммм.. вкусно, сделаю обязательно, но дома.. себе. :1:
Сосиски может взять на пикник?

Nabludatel'
08-01-2006, 11:56 AM
ЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫыыыыыыыыыыыыы... что есть "целомудрен" :грум:
не знаю....фигня какая-та

КошЫчка
08-01-2006, 11:56 AM
Детям по 3-4 года, я что-то по поводу гамбургеров не уверена, наверное мы готовить там не будем. Мороженное точно не растает? Идея хорошая. Печеньки давай! :)
Пакетики я уже собираю - 28 штук. :роллеыес:
чтобы мороженное точно не расстаяло возьми сухой лёд... на счёт гамбургеров я тоже не уверена, а сосиськи самое оно.

dream fairy
08-01-2006, 11:58 AM
да кексики тоже хорошо ( готовый порошок покупаешь и бумажные вкладыши для формы)..на каждый опять же можно по конфетке положить...
У меня с кремом сверху проблемы, я их наверное в магазине закажу.

dream fairy
08-01-2006, 11:59 AM
чтобы мороженное точно не расстаяло возьми сухой лёд... на счёт гамбургеров я тоже не уверена, а сосиськи самое оно.
Сухой - это как?

Galka
08-01-2006, 12:08 PM
Ферь покупаешь Пиллсбери рогалики -готовое тесто....тебе наверное штук пять их понадобится если не больше...И когда начнёшь делать в каждый у края положи полоску сосиски...сосиску вдоль и пополам ..вот такую четвертинку и вложи и замотай как рогалик..пеки как обычно...Вот тебе и готово одно блюдо...Я пойду тебе рецепты писать для печений...
Тебе не обязательно крем на кексы....дети не все любят ...Приносишь кексы в парк и 2 бутылки Wipping Cream плюс спринклс можно двух видов-шоколадные и разноцветные...И там прямо сделаешь .Детям даже интереснее будет...сами смогут свои кексы украсить...

КошЫчка
08-01-2006, 12:22 PM
Сухой - это как? dry ice (http://www.dryiceinfo.com/)

Galka
08-01-2006, 12:23 PM
Основное тесто для печений-
Нужно-
1 чашка масла сливочного 250 мл.
1 чашка сахара
1 яицо
2 ч.л. ванилина порошка
3 чашки муки
1\2 ч.л. бакинг соду
1\2 ч.л. соли

1.В миске смешать масло растопленное...сахар...Потом добавить яицо и ванилин.
2.В другой миске смешать муку..соду...соль.
3.Всё смешать и делать печенья разными формочками .Уложить на несмазанный противень и печь при 350 ф...8-12 минут..Дать остыть
Разновидности-
Добавить в тесто вместо 1\4 чашки муки 1\4 чашки какао.
Или сделать из теста палочки..выпечь и потом конец каждой опустить в шоколад растопленный.
Печенья с клюквой и овсянкой.
нужно-2\3 чашки масла сливочного
2\3 чашки коричневого сахара
2 яица
1 1\2 чашки овсянки
1 1\2 чашки муки
1 ч.л. соды
1\2 ч.л. соли
1 упаковка клюквы или изюма

Духовка на 375Ф
Смешать масло..сахар...яица.
Смешать овсянку и всё сухое..
Добавить сухое в маслянное.Размешать и добавить клюкву или ихюм...Уложить на противень ложкой.Печь 10 мин пока не зарумянятся..Расчитано на 26 печений

dream fairy
08-01-2006, 12:24 PM
Ферь покупаешь Пиллсбери рогалики -готовое тесто....тебе наверное штук пять их понадобится если не больше...И когда начнёшь делать в каждый у края положи полоску сосиски...сосиску вдоль и пополам ..вот такую четвертинку и вложи и замотай как рогалик..пеки как обычно...Вот тебе и готово одно блюдо...Я пойду тебе рецепты писать для печений...
Тебе не обязательно крем на кексы....дети не все любят ...Приносишь кексы в парк и 2 бутылки Щиппинг Цреам плюс спринклс можно двух видов-шоколадные и разноцветные...И там прямо сделаешь .Детям даже интереснее будет...сами смогут свои кексы украсить...
Точно! :)
Спасибо, подумаю про рогалики. :)

dream fairy
08-01-2006, 12:26 PM
dry ice (http://www.dryiceinfo.com/)

Эээ.. я пожалуй традиционно.. мокрым. :rolleyes:

dream fairy
08-01-2006, 12:26 PM
Основное тесто для печений-
Нужно-
1 чашка масла сливочного 250 мл.
1 чашка сахара
1 яицо
2 ч.л. ванилина порошка
3 чашки муки
1\2 ч.л. бакинг соду
1\2 ч.л. соли

1.В миске смешать масло растопленное...сахар...Потом добавить яицо и ванилин.
2.В другой миске смешать муку..соду...соль.
3.Всё смешать и делать печенья разными формочками .Уложить на несмазанный противень и печь при 350 ф...8-12 минут..Дать остыть
Разновидности-
Добавить в тесто вместо 1\4 чашки муки 1\4 чашки какао.
Или сделать из теста палочки..выпечь и потом конец каждой опустить в шоколад растопленный.
Печенья с клюквой и овсянкой.
нужно-2\3 чашки масла сливочного
2\3 чашки коричневого сахара
2 яица
1 1\2 чашки овсянки
1 1\2 чашки муки
1 ч.л. соды
1\2 ч.л. соли
1 упаковка клюквы или изюма

Духовка на 375Ф
Смешать масло..сахар...яица.
Смешать овсянку и всё сухое..
Добавить сухое в маслянное.Размешать и добавить клюкву или ихюм...Уложить на противень ложкой.Печь 10 мин пока не зарумянятся..Расчитано на 26 печений
Большое спасибо. :)

Malishka
08-01-2006, 12:32 PM
Ммм.. вкусно, сделаю обязательно, но дома.. себе. :1:
Сосиски может взять на пикник?
Это очень вкусно и быстро и сытно

dream fairy
08-01-2006, 12:35 PM
Это очень вкусно и быстро и сытно
Но не на пикник, мне там не запечь.

Galka
08-01-2006, 12:41 PM
Падаждиии ещё классный нашла рецепт в моих томах...
Нужно-1 1\2 бруска масла сливочного
1 чашка сахара
1 чашка светло коричневого сахара
3 яица
1 ч.л. экстракт ванилы
2 1\2 чашки муки..разделить пополам
2 1\2 ч.л. бакинг паудер
1\2 ч.л. соли
1\3 чашки какао пудры без сахара
1 ст.л. масла слив. размягчённого
1 чашка M&M Semi-Sweet Chocolate Mini Baking Bits ..разделить пополам
1.Разогреть духовку до 350Ф.Смазать маслом стеклянное 13\9\3 блюдо.
Смешать масло сахар...взбить.Добавить яица и ваниль.
Смешать 2 1\2 чашки муки с паудер и солью...Добавить к маслу.
Разделить тесто пополам.
Смешать какао и масло добавить к одной части теста.
Уложить тёмное тесто на дно посуды.
Смешать оставшееся 1\4 чашки муки и 1\2 чашки М\Мс во вторую часть теста.
Уложить поверх тёмного .
Печь 25-30 минут.Остудить и нарезать на квадратики.

Кроме этого можно принести разные хрустики в пакетах...овоши с дипом..есть детки которые любят морковки и всякие такие дела....

Nabludatel'
08-01-2006, 12:46 PM
Точно! :)
Спасибо, подумаю про рогалики. :)
Спраука:
Рогалики - такие небольшие мужики, с неверными жёнами

Galka
08-01-2006, 12:47 PM
вот к предыдущему рецепту...
3925

Galka
08-01-2006, 12:48 PM
Спраука:
Рогалики - такие небольшие мужики, с неверными жёнами
учитывая что рецепт был дан с сосисками...ТЫ ЖЁН СОСИСКАМИ НАЗЫВАЕШЬ???????????

dream fairy
08-01-2006, 12:48 PM
Падаждиии ещё классный нашла рецепт в моих томах...
Нужно-1 1\2 бруска масла сливочного
1 чашка сахара
1 чашка светло коричневого сахара
3 яица
1 ч.л. экстракт ванилы
2 1\2 чашки муки..разделить пополам
2 1\2 ч.л. бакинг паудер
1\2 ч.л. соли
1\3 чашки какао пудры без сахара
1 ст.л. масла слив. размягчённого
1 чашка ..разделить пополам
1.Разогреть духовку до 350Ф.Смазать маслом стеклянное 13\9\3 блюдо.
Смешать масло сахар...взбить.Добавить яица и ваниль.
Смешать 2 1\2 чашки муки с паудер и солью...Добавить к маслу.
Разделить тесто пополам.
Смешать какао и масло добавить к одной части теста.
Уложить тёмное тесто на дно посуды.
Смешать оставшееся 1\4 чашки муки и 1\2 чашки во вторую часть теста.
Уложить поверх тёмного .
Печь 25-30 минут.Остудить и нарезать на квадратики.

Кроме этого можно принести разные хрустики в пакетах...овоши с дипом..есть детки которые любят морковки и всякие такие дела....
Ой, я наверное такое печь не буду, мне и так хватает. Всем подарочки, в садик посуду, на пикник посуду, развлечь их ещё надо, кексики заказать, сосики-шмасиски, салаты. Дипы - обязательно. Я думаю печенье испечём, а кексы я вроде тоже пеку. Надо потренироваться, я бисквитные кексики не делала никогда.

Galka
08-01-2006, 12:53 PM
я бисквитные кексики не делала никогда.
я тя прошу...нечего делать!!!!
вот посмотри...http://www.bettycrocker.com/baking/bday/celebrate_birthdays.aspx

и вот это я делаю почти каждую неделю...съедают вдвоём за вечер 12 штук:)
http://www.bettycrocker.com/images/photos/product_detail_muffins.jpg

dream fairy
08-01-2006, 12:55 PM
Спраука:
Рогалики - такие небольшие мужики, с неверными жёнами
Тиха, Наб, тиха.. шшш

dream fairy
08-01-2006, 12:56 PM
я тя прошу...нечего делать!!!!
вот посмотри...http://www.bettycrocker.com/baking/bday/celebrate_birthdays.aspx

и вот это я делаю почти каждую неделю...съедают вдвоём за вечер 12 штук:)
http://www.bettycrocker.com/images/photos/product_detail_muffins.jpg

Ну ты мне надовала, будет из чего выбрать. Наверное Антона спрошу, что больше хочет. :)

Nabludatel'
08-01-2006, 01:25 PM
Хочу сделать,что-то вкусненькое и весёлое на день рождения Антошки (4 года)
Праздновать будем на природе, может испечь какие грибочки-орешки? Я правда никогда не пекла такое , или ещё чего, чем детей-то кормить? :)


Заяц в чесночном соусе
Заяц, весом 2-2,5 кг, 200 г соленого сала – шпика, 5-10 долек чеснока, 100 г лука, печень зайца, 100 г винного уксуса, 2 ст. ложки соли, чайн. ложка черного перца, ¼ часть мускатного ореха, 1 ст. красного столового вина.
Соленое сало-шпик, чеснок и печень зайца мелко нарезать, всыпать в сотейник и поставить на огонь. Поперчить, посолить, заправить дробленым мускатным орехом и влить полстакана вина. Уксусный раствор для вымачивания зайца: 100 г уксуса, 3 л воды. Потрошеного зайца, предварительно выдержанного в уксусном растворе 10-15 часов, посолить, слегка поперчить, затем поставить в горячую духовку на противень с разогретым свиным жиром. Когда заяц слегка зарумянился, долить в жир остальное вино, и этой смесью поливать зайца (3-4 раза) во время жарения. Когда заяц будет готов, выложить его на блюдо, куда заранее был влит соус, приготовленный из сала-шпик, лука, чеснока и печени зайца. При подаче полить соусом каждую порцию. Заяц будет вкуснее, если его, перед тем как поставить в духовку, нашпиговать кусочками соленого сала, вывалянными в рубленом чесноке. (ц)


СУП-ХАРЧО острый, С ОРЕХАМИ


Жирная говядина - 500 гр.
Очищенные грецкие орехи - 1.5 стакана.
Мука кукурузная - 1 ст. ложка.
Стручковый перец,
чеснок,
острый соус или винный уксус,
зелень
кинзы,
соль по вкусу.

Говядину обмыть, нарезать мелкими кусками, положить в кастрюлю,
залить 8-10 стаканами холодной воды и поставить варить. После
двух часов варки положить толченые или провернутые через
мясорубку орехи, истолченные вместе стручковый перец, чеснок и
соль, муку, разведенную небольшим количеством бульона, острый
соус или уксус, затем зелень кинзы и варить еще 10 минут (ц)

КошЫчка
08-01-2006, 01:33 PM
ну или можно просто яйца отварить....

Nabludatel'
08-01-2006, 01:38 PM
ну или можно просто яйца отварить....
кто о чём..

dream fairy
08-01-2006, 01:39 PM
Заяц в чесночном соусе
[I]СУП-ХАРЧО острый, С ОРЕХАМИ

Про харчо я подумала, но потом решила сделать грибной супец! Уже готов! :tongue:
http://www.millionmenu.info/IMG/im30_20947.jpg

Kadet
08-01-2006, 02:33 PM
Про харчо я подумала, но потом решила сделать грибной супец! Уже готов! :тонгуе:

Ухххх ты!!! Захлибнулся...