PDA

View Full Version : Для Клюквы



Манюня
05-11-2006, 12:55 PM
Вот, копирую востребованный Зюзиковый рецепт, тока тут по моему без сыра. Так что сыр - добавить. :D


Вот вам самый быстрый в мире рецепт. Варите вермишельку или спагетти, лучше тонкую. Берете сырые креветки, лучше без головы. На сковородку кидаете сливочное масло, добавляете оливковое. Потом в это дело засовываете мелко нарезанный чеснок на 30 секунд. Апосля, добавляете креветки и жарите пару минут. Пока жарится, выдавливаете на креветки лимон. Все это заливаете бульоном (немного, чтоб плавало). Можно добавить зелень, перец, соль, по вкусу. Когда закипит, смешиваете с лапшой.
Главное: креветки должны быть сырые, а не варенные. Креветки лучше недоварить, чем переварить.

klukva
05-11-2006, 01:03 PM
Спасибочки большое, я даже недумала, что это будет так официально

Gazel
05-11-2006, 01:53 PM
Вот, копирую востребованный Зюзиковый рецепт, тока тут по моему без сыра. Так что сыр - добавить. :Д

И я пользуюсь часто этим рецептом (плюс паприка к креветкам), только вместо лапши - рис. :)

Yum, Yum...

Монашка
05-11-2006, 02:02 PM
И я пользуюсь часто этим рецептом (плюс паприка к креветкам), только вместо лапши - рис. :)

Yum, Yum...попробуй risotto

Gazel
05-11-2006, 02:39 PM
попробуй рисотто

Спасибо, с удовольствием. :)

Malishka
05-11-2006, 05:57 PM
криветки это [shrimps]?

ПС Спасибо за рецепт, Маня

Манюня
05-11-2006, 06:10 PM
да, криветки это шримпы, они самые

Sarochka
09-03-2006, 08:22 PM
вопрос - какой бульон?

dream fairy
09-03-2006, 08:27 PM
Овощной? :rolleyes: