PDA

View Full Version : Нужен гастрономический совет, срочно!



Lom
10-23-2005, 06:29 PM
Запостил это в гастрономическом отделе, но там народу нет, а мне срочно!!!

Я в процессе готовки, режу лук,
из него обильно идёт белый сок, это он сгнил???
Вроде крепкий на ощупь.
Понюхать не могу - нос заложен, болею.
Помогите пожалуйста.

Pandusika
10-23-2005, 06:30 PM
да
у
лука
как я помню
есть сок
уже давно не
резала

Lustful Angel
10-23-2005, 06:31 PM
не, намана фсе.
нидрефь.

Lom
10-23-2005, 06:31 PM
да
у
лука
как я помню
есть сок
уже давно не
резала
Да в смысле сгнил, или сок так и должен выходить?

Lom
10-23-2005, 06:32 PM
не, намана фсе.
????
Я уже два кило изрезал, из всех течет... выбрасывать???

через некое время:
Ага понял, намана=нормально... ну я и тормоз...

Pandusika
10-23-2005, 06:32 PM
Да в смысле сгнил, или сок так и должен выходить?
сгнилесли тока мыгкий
мягкий
мыгкий

Lustful Angel
10-23-2005, 06:32 PM
не-не, не сгнил, он когда сгнил, то он мягкий. и склизский становится.

Pandusika
10-23-2005, 06:33 PM
А боше ничего
нитичёт?

Bashmachnica
10-23-2005, 06:33 PM
????
Я уже два кило изрезал, из всех течет... выбрасывать???
Лук был замороженым?
Гнилой рук теряет свет, становится таким матовым. Как зеркало прозрачным. Если замороженный лук разморозить и резать, тоже будут обильно соки течь.

Lustful Angel
10-23-2005, 06:33 PM
кстати, луковым соком хорошо насморк лечить.

эта ужэ мидицынский савет такой, да.

Pandusika
10-23-2005, 06:35 PM
не-не, не сгнил, он когда сгнил, то он мягкий. и склизский становится.
пачиму
ты
за мной павтаряишь?

Lustful Angel
10-23-2005, 06:35 PM
пачиму
ты
за мной павтаряишь?
патамушта
я
тибя люблю.

Pandusika
10-23-2005, 06:36 PM
патамушта
я
тибя люблю.
гыыыыыыыыыы :)

КошЫчка
10-23-2005, 06:41 PM
Запостил это в гастрономическом отделе, но там народу нет, а мне срочно!!!

Я в процессе готовки, режу лук,
из него обильно идёт белый сок, это он сгнил???
Вроде крепкий на ощупь.
Понюхать не могу - нос заложен, болею.
Помогите пожалуйста.
нет не сгнил.. это сорт лука такой.. сочный.. пользуйся и не сомневайся.. если бы у тебя лук сгнил тебе бы никакой заложенный нос не помог :sinyak:

Stewie
10-23-2005, 06:54 PM
Запостил это в гастрономическом отделе, но там народу нет, а мне срочно!!!

Я в процессе готовки, режу лук,
из него обильно идёт белый сок, это он сгнил???
Вроде крепкий на ощупь.
Понюхать не могу - нос заложен, болею.
Помогите пожалуйста.
кидай его быстрей в окно
шас бахнет термоядерным взрывом

Lom
10-23-2005, 07:04 PM
не-не, не сгнил, он когда сгнил, то он мягкий. и склизский становится.
Он твёрдый, но склизковатый.

Lom
10-23-2005, 07:05 PM
Лук был замороженым?
Гнилой рук теряет свет, становится таким матовым. Как зеркало прозрачным. Если замороженный лук разморозить и резать, тоже будут обильно соки течь.
Я его даже в холодильнике не держал, а надо было?

Lom
10-23-2005, 07:07 PM
кстати, луковым соком хорошо насморк лечить.

эта ужэ мидицынский савет такой, да.
Да я уж весь изревелся :18: пока его резал

Lom
10-23-2005, 07:09 PM
нет не сгнил.. это сорт лука такой.. сочный.. пользуйся и не сомневайся.. если бы у тебя лук сгнил тебе бы никакой заложенный нос не помог :sinyak:
Уже жарю, если отравлюсь, на вашей совести :-P

Lom
10-23-2005, 07:18 PM
Pandusika, Lustful Angel и Кошечка, большое спасибо за совет. :)

Я бы пригласил попробывать блюдо, да болею я, заразить могу.

Bashmachnica
10-23-2005, 07:21 PM
Лом, Гнилой лук становится таким сополивым. Сок становится таким скользким и тянущимся как слюня или сопли. Глаз шиплит?

Lom
10-23-2005, 07:41 PM
Лом, Гнилой лук становится таким сополивым. Сок становится таким скользким и тянущимся как слюня или сопли. Глаз шиплит?
Представил :17:
Ну это наверное на последних стадиях гниения.
Глаза шипало сильно, но и лука я немало изресал...
половину всётаки выбросил - мнительный я.

Ах, да, и спасибо вам за совет :6:

Bashmachnica
10-23-2005, 07:43 PM
Представил :17:
Ну это наверное на последних стадиях гниения.
Глаза шипало сильно, но и лука я немало изресал...
половину всётаки выбросил - мнительный я.

Ах, да, и спасибо вам за совет :6:
спасибым ниатделыйышся.:rolleyes: ..гани фотку...голую...

Pandusika
10-23-2005, 07:44 PM
мы придём
в пративагазах

dream fairy
10-23-2005, 08:02 PM
Лом, что ты там за блюдо из двух кило лука нажарил? :rolleyes:

Bashmachnica
10-23-2005, 08:03 PM
Лом, что ты там за блюдо из двух кило лука нажарил? :роллеыес:
Лук жаренный, По Мидетериниански. Там сок спициальны идет. Ямм...:D

dream fairy
10-23-2005, 08:13 PM
Лук жаренный, По Мидетериниански. Там сок спициальны идет. Ямм...:Д
Чеснок добавляют?
Медитерианцы везде чеснок добавляют.:evillaugh

Pandusika
10-23-2005, 08:14 PM
чеснок
всиму
галава :evillaugh

XCNY
10-23-2005, 08:21 PM
не псди.. наманый у тя лук,краши его налево направо,как чапай , белякоф )))

Lom
10-23-2005, 08:56 PM
спасибым ниатделыйышся.:rolleyes: ..гани фотку...голую...
Лука!? Так я его уже сжарил :grum:

Lom
10-23-2005, 08:57 PM
мы придём
в пративагазах
А как же вы есть в противогазе будете?

Lom
10-23-2005, 09:01 PM
Лом, что ты там за блюдо из двух кило лука нажарил? :rolleyes:
Нет, половину выбросил, и потом известно же,
что лук сильно ужаривается, поэтому его много только сначала.
Вы бы видели сколько я туда морковки накрамсал! :)
Теперь мне на три раза хватит... то биш осталось на два.

Lom
10-23-2005, 09:03 PM
Лук жаренный, По Мидетериниански. Там сок спициальны идет. Ямм...:D
Я вообще лук люблю, в смысле есть,
его когда хорошенько прожариш,
то он такой остро-сладкий становиться,
так же как и морковка, просто обьеденье.

Lom
10-23-2005, 09:06 PM
Чеснок добавляют?
Медитерианцы везде чеснок добавляют.:evillaugh
Честнок пошел в салат из свежих помидоров под винным соусом.

Дааа, вот и положительная сторона житья одному,
можно и лук и чеснок кушать себе на здоровье :D

dream fairy
10-23-2005, 09:08 PM
Честнок пошел в салат из свежих помидоров под винным соусом.

Дааа, вот и положительная сторона житья одному,
можно и лук и чеснок кушать себе на здоровье :Д
А привычки потом куда девать?

Lom
10-23-2005, 09:09 PM
не псди.. наманый у тя лук,краши его налево направо,как чапай , белякоф )))
Дааа, битва между мной и луком была отчаянной:
я истекал слезами а лук соком :rapira:

dream fairy
10-23-2005, 09:09 PM
поэтому его много только сначала.
Вы бы видели сколько я туда морковки накрамсал! :)
Теперь мне на три раза хватит... то биш осталось на два.
http://forum.exler.ru/html/emoticons/obm.gif

Lom
10-23-2005, 10:19 PM
А привычки потом куда девать?
Ну во первых, можно нечеловеческим усилием воли перестать злоупотреблять,
а во вторых, когда захочется, то её кормить тем же, тогда она не почувствует.

КошЫчка
10-23-2005, 10:20 PM
мы придём
в пративагазах
У миня нет пра-тиву-газу.. :obida: мона я ф шлеме буду?

Lustful Angel
10-23-2005, 10:31 PM
У миня нет пра-тиву-газу.. :obida: мона я ф шлеме буду?
да! но тока с парашутам за спиной и сапернай лапаткай вруках!!!

Pandusika
10-23-2005, 10:39 PM
У миня нет пра-тиву-газу.. :obida: мона я ф шлеме буду?
сматря в каком шлёме:rolleyes:

Pandusika
10-23-2005, 10:39 PM
Ангил
а ты в чём
придёшь?

XCNY
10-23-2005, 10:41 PM
Я вообще лук люблю, в смысле есть,
его когда хорошенько прожариш,
то он такой остро-сладкий становиться,
так же как и морковка, просто обьеденье. из морклвки и лука мне нравиться маринад... и карестая морковка.

Sarochka
10-24-2005, 01:14 AM
Да я уж весь изревелся :18: пока его резал

набери полный рот воды и режь лук, плакать не будешь

XCNY
10-24-2005, 01:41 AM
набери полный рот воды и режь лук, плакать не будешь
нифигасе... Нож чаще в тарельку с водичкой прополаскивать нада.

Lom
10-24-2005, 03:32 AM
из морклвки и лука мне нравиться маринад... и карестая морковка.
Самая классная вешь из морковки это сок,
но уж больно труда на это много уходит.

Lom
10-24-2005, 03:33 AM
набери полный рот воды и режь лук, плакать не будешь
Да я уже для этого плавательные очки приспособил.

Дуня Китаева
10-24-2005, 03:42 AM
У меня два вопроса, можна?

Прошел ли насморк?
Как называется блюдо? :34:

XCNY
10-24-2005, 09:07 PM
Самая классная вешь из морковки это сок,
но уж больно труда на это много уходит.ну ты даёшь.кто эж в штатао сок марковный чириз марлю выцеживает.Купи соковыжимальку чемпион и будет тебе радасть.)))

Alter Ego
10-24-2005, 09:24 PM
кстати, луковым соком хорошо насморк лечить.

эта ужэ мидицынский савет такой, да.
Очень резкий запах. Обоняние при таком "лечении" можно потерять навсегда.

Sarochka
10-24-2005, 10:32 PM
нифигасе... Нож чаще в тарельку с водичкой прополаскивать нада.


нет, это не помогает

Lom
10-28-2005, 12:33 AM
У меня два вопроса, можна?
Прошел ли насморк?
Как называется блюдо? :34:
Привет!
Насморка у меня и небыло, так, ОРЗ... ещё кашляю,
так что стой подальше от комьпьютера, ато вирус подхаватиш ;)
Точно как называется я не знаю, а в принципе это "плов по русски":
вместо баранины свинина, а вместо риса картошка.

Lom
10-28-2005, 12:36 AM
ну ты даёшь.кто эж в штатао сок марковный чириз марлю выцеживает.Купи соковыжимальку чемпион и будет тебе радасть.)))
Да не у меня соковыжималка, но морковь чистить очень долго,
а если купить чищенную, так она только baby-carrot,
мелкая и выжималку забивает.
А ещё потом выжималку мыть надо... просто ужастно. Ах. :(

Lom
10-28-2005, 12:40 AM
нет, это не помогает
Ополоснуть водой лук перед резкой немного помогает, но не сильно.
Только плавательные очки! И лучше противогаз, поверх их!!!
Единственное, сначала приходится лук чистить без очков,
чтобы рассмотреть не испортился ли он.

dream fairy
10-28-2005, 12:42 AM
Привет!
Насморка у меня и небыло, так, ОРЗ... ещё кашляю,
так что стой подальше от комьпьютера, ато вирус подхаватиш ;)
Точно как называется я не знаю, а в принципе это "плов по русски":
вместо баранины свинина, а вместо риса картошка.
А я думала ты так -*и ел это ложкой.. лук с морковкой. Как пред+ст+авлю------жуть..-------------------------.
Вот что получается с текстом когда кот требует свою порцию внимания. :)

Bashmachnica
10-28-2005, 12:56 AM
для тех кому интересно. Поставить лук перед тем как резать инту зи фризер на пол часа. Глаз не будет слезится. Проверенный, старый бабушкинский рецепт.

Lom
10-28-2005, 12:59 AM
А я думала ты так -*и ел это ложкой.. лук с морковкой. Как пред+ст+авлю------жуть..-------------------------.
Вот что получается с текстом когда кот требует свою порцию внимания. :)
Нет, не в этот раз, но помню было дело...
морква, там, капуста, свёкла, ну и всё такое... свежее... на тёрке...
заливал кефирчиком и жрал (ой простите кюшал),
обычно так после 36 часового полного голодания (не пить ни есть).

А я смотрю вы аватарку сменили, тоже очень хорошенькая,
но не такая фантастично-романтичная как была, с месяцем :)

Lom
10-28-2005, 01:00 AM
для тех кому интересно. Поставить лук перед тем как резать инту зи фризер на пол часа. Глаз не будет слезится. Проверенный, старый бабушкинский рецепт.
А луку хреново не будет?

dream fairy
10-28-2005, 01:15 AM
Нет, не в этот раз, но помню было дело...
морква, там, капуста, свёкла, ну и всё такое... свежее... на тёрке...
заливал кефирчиком и жрал (ой простите кюшал),
обычно так после 36 часового полного голодания (не пить ни есть).

А я смотрю вы аватарку сменили, тоже очень хорошенькая,
но не такая фантастично-романтичная как была, с месяцем :)
Ой бой.
Может это и вкусно, но почему-то асоциируется у меня с супом, который я у бабушки в детсве варила. Значится рецептик: В ведро насыпается земля (почерней, почерней) трава длинная, трава короткая, листья и всяческие лепестки, роз-мимоз-георгин. Всё перемешивается со словами:"А вот и супчик - густой, наваристый" :)
(аватарка уже надоела, сменю ещё две и снова к той вернусь :))

dream fairy
10-28-2005, 01:16 AM
для тех кому интересно. Поставить лук перед тем как резать инту зи фризер на пол часа. Глаз не будет слезится. Проверенный, старый бабушкинский рецепт.
О.. спасибо. :)
Я лук обычно в комбайн кидаю.

Lom
10-28-2005, 01:19 AM
А вот и супчик - густой, наваристый"
Конечно наваристый, водой-то не разбавлен!

dream fairy
10-28-2005, 01:22 AM
Конечно наваристый, водой-то не разбавлен!
А ну да, как это я забыла. :1:

XCNY
10-28-2005, 07:52 PM
Да не у меня соковыжималка, но морковь чистить очень долго,
а если купить чищенную, так она только baby-carrot,
мелкая и выжималку забивает.
А ещё потом выжималку мыть надо... просто ужастно. Ах. :(лом ну ты в канец ленью зарос... чё эту марковку чистить,пять минут стоко мно начистить.. а для сока и чистить нинада под струёёй воды промой и какой нидь жесткой губкой пашоркай...