View Full Version : Голубцы - Голубчики...
Armadillo
10-01-2005, 02:42 PM
Дорогие Дамы, открываем секреты по голубцам.
Спасибо.
Ася Франкенштайн
10-01-2005, 02:43 PM
Если фарш не солить - будет невкусно.
Y.Gustov
10-01-2005, 02:46 PM
Дорогие Дамы, открываем секреты по голубцам.
Спасибо.
а я думала, ты скажешь, што твоя жена такая как гoлубец-пышная, вкусная и никогда не надоедаюшяя...
FOLEY
10-01-2005, 03:06 PM
капустные листья должны быть молодыми и не толстыми.
Mikhail-u
10-01-2005, 03:51 PM
Если фарш не солить - будет невкусно.
а если фарш в голубец не положить, то его там не будет. :grum:
Ася Франкенштайн
10-01-2005, 03:55 PM
а если фарш в голубец не положить, то его там не будет. :grum:
Да, а еще если не поставить на огонь, то голубцы опять-таки будут невкусными... сырыми.
dream fairy
10-01-2005, 04:05 PM
Голубцы - это фарш с луком, перцем, рисом и специями, завёрнутый в капустные листы, обжаренные, а затем тушёные в соусе из моркови, перчика, грибов, помидор, лука, специй и остатков капусты. Приправленные томатным соусом.. ахх... :tongue:
Ася Франкенштайн
10-01-2005, 04:07 PM
Жраааааааааааааааать хочууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууу уууу!!!
FOLEY
10-01-2005, 04:47 PM
Жраааааааааааааааать хочууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууу уууу!!!
а я? а я? сейчас блин так уже хочу что готов сам идти в ресторан и как странный сам за столиком сидеть...надеюсь стыд переборет чувство голода.
Ася Франкенштайн
10-01-2005, 05:04 PM
готов сам идти в ресторан и как странный сам за столиком сидеть...надеюсь стыд переборет чувство голода.
Я так делаю. Часто. Нихто не смотрит и пальцем у виска не крутит. Ну жрать хочет человек, не бывает разве...
FOLEY
10-01-2005, 05:05 PM
Я так делаю. Часто. Нихто не смотрит и пальцем у виска не крутит. Ну жрать хочет человек, не бывает разве...
а я очень редко...но я закомплексован :(
Armadillo
10-01-2005, 05:06 PM
а я думала, ты скажешь, што твоя жена такая как гoлубец-пышная, вкусная и никогда не надоедаюшяя...
Намёк понял.
Моя жена очень даже как голубец: Сочная, Мясная, с Солью
Ася Франкенштайн
10-01-2005, 05:07 PM
а я очень редко...но я закомплексован :(
Это заметно. Но ничего. Пару раз сходите, глядишь, больше не захотите на пару с кем-то ходить. В одиночку кушать эффективнее и быстрее.
FOLEY
10-01-2005, 05:08 PM
Это заметно. Но ничего. Пару раз сходите, глядишь, больше не захотите на пару с кем-то ходить. В одиночку кушать эффективнее и быстрее.
ну я в одиночку кушаю....но дома. забераю из ресторана и ем себе :)
Pandusika
10-02-2005, 12:18 PM
вы спорьте со мной или не спорте , но у нас голубци делают с виноградных листьев .
Во как!
Дуня Китаева
10-02-2005, 12:23 PM
Еще вкусно вместо белокочанной капусты использовать савойскую.
Bashmachnica
10-02-2005, 12:25 PM
вы спорьте со мной или не спорте , но у нас голубци делают с виноградных листьев .
Во как!
это уже не голубци а долма. хотя х с названием.
Еще вкусно вместо белокочанной капусты использовать савойскую.
Так в Польше часто делали, а мне не понравилось.
Самое вкусное - это 3 в одном, по праздникам; фарш и в капустном листе, и в виноградном, и в сладком перце; все заполнить и в одну посуду уложить.
Pandusika
10-02-2005, 02:45 PM
это уже не голубци а долма. хотя х с названием.у всех па разному