View Full Version : Kефир
Y.Gustov
07-22-2005, 12:42 PM
Девочки, мальчики
До фига осталось кефира, которыи сама делаю дома. Че с ним делать? Может оладьи какие нибудь, окрошка уже надоела....
Подскажите....
Alisa27
07-22-2005, 12:46 PM
можно оладьи, можно просто поставить на огонь,и не доводя до кипения, наделать творога (мало получиться зоу), мне так мама в детстве делала.
а из творога потом опять что-нибудь сделать. например, сырники.
Y.Gustov
07-22-2005, 12:51 PM
можно оладьи, можно просто поставить на огонь,и не доводя до кипения, наделать творога (мало получиться зоу), мне так мама в детстве делала.
а из творога потом опять что-нибудь сделать. например, сырники.
Ои, спасибо... сырники, да, да, я про них и подумала...
2 яца, мука, кефир, соль.... так можно? или яиц побольше надо...
Y.Gustov
07-22-2005, 12:53 PM
Ои, спасибо... сырники, да, да, я про них и подумала...
2 яца, мука, кефир, соль.... так можно? или яиц побольше надо...
для сырников творог нужен, а не кефир?
Alisa27
07-22-2005, 12:53 PM
Ои, спасибо... сырники, да, да, я про них и подумала...
2 яца, мука, кефир, соль.... так можно? или яиц побольше надо...
я все время добавляю малек соды. яиц много не надо - будут как лепешки иначе. я часто добавляю в них яблоки и с черникой тоже вкусно.